Är kaloriintag det enda som räknas för att gå ner i vikt? Ny forskning tyder på att diabeteskost inte nödvändigtvis är bäst för diabetiker. Trots samma kaloriintag finns en annan diet som kan ge bättre resultat, både runt midjan och för blodsockret.

Tidningar och TV rapporterar idag om en genomgång av 11 studier på diabeteskost. Den visade att minskad mängd snabba kolhydrater gav lika bra effekt som mediciner. Media Det är ständigt läsvärde Henrik Ennart på SvD som rapporterar om den helt färska Cochrane-rapporten: SvD: GI-kosten…

En diabetiker lunch som American Diabetes Association föreslår att äta är en kombination av grönsaker och pasta. Först köpa en påse frysta grönsaker. Lägg till dessa frysta grönsaker till en pott av pasta under de sista tre minuterna av matlagning för att skapa en god diabetiker lunch.. American Diabetes Association föreslår att ha spanska stil ägg för lunch. Att skapa spanska stil ägg helt enkelt lägga tärnade lök och paprika till äggröra. Du kan även kasta dem i en lätt att vika corn tortilla.. ...

Detta berör inte bara diabetiker utan oss alla, för äter vi fel så är vi snart diabetiker. Dagens kostråd (för friska är ju att: ät mera bröd, potatis, frukt, ris och pasta, allt det som man måste akta sig för som diabetiker) är hopplöst föråldrade och betraktar kolhydraterna som vår viktigaste energi- och näringskälla. Men alla vi som vågat prova på att hålla nere konsumtionen av kolhydrater, vet av erfarenhet, något som man inte väger in i de vetenskapliga bedömningarna, att vi mår bättre och kan dra ner på insulinintaget och många t o m helt sluta med det. Kolhydraterna är alltså troligen en av de största orsakerna till många av våra välfärdssjukdomar samt starkt påhejade av producentintressena. Se bara hyllorna med frukostflingor. Det är de två stora frågorna där intressena går isär och vi konsumenter kommer i kläm för starka ekonomiska intresse. Se bara hur starka krafter som motverkar en modernare syn på fetterna och hur man värnar om att ...

Detta är anmärkningsvärt. En ny studie visar att kanske bara en så liten viktnedgång som ett enda gram fett kan reversera typ 2-diabetes. Det enda problemet? Det måste vara ett gram fett från bukspottkörteln.

Reistent stärkelse är stärkelse som inte bryts ner i tunntarmen (där annars nedbrytning och absorption av vår mat sker) utan i tjocktarmen. Resistent stärkelse räknas därför som lösliga fibrer, eller prebiotika.. Prebiotika är kolhydrater som når tjocktarmen utan att brytas ned på vägen. Där blir de mat åt probiotiska bakterier (även kallade mjölksyrabakterier). Prebiotikan, dvs bakteriematen, ger tillväxt av probiotika, vilket i sin tur ger ökad produktion av kortkedjade fettsyror och en sänkning av pH-värdet i tarmen. Effekten kan bl.a. vara mindre inflammation. Dessutom kan den resistenta stärkelsen vara bra för reparation av tarmslemhinnan.. RS finns i kall mat, tex potatis som kylts, då stärkelsen återgår till sin tidigare raka struktur under nedkylningen. Det finns även i omogna frukter och grönsaker. Och i potatismjöl, men mer om detta snart.. Fördelar ...

Se Annikas inslag Feb. 2015: http://annikadahlqvist.com/2015/02/17/kolesterolsankning-ar-riskfyllt-sarskilt-for-kvinnor-och-aldre/. Det skrämmande resultatet från den finska studien visade på en 46% ökning av diabetes-2 hos de som tog statiner. Något som vår press i Sverige tydligen missade helt, trots att så många tar statiner idag. Och nu stäms bl.a. Pfizer för att dom känt till riskökningen för diabetes-2 från sitt Lipitor men hållit tyst om det. Hur många vet om att åtminstone två sådana processer pågår i Canada och flera I USA? Hur många läkare vet om detta? När har läkemedelsverket skydlighet att rapportera misstänkta läkemedel till förskrivande läkare? Man kan fråga sig om statinindustrin placerar stora annonser i hela Svenska dagspressen eftersom t.o.m Expressen och Aftonbladet ej skrivit om skandalen, vad jag vet. Länk till den finska studien: http://link.springer.com/article/10.1007/s00125-015-3528-5. ...

Fördelarna med att äta vattenmeloner kan inte förnekas. Men som med alla bra saker, du har inte råd att överdriva. Personer med njursjukdom och diabetiker bör utöva extra försiktighet. Som ett diuretikum, kan vattenmelon störa vattenretention hos dem med njursjukdomar.. Dessutom, när njurarna inte fungerar på rätt sätt, kalium från mat tenderar att ackumuleras. Detta kan leda till ett tillstånd som kallas hyperkalemi. Och eftersom höga kaliumnivåer kan vara skadligt, det är definitivt något att se upp för. Oönskade symtom oregelbundna hjärtslag, minskad muskelkontroll, och en total kollaps av hjärtat.. Vattenmelon har också ett högt glykemiskt index, vilket gör det lättsmält. Tyvärr kan detta orsaka glukosnivåer för att snabbt skjuta upp. Ändå begränsad konsumtion i en diabeteskost tjänar tummen upp från American Diabetes Association.. Det är viktigt att hålla i minnet att lykopen i överskott även kan leda till gastrointestinal problem. Konsumerar för ...

Kostbehandling vid diabetes typ 2 - kostråd, kostbehandling, lågkolhydratkost , diabetes typ 2, diabetes, diabetes mellitus typ 2, diabeteskost

Bästa Socialstyrelsen!. Jag har med intresse försökt följa utvecklingen av Socialstyrelsens nya råd om Mat vid diabetes.. Tyvärr har jag inte sett någon öppenhet (transparens) om dessa nya råd som lär komma ut under hösten 2011.. Jag har däremot i en blogg [1]:. sett följande formulering:. Tre koster blir förstahandsval Som förstahandsval kommer tre matmodeller att rekommenderas. Det betyder vad jag förstår att det inte föreligger någon rangordning utan att det blir patienten som får avgöra.. De tre kostmodellerna är följande:. 1. Traditionell diabeteskost enligt tallriksmodellen.. 2. Medelhavskost med mycket baljväxter och fleromättat fett. 3. Icke strikt lågkolhydratkost (30-40 energiprocent kolhydrater). Kjell Asplund säger att alla dessa tre koster har ett visst, men inte särskilt starkt, underlag.. LCHF-kost ska också stödjas Och - de diabetiker som vill äta en strikt lågkolhydrakost (LCHF) ska även de få råd och stöd av vården och tätare kontroll vid ...

Diabeteskost för dig med diabetes typ 1 och diabetes typ 2. Här kan du även ställa din fråga angående kost vid diabetes till vår dietist Ulrika Brunn.

Dagens kunskap om diabeteskost sätter individen i centrum. Vad vill du äta? Hur mycket vill du äta? När passar det dig att äta? Det är du som bestämmer och...

Skolledningen menar att det är perfekt för Emil att kunna äta sallader från salladsbordet till lunch. Skolsköterskan vill inte gå in på vad som blev sagt om migränmdicin. Vidare menar ledningen att skolverket går med på LCHF kost till diabetiker och överviktiga i samband med uppföljning men LCHF är inte godkänt av socialstyrelsen mot migrän…. Jag blir så upprörd över den bristande kunskap som finns hos viktiga personer som jobbar med barn, människor och där även kost är inblandad! Det måste till en förändring!. DN: Skolan vägrar Emil specialkost. ...

Diabeteskost för dig med diabetes typ 1 och diabetes typ 2. Här kan du även ställa din fråga angående kost vid diabetes till vår dietist Ulrika Brunn.

Maten ska vara en höjdpunkt på dagen, något som man ser fram emot! Mat är ett av livets första glädjeämnen som vi fått med oss från vi var små, och ett av de sista som lämnar oss. Mat är inte bara njutning utan tillfredsställer också livsnödvändiga behov av energi och näring.. Att bli äldre innebär inte att behovet av mat och näring ändras. Däremot kan man få svårare att få i sig maten, kanske man får problem med att tugga och svälja. Det blir ännu viktigare att maten man äter är näringstät.. De matsedlar vi har följer de riktlinjer som finns om mat för äldre. Vi erbjuder olika specialkoster som ex diabeteskost, glutenfri mat och laktosreducerad. För den som har liten aptit kan vi erbjuda energi- och proteinberikad mat. Den portionen är mindre men innehåller lika mycket näring och energi som en normal portion. Vi kan också anpassa konsistensen på maten efter olika behov, exempelvis hackad kost eller timbalkost. ...

På onsdagen fick jag även veta att både bänkskiva och diskbänk skulle levereras. Diskbänk på morgonen och bänkskiva på eftermiddagen. Samma dag passade jag på att ringa veterinären eftersom vår katt ej har mått så bra på sistone. Glanslös päls, avmagring trots att hon dricker och äter jättemycket, kissar titt som tätt. Efter provtagning konstaterades det att hon har diabetes. Hör hur tokigt det låter, en katt med diabetes. Behandling, insulinsprutor?! Ja, det är den bästa behandlingen, men då måste man ha full koll på katten och hålla den inne hela tiden. Inget alternativ för vår Maja som är ute större delen av dygnet. Vad göra? Tillsammans med veterinären diskuterade vi oss fram till att vi provar att ge henne insulin via tabletter (morgon och kväll) och speciell diabeteskost. Hoppas det kan vara lösningen för henne. Jag håller alla tummar för hon är världens goaste katt ...

En anonym resenär har skickat in sin berättelse om diabeteskost på en flight mellan Frankfurt och Canada. Jag är själv glutenallergiker och mår...

Har du diabetes? Här kan du läsa om diabeteskost, vad de olika kosterna har för goda effekter samt varför du bör se dig för med vad du stoppar i dig.

Tyvärr, om din en av många människor med diabetes, har du antagligen märkt att en enkel glas vin eller öl inte visas i de flesta diabetiker dieter. Detta beror på det faktum att socker i många alkoholdrycker kan antingen höja eller sänka blodglukos till farliga nivåer. Men nya studier visar nu att torra viner i synnerhet kraftigt kan förbättra diabetes diet genom att hjälpa regelbunden blodsocker, förbättra insulinresistens, och avsevärt minska risken för hjärtinfarkt och hjärtsjukdom.. Vin och blodsocker Eftersom förhöjda nivåer av blodsocker är ett bekymmer för människor med diabetes, de flesta diabetiker dieter inriktade hantera blodsockernivåerna. Studier har visat att dricka en måttlig mängd (1-2 glas) vin dagligen faktiskt kan sänka blodsockret. Alkohol är också trott att metabolisera utan insulin och kan sänka toppnivåerna av insulin. I en annan studie, förbättrade kvinnor som lagt måttlig konsumtion av vin till sin kost faktiskt deras insulinresistens. ...

Glykemiskt index (GI) är inte ett mått på hur hälsosam en mat är. Många saker påverkar blodsockret efter en måltid, till exempel ger livsmedel som innehåller fett ett lågt blodsocker. Detta innebär att choklad har ett lågt glykemiskt index, medan morötter har ett högt. Det betyder också att kokt potatis har ett högre glykemiskt index än pommes frites. Om du väljer att äta enligt glykemiskt index bör choklad därför vara att föredra framför morötter, medan pommes frites bör vara att föredra framför kokta potatis. Det ger ingen vägledning i hur du lever friskt.. Det är därför mycket bättre att följa de officiella kostråden. Då får du massor av frukt, grönsaker, fullkornsbröd och sparar på det ohälsosamma fettet och sockret.. ...

Vill du veta mer om glykemiskt index (GI)? Här kan du läsa mer om vad glykemiskt index är, hur det fungerar och hur det påverkar blodsockret.

Glykemiskt index (GI) är ett begrepp som införts för att rangordna livsmedel som innehåller kolhydrater utifrån deras blodsockerhöjande effekt.

Glykemiskt index har nu funnits som näringsmässigt begrepp i 20 år. Men det råder fortfarande inte enighet om hur man använder GI i praktiken.

Vill du veta mer om glykemiskt index (GI)? Här kan du läsa mer om vad glykemiskt index är, hur det fungerar och hur det påverkar blodsockret.

   Beskrivning: Palmsocker är även det, ennäringsrik produkt som kan ersätta sockret. Palmsocker har lågt glykemiskt index och är ett kristalliseratsötningsmedel

Glykemiskt index är ett mått på hur kolhydrater påverkar vårt blodsocker. i det här inlägget visar jag på det komplexa och missvisande med glykemiskt index.

Att äta enligt GI betyder att man äter mat med lågt glykemiskt index. Mat med lågt glykemiskt index är mat som inte höjer blodsockret alltför mycket.

GI hit och GI dit. Alla pratar om det. Men hur funkar en livsstil styrd av glykemiskt index ihop med ditt uteliv? Vi ger dig GI-guiden.

Under 80-talet utvecklades GI för att hjälpa diabetiker att minska sin medicinering och må bättre. Många använder sig av GI för att hålla kroppsfettet nere och samtidigt bygga muskler.. Uttrycket glykemiskt index och tal om »långsam« och »snabb« mat har ersatt det man tidigare kallade för långsamma och snabba kolhydrater. Näringsrådgivare rekommenderar att vi väljer den långsamma maten med lågt glykemiskt index (GI).. ...

Önskvärt Glykemiskt Index GI vid diabetes är speciellt. Oftast önskas livsmedel med lågt GI-värde men vid insulinkänning är druvsocker med GI 141 jättebra.

Teff hör till gräsfamiljen. Det är mycket näringsrikt och har ett lågt glykemiskt index (GI). Prova gärna att blanda med andra glutenfria mjölmixer i exempelvis kakor och bröd, för ett fiber- och näringsrikt resultat. Ger ett lite mörkare

GI eller Glykemiskt index är ett sätt att beräkna den effekt olika livsmedel har på blodsockervärdet. Det finns olika dieter som grundar sig på att rekommendera

GI står för Glykemiskt Index och är en kosthållning många följer. Det finns massvis av smaskiga GI recept, här hittar du våra. Kika in och bli inspirerad!

Drivs av Pure, Scopus & Elsevier Fingerprint Engine™ © 2021 Elsevier B.V. Vi använder kakor för att erbjuda och förbättra vår tjänst och för att skräddarsy innehållet. Genom att fortsätta godkänner du användningen av kakor. ...

I tidningen Svenska Dagbladet kan man läsa om deras egen undersökning som visar på att var tredje svensk aktivt följer en diet och intresset för hur olika kost och hur det kan påverka oss har slagit i höjden. Dessutom är det var tredje av dessa som aktivt följer en diet som följer LCHF, en diet där man äter mycket lite kolhydrater och inget socker men desto mer fett. Även 5:2 dieten är väldigt populär och cirka 20 procent av de som dietar följer den. Om man vill följa 5:2 dieten fastar man två dagar per vecka och äter som vanligt fast nyttigare under resterande dagar. Av undersökningens tillfrågade sa ungefär 14 procent att de äter ekologiskt och 12 procent sa laktosfritt - vilket man också kan säga är ett slags dietande. 11 procent uppger att de äter vegetarisk kost och 10 procent sa att de åt GI-kost, alltså mat med lågt glykemiskt index.. ...

Köp Nupo Meal Replacement Bar - Chocolate hos Med24.se - din hälsobutik på nätet. Nupo Meal Replacement Bar ingår i kategorin LCD-produkter.

I programmet får så kallade experter ge egna hemmasnickrade tolkningar av vad som är bra mat. Till exempel gavs lösryckta råd som att skära bort fettet på köttet, att äta fibrer så att inte magbakterierna äter upp slemhinnan i tarmen, att undvika processad mat och vitt mjöl, att äta mat med lågt glykemiskt index för att minska i vikt och att minska på sockret. Utifrån aktuell kunskap om hälsosam mat är dessa så kallade råd i bästa fall kraftigt förenklade men i flera fall direkt felaktiga, skriver Maria Sitell, leg. dietist på Brödinstitutet, Elisabet Rytter, med. dr. i nutrition på Livsmedelsföretagen (LI), och Ingrid Larsson, näringsfysiolog samt docent på Sahlgrenska Universitetssjukhuset ...

Bjud på en GI förrätt inför middagen! Här hittar du recept på förrätter med lägre Glykemiskt Index, besök oss redan idag!

Chokladparfait med lingon är en fantastisk dessert. Lingonglass och chokladglass i smakfull kombination och formad som en glassbomb.

Forrett: Oksecarpaccio med ruccola og parmesan.Hovedrett: Urtebakt kveite med sesongens grønnsaker, mandelpotetstappe og smørsaus.Dessert: TiramisuMinimum 6 porsjoner.

Påskig dessert Filadelphia/grädde/citron fyllda Kinderägg med en klick Lemoncurd Riktigt gott i smaklökarna. Kan även bytas ut till annan smak som aprikos, apelsin eller annan smak som kan passa.