La fórmula molecular de la citrinina es (C13H14O5) , y es ligeramente soluble en agua. Se ha encontrado citrinina en: arroz, ... puede proporcionar un control indirecto sobre la citrinina. Los niveles de citrinina, se pueden determinar mediante técnicas de ... La citrinina se degrada con el calor y en condiciones alcalinas. Hay evidencia de que productos de degradación tóxica pueden ... La citrinina es una Micotoxina producida por más de una docena de especies de hongos del género Penicillium (Penicillium ...

Tipos de suplementos de levadura de arroz: sin citrinina. Es importante señalar un estudio que realizó la Universidad de ... Por este motivo se debe recomendar comprar marcas de confianza y que especifiquen que están libres de citrinina. ... y en la contaminación y presencia de un compuesto tóxico llamado citrinina en dichos suplementos. ...

Citrinina. Citrinina (Fig. (Figura 2) 2) fue aislado por primera vez de Penicillium citrinum antes de la Segunda Guerra Mundial ... Citrinina se ha asociado con la enfermedad de arroz amarillo en Japón (222). También se ha implicado como un contribuyente a la ... Citrinina actúa como un nefrotoxina en todas las especies animales ensayadas, pero su toxicidad aguda varía en diferentes ... Citrinina puede actuar sinérgicamente con la ocratoxina A para deprimir la síntesis de ARN en los riñones murinos (223). Para ...

Las micotoxinas son sustancias químicas producidas por una serie de hongos que atacan los cultivos en campo, generalmente en determinadas condiciones medioambientales, sobre todo cuando existe una elevada temperatura y humedad. ...

Se distinguen dos tipos de cebadas, la cebada de dos carreras o tremesina, y la cebada de 6 carreras o castellana.Contiene las micotoxinas siguientes...

Son metabolitos secundarios producidos por algunas especies de hongos, que en determinadas concentraciones pueden tener efectos severos sobre la salud de humanos y animales. Estos compuestos pueden formarse en productos agrícolas, como el maíz y el trigo, pudiendo presentarse en sus productos derivados (como harinas), carne y productos lácteos provenientes de animales de granja. Debido a la frecuente incidencia de contaminación por micotoxinas en alimentos, se han establecido en la legislación niveles máximos de concentración, habiéndose de analizar los alimentos con potencial o riesgo de incidencia, para garantizar su inocuidad.. Sistemas de análisis disponible. ...

No contiene citrinina.. Ingredientes por cápsula: arroz rojo fermentado 200 mg, olivo extracto sexo 34 mg, coenzima Q10 31 mg. ...

Colestabil LRA Herbora está formulado a base de levadura roja de arroz, que tiene como indicación proteger la salud cardiovascular, ya que contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.Tambien, contiene coenzima Q 10 y polisanol, ayudando a disminuir el colesterol LDL , y a aumentar el HDL. Libre de Citrinina (tóxico hepático).

Ciclopiazónico, Acido Fusárico, Fusarenona X, Ergotoxinas, Citrinina, Oosporeina, Moniliformina y Zeraralenona (ZEA), entre ...

Es importante destacar que Arkosterol Plus garantiza el cumplimiento de las regulaciones en materia de citrinina y aflatoxinas ...

... de los productos de arroz de levadura roja contienen un contaminante llamado citrinina, que es tóxico y puede dañar los riñones ...

Hay que tener en cuenta, que, como resultado de su naturaleza fermentativa, se genera una sustancia llamada citrinina, la cual ... y ha escogido una materia prima estandarizada en monacolina K y con niveles de citrinina muy por debajo de los recomendados por ...

Descritores em Ciências da Saúde

No contiene Citrinina y está exento de metales pesados.. Contenido: 60 perlas. ...