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*  Jarabe de maíz de alta fructosa - Wikipedia
En 1967 un proceso fue descubierto para convertir la dextrosa a la fructosa. En 1971 un científico del alimento de Japón ... El almíbar de maíz alto en fructosa o jarabe de maíz alto en fructosa también denominado sirope de glucosa-fructosa o JMAF/AMAF ... 6]​ Ferder, Ferder e Inserra reportaron que el consumo de la fructosa y la obesidad tienen un enlace a cabo que la fructosa no ... utilizó el proceso de convertir la dextrosa a la fructosa del maíz.[5]​ De acuerdo con Anderson, en los últimos 35 años ha ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Jarabe_de_ma%C3%ADz_de_alta_fructosa
*  Intolerancia a la fructosa
La fructosa es un tipo de azúcar que proviene de varias fuentes de alimentos. Cuando no se tolera ninguna cantidad de fructosa ... Qué significa intolerante a la fructosa? ¿Cómo se trata? ... como consecuencia de un mal proceso absortivo de la fructosa.. ... Cómo se trata? El tratamiento para manejar la malabsorción de fructosa es seguir una dieta baja en fructosa, bien eliminando o ... a la fructosa es dosis dependiente se denomina "malabsorción" a la fructosa. Son dos patologías diferentes con distinto manejo. ...
  http://www.garaulet.com/blog-garaulet/intolerancia-a-la-fructosa
*  Fructosa - Wikipedia, la enciclopedia libre
El proceso de metabolización de la fructosa incluye su fosforilación por medio de la eliminación de los grupos fosfato del ... Un ejemplo es el jarábe de fécula de maíz o fructosa de maíz (high fructose corn syrup), que básicamente es fructosa o jarabe ... La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la ... en muchos casos conteniendo también fructosa. De esta forma, la fructosa se ha relacionado con la obesidad.[8]​ ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Levulosa
*  La fructosa es una buena opción para prevenir y tratar la diabetes? - Fitness, nutrición y salud
La fructosa es un azúcar simple, aunque la diferencia es que no se asimila igual que la glucosa... ... La fructosa afecta a las personas con diabetes? ... deslactoasada se le agrega una enzima activa durante el proceso ... La fructosa afecta a las personas con diabetes? La fructosa es un azúcar simple, aunque la diferencia es que no se asimila ... Estás aquí : Inicio / diabetes / enfermedades / fructosa / nutrición / ¿La fructosa es una buena opción para prevenir y tratar ...
  http://www.saludfisicamentalyespiritual.com/2015/09/la-fructosa-es-una-buena-opcion-para-prevenir-y-tratar-la-diabetes.html
*  Aprende sobre los Tipos de Edulcorantes
El monosacárido fructosa provee 4 kcal/g. La fructosa es un componente de la sacarosa que se encuentra en las frutas (también ... La neohesperidina DC es estable al calor y puede ser usada, por lo tanto, en alimentos que requiere procesos de pasteurización ... La fructosa se fabrica mediante la isomerización de la dextrosa en el almidón de maiz. La fructosa ha reemplazado a la sacarosa ... los azúcares refinados, el jarabe de maíz de alta fructosa, la fructosa cristalina, la glucosa, la dextrosa, los edulcorantes ...
  http://www.logicaecologica.es/2013/11/21/aprende-sobre-los-tipos-de-edulcorantes/
*  Dulce, Sano y Natural: ¿Y que es eso de la tagatosa?
La fructosa se metaboliza directamente en el hígado, donde es guardada en forma de glucógeno, y finalmente convertido en grasas ... Es inevitable que tenga un proceso, el sirope de agave también sufre más o menos transformación química para poder ser ... Sin embargo, no puedo decir lo mismo de la fructosa, ya no tanto por su manera de obtención, la cual desconozco, sino por como ... Hola Sonia, yo para endulzar suelo utilizar miel (de casa) o fructosa. basicamente por que es lo que más fácil me resulta de ...
  http://dulcesanoynatural.blogspot.com.es/2013/07/y-que-es-eso-de-la-tagatosa.html
*  Fructólisis - Wikipedia
La fructosa 1-fosfato sufre luego un proceso de hidrólisis, mediado por la fructosa 1-fosfato aldolasa (aldolasa B), para ... El primer paso en el metabolismo de la fructosa es la fosforilación de la fructosa para formar fructosa 1-fosfato, reacción ... Por otro lado, la ruptura de fructosa 1-fosfato para dar DHAP y gliceraldehído mediada por la aldolasa B es un proceso ... Las concentraciones de fructosa libre en el hígado aumentan, y esta fructosa queda libre para dejar las células y pasar al ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Fruct%C3%B3lisis
*  IV. LOS MICROBIOS AL SERVICIO DEL HOMBRE
Una levadura en proceso de divisi n, vista al microscopio de barrido de electrones. ... Los az cares m s com nmente utilizados por las levaduras durante su crecimiento son la glucosa y la fructosa, que contienen 6 ... capaces de crecer y vivir sustituyendo al proceso de respiraci n por la fermentaci n. Este proceso convierte az cares en ... Este cient fico propuso adem s que cuando se cultivan las levaduras en presencia de ox geno, el proceso de fermentaci n se ...
  http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/43/html/sec_8.html
*  Metabolismo de la fructosa - Wikipedia
... inducen a la disminución de ATP ya que en el proceso se gasta energía. Esta reducción incrementa el AMP, que se degrada a ácido ... La fructosa es un azúcar que se deriva, principalmente, de la sacarosa. Una vez consumido por el organismo, la fructosa puede ... En cambio, las fructoquinasas se encargan del producir fructosa 1-fostato en el hígado. Dado que la afinidad de la fructosa por ... También llamadas cetohexoquinasas (KHK, por sus siglas en inglés), se encargan de fosforilar la fructosa a fructosa 1-fosfato. ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_de_la_fructosa
*  Fructosa - Wikipedia
De esta forma, la fructosa se ha relacionado con la obesidad.[8]​ El proceso de metabolización de la fructosa incluye su ... Un ejemplo es el jarábe de fécula de maíz o fructosa de maíz (high fructose corn syrup), que básicamente es fructosa o jarabe ... En tal caso, se dice que sufren intolerancia a la fructosa. Metabolismo de la fructosa Fructólisis Azucar reductor Reactivo de ... La fructosa, o levulosa, es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Fructosa
*  Fructosa-bisfosfato aldolasa - Wikipedia
... los organismos con HFI no pueden procesar adecuadamente fructosa-1-fosfato produciendo la acumulación de este metabolito en los ... La fructosa bisfosfato aldolasa rompe una fructosa de 6 átomos de carbono en dos productos de 3 átomos de carbono en una ... Cuando se absorbe la fructosa, es fosforilada por la fructoquinasa formando fructosa-1-fosfato. La aldolasa B entonces cataliza ... La fructosa-bisfosfato aldolasa, o simplemente aldolasa, (EC 4.1.2.13) es una enzima que participa en la glucólisis. Cataliza ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Fructosa-bisfosfato_aldolasa
*  Descubre cómo adelgazar y parecer mas joven
Por qué es importante esto? Consumir caña de azúcar o fructosa hace que tu hígado trabaje mucho para procesar la fructosa. Si ... La fructosa es dos veces más dulce que la glucosa. Dado que el azúcar de mesa es mitad fructosa, es mucho más dulce que los ... Y la fructosa del jarabe de maíz de alta fructosa afecta a tu hígado aún más rápido que la caña de azúcar común porque la ... Cuanta más fructosa hay en cualquier tipo de azúcar, más dulce es. El jarabe de maíz de alta fructosa está compuesto por ...
  https://es.slideshare.net/dineroenblog/descubre-cmo-adelgazar-y-parecer-mas-joven
*  Por qué las frutas son tan saludables? | Salud
... de forma que el hígado tiene más tiempo para procesar la fructosa. Asimismo, la fibra es una sustancia muy saciante, lo que ... Además, los posibles efectos indeseados de la fructosa se ven reducidos gracias a la combinación de agua y fibra que poseen la ... La intolerancia a la fructosa puede provocar distensión abdominal, dolor de estómago o diarrea.. En el caso de las dietas bajas ... Si eres intolerante a la fructosa o estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, deberías evitar comer fruta. ...
  https://salud.facilisimo.com/por-que-las-frutas-son-tan-saludables_1965649.html
*  Licor Karpy - Wikipedia
Una vez realizado este proceso, se mezclan con agua con glucosa y fructosa, alcohol y agua destilada. Esta mezcla se deja ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Licor_Karpy
*  1,273 Patentes de agosto de 2000 (pag. 7) : Patentados.com
Proceso de obtención de fructosa a partir de mostos de uva.El proceso tiene las etapas siguientes: Primera etapa del proceso ( ... PROCESO DE OBTENCION DE FRUCTOSA A PARTIR DE MOSTOS DE UVA.. (16/08/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR ... Proceso para la producción de dióxido de cloro. (11 Dic. 2015). *16. Método y dispositivo para la prueba de materiales no ... Y en las etapas posteriores la solución acuosa, purificada de Fructosa se concentra hasta obtener un "jarabe', o se deshidrata ...
  https://patentados.com/inventos/2000/agosto/6/
*  Jarabe de maíz - Wikipedia
El proceso para la producción del jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) (en inglés, high-fructose corn syrup; abreviado, HF ... el jarabe de fructosa en concentración de 42% es separado, para luego ser mezclado con un jarabe de fructosa al 80-90% de ... última sirve para controlar la sensación de saciedad en oposición a la fructosa. Otro aspecto es que al preferirse la fructosa ... Este proceso ha sido el mejor sustituto para aquellas empresas dedicadas a las bebidas ligeras y los comestibles. Primero, el ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Jarabe_de_ma%C3%ADz
*  M todos oficiales de an lisis de vinos. 1 parte.
... determinaci n de glucosa y fructosa en vino,cenizas en vino,alcalinidad de las cenizas,determinaci n de cloruros en el vino, ... 6. GLUCOSA Y FRUCTOSA. La glucosa y fructosa se determinan por un proceso enzimático para calcular la relación glucosa/fructosa ... La sacarosa y fructosa aparecen en una tonalidad azul oscura en forma de mancha sobre un fondo blanco, la fructosa adoptas una ... y fructosa-6-fosfato (F6P).. Glucosa + ATPG6P + ADP. Fructosa + ATPF6P + ADP.. La glucosa 6-fosfato se oxida a gluconato-6- ...
  http://infoagro.com/viticultura/vino/analisis_vinos.htm
*  Xilosa isomerasa - Wikipedia
Isomericación de la glucosa en fructosa por la xilosa isomerasa. El proceso se realiza a altas temperaturas, entre 60 y 65 ℃. ... La xilosa isomerosa se utiliza ampliamente en la conversión de glucosa a fructosa para producir jarabe de maíz de alta fructosa ... Con el paso de los años el jarabe de maíz de rico en fructosa manufacturado mediante la xilosa isomerasa ha reemplazado casi ... Es de gran importancia en la industria alimenticia para la producción de jarabe de fructosa; también es de interés en la ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Xilosa_isomerasa
*  Melaza - Wikipedia
Cuando los azúcares reductores, glucosa y fructosa, son sometidos a los procesos de clarificación, en el tratamiento ... así como los formados durante el proceso de manufactura del azúcar. Además de la sacarosa, glucosa, fructosa y rafinosa los ... El rendimiento del proceso de caña de azúcar llega hasta un 11 % de extracción en promedio. La caña se puede cosechar a mano o ... Este proceso se realiza en 3 etapas para lograr economía de vapor. En la primera etapa se quema bagazo para lograr el vapor en ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Melaza
*  Las Grasas Saturadas No Promueven la Enfermedad del Corazón
... fructosa puede desencadenar procesos que conducen a la toxicidad hepática y una serie de otras enfermedades crónicas. Poco no ... significa que puede consumir la misma cantidad de calorías de fructosa o de glucosa, fructosa y proteína, o fructosa y grasa, ... La fructosa eleva los niveles de ácido úrico, lo que genera típicamente ácido úrico en cuestión de minutos después de la ... Johnson muestra que mientras que el exceso de azúcar en cualquier forma es perjudicial, la fructosa es la peor de todas. Hasta ...
  https://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/consumo-de-grasas-saturadas.aspx
*  Fructosa-1,6-bisfosfato - Wikipedia
... no pueden participar en ningún proceso biológico. Fructosa Fructosa-1,6-bisfosfatasa Número CAS. ... La fructosa-1,6-bisfosfato es una molécula de fructosa fosforilada en los carbonos 1 y 6. La forma β-D de este compuesto es muy ... La fructosa-1,6-bisfosfato es un intermediario de la glucólisis. Es producida por la fosforilación de la fructosa-6-fosfato y ... En el caso de la fructosa-6-fosfato, será fosforilada posteriormente para dar lugar a la fructosa-1,6-bisfosfato y seguir la ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Fructosa-1,6-bisfosfato
*  Investigación sobre los cambios en las propiedades físicas del colágeno - ANSEDH
DEMORA MEDIADA POR FRUCTOSA DEL PROCESO DE RENATURALIZACIÓN DE LA CADENA DE TRIPLE HELICE DE GELATINA EN MEDIO ACUOSO. (DELAY ... Cuando se hizo la prueba con y sin fructosa se pudo comprobar que la respuesta se genera en la muestra que contiene fructosa y ... Demora mediada por fructosa del proceso de renaturalización de la cadena de triple hélice de gelatina en medio acuoso en el que ... Al irradiar la mezcla de gelatina y fructosa propuesta se produce un daño en el material que altera su estructura de poros y ...
  https://ansedh.org/investigacion-los-cambios-las-propiedades-fisicas-del-colageno/
*  2,5-dimetilfurano - Wikipedia
Recientes investigaciones han dado lugar a mejores métodos de producción que convierten la glucosa o fructosa en 2,5- ... La evaporación del dimetilfurano durante el proceso de producción requiere aproximadamente un tercio menos de energía de la ... dimetilfurano en un proceso catalítico de líquido de biomasa[2]​[3]​ . El DMF tiene numerosas utilidades como biofuel. Tiene ... La posibilidad de producir rápida y eficazmente dimetilfurano a partir de fructosa o glucosa puede favorecer que el ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/2,5-dimetilfurano
*  Tipos de azúcares: Cómo influye cada tipo de azúcar en la salud | Ella Hoy
3. Fructosa: jarabe de maíz de alta fructosa. La fructosa es un tipo de azúcar simple que se encuentra en las frutas de forma ... Melaza: se obtiene a partir de los residuos de la cristalización del azúcar de caña en el proceso de refinado. Tiene varias ... Una de los beneficios de consumir azúcar de caña integral es que al no pasar por tantos procesos para refinarla, mantiene todas ... Hace unas décadas la industria alimentaria decidió sustituir la caña de azúcar por fructosa, debido a que es mucho más barata ...
  https://www.ellahoy.es/salud/articulo/tipos-de-azucares-como-influye-cada-tipo-de-azucar-en-la-salud/276109/
*  Quemar grasa del Abdomen: CONSEJOS DE NUTRICIÓN PARA LOGRAR TU META: MARCAR TU ABDOMEN
b) Alta fructosa de jarabe de maíz, que es en casi todos los productos endulzados en el mercado. ... La mayoría de los alimentos sin procesar son inherentemente buenos para nosotros. ...
  http://quemar-grasa-abdomen.blogspot.com/2012/05/consejos-de-nutricion-para-lograr-tu.html