Estas enzimas descomponen aminoácidos sulfóxidos, generando ácidos sulfénicos. Un ácido sulfénico, el ácido 1-propenesulfénico ...

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Los sulfóxidos precursores en ácidos sulfénicos intermedios se condensan paraformar tiosulfinatos olorosos. Después utiliza ... El romero es rico en ácido rosmarínico y saponinas, que evitan la acumulación de grasa. Es suficiente con pasar la aspiradora ... El contenido en ácidos grasos monoinsaturados del aceite de aguacate es superior al del aceite de oliva virgen extra, una de ...