*  Panes regionales de México - Wikipedia
... es un pan de forma redonda, de sabor dulce. Lo hacen con harína de trigo, levadura, leche huevo y vainilla. La cocina poblana ... Mestiza:Pan originario del municipio de Mocorito.Hecho de dos harinas con un toque de anís (Foto en la portada). Pan de Pan: Es ... En Sinaloa el *Pan de Mujer (Vieja).Ya que este no lleva huevos y a veces se rellenan con piloncillo (panocha) que es un forma ... Pan de Yema: Piezas en forma de concha mediana, preparadas con harina, huevos, canela y azúcar. El birote salado es de origen ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Panes_regionales_de_M%C3%A9xico
*  Postre - Wikipedia
Leche frita viene a ser unas croquetas dulces, es decir tacos de una bechamel dulce, rebozados y fritos Flan de huevo y leche, ... Los caballeros pobres son otro postre típico mexicano originario del estado de Yucatán. Es un postre hecho de pan de baguette ... dulce de guayaba o dulce de leche. Es adornada con tiras delgadas de la misma masa, dando forma de cuadriculado romboidal sobre ... El sablé (en francés 'arenado') es una galleta francesa redonda y crujiente, originaria de Caen, Se elabora con harina de trigo ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Postre
*  Gastronomía de Uruguay - Wikipedia
A veces lleva levadura, huevo, leche o azúcar. Por lo general es de forma circular y tiene un pequeño hueco en el centro para ... pan dulce, arroz con leche, churros, flan, ensalada de frutas, panqueques, helado o postre de gelatina. Una bebida, ... Es un postre originario de Cataluña, popularizado en Uruguay por la Confitería Carrera. Los pasteles criollos son ... La innovación que introdujo Chammás consistió en confeccionar el alfajor con tabletas redondas. La industria del alfajor se ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Uruguay
*  Cocina inglesa - Wikipedia
... para formar una figura en forma de ocho. El cob es un pequeño pan redondo. Existen muchas variedades de pan, tales como baps, ... y está elaborado con leche de vaca. El queso cheddar, originario de la villa de Cheddar, es por mucho el tipo de queso más ... El pan de malta es un pan oscuro, pesado y dulce. La popularidad de la cocina India en Gran Bretaña significa que el pan de la ... huevos fritos o revueltos, tomates fritos o asados, champiñones fritos, pan frito o tostado con mantequilla, salchichas y ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_inglesa
*  Protección (Honduras) - Wikipedia
Los alimentos que se consumen habitualmente en Protección son tamales, tamales ticucos, marquezote, pan de maíz, dulce en leche ... Las mujeres reciben algunos ingresos de la cría de las ventas de aves de corral, de los huevos, la costura, el corte de café, ... Martínez, originario del municipio de San Marcos, Santa Bárbara, fue el primer maestro de educación que trabajaba en Protección ... Las fuentes más importantes de agua para Protección son La Angostura, Cerro Redondo, Copo Helado y Las Moras, que actúan como ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Protecci%C3%B3n_(Honduras)
*  Diccionario de la Cocina Mexicana
En Cuba Dulce hecho con leche harina de maíz azúcar y especias. El El Salvador Panamá y Perú dulce de leche Manjar Real: Plato ... 2. Revolcar primero en harina luego en huevo batido y finalmente en pan rallado. 3. Revolcar sólo en pan rallado. En Cuba El ... Dulce en almíbar: Fruta conservada en almíbar. Duya: Bolsa de tela en forma cónica con una boquilla lisa o rizada que sirve ... Mamey: Fruto originario de México. Su pulpa es de color naranja y es cremosa y blanda; se conocen sus propiedades antibióticas ...
  https://www.arecetas.com/diccionario-de-la-cocina-mexicana.html
*  Bread Venture I | Un pedazo de Pan
Y quiero compartir con todos ellos y vosotros este pedazo mío de pan, su aroma, su sabor, su textura. El buen pan está hecho de ... Seguro que ves a a esa persona que es 'un pedazo de pan'… Yo estoy rodeada, soy afortunada. ... Y respecto a la forma de esta delicia máxima, los bollos que nos retrata Biscayenne son redondos. Pero los hemos preferido ... Si no has vivido en Bilbao… un simple bollo de leche - un bollo suizo- relleno de mantequilla dulce. ...
  http://unpedazodepan.es/bread-venture-i/
*  Gastronomía de Palestina - Wikipedia
Halawa es un dulce de sésamo endulzado servido en trozos. Muhalabiyeh es un arroz con leche hecho con leche y rematado con ... pan y huevos fritos o hervidos junto con diversos líquidos para beber. La llamada del muecín a la oración del alba marcó el ... Tamar hind, originario de África es una bebida de regaliz hecho por inmersión o infusión de palos de regaliz, y la adición de ... El resultado de verter la mezcla en un plato redondo caliente es similar a los panqueques, exceptoq que un solo lado se cocina ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Palestina
*  Chef Norberto Petryk, asesor en gastronomía: junio 2013
Se mezcla un poco de leche con huevo batido, azúcar y una pizca de sal, con ello se pintan los panes o facturas.. ... aplastar y estirar con la palma de la mano dándoles forma levemente cilíndrica o redonda; colocar sobre placa enmantecada, ... Se pueden comer así solos o cortados al medio y con algún tipo de dulce o mermelada, yo opté por un dulce de frutillas -fresas ... Se trata de una especie de galleta o panecillo originario de Escocia pero típico de la cocina del Reino Unido -Inglaterra-. ...
  http://petryknorberto.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
*  92649436 Panteon Yoruba
huevos duros. manzanas. patos excepto a okute. un salvavidas. una especie de cinto ancho y un peto de forma romboidal. corales ... cuatro litros de leche en taza sobre platos blancos. arroz con leche en polvo en 8 platos blancos. Bolas de manteca de cacao y ... era redondo. por la influencia notoria de Ifá. que subsumió a los òrìşà funfun. con una carga mística.todas las cosas de Odúa ... dulce o salada. la que se ciñe 7 faldas para defender a sus hijos. Aflicciones de las que protege. Aman el lujo. Son ...
  https://www.scribd.com/doc/119100889/92649436-Panteon-Yoruba
*  Cocina a la Carta: Diccionario Culinario. Letra L
LECHE FRITA.- Es un postre que se elaboraba principalmente con harina, leche, huevo y azúcar, aromatizado con canela y corteza ... LECHE DE SOJA.- Muy dulce, se extrae de la soja triturada y puede venderse en polvo. Favorece el sistema digestivo, previene la ... LECHÓN.- Es la forma de llamar al cerdo joven que solo se alimenta de leche, tiene de 1 a 2 meses de vida y un peso entre 6 a ... LIGAZÓN.- Es la mezcla que se usa para espesar, como la yema de huevo, la mantequilla, harinas, miga de pan, fécula o nata. ...
  http://cocina-alacarta.blogspot.com/2012/07/diccionario-culinario-letra-l.html
*  12 recetas con avena para disfrutar en el desayuno o la merienda | Cocina
La avena, ese cereal que se ha constituido como uno de los más completos y con más beneficios para nuestra nutrición, forma ... para el desayuno que un buen pan casero y si es así de saluble como este pan integral con avena que nos trae Adela de El dulce ... 1 Huevo. 1 Cucharadita de polvo para hornear. PREPARACIÓN: 1.- Colocamos en la licuadora la leche, la avena, el plátano, la ... Originariamente tiene forma de concha , aunque actualmente se hacen en moldes rizados de papel redondas, cuadradas o alargadas ...
  http://cocina.facilisimo.com/12-recetas-con-avena-para-disfrutar-en-el-desayuno-o-la-merienda_2067046.html
*  Términos culinarios
Flan Dulce que yemas de huevo o huevos enteros, leche y azúcar cuajados al baño María.Se puede hacer de muy diversos sabores, ... Yuba No es otra cosa que la tela de la nata que se forma en la leche de soja cuando se calienta. tan delgado como un folio este ... Rebozar Envolver un alimento con harina o pan rallado y huevo antes de freír. ... Kiwi Arbusto trepador originario de China y su fruto. - Kombu Es un alga que se utiliza mucho en la cocina japonesa, hay hasta ...
  https://html.rincondelvago.com/terminos-culinarios.html
*  Cocina a la Carta: Diccionario Culinario. Letra CH
... la leche frita clasica la de siempre, no lleva huevo esta si lo lleva. Ingredientes ½ l. de leche 125 g de ... Hace 1 día ... CHAPATA.- Tipo de pan crujiente, de forma aplastada y alargada.. CHAPATI.- Pan que se hace en la India y Pakistán. ... CHÉSTER.- Queso elaborado con leche de vaca, originario de Chéster (Reino Unido). ... Hoy la receta se la dedico a todos los amantes del chocolate, los brownies y las galletas, porque os traigo el dulce definitivo ...
  http://cocina-alacarta.blogspot.com/2012/07/diccionario-culinario-letra-ch.html
*  Neolítico - Wikipedia
Más tarde aprendieron a dar la forma a la arcilla con un esqueleto de mimbre muy simple y luego sin esqueleto. La forma era a ... Se fabricaba el pan con harina de trigo, de cebada y de centeno, y probablemente también con otros cereales como mijo y avena. ... Su importancia deriva del hecho de que era el único alimento dulce conocido[cita requerida], igual que la sal era el único ... Sin embargo, a raíz de la domesticación del ganado se conocía la leche, aunque solo se usaba la de cabra, no difundiéndose el ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Neol%C3%ADtico
*  COCINANDO: octubre 2011
Picamos el pan duro, le ponemos un poco de sal , lo remojamos con el vaso de leche y amasamos un poco para que todo el pan se ... de pan duro de varios días. -3 tiras de panceta. -un buen trozo de chorizo sarta (yo dulce). -8 dientes de ajo. -1 cebolla. -1 ... 3 huevos cocidos. -200gr. de almendras tostadas. -2 rebanadas de pan duro frito. -3 dientes de ajo. -300ml. de caldo de pollo ( ... Esta forma de hacer las rosquillas ha estado en mi familia por lo menos desde que yo era pequeñita, no se si mi madre la obtuvo ...
  http://toni-cocinando.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
*  CON GORRITO Y DELANTAL: marzo 2015
1 huevo batido. -1/2 taza de pan rallado. -1/2 cucharadita de polvo Royal. -1 pizca de sal.. PREPARACIÓN:. -Lavar las patatas y ... Por ejemplo con mermelada o leche condensada si os va lo dulce.... ... Este es un tipo de pan originario de China.. Son ligeros y sin sal, de miga suave, pero la textura es muy diferente a la que ... Dentro de poco será primavera y le voy a dar la bienvenida al cambio de estación preparando estos bollitos en forma de rosas. ...
  https://congorritoydelantal.blogspot.com.es/2015/03/
*  DESDE NUESTRA COCINA: noviembre 2007
Esta bandeja puede ser de la forma que queramos (redonda, rectangular...) Las galletas mojadas en la leche se van colocando en ... Dulce, o carne (como se le llama por aquí), de membrillo.. Estamos en otoño y es la época de ese fruto, originario del oeste de ... Se baten los huevos y se le vierten por encima. Echamos el perejil picadito. Se sigue moviendo un poco más, se aparta del fuego ... Para el majado: 1 trozo de pan frito, un puñadito de nueces fritas, 1 ajo crudo, vinagre y sal. ...
  http://desdenuestracocina.blogspot.com/2007/11/
*  Cocina Costarricense: octubre 2008
Pan de maíz (1) pan de naranja (1) pan de olores (3) pan de queso (5) pan de tomate (1) pan de yuca (2) pan dulce (1) pan frito ... huevos maiceros (1) ilustrados (1) jaibas (6) jalea (6) jocotes (4) jugo de caña (2) lasaña (3) lasaña verde (1) leche agria (2 ... El fruto es redondo, verde y duro al estar tierno. Luego al ir madurando su piel se vuelve amarilla y su carne muy suave. ... La preparación se hace con una masa algo líquida y se deposita en el comal en forma "chorreada" donde se fríe hasta que esté ...
  http://recetasdecostarica.blogspot.com.es/2008/10/
*  Recetario de Cocina Mundial: 2011
Otras recetas adicionan dulce de membrillo dentro de la masa antes de freírlas o hasta hay quienes las untan con dulce de leche ... Harina y pan rallado.. 1 huevo.. 2 decilitros de aceite de oliva para freír. Sal. 1 cebolleta roja. 2 dientes de ajo. 150 ... Es un plato originario del Medio Oriente y la zona del Mediterráneo. Tiene la forma de una pizza pequeña y sin queso, que en ... Estiramos las bolitas en forma redonda hasta que queden bien finos y pondremos el relleno sobre la masa plana hasta los bordes ...
  http://recetariomundial.blogspot.com.ar/2011/
*  Cocina a la Carta: Diccionario Culinario. Letra H
En Guatemala, dulce hecho de harina y huevo en forma de hojuelas. En Nicaragua, dulce hecho de arroz, leche y azúcar en forma ... HUEVOS BOBOS.- Tortilla con pan rallado, aderezada en caldo.. HUEVOS DE FRAILE.- Masa de harina de garbanzo y trigo, cocida y ... HIGO MELAR.- Variedad de higo, pequeño, redondo, blanco y muy dulce y tierno. ... HARISA.- Condimento originario de Túnez, pero utilizado también en Marruecos y Argelia, que se sirve en todas las mesas. Es una ...
  http://cocina-alacarta.blogspot.com/2012/07/diccionario-culinario-letra-h.html
*  Las recetas de Ana: diciembre 2014
... demasiado dulce. Solía usar baguettes cortadas pero ahora hay un pan en Mercadona, un bollito de leche, que está bastante rico ... Es un manjar así que no sé muy bien quién acompañaba a quién... Los huevos al cangrejo o el cangrejo a los huevos. No teniendo ... Os prometo investigar más el tema pero hoy no tengo tiempo para mucho... La cuestión es que es una forma de preparar el pescado ... Como sabéis, el ceviche es originario de América. Creo que, en concreto, del Perú, aunque no estoy totalmente segura y supongo ...
  http://recetasdeanaperales.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
*  Variedades de calabazas y zapallos en Argentina - Wikipedia
Era dulce y de buen sabor. La dureza de la cáscara se hereda de forma relativamente directa en estas especies.[nota 11]​ ... andreana o como la especie Cucurbita andreana.[50]​ El "zapallito de tronco" o "zapallito redondo" o "zapallito redondo de ... leche, miel, etc.; si el corte toma la mitad del fruto, adquiere la forma de una copa: le llaman quimbolo en Piura, donde se ... Probablemente originario de América. Es una de las especies más cultivadas en el país; se conocen muchas variedades. Existen ...
  https://es.wikipedia.org/wiki/Variedades_de_calabazas_y_zapallos_en_Argentina
*  TALLER DE COCINA ENERGETICA VEGETARIANA
Forma de cocción: Tostar en una sartén o en una olla, sin aceite. Agregar agua fría o leche que la cubra. La polenta necesita ... De color amarillento, grano pequeño y redondo, con sabor dulce. Contiene gran riqueza en fósforo, hierro, vitamina A y lecitina ... En los países AFRICANOS, el mijo se muele, hierve y prepara en forma de potaje o pan sin fermentar. En la India se acompaña de ... Es originario de América central. La polenta es ligeramente escasa en proteínas por lo que se usa como aliento de complemento. ...
  http://cocinaenergeticavegetariana.blogspot.com
*  Glosario Gastronómico
El grano es blando, redondo y harinoso.. Mamey: fruto originario de . Su pulpa es de color naranja y es cremosa y blanda; se ... Tamales: del náhuatl tamalli (envuelto cuidadoso). Son un tipo de pan de maíz relleno o no, dulce o salado, envueltos en hojas ... Birote o bolillo: términos de la panadería mexicana para nombrar al pan de trigo de masa densa y corteza dura, con forma ... Cajeta: nombre que denomina al recipiente en que tradicionalmente se comercializaba el dulce elaborado con leche de cabra o ...
  https://cocinamexicana.es/index.php/gastronomia-mexicana/glosario-gastronomico