Adipocito: Las células adiposas, adipocitos o lipocitos son las células que forman el tejido adiposo. Son células redondeadas, de 10 a 200 micras, con un contenido lipídico que representa el 95% del peso celular y que forma el elemento constitutivo del tejido graso.Jakob Segal: Jakob Segal (San Petersburgo, Imperio ruso, 17 de abril de 1911 – 30 de septiembre de 1995) fue profesor de biología en Universidad de Humboldt en la antigua República Democrática Alemana (RDA). Fue uno de los defensores de la teoría de conspiración de que el VIH fue creado por el gobierno de Estados Unidos en Fort Detrick, Maryland.Conversión de potencia: La conversión de potencia es el proceso de convertir la energía de una forma a otra. Esto podría incluir los procesos electromecánicos o electroquímicos.Obesidad en mascotas: La obesidad en las mascotas es una situación muy común dentro de algunos países. Las tasas con sobre peso y obesidad en los perros que viven en los Estados Unidos se encuentran entre el 23% y el 41% aproximadamente, en donde un 5.Caloría vacía: Se les llama calorías vacías a las calorías provenientes de alimentos cuyo aporte energético no es aprovechado por el ser humano.Efecto yo-yo: Se denomina efecto yo-yo, dieta yo-yo, o efecto de rebotehttp://www.vivirsalud.Dieta alta en fibra: La dieta alta en fibra es un tipo de dieta para el ser humano propuesta por varios autores como el Dr. Joel Fuhrman y el Dr.OsteopeniaEntrenamiento de intervalos de alta intensidad: El Entrenamiento de intervalos de alta intensidad (HIIT,por sus siglas en inglés), también llamado ejercicio intermitente de alta intensidad (HIIE) o entrenamiento de sprint por intervalos (SIT), es una forma mejorada de entrenamiento de intervalos, una estrategia de ejercicio que alterna periodos de ejercicio anaeróbico intenso corto con periodos menos intensos de recuperación. El HIIT es una forma de ejercicio cardiovascular.Test Course-Navette: El test de Course-Navette, Test de Resistencia Cardio respiratoria o Test Léger es una prueba creada por Luc Léger en la que el sujeto va desplazándose de un punto a otro situado a 20 o 15 metros de distancia, realizando un cambio de sentido al ritmo indicado por una señal sonora que va acelerándose progresivamente. El momento en que el individuo interrumpe la prueba es el que indica su resistencia cardiorrespiratoria.Lipid Droplets: Los Lipid Droplets (LD) podrían traducirse literalmente como gotas lipídicas. También conocidos como cuerpos lipídicos (cuerpos oleicos en las plantas y partículas lipídicas en las levaduras) o adiposomas, constituyen los compartimientos intracelulares de reserva lipídica de los organismos.Leptina: La leptina (del griego leptos delgado), también conocida como proteína OB, es una hormona producida en su mayoría por los adipocitos (células grasas) aunque también se expresa en el hipotálamo, el ovario y la placenta.Batalla del agua pesada: La Batalla del agua pesada es el nombre con el que se conoce a un conjunto de cuatro operaciones realizadas durante la Segunda Guerra Mundial por los Aliados con el fin de impedir que la Alemania nazi adquiriera agua pesada, material que potencialmente podría ser usado para crear armas nucleares.Miocina: Las miocinas son un tipo entre las cientos de citocinas producidas en el organismo. Son pequeñas proteínas (~5–20 kDa) y peptidos Proteoglicanos producidas y liberadas por las células musculares (miocitos) como respuesta a la contracción muscular.Densitómetro: Un densitómetro es un dispositivo que mide el grado de oscuridad (densidad óptica) de un material semitransparente, o de una superficie reflectante.SobrepesoÁcido graso omega 6: Los ácidos grasos omega-6 (ω-6) son un tipo de ácido graso comúnmente encontrados en los alimentos grasos o la piel de animales. Estudios recientes han encontrado que niveles excesivos de omega-6, comparado con omega-3, incrementan el riesgo de contraer diferentes enfermedades, incluyendo depresión.Diabetes mellitusGrasa animal: Grasa animal son las grasas obtenidas a partir de diversos depósitos de determinados animales en adecuado estado sanitario.Carne blanca: La carne blanca es aquella que, en contraposición a la carne roja, presenta una coloración menos rojiza. Desde el punto de vista de nutrición se considera carne blanca toda aquella que no procede de mamíferos.Materia seca: La materia seca o extracto seco es la parte que resta de un material tras extraer toda el agua posible a través de un calentamiento hecho en condiciones de laboratorio. Es una noción usada principalmente en biología y agricultura.Reactor de Isótopos de Alto Flujo: El High Flux Isotope Reactor (o HFIR) (reactor de isótopos de alto flujo) es un reactor nuclear de investigación situado en el Oak Ridge National Laboratory. En funcionamiento desde 1966, el HFIR es un reactor de 85 MW diseñado para la producción de radioisótopos especiales (incluida la única fuente en Estados Unidos de Californio-252) y de altos flujos de neutrones térmicos para fines de investigación.Proporción cerebro-masa corporal: La proporción cerebro-masa corporal, es una proporción entre el peso del cerebro y el peso corporal, el cual hipotéticamente puede estimar en forma aproximada la inteligencia de un animal. Una medida más compleja es el cociente de encefalización, el cual toma en cuenta los efectos alométricos del tamaño corporal altamente variable entre los diversos taxones.Treonina: La treonina (abreviada Thr o T)"Nomenclature and symbolism for amino acids and peptides (IUPAC-IUB Recommendations 1983)", Pure Appl. Chem.Factor de crecimiento insulínico tipo 2: El factor de crecimiento insulínico tipo 2, IGF-2 es una hormona peptídica monocatenaria de estructura similar a la de la insulina. El IGF-2 tiene un papel importante en el crecimiento fetal.Respirómetro: Un respirómetero es un dispositivo usado para medir la frecuencia respiratoria de diferentes organismos vivos al evaluar la relación entre el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono. Estos resultados permiten investigar y analizar cómo los diferentes factores afectan la respiración, tales como la edad, el género, o el uso de diversas sustancias químicas.Johan Kjeldahl: Johan Gustav Christoffer Thorsager Kjeldahl (Copenhague, Dinamarca, 16 de agosto de 1849 – id., 18 de julio de 1900), fue un químico danés.Anorexia nerviosaPierre Robiquet: Pierre Jean Robiquet (14 de enero de 1780, Rennes – 29 de abril de 1840, Paris) fue un químico francés relacionado con el trabajo de numerosas materias químicas, dentre cuellas especialmente la asparragina, el primer aminoácido que fue descubierto y estudiado (1805), la alizarina (1826), la materia colorante roja sacada de la raíz de granza, que vino el primero colorante industrial (1868), y codeína (1832), que hoy es el principio activo derivado del opio el más utilizado en el mundo.CaquexiaPredicción de la estructura de las proteínas: La predicción de la estructura de las proteínas es la predicción o cálculo de la estructura tridimensional de una proteína desde su secuencia de aminoácidos, es decir, la predicción de sus estructuras secundaria y terciaria desde su estructura primaria. La predicción de la estructura es fundamentalmente diferente del problema inverso del diseño de proteínas.Minerales óxidos: La clase de los minerales óxidos e hidróxidos es una de las diez en que se clasifican los minerales según la clasificación de Strunz, asignándole el código 4 a este grupo.Brahman (raza bovina): La raza de ganado brahman tiene su origen en el ganado cebú llevado originariamente a los Estados Unidos de América proveniente de la India.Adiponectina: La adiponectina (también conocida como Acrp30, Adiponectin30, AdipoQ, apM1 o GBP28) es una hormona sintetizada exclusivamente por el tejido adiposo que participa en el metabolismo de la glucosa y los ácidos grasos. Diversos estudios han comprobado que la adiponectina aumenta la sensibilidad a la insulina en diversos tejidos como hígado, músculo esquelético y tejido adiposo.Paul Edward Anderson: Paul Edward Anderson (17 de octubre de 1932 - 15 de agosto de 1994) fue un levantador de pesas y strongman estadounidense nacido en Toccoa, Georgia y fallecido en Vidalia, Georgia.Ayuno intermitente: El ayuno intermitente (más conocido como intermittent fasting o IF en inglés) es un término general para varias dietas que realizan ciclos regulares de ayuno y alimentación. El ayuno intermitente es una forma de restricción calórica.