Parets arbete om kolhydratmetabolism pågick i många år. Paret Coris betydelsefullaste arbete presenterades 1929 då de beskrev ...
Huvudartikel: Kolhydratmetabolism. Kolhydrater börjar brytas ner redan i munnen av enzymer som finns i saliven. De fortsätter ...
Ren fettmetabolism har en RER-kvot på 0,7 medan ren kolhydratmetabolism har en RER-kvot på 1,0, så när kroppen förbränner lika ...