Colorante alimentario
E161 - Xantofilas. E161a - Flavoxantina. E161b - Luteína. E161c - Criptoxantina. E161d - Rubixantina. E161e - Violaxantina. ...
Colorante
E161 - Xantofilas. E161a - Flavoxantina. E161b - Luteína. E161c - Criptoxantina. E161d - Rubixantina. E161e - Violaxantina. ...
Pigmentos biológicos
Xantofilas: cantaxantina, zeaxantina, la luteína. Proteínicos: fitocromo, ficobiliproteínas. Enolatos de polieno: clase de ... xantofilas y carotenos, que sirven para atrapar la energía de la luz y conducirla al pigmento primario, que se encargará de ...
Fucoxantina
La fucoxantina pertenece a la familia de las xantófilas. Un uso potencial de la fucoxantina es en productos antiobesidad,[3] e ...
Mijaíl Tsvet
Tsvet probó 120 mezclas absorbentes, logrando separar carotenoides y xantófilas. Presentó su trabajo en la Sección de Biología ...
Euglenophyceae
Como pigmentos accesorios presentan β-caroteno y xantofilas. Entre estas últimas están la astaxantina, que les da un color ...
Luteína
La luteína es un compuesto químico perteneciente al grupo de las xantófilas. Es un pigmento amarillo encontrado en planta, ...
Caroteno
Los carotenoides que contienen algo de oxígeno se conocen como xantofilas. Los dos extremos de la molécula de β-caroteno son ... las xantofilas, que contienen oxígeno y, por lo tanto, son menos hidrófobos químicamente). Los siguientes alimentos son ...
Carotenoide
Las xantofilas suelen ser amarillas, de ahí el nombre de su clase. Los dobles enlaces carbono-carbono interactúan entre sí en ... A los carotenoides que contienen átomos de oxígeno se les conoce más específicamente como xantofilas. Los restantes constituyen ... Los carotenoides con moléculas que contienen oxígeno, como la luteína y la zeaxantina, se conocen como "xantofilas". Los ... Los carotenos son carotenoides no oxigenados y las xantófilas son derivados oxigenados de los carotenos. Algunos carotenoides ...
Plasto
El color de los cromoplastos se debe a la presencia de ciertos pigmentos; como los carotenos, de color rojo y las xantofilas, ...
Fase luminosa
Pigmento fotosintético
Debido a que la clorofila a es esencial en la fotosíntesis, los demás pigmentos (clorofila b,c y d, xantófilas y carotenoides) ... Pueden clasificarse en dos subtipos: carotenos (amarillos, naranjas y rojos) y xantofilas (siempre amarillos). Las ficobilinas ...
Xanthophyceae
Presentan clorofilas a y c, β-caroteno, xantofilas, diadinoxantina (verde amarillenta), vaucherioxantina, nunca presentan ...
Haptophyta
... β-caroteno y xantofilas como diatoxantina y fucoxantina, además de tener afinidades en la estructura de los tilacoides.[13] ... Como pigmentos accesorios presentan xantofilas de tipo dianinoxantina, diatoxantina y fucoxantina, además de β-caroteno. Como ...
Diospyros kaki
También es un fuente de beta-caroteno y las xantófilas de luteína y zeaxantina (834 µg por 100 g). Recientemente se han ...
Pigmentos en seres vivos
... xantofilas y carotenos, que sirven para atrapar la energía de la luz y conducirla al pigmento primario, que se encargará de ... se revelan los pigmentos escondidos de xantófilas amarillos y beta-carotenos naranjas. Estos pigmentos están presentes durante ...
Dinophyceae
Como pigmentos presentan clorofila a y c, β-caroteno, xantofilas, peridinina, neoperidinina, dinoxantina, neodinoxantina y ... β-caroteno y xantófilas diversas. Tanto los grupos que poseen peridinina, que conforman la mayor parte, como los Brachidiniales ...
Plantae
Su color es dado por varios pigmentos accesorios (xantofilas, β caroteno) que captan principalmente los colores azulados. El ... xantofilas, que son de color amarillo y también son fotosintéticas, y el caroteno que es un pigmento accesorio de color naranja ...
Epicarpio
Cuando está maduro, las células de esta peladura contienen carotenoides (principalmente xantófilas) dentro de cromoplastos que ...
Cryptophyceae
Presentan α-caroteno y predominantemente aloxantina (carotenoide del grupo de las xantofilas), sin embargo falta el β-caroteno ...
Xantófila
En España, las xantófilas se utilizan para aplicaciones semejantes a las de los carotenoides (excepto en el queso), con las ... También se encuentran las xantófilas en el reino animal, como pigmentos de la yema del huevo (luteína) o de la carne de salmón ... 161d Rubixantina E-161e Violaxantina E-161f Rodoxantina E-161g Cantaxantina E-161h Zeaxantina E-161j Astaxantina Las xantófilas ...
Oleoresina de pimentón
... o xantofilas con oxígeno), aceites esenciales; resinas ácidas así como sus ésteres; terpenos, ceras, esteroles de origen ...
Cromoplasto
Cuando son rojos se denominan "licopeno", cuando son amarillos "xantofilas", cuando son anaranjados "caroteno" y cuando son ...
Amitrol
... los cuales a su vez pueden ser hidroxilados para formar las xantofilas. Las xantofilas son importantes carotenoides que ...
Retinal
... que se derivan de la conversión de otras xantófilas. Hay muchas formas de vitamina A, todas las cuales se convierten en retinal ...
Rodoxantina
La rodoxantina es un colorante alimentario de color amarillo cuyo código es E161f (de la familia de las Xantofilas cuyo código ...
Metabolismo ácido de las crasuláceas
... el ciclo de las xantófilas, recambio de la proteína D1, fotorrespiración). Las plantas CAM presentan poca fotorrespiración, ya ...
Zeaxantina
... del grupo de las xantófilas que aparece en las algas,[1] bacterias[2] y plantas superiores (Zea, Crocus) y en la yema del ...
Cloroplasto
... xantófilas), diversos lípidos, proteínas de la cadena de transporte de electrones fotosintética y enzimas, como la ATP sintasa ...
Fotosíntesis
... los carotenos y xantofilas en la azul, las ficocianinas en la naranja y las ficoeritrinas en la verde. Estos pigmentos ... y las xantófilas, derivados oxigenados de los nombrados anteriormente, que son de color amarillento. Las ficocianinas y las ...