Det låga isoleringsutbytet av shikimisyra från stjärnanisen medförde bristen på oseltamivir 2005. Shikimisyra kan också ... Shikimisyra, mer känd under sin anjoniska form shikimat, är en cyklohexen, en cyklitol och cyklohexankarboxylsyra. Den är en ... En studie 2010 vid University of Maine visade att shikimisyra också lätt kan skördas från barr av flera arter av tall. ... Inom läkemedelsindustrin används shikimisyra från kinesisk stjärnanis som råvara för tillverkning av oseltamivir (Tamiflu). ...

... på grund av dess innehåll av shikimisyra. Produktionstekniken för mediciner såsom oseltamivir har dock ändrats på senare år. ...