Champinjoner innehåller fenylhydraziner som kan vara cancerogena. Som med många andra livsmedel bör man därför undvika extrem ...

Ab NÄRPES TRÄ & METALL Champinjoner innehåller ämnen, så kallade fenylhydraziner, som misstänks vara cancerogena. Det kan ...

Fenylhydraziner i champinjoner * Glycyrrhizinsyra i lakrits * Glykoalkaloider i potatis * Koffein * Kumarin i kanel ...

För att minska halten fenylhydraziner i champinjon kan du tillaga, koka, steka, grilla, svampen innan du äter den. Odla svamp i ...

Fenylhydraziner i champinjoner Glycyrrhizinsyra i lakrits Glykoalkaloider i potatis Konserverings- och tillagningsmetoder kan ...