I kadaver bildas en amin som ger en typisk rutten lukt och som därav namngetts kadaverin. Lik ^ Svenska Akademiens ordbok: ...

Diaminerna putrescin (1,4-diaminobutan), och kadaverin (1,5-diaminopentan) bildas bland annat i kadaver och ruttnande kött ur ...

... fenyletylamin tyrosin till tyramin histidin till histamin serin till etanolamin glutaminsyra till GABA lysin till kadaverin ...