22: 271 (1956) Datos: Q2258607 Multimedia: Kluyveromyces / Q2258607 Especies: Kluyveromyces (Saccharomycetaceae, Levaduras). ... Kluyveromyces es un género de levaduras ascomicetos en la familia de Saccharomycetaceae. Algunas de sus especies, como K. ...

... es una especie de levadura en el género Kluyveromyces y es la forma sexual (teleomorfa) de Candida ... Kluyveromyces marxianus / Q5222586 Especies: Kluyveromyces marxianus (Levaduras, Saccharomycetaceae). ... Kluyveromyces Van der Walt, Bothalia 10(3): 418 (1971) I. Seyis & N. Aksoz: Production of Lactase × Trichoderma sp., Food ... kefyr (sinónimo de Saccharomyces kefir). Kluyveromyces marxianus se usa comercialmente para producir la enzima lactasa similar ...

Kluyveromyces • Kuraishia • Kurtzmaniella • Lachancea • ?Lodderomyces • Nakaseomyces • Naumovozyma (=Naumovia) • ?Ogataea • ? ...

... y Acetobacter aceti así como levaduras tales como Kluyveromyces lactis sbsp. lactis, Candida utilis, Candida kéfir y ...

Debaryomyces hansenii y Kluyveromyces marxianus. Una vez fermentadas. las olivas se ponen en salmuera fresca y se corrige la ...

... utilizándose este azúcar para distinguir esta especie de Kluyveromyces lactis . También es capaz de utilizar otras fuentes de ...

Endothia parasitica y Kluyveromyces lactis. También algunos coagulantes vegetales como frutos de Solanum elaeagnifolium ( ...

Las levaduras pertenecientes al género Kluyveromyces tienen una aplicación industrial única, ya que son capaces de fermentar la ...

Kluyveromyces marxianus, Pichia naganishii y Debaromyces hansenii.[7]​[6]​ Luego, la mezcla se deja fermentar durante unos dos ...

... utilizando Kluyveromyces marxianus y Kluyveromyces lactis como agentes fermentativos.». Armas, Clara Figueroa de (1 de ...

Torulaspora y Kluyveromyces están presentes de forma natural o se añaden para crear sabores especiales en el vino. El vino ...

Otra levadura utilizada para la producción de proteínas es Kluyveromyces lactis y el gen se expresa, impulsado por una variante ...

Ascobotryozyma Candida Citeromyces Debaryomyces Brettanomyces Eremothecium Issatchenkia Kazachstania Kluyveromyces Kodamaea ...

Esta enzima, producida por la levadura del género kluyveromyces, toma más tiempo para actuar, debe ser mezclada minuciosamente ...

Kluyveromyces marxianus, aunque la composición de los microorganismos que componen el Kefir varían según las regiones y métodos ... Kluyveromyces marxianus var. lactis Saccharomyces cerevisiae Candida inconspicua Candida maris.[6]​ Se introducen en un ...

Kluyveromyces fragilis, Torulaspora y Zymomonas mobilis.[12]​ Los microorganismos responsables de la fermentación son de tres ...

Kluyveromyces lactis, Eremothecium gossypii, Schizosaccharomyces pombe y Plasmodium falciparum. HomoloGene está vinculada a ...