Oligosackarider bestående av två monosackaridenheter, länkade genom en glykosidbindning.
Ordningsföljden av kolhydrater i polysaccharider, glykoproteiner och glykolipider.
Derivat av kondroitin som har en sulfatdel förestrad till kondroitinets galaktosamindel. Sulfatet i kondroitinsulfat A, eller kondroitin-4-sulfat, och kondroitinsulfat C, eller kondroitin-6-sulfat, är förestrat i positionerna 4 och 6. Kondroitinsulfat B (betaheparin; dermatansulfat) är en olycklig benämning, då det inte är ett egentligt kondroitinsulfat.
Oligosaccharides are complex carbohydrates consisting of a small number (typically 2-10) of simple sugars, or monosaccharides, linked together by glycosidic bonds. They occur naturally in a variety of foods and also serve important functions in the human body, such as acting as recognition sites for cell-cell communication and promoting the growth of beneficial gut bacteria.
Trehalos är ett naturligt förekommande sockerartat kolhydrat som består av två glukoseenheter. Det finns hos en rad olika levande organismer, inklusive bakterier, svampar, växter och djur, och har en stabil struktur som gör att det kan agera som ett effektivt skyddsmolekyl under extrema förhållanden såsom torka, höga temperaturer och högt saltinnehåll. Trehalos används inom medicinen som en excipient i vissa läkemedel och har också visat potential som en terapeutisk substans i behandlingen av neurodegenerativa sjukdomar och andra patologiska tillstånd.
Den typiska, tredimensionella formen hos kolhydrater.
Ett naturligt förekommande glykosaminoglykan som huvudsakligen återfinns i hud och bindväv. Det skiljer sig från kondroitinsulfat A genom sitt innehåll av iduronsyra istället för glukuronsyra, dess epimer, vid den femte kolatomen.
Enkla sockerarter som inte kan brytas ned genom hydrolys. De utgörs av färglösa, kristallina ämnen med söt smak och den allmänna formeln CnH2nOn.
En heteropolysackarid som till strukturen liknar heparin. Den ansamlas i individer med mukopolysackaridos.
Enzymer som katalyserar elimineringen av glukuronatrester från kondroitin A, B och C, eller som katalyserar hydrolys av sulfatgrupperna i 2-acetamido-2-deoxi-D-galaktos-6-sulfatenheterna i kondroitinsulfat. EC 4.2.2.-.
Heteropolysackarider som innehåller en N-acetylerad hexosamin i en typisk, upprepad disackaridenhet. I upprepningarna i strukturen hos varje disackarid ingår omväxlande 1,4- och 1,3-bindningar bestående antingen av N-acetylglukosamin eller N-acetylgalaktosamin.
Salpetersyrlighet, eller nitrittion (NO3-), är en typ av salpeter som innehåller syre och kväveatomer och är en vanlig anion i naturen, framförallt i jordmånen och vatten.
En dextrodisackarid av malt och stärkelse.
Lipid A är den biologiskt aktiva beståndsdelen i lipopolysackarider. Den har en kraftigt endotoxisk verkan och uppvisar immunogena egenskaper.
En mukopolysackarid som ingår i kondrin.
Enzymer som katalyserar elimineringen av delta-4,5-D-glukuronatrester från polysackarider innehållande 1,4-beta-hexosaminyl- och 1,3-beta-D-glukuronosyl- eller 1,3-alfa-L-iduronosyllänkar och som därmed åstadkommer en polymerisering. EC 4.2.2.4 verkar på kondroitinsulfat A och C, dermatansulfat och långsamt på hyaluronat. EC 4.2.2.5 verkar på kondroitinsulfat A och C.
I en enkel medicinsk definition är en sulfat ett salt eller estrar av svavelig syra (H2SO4). Sulfater innehåller ofta svavel i oxidationstillstånd +6 och kan ha diverse farmakologiska effekter beroende på vilket ämne de är bundna till. Exempel på läkemedel som innehåller sulfatgrupper är magnesiumsulfat och natriumsulacrylat.
Uronsyror är karboxylgrupphaltiga sockerarter som bildas genom oxidation av en hydroxylgrupp i en hexos, vanligtvis i position 6, och är en viktig delkomponent i många biologiska polysackarider såsom pektin, hyaluronsyra och kollagen.
En beståndsdel av dermatansulfat. Konfigurationen skiljer sig från glukuronsyra endast i position C-5.
Polysaccharide lyaser är en grupp enzym som katalyserar hydrolys av glykosidbindningar i polysackarider, vanligtvis under inversion av anomern konfiguration, genom β-elimination mekanism. De är specifika för substrat med särskilda länkar mellan kolatomerna och/eller sidokedjor.
Ett enzym i isomerasklassen som katalyserar den avskiljande klyvningen av polysackarider, innehållande 1,4-kopplat D-glukuronat eller L-iduronatrester och 1,4-alfakopplade 2-sulfoamin-2-deoxi-6-sulfo-D-glukosrester, till oligosackarider med 4-deoxi-alfa-D-gluk-4-enuronosylgrupper på de icke-reducerande ytterändarna. EC 4.2.2.7.
En mycket sur mukopolysackarid, bestående av lika delar sulfaterad D-glukosamin och D-glukuronsyra med sulfaminbryggor. Molekylvikten kan variera från sex- till tjugotusen. Heparin finns och produceras i lever, lungor, mastceller osv hos ryggradsdjur. Dess funktion är inte klarlagd, men det används för att förhindra blodlevring in vivo och in vitro, i form av olika salter.
Spektroskopimetod för mätning av det magnetiska momentet hos elementärpartiklar, så som atomkärnor, protoner eller elektroner. Tekniken har kliniska tillämpningar i form av NMR-tomografi (magnetisk resonanstomografi).
Kolhydrater med kovalent bindning till en icke-sockerdel (lipid eller protein). De viktigaste glykokonjugaten är glykoproteiner, glykopeptider, glykoglykaner, glykolipider och lipopolysackarider.
Trisacharider är en typ av kolhydrat som består av tre monosackarider (enkelkolhydrater) som kovalent bundna till varandra genom glykosidbindningar.
Sakkaros, även känd som sacharos eller sukros, är ett disacharid som består av glukos och fruktosmolekyler som är kemiskt bundna tillsammans.
Ett aminsocker som finns i kitin, cellmembran och glukosaminoglykaner (mukopolysackarider).
En disackarid bestående av två glukosenheter med beta-(1-4)-glukosidbindning. Den fås vid partiell hydrolys av cellulosa.
Den största klassen organiska föreningar, bestående av aldehyd- eller ketonderivat av polyhydriska alkoholer, särskilt pentahydriska och hexahydriska, så benämnda därför att vätet och syret förekommer i sådana proportioner att de bildar vatten, Cn(H2O)n. De viktigaste omfattas av små sockerarter (enkla monosackarider) såväl som stora stärkelsearter, glykogener, cellulosa- och gummiarter. Födoämnesrelaterade kolhydrater hänförs till "kolhydrater i kosten".
Beskrivningar av specifika sekvenser av aminosyror, kolhydrater eller nukleotider som publicerats och/eller deponerats och hålls tillgängliga i databaser som t ex Genbank, EMBL, NBRF eller andra sekvensdataarkiv.
Enzymer som hydrolyserar O- and S-glykosylföreningar. EC 3.2.1.
Varje förening innehållande ett socker, i vilket den hydroxylgrupp som är kopplad till det första kolet ersatts med en alkohol-, fenol- eller annan grupp. De benämns utifrån det socker de innehåller, som t ex glukosid (glukos), pentosid (pentos), fruktosid (fruktos) osv. Vid hydrolys bildas en sockerdel och en icke-sockerdel (aglykon).
Sulfotransferaser (SULF) är en grupp enzymer som katalyserar överföringen av en sulfogrupp (-SO3H) från en donator, vanligtvis 3'-fosfoadenin-5'-fosfosulfat (PAPS), till en acceptor, vilket ofta är en biomolekyl som kan vara ett hormon, neurotransmittor eller en xenobiotisk förening. Denna reaktion är en del av sulfoneringprocessen och spelar en viktig roll i regleringen av diverse fysiologiska processer såsom cellsignalering, xenobiotisk metabolism och detoxifiering.
En disackarid bestående av två glukosenheter med alfa (1-6)-glykosidlänkning.
Sockerarter i vilka en aminogrupp ersätter en hydroxylgrupp.
Sockeralkoholer, även kända som sugeralkoholer eller polyoler, är en grupp sockerartade substanser som används som sötningsmedel och texturbildare inom livsmedelsindustrin. De är strukturellt relaterade till sockret (sackaros), men har en annorlunda kemisk struktur som ger upphov till lägre kaloriinnehåll och långsammare sötningskurva än sockret.
En typ av kromatografi, där den fasta fasen består av filterpapper av speciell kvalitet. I övriga avseenden liknar den tunnskiktskromatografi.
Sockersyror, även kända som monosackarider, är enklas sockerarter som innehåller en molekylär formel med strukturen C(H2O)n, där n kan variera från 3 till 7. De är en typ av kolhydrat och inkluderar glukos, fruktose och galaktose. Sockersyror är viktiga energikällor för levande organismer och spela en central roll i cellulär metabolism.
Polysaccharides are complex carbohydrates consisting of long chains of simple sugars (monosaccharides) bonded together by glycosidic linkages.
2-acetamid-2-deoxygalaktopyranos. N-acetylderivatet av galaktosamin.
En sulfaterad mukopolysackarid som ursprungligen isolerades från hornhinnevävnad hos nötkreatur. Två typer är kända. Typ 1, som huvudsakligen påträffas i hornhinnan, innehåller D-galaktos och D-glukosamin-6-O-sulfat som repetitativ enhet. Typ 2, som förekommer i skelettvävnad, innehåller D-galaktos och D-galaktosamin-6-O-sulfat som repetitativ enhet.
Ett enzym som katalyserar den eliminerande nedbrytningen av polysackarider som innehåller 1,4-beta-D-hexosaminyl- och 1,3-beta-D-glukuronosyl- eller 1,3-alfa-L-iduronosyllänkar till disackarider med 4-deoxi-beta-D-gluk-4-enuronosylgrupper. EC 4.2.2.4.
Vätskekromatografimetoder som har högt ingångstryck, hög känslighet och hög hastighet.
En aldohexos som uppträder naturligt i D-form i laktos, cerebrosider, gangliosider och mukoproteiner. Brist på galaktosyl-1-fosfaturidyltransferas ger upphov till felaktig galaktosomsättning, galaktosemi, som leder till höjda halter av galaktos i blodet.
En disackarid av glukos och galaktos i mjölk från människor och kor.
Samlingsnamn på ett antal enzymer eller enzymkomplex i tarmslemhinnan, som t ex laktas, sukras-isomaltas, trehalas. EC saknas.
En elektroforesteknik där papper används som diffusionsmedium. Denna metod är nästan helt begränsad till separering av små molekyler, så som aminosyror, peptider och nukleotider, och en förhållandevis hög spänning används.
Kromatografimetod på icke-joniska geler utan hänsyn till det sätt på vilket preparatet urskiljs.
"Fast Atom Bombardment Mass Spectrometry (FAB-MS) is a soft ionization technique used for determining the mass of large molecules, such as proteins and peptides, which have been difficult to analyze with other forms of mass spectrometry. In FAB-MS, a beam of fast atoms, typically Xenon or Argon, is directed at a sample that has been mixed with a matrix material, causing the ejection of charged ions from the sample surface. These ions are then accelerated and analyzed by a mass analyzer to determine their mass-to-charge ratio."
Den inbördes placeringen av atomer, atomgrupper eller joner i en molekyl, samt antal, typ av och plats för kovalenta bindningar.
Föreningar som innehåller en eller fler monosackaridrester bundna med glykosidbindning till en hydrofob molekyldel, som t ex acylglycerol, en sfingoid, en ceramid eller ett prenylfosfat.
Chondroitin sulfate proteoglycans (CSPGs) are a type of complex molecule found in the extracellular matrix of many tissues, including cartilage. They are composed of a protein core with one or more glycosaminoglycan (GAG) chains attached. Chondroitin sulfate is a type of GAG that is negatively charged due to the presence of sulfate groups.
Substratspecificitet beteferrer sig inom farmakologi och enzymologi till den egenskap hos ett enzym eller en receptor där det endast binder till och katalyserar (eller påverkar) vissa specifika substanser, molekyler eller läkemedel, känt som substrat. Det innebär att en given enzymtyp endast är aktivt mot en begränsad grupp av kemiska föreningar som har en viss strukturell och kemisk likhet. Substratspecificiteten bestäms av enzymernas tredimensionella struktur och den del av substratmolekylen som interagerar med aktiva sitet på enzymet.
Själva benämningen "svavelsyra" används sällan inom medicinen, men syftar vanligtvis på den kemiska föreningen H2SO4. Ibland kan termen användas i överförd bemärkelse för att beskriva en patofysiologisk process där svavelväte (H2S) är involverat, men detta är ovanligt. I denna kontext skulle "svavelsyra" inte vara en korrekt medicinsk term.
Proteoglykaner är glykoproteiner som består av en protein-kärna kovalent bundet till en eller flera långa, repeaterande disackaridkedjor, vanligen bestående av sockerarten glukosamin och galaktosamin. Dessa disackarider är ofta sulfaterade i olika mönster, vilket ger proteoglykanerna deras negativa laddning och vattenbindande kapacitet. Proteoglykaner utgör en viktig komponent i extracellulär matrisen (ECM) där de spelar roll för struktur, mekanisk buffring och signaltransduktion. De kan också vara involverade i cell-cell-kommunikation och bindning av tillväxtfaktorer och cytokiner. Proteoglykanernas specifika struktur och funktion varierar mellan olika typer och kan ha stor betydelse för hälsa och sjukdom, exempelvis vid artros och cancer.
Proteiner med den gemensamma egenskapen att de binder till kolhydrater. Somliga antikroppar och kolhydratomsättande enzymer binder också till kolhydrater, men räknas inte som lektiner. Växtlektiner är kolhydratbindande proteiner som främst identifierats genom sin hemagglutinerande verkan (hemagglutininer). Det finns dock en rad olika lektiner även i djurvärlden med en mängd funktioner förknippade med specifik kolhydratbindning.
"En växtlektin är ett protein som produceras naturligt av växter och frisätts vid skador på växtceller, med syfte att attrahera och aktivera försvarsceller för att bekämpa eventuella patogener eller skada."
Kemisk eller biokemisk koppling av kolväte- eller glykosylgrupper till andra ämnen, särskilt peptider eller proteiner. Glykosyltransferaser förmedlar denna biokemiska reaktion.
En syntetisk disackarid som används för behandling av förstoppning och hepatisk encefalopati. Den har även använts för diagnos av störningar i mag-tarmkanalen.
En grupp animala lektiner som specifikt binder till beta-galaktosid, oberoende av kalcium. Medlemmarna i denna klass skiljer sig från andra lektiner genom att ha en bevarad domän för kolhydratigenkänning. Flertalet proteiner i denna klass binder till sockermolekyler på ett sulfhydrylberoende sätt och benämns S(-typ)-lektiner, men denna egenskap är inte nödvändig för att ingå i klassen.
Proteiner innehållande kolvätegrupper som är kovalent bundna till polypeptidkedjan. Proteindelen är den dominerande gruppen i molekylen, medan kolvätedelen endast utgör några få procent av den totala vikten.
I en enkel medicinsk definition är Fukos (fucose) en typ av hexos, ett slags enkla sockerarter, som finns naturligt i komplexa kolhydrater i cellmembranet hos levande organismer. Fukos har särskild betydelse inom glykobiologin och kan ha påverkan på celldifferentiering, cellsignalering och cancerutveckling när deras nivåer är större än normalt.
2-acetamid-2-deoxyglukopyranos. N-acetylderivatet av glukosamin.
En sulfatase är ett enzym som bryter ned sulfatgrupper från specifika substanser, såsom glykosaminoglykaner och steroider, i kroppen.
Ett släkte gramnegativa, aeroba, stavformade bakterier med stor utbredning i vatten och jord. Bakterierna kan även återfinnas i rått kött, mjölk och andra födoämnen, i sjukhusmiljö och i kliniska prov. Några arter är humanpatogena.
Kolhydratantigener som uttrycks i elakartad vävnad. De är värdefulla tumörmarkörer och mäts i serum med radioimmunanalys och monoklonala antikroppar.
Salter och estrar av glukuronsyra.
Peptidoglykan definieras som en polymer av sockerderivat och peptider som utgör en viktig komponent i cellväggen hos bakterier, inklusive såväl gram-positiva som gram-negativa. Det ger mekanisk stöd till cellväggen och är involverat i celldelning. Peptidoglykan består av två sockerderivat, N-acetylglukosamindel och N-acetyll Murrayaminic acid, som är kopplade till varandra via peptidband. Denna struktur ger bakterier deras speciella egenskaper och skyddar dem från osmotisk tryck.
I en enkel medicinsk kontext kan 'kemi' definieras som studiet och användandet av kemiska substance och deras reaktioner för att förstå, behandla eller förebygga sjukdomar. Detta inkluderar bland annat utvecklingen av läkemedel, toxikologi och farmakokinetik. Kemi är en grundläggande vetenskap som är intimt förknippad med många aspekter av medicinen.
Kromatografi på tunna lager av adsorbenter i stället för i kolonn. Det adsorberande medlet kan vara aluminiumoxid, kiselgel, silikater, träkol eller cellulosa.
"Kemiska fenomen" refererar till de observationer och händelser som sker när materia bestående av atomer och molekyler interagerar på ett sätt som resulterar i förändringar orsakade av kemiska reaktioner, inklusive bildning och brytande av kemiska bindningar, förskjutningar i elektronfördelning och energiflyt.
Enzymer som katalyserar överföring av glykosylgrupper till en acceptor. Oftast är en annan kolvätemolekyl acceptor, men även
Electrospray Ionization Mass Spectrometry (ESI-MS) är en teknik inom masspektrometri som används för att identifiera och karaktärisera biologiska macromolekyler, såsom proteiner och peptider. Metoden involverar elektrospraying av en lösning av det analoga ämnet i en hög fältstyrka, vilket resulterar i jonisering av molekylerna genom att bilda chargeska graderad aerosol. Dessa joner kan sedan separeras och detekteras baserat på deras mass-till-laddningsförhållande (m/z) med hjälp av en massanalysator, vilket ger information om molekylerens massa och struktur. ESI-MS är en känslig och specificerad teknik som används inom många områden inom biologisk forskning och medicinsk diagnostik.
En grupp kolhydrater med sex kolatomer. Till dessa hör bl a fruktos, galaktos, glukos och mannos.
Perjodsyra, eller triperjodat(V)jon, är en stark oxiderande syrakemikalie med formeln HIO3.
Spjälkning av ett kemiskt ämne genom tillägg av en vattenmolekyl.
En klass oorganiska eller organiska föreningar som innehåller borhydridanjonen (BH4-).
Separationsteknik, där den fasta fasen består av jonbytarhartser. Hartserna innehåller små, löst bundna joner som lätt byter plats med andra små joner med motsvarande laddning i de lösningar som passe rar över den fasta fasen. Syn. jonbyteskromatografi.
Alpha-N-acetylogalaktosaminidase (α-N-acetylgalactosaminidase) är ett enzym som bryter ned specifika kolhydratstrukturer, så kallade glykoproteiner och glykolipider, i kroppen. Det hydrolyserar specifikt terminala α-anomerade N-acetylogalaktosaminresiduer (GalNAc) från dess substrat. Defekter i detta enzym kan leda till olika ärftliga sjukdomar, såsom Schindlers sjukdom och Kanzakis sjukdom, som kännetecknas av neurologiska symptom och ansamlingar av glykoproteiner i cellerna.
En analysmetod som används för att bestämma ett kemiskt ämne utifrån dess massa med hjälp av någon form av masspekrometer.
Enzymer som hydrolyserar O-glukosylföreningar. EC 3.2.1.-.
En naturlig mukopolysackarid med hög viskositet och med omväxlande beta-(1-3)-glukuronid- och beta-(1-4)-glukosaminidbindningar.
Glykosider som bildas genom reaktion mellan hydroxylgruppen på galaktosens anomeriska kol och en alkohol till en acetal. De omfattar såväl alfa- som beta-galaktosider.
Shwartzman's fenomenon är ett tvåstegsprocess där initialt inträffar en lokal inflammation, följt av en systemisk reaktion när samma antigen ges 24-48 timmar senare. Detta leder till blodproppar i små kapillärer och nekros i de drabbade områdena, ofta nedre extremiteter eller njurar. Fenomenet är uppkallat efter den amerikanske läkaren Lewis Winner Shwartzman som först beskrev det på 1920-talet.
Ett glykolipidiskt, icke artspecifikt antigen, som utlöser produktion av fårantihemolysin. Det förekommer på vävnadsceller hos många arter, men saknas hos människor. Antigenet påträffas i många infektionsframkallande organismer.
Ett enzym som katalyserar tillfällig hydrolys av 1,4-bindningarna mellan N-acetyl-beta-D-glukosamin och D-glukuronatrester i hyaluronat. EC 3.2.1.35.
'Betaglukosidaser' är ett enzym som bryter ned specifika slags sockerbindningar, nämligen betaglykosidbindningar, genom att spjälka sönder dem i en monosackarid och en aglykon. Detta enzym är viktigt för celldelningen och nedbrytningen av vissa toxiner i kroppen.
En hexos eller fermenterbar monosackarid och isomer av glukos från manna (mannaasken, Fraxinus ornus, och besläktade arter).
Enzymer som katalyserar överföringen av galaktos från en nukleosid-difosfatgalaktos till en annan acceptormolekyl, som oftast är ett annat kolhydrat. EC 2.4.1.-.
Enzymer som katalyserar överföringen av glukos från nukleosiddifosfatglukos till en acceptormolekyl som ofta är ett annat kolhydrat. EC 2.4.1.-.
Kolhydratmetabolism är den biologiska processen där kolhydrater, som glukos, stärkelse och cellulosa, baksedes, omvandlas och lagras eller oxideras för att frigöra energi i levande organismer. Denna process inkluderar nedbrytning av komplexa kolhydrater till enklare sockermolekyler, glukos, som kan tas upp av cellerna och användas som energikälla eller lagras som glykogen i levern och musklerna. Kolhydratmetabolismen innefattar också syntesen av ny kolhydrater från enklare byggstenar, såsom glukos, för att producera bland annat polysackarider som cellulosa och stärkelse i växter.
En grupp långsträckta broskfiskar. De flesta är havslevande, och vissa arter är stora och rovgiriga.
Trehalosa är ett naturligt förekommande disackarid som består av två glukosenheter och kan fungera som en kryoprotektiv agent, understödja cellyttrets processer och skydda cellmembraner mot skada vid extremt torra eller heta förhållanden.
Bacterial polysaccharides refer to complex carbohydrates that are produced and used by bacteria for various purposes, such as providing structural support, facilitating adhesion to surfaces, and evading the host immune system. These polysaccharides can be composed of repeating units of simple sugars (monosaccharides) or sugar derivatives, and can vary widely in their structure and function depending on the bacterial species. Some examples of bacterial polysaccharides include capsular polysaccharides, which form a protective layer around the bacterial cell, and exopolysaccharides, which are secreted by bacteria and can form biofilms that help them colonize surfaces.
Akridiner med en eller flera aminogrupper i någon position.
Ett kolhydrat i söta frukter och honung som är lösligt i vatten, alkohol eller eter. Det används som konserveringsmedel och i infusionsvätska för parenteral näringstillförsel (dropp).
Ett släkte huvudsakligen tropiska busk- och trädbaljväxter som producerar vissa alkaloider, lektiner och andra användbara föreningar.
Den typiska tredimensionella formen av en molekyl.
Avlägsnande av en aminogrupp (NH2) från en kemisk förening.
"Structure-activity relationship (SAR) refers to the correlation between the chemical structure of a drug or molecule and its biological activity, describing how changes in the molecular structure can affect its ability to interact with biological targets and produce a desired pharmacological response."
Svavelradioisotoper är atomkärnor av grundämnet svavel (symbol: S), som har förändrat kärnstruktur jämfört med den stabilaste isotopen, och därför är radioaktiva. Det vill säga, de sänder ut ioniserande strålning under sitt sönderfall till en mer stabilt tillstånd. Exempel på svavelradioisotoper inkluderar ^35^S, som har 16 neutroner istället för den vanligaste isotopens 14, och har en halveringstid på 87,4 dagar.
Ett derivat av uronsyra, som är utbredd i såväl djur- som växtriket. De avgiftar läkemedel och toxiner genom att i konjugat med dessa bilda glukuronider i levern, vilka är mer vattenlösliga metaboliter som lätt elimineras från kroppen.
Polysackarider bestående av upprepningar av galaktosenheter. De kan utgöras av grenade eller ogrenade kedjor med alla tänkbara kopplingar.
En ytterst känslig (pikomolarnivå; tiotusentals gånger känsligare än konventionell elektrofores) och effektiv elektroforesteknik för separation av proteiner, nukleinsyror och kolväten.
Tamboskap som vanligtvis hålls på någon form av lantgård för produktion av kött eller mjölkprodukter eller som arbetsdjur.
Hexosaminers är en grupp av aminosocker som innehåller en aminogrupp (−NH2) och sex kolatomer (hexos). De förekommer naturligt i kroppen och har viktiga funktioner, till exempel som en del av strukturella komponenter i cellmembranet och som signalmolekyler. Hexosamin är också en del av vissa proteoglykaner och glykoproteiner.
En disackarid bestående av en galaktos- och en glukosdel med alfa-(1-6)-glykosidbindning.
Galaktosamin är ett ketosamint som består av en fem-kolsgrupp med en hydroxylgrupp (–OH) och en aminogrupp (–NH2) bundna till kolatomerna 4 respektive 2 i ringen. Det är en biologiskt betydelsefull sockertyp som kan ingå i glykoproteiner, proteoglykaner och andra komplexa kolhydrater hos levande organismer.
Ett galektin som finns i riklig mängd i glatt muskulatur och skelettmuskler, samt i många andra vävnader. Det föreligger som en homodimer med två 14 kD-underenheter.
En typ av bindväv utan kärl, bestående av kondrocyter (broskceller)i en grundsubstans av typ 2-kollagen och kondroitinsulfat. Det finns tre typer av broskvävnad: hyalint brosk, fibröst brosk och elastiskt (gult) brosk.
Benämning på tetrahydroxialdehydsyror som erhålls genom oxidation av hexossockerarter, som t ex glukuronsyra, galakturonsyra osv. Termen hexuronsyra användes ursprungligen för askorbinsyra.
Läran om förloppsdynamik i kemiska och fysikaliska system.
En grupp antibiotika som erhålls från Streptomyces bambergiensis, med moenomycin A och C som huvudsakliga beståndsdelar. De används som fodertillsats och tillväxtämne i djurfoder.
Avfuktning eller torkning av någon substans (kemikalie, livsmedel, vävnad osv).
Uridindifosfat N-acetylglukosamin (UDP-GlcNAc) är ett aktivt nucleotidsuger som spelar en central roll i processen med protein glykosylering, en posttranslationell modifikation av proteiner i cellen. Det utgör substrat för att överföra N-acetylglukosamin till asparaginrester på proteinkedjan, vilket är den första steget i syntesen av komplexa glykanstrukturer som katalyseras av enzymer i det endoplasmiska retiklet och Golgiapparaten. UDP-GlcNAc produceras från glukos-6-fosfat via flera steg som inkluderar acetylcoenzym A och uridintrifosfat som donorer av substrat.
"Feberalstrande ämnen, även kända som pyrogeniska ämnen, är substanser som orsakar feber genom att stimulera produktionen av prostaglandin E2 (PGE2) i hypotalamus, vilket resulterar i ökad temperaturreglering i kroppen."
Neuraminsyra, även känd som sialinsyra, är en karbohydratmolekyl som är vanligt förekommande i djurs livsprocesser och utgör en viktig komponent i cellmembranen hos levande organismer. Neuraminsyror är särskilt rikliga i nerv- och immunsystemet, där de fungerar som strukturella byggstenar och bidrar till cellytors stabilitet och signalering. Dessutom har neuraminsyror visat sig ha en viktig roll i cellernas bindning till varandra och i många biologiska processer, inklusive cellkommunikation, immunförsvar och embryonal utveckling.
Fettbärande polysackarider som är endotoxiner och viktiga gruppspecifika antigen. De kommer ofta från cellväggen på gramnegativa bakterier och framkallar utsöndring av immunglobuliner. Lipopolysackaridmolekylen består av tre delar: lipid A, kärnpolysackarid och O-specifika kedjor (O-antigen). Lipopolysackarider från Escherichia coli används ofta som polyklonala B-cedllsmitogen i laboratorieimmunologi.

Disaccharides are defined in medicine and biochemistry as carbohydrates that are made up of two monosaccharide units bonded together by a glycosidic linkage. Examples of disaccharides include sucrose (table sugar, which is composed of glucose and fructose), lactose (found in milk, composed of glucose and galactose), and maltose (malt sugar, composed of two glucose units). These saccharides are broken down during digestion into their constituent monosaccharides by enzymes such as sucrase, lactase, and maltase.

En kolhydratsekvens refererar till en rad av sammanlänkade monosackarider (enkelkolhydrater) som tillsammans bildar ett kolhydratmolekyl. Kolhydrater är organiska föreningar som består av kol, väte och syre, och de kan delas in i enklare enheter som monosackarider (enkelkolhydrater), disackarider (dubbelsocker) och polyoler. När dessa enheter sammanlänkas bildar de kolhydratsekvenser, även kända som oligosackarider eller polysackarider beroende på antalet monosackarider i sekvensen.

Exempel på kolhydratsekvenser inkluderar stärkelse (ett polysackarid bestående av flera hundra glukosenheter), cellulosa (ett polysackarid bestående av tusentals glukosenheter) och dextran (ett oligosackarid bestående av 10-100 glukosenheter). Dessa kolhydratsekvenser kan spela en viktig roll i biologiska processer, såsom energiomsättning, cellytstruktur och cellkommunikation.

Kondroitinsulfat är ett slags polysackarid, som är en typ av komplex kolhydrat, och består av en rad repeaterande disakcharider bestående av glukoronsyra och N-acetylgalaktosamin. Det är en viktig bestanddel av brosk, kartilaginous vävnader och andra strukturer i kroppen som behöver stödja och skydda. Kondroitinsulfat har en negativ laddning på grund av sulfatgrupper som är bundna till N-acetylgalaktosamin, vilket gör att det kan attrahera vattenmolekyler och ge vävnaden en rymlig struktur. Det används också inom medicinen som ett supplement för att behandla ledsmärtor orsakade av artros.

Oligosaccharides are a type of carbohydrate that consists of relatively small numbers of simple sugars (monosaccharides) linked together in a chain. The term "oligosaccharide" comes from the Greek words "oligo," meaning "few," and "sacchar," meaning "sugar."

Oligosaccharides are typically made up of 3 to 10 monosaccharide units, although some definitions allow for chains containing up to 20 units. They can be found naturally in a variety of foods, including milk, fruits, vegetables, and legumes.

One important function of oligosaccharides is to serve as a source of energy for the body. However, they also play other roles, such as helping to protect the lining of the gut and promoting the growth of beneficial bacteria in the digestive system.

Some oligosaccharides have been shown to have potential health benefits, including reducing the risk of certain diseases such as diabetes, cancer, and heart disease. They are also being studied for their potential role in improving cognitive function and boosting the immune system.

Overall, oligosaccharides are an important class of carbohydrates that play a variety of roles in maintaining health and preventing disease.

Trehalos är ett naturligt förekommande sockerartat kolhydrat som består av två glukoseenheter. Det finns i många levande organismer, inklusive bakterier, svampar, växter och djur, och används som ett skyddsmotstånd mot torka och andra stressfaktorer. Trehalos är också känt för att ha en stabiliserande effekt på proteiner och cellmembran under extrema förhållanden. Det har visat sig vara säker och effektiv i vissa medicinska tillämpningar, såsom som ett konserveringsmedel för läkemedelsverksamma proteinpreparat och som en möjlig behandling för neurodegenerativa sjukdomar.

I apologize, but I believe there may be a typo in your question. If you are asking for a medical definition of "carbohydrate configuration," here it is:

Carbohydrate configuration refers to the specific arrangement of atoms within a carbohydrate molecule, including the type and location of functional groups. Carbohydrates are organic compounds that contain carbon, hydrogen, and oxygen atoms, typically in the ratio of 1:2:1. They can be classified as monosaccharides (simple sugars), disaccharides (two monosaccharides joined together), oligosaccharides (a few monosaccharides joined together), or polysaccharides (many monosaccharides joined together).

The configuration of a carbohydrate molecule can have significant implications for its biological activity, including how it is recognized and processed by the body. One important aspect of carbohydrate configuration is the arrangement of groups around the asymmetric carbon atoms, which can result in different stereoisomers (mirror-image structures) with potentially distinct properties.

For example, glucose and galactose are both monosaccharides with the same molecular formula (C6H12O6), but they have different configurations around one of their asymmetric carbon atoms, leading to different stereoisomers. This difference in configuration can affect how these sugars are metabolized and utilized by the body.

Dermatan sulfate is a type of glycosaminoglycan, which is a long, unbranched polysaccharide found in the extracellular matrix of animals. It is composed of repeating disaccharide units of iduronic acid and N-acetylgalactosamine, which are sulfated at various positions. Dermatan sulfate is found in the skin, tendons, blood vessels, and heart valves, where it plays a role in maintaining the structural integrity and biomechanical properties of these tissues. It also interacts with growth factors, cytokines, and other signaling molecules to regulate cell behavior and tissue homeostasis. In addition, dermatan sulfate has been implicated in various pathological processes, such as inflammation, fibrosis, and cancer.

Medicinskt sett, är monosackarider enklaste formerna av kolhydrater. De kallas också enkla sockerarter eller enkel sugar. Monosackarider består av en molekylär enhet och innehåller en kemisk funktionell grupp som kallas aldehyd- eller ketonfunktion.

Exempel på vanliga monosackarider är glukos (druvsocker), fruktos (fruktsocker) och galaktos (en sockerart som finns i mjölk). Dessa enkla sockerarter kan kombineras för att bilda komplexa kolhydrater, såsom disackarider (två monosackarider som är kemiskt bundna tillsammans) och polysackarider (många monosackarider som är kemiskt bundna tillsammans).

Heparinsulfat är ett sugarsyrederivat som utgör en naturlig beståndsdel i människokroppen, framförallt i levern och lungorna. Det har starkt antikoagulerande effekt, vilket innebär att det förhindrar blodets tendency att koagulera eller bilda blodproppar.

Heparinsulfat består av en lång kedja av sockermolekyler som är kopplade till varandra och har negativt laddning. Dessa molekyler binder till proteiner i blodet, särskilt till antitrombin III, och ökar dess förmåga att neutralisera enzymer som orsakar koagulation.

I medicinsk kontext används heparinsulfat ofta som ett läkemedel för att förhindra blodproppar efter operationer eller vid behandling av djup ventrombos, lungemboli och andra tillstånd där risken för koagulation är hög. Läkemedlet ges vanligen som injektion eller infusion.

'Kondroitinaser' och 'kondroitinlyaser' är två grupper av enzym som båda har kapaciteten att bryta ned kondroitinsulfat, ett typiskt sockerartat komponent i brosk, hjärnvävnad och andra typer av bindväv.

Kondroitinaser är en grupp av specifika enzymer som katalyserar hydrolysen av kondroitinsulfat till disackarider med negativt laddning. Dessa enzymer används ofta i forskningssyfte för att analysera strukturen och sammansättningen av proteoglykaner, som är viktiga beståndsdelar i extracellulära matriser.

Kondroitinlyaser däremot är en grupp av enzymer som katalyserar elimineringsreaktioner av sockerarterna i kondroitinsulfat, vilket resulterar i bildandet av oligosackarider med positivt laddning. Dessa enzymer används ofta inom medicinen för att behandla sjukdomar som beror på felaktig accumulering eller nedbrytning av proteoglykaner, såsom vissa former av artros och andra ledsjukdomar.

Glykosaminoglykaner (GAG) är en typ av komplexa kolhydrater, även kända som proteoglykaner, som finns i djurs kroppar. De består av långa, repeaterande sockerkedjor som sitter kovalent bundna till ett proteinbakgrundsmolekyl.

GAG-kedjorna är negativt ladade och kan binda stora mängder vatten, vilket gör att de hjälper till att ge vävnader deras struktur och förmåga att hålla fuktighet. De finns i hög koncentration i brosk, blodkärl, hud, lever, lungor och andra vävnader.

Det finns fem huvudtyper av GAG: chondroitinsulfat, dermatan sulfat, heparan sulfat, heparin och keratan sulfat. Varje typ har en unik sockersekvens som ger dem specifika biologiska aktiviteter och funktioner i kroppen.

GAG-er är viktiga för många cellulära processer, inklusive cellytiska signalering, celladhesion, migration och differentiering. Dysfunktion eller abnormaliteter i GAG-metabolismen kan leda till olika sjukdomar, såsom osteoartrit, Marfan syndrom och Ehlers-Danlos syndrom.

Medicinskt kan salpetersyrlighet (nitric acid) definieras som en stark, flytande syra som är oljig och färglös. Den har starkt surt smak och frigör mycket värmevatta när den löses i vatten. Salpetersyrlighet används inom medicinen som desinfektionsmedel och för att behandla hudåkommor såsom akne och eksem. Den kan också användas för att framställa andra läkemedel och kemikalier.

Det är viktigt att notera att salpetersyrlighet är mycket stark och kan orsaka allvarliga skador på hud, ögon och slemhinnor om den hanteras felaktigt. Den bör därför hanteras med försiktighet och endast användas under kontrollerade förhållanden.

'Maltos' är ett kolhydrat som består av två glukosenheter som är kopplade till varandra med en glykosidbindning. Det är ett disackarid som bildas när stärkelse bryts ned under digestionen eller i livsmedelsindustrin. Maltos förekommer naturligt i vissa frukter och är också vanligt förekommande i matvaror som till exempel malt, socker, bröd och potatis.

'Lipid A' är ett centralt beståndsdel i lipopolysackarider (LPS), som är en viktig komponent i yttre membranet hos Gram-negativa bakterier. Lipid A utgör den hydrofoba basen till LPS och är ansvarigt för dess endotoxiska egenskaper. Det består av en disackaridstruktur som är kovalent bundet till ett antal fettsyror, vilket gör det till en amfifil betaktad molekyl. Lipid A interagerar med toll-like receptor 4 (TLR4) på immunceller och utlöser därmed en inflammatorisk respons hos värden.

Kondroitin är ett naturligt förekommande sockerartat substance som finns i kroppen, framförallt i brosk, hälso och bindväv. Det består av en serie av sockermolekyler som är kopplade till varandra och bildar en lång kedja. Kondroitin har en viktig funktion i att ge stöd till strukturen hos brosk och hälsa, samt att hjälpa till att behålla rörligheten i lederna genom att attrahera vattenmolekyler och på så sätt göra dem mer flexibla.

Kondroitin används också som en del av behandlingen för vissa ledrelaterade sjukdomar, till exempel artros, eftersom det kan hjälpa att minska smärtan och förbättra funktionen i lederna. Det gör detta genom att hämma nedverkningarna av enzymer som bryter ner broskvävnaden och på så sätt skyddar den kvarvarande vävnaden. Kondroitin kan tas som ett komplement till andra smärtbehandlingar eller som en del av en multimodal behandlingsstrategi för artros.

Kondroitinlyaser är en typ av enzymer som bryter ned kondroitinsulfat, ett slags proteoglikan som förekommer i extracellulär matris i vävnader hos djur. Kondroitinsulfat består av en repeaterenhet av sockermolekyler som inkluderar glukoronsyra och N-acetylgalaktosamin, som kan variera i längd och modifieringar.

Kondroitinlyaser katalyserar specifikt hydrolysen av den glykosidiska bindningen mellan dessa sockermolekyler, vilket resulterar i att de små fragmenten som frigörs kan användas för att analysera strukturen och sammansättningen av kondroitinsulfat i olika biologiska prover. Dessa enzymer har potentialen att användas inom forskning och medicin, till exempel för att behandla sjukdomar som beror på felaktigheter i extracellulär matris, såsom vissa former av artros.

'Sulfater' är ett medicinskt begrepp som refererar till en grupp enzymer som hjälper till att bryta ned (metabolisera) specifika substanser i kroppen. Dessa enzymer är involverade i sulfatering, en process där en svavelgrupp (SO42-) adderas till en molekyl.

Sulfater deltar i en rad olika biologiska processer, inklusive nedbrytningen av vissa hormoner, neurotransmittorer och giftiga substanser. Dysfunktion eller nedsatt aktivitet hos sulfater kan vara associerat med olika sjukdomstillstånd, såsom certainarvliga metaboliska störningar och neurologiska förhållanden.

Uronsyror är en typ av organiska syror som förekommer naturligt i vissa biologiska material, såsom proteoglykaner, glykosaminoglykaner och pektiner. De bildas genom oxidation av hexuronsyra, vilket är en nedbrytningprodukt av glukos eller galaktoс.

Uronsyror har en karboxylgrupp (-COOH) och en hemiacetal-grupp (-HC=О), som kan bindas till andra sockermolekyler för att bilda komplexa kolhydrater. De två vanligaste uronsyrorna är glukuronsyra och galakturonsyra, som förekommer i många olika biologiska system, inklusive människokroppen.

Glukuronsyra är en viktig komponent i flera hormoner och andra signalkemikalier, medan galakturonsyra är en viktig beståndsdel av pektiner, som finns i växters cellväggar. Uronsyror har också visat sig ha potential som markörer för sjukdomar och skador på kroppen, såsom ledskador och cancer.

Idursyra är ett kardioglycosaminoglykan, ett slags komplex kolhydrat, som är associerat med lysosomal lagringssjukdomen known as Mucopolysaccharidosis typ II eller Hunter syndrom. Detta är en genetisk sjukdom som orsakas av brist på enzymet iduronatsulfatas, vilket leder till onormalt accumulation av idursyra och dermatan sulfat i lysosomer inne i kroppens celler. Detta kan leda till en rad symtom som inkluderar skelettförändringar, hjärtfel, andningssvårigheter och mentala retarderingar.

Polysackaridlase (eller glykosidaser) är en grupp enzym som bryter ned specifika slags kolhydrater, polysackarider, till enklare sockermolekyler. Polysackarider är långa kedjor av sockermolekyler som exempelvis stärkelse och cellulosa. Det finns olika typer av polysackaridlaser som är specialiserade på att bryta ned specifika sorters polysackarider. Några exempel på polysackaridlaser är amylas som bryter ner stärkelse till maltose och cellulasa som bryter ner cellulosa till glukos.

Heparin-induced thrombocytopenia (HIT) is a medical condition characterized by a decrease in the platelet count (thrombocytopenia) that occurs after exposure to heparin, a type of anticoagulant medication. HIT can lead to an increased risk of blood clots (thrombosis), which can cause serious complications such as deep vein thrombosis (DVT), pulmonary embolism (PE), and other thromboembolic events.

Heparin-induced thrombocytopenia is caused by the development of antibodies against a complex formed by heparin and platelet factor 4 (PF4), a protein found in platelets. These antibodies activate platelets, leading to their consumption and removal from circulation, resulting in thrombocytopenia. The activated platelets also contribute to the formation of blood clots, which can cause further complications.

HIT is typically classified into two types: Type I HIT, which is a non-immune reaction that occurs within the first 2 days of heparin exposure and resolves spontaneously; and Type II HIT, which is an immune-mediated reaction that usually occurs 5-14 days after heparin exposure and can lead to serious thrombotic complications.

It's important to note that HIT is a rare but potentially life-threatening complication of heparin therapy, and healthcare providers must be vigilant in monitoring platelet counts and signs of thrombosis in patients receiving heparin. If HIT is suspected, alternative anticoagulants should be used to manage the patient's condition.

Heparin är ett starkt antikoagulant med naturligt occurence i människokroppen. Det produceras i kroppens mastceller och fungerar där som ett gerinningshämmande ämne. Heparin används terapeutiskt för att förhindra blodproppar och tromboser, genom att förhindra koagulation av blodet. Preparatet hämmar också aktiviteten hos flera enzymer som är involverade i koagulationskaskaden, däribland thrombin och faktor Xa. Heparin ges vanligen som injektion eller infusion.

Magnetisk resonansspektroskopi (MRS) är en icke-invasiv teknik som används inom medicinen för att mäta och kartlägga metaboliska förekomster i levande vävnad. Den bygger på principen om magnetisk resonans, där atomkärnor, vanligtvis vätekärnor (protoner), exciteras med hjälp av en stark magnetisk fält och radiofrekventa vågor. När atomen återvänder till sin grundtillstånd ger den ifrån sig en signalsignal som kan analyseras för att ge information om de kemiska föreningarna i närheten. I en MRS-undersökning fokuserar man på metaboliter, det vill säga små molekyler som är involverade i cellens metabolism.

MRS kan användas för att diagnostisera och monitorera olika sjukdomstillstånd, till exempel cancer, demens, epilepsi, stroke och neuropsykiatriska störningar. Den kan ge information om förändringar i metabolismen som kan vara specifika för en viss sjukdom eller ett visst tillstånd. MRS används ofta tillsammans med magnetresonanstomografi (MRT) och kan ge kompletterande information om strukturella och funktionella aspekter av vävnaden.

Glykokonjugater är en sammanfattande benämning på biomolekyler som består av en kolhydratkedja kovalent bundet till ett annat molekylärt skelett, ofta ett protein eller ett lipid. Kolhydratdelen kallas glykan och kan vara en enkel sockertyp (monosackarid) eller en sammanlänkad serie av flera sockermolekyler (oligosackarid eller polysackarid).

Glykokonjugater delas vanligtvis in i fyra olika kategorier beroende på det molekylära skelett de är bundna till:

1. Glycoproteiner: Kolhydratkedjor är kovalent bundna till protein, vilket bildar en glykoprotein. Dessa förekommer naturligt i cellmembran och i vissa kroppsfluid som blodplasma.
2. Glycolipider: Kolhydratkedjor är kovalent bundna till lipider, vilket bildar en glykolipid. Dessa finns framförallt i cellmembran och har betydelse för cellytan och signalering mellan celler.
3. Proteoglykaner: Polysackarider (glykosaminglykaner) är kovalent bundna till protein, vilket bildar en proteoglykan. Dessa förekommer i extracellulär matrix och har betydelse för struktur och funktion hos bland annat brosk, senor och blodkärl.
4. Peptidoglykaner: Kolhydrater (muraminer) är kovalent bundna till peptider, vilket bildar en peptidoglykan. Dessa finns framförallt i bakteriecellväggar och ger struktur och skydd till cellen.

Glykokonjugater har viktiga funktioner inom biologiska system, bland annat för cellytstruktur, cellytkemi, signalering och immunförsvar.

Trisackarider är en typ av kolhydrat som består av tre monosackarider (enkelkolhydrater) som är kemiskt bundna till varandra genom glykosidbindningar. Var och en av de tre monosackariderna i en trisackarid innehåller fem eller sex kolatomer. Exempel på trisackarider inkluderar raffinosa, maltotrios och erlose. Raffinosa är den vanligaste trisackariden i livsmedel som konsumeras av människor och finns i stora mängder i potatis, bönor, sockerbetor och vissa grönsaker.

Saccharose, ofta kallat sackaros, är ett disacharid som består av två monosackarider, glukos och fruktos, som är kopplade till varandra via en glykosidbindning. Saccharose förekommer naturligt i många sockerrika livsmedel, såsom sockerbetor, sockerrör och flera olika frukter. När vi äter livsmedel som innehåller saccharose spjälkas det upp av vår kropp till glukos och fruktos, vilka kan användas som energikälla.

Glukosamin är ett naturligt förekommande ämne i kroppen och utgör en grundläggande building block i kroppens ledvätska och brosk. Det är en aminosakhar som hjälper till att bygga och underhålla kollagen, ett protein som är viktigt för ledernas hälsa och flexibilitet.

Glukosamin förekommer naturligt i kroppen, men kan också tas in som dietary supplement. Det är vanligt förekommande som behandling för osteoartrit, en form av ledvärk orsakad av ledskador eller åldrande. Glukosamin har visat sig minska smärtan och förbättra rörligheten hos personer med lindrig till måttlig osteoartrit i låren och knäna, men det är inte klart om det verkar lika bra som traditionella smärtstillande läkemedel.

Glukosamin finns tillgängligt i flera former, inklusive glukosaminsulfat och glukosaminhydroklorid. Det finns också i kombination med andra ämnen som chondroitin och MSM (metylsulfonylmethan). Även om det inte finns några allvarliga biverkningar relaterade till glukosamintillskott, kan det orsaka milda mag- eller tarmrubbningar hos vissa individer. Det är också viktigt att notera att glukosamin inte är lämplig för veganer eftersom det vanligen utvinns från skal av krabbor, humrar och andra kräftdjur.

Cellobiose is a disaccharide made up of two glucose molecules bonded together in a way that forms a beta-1,4 glycosidic linkage. It is commonly found in nature as a component of plant cell walls, where it is formed when cellulose is broken down by enzymes called cellobiohydrolases. Cellobiose can be further hydrolyzed into its constituent glucose molecules by the action of beta-glucosidase enzymes. It has a sweet taste and is used in some food and beverage applications as a natural sweetener.

'Kolhydrater' er ein samlebetegnelse for organiske stoffer som inneholder kullstoff, brannstoff, oxygen og hydrogen. De er en viktig kilde til energi i menneskers kosthold. Kolhydrater deles vanligvis opp i tre typer: enkeltkolhydrater (som f.eks. glukose og fruktose), dobbeltkolhydrater (som sakkarose, som er sukker) og komplekse kolhydrater (som stivelse og cellulose).

Enkelt- og dobbeltkolhydrater omdannes vanligvis raskt til einkleglukose i kroppen og brukes som brannstoff. Komplekse kolhydrater omdannes langsommere og gir en mer holdbar energileveranse.

Kolhydrater er viktige for å holde blodsukkerne på ein godt nivå, for å gi energi til musklene og hjernen, og for å støtte den gode funksjonen av tarmen.

Molekylsekvensdata (molecular sequencing data) refererer til de resultater som bliver genereret når man secvenserer DNA, RNA eller proteiner i molekylærbiologien. Det innebærer typisk en række af nukleotider (i DNA- og RNA-sekvensering) eller aminosyrer (i proteinsekvensering), der repræsenterer den specifikke sekvens af gener, genetiske varianter eller andre molekyler i et biologisk prøve.

DNA-sekvensdata kan f.eks. anvendes til at identificere genetiske varianter, undersøge evolutionæ forhold og designe PCR-primerer. RNA-sekvensdata kan bruges til at studere genudtryk, splicevarianter og andre transkriptionelle reguleringsmekanismer. Proteinsekvensdata er vigtige for at forstå proteinstruktur, funktion og interaktioner.

Molekylsekvensdata kan genereres ved hjælp af forskellige metoder, herunder Sanger-sekvensering, pyrosekvensering (454), ion torrent-teknikker, single molecule real-time (SMRT) sekvensering og nanopore-sekvensering. Hver metode har sine styrker og svagheder, og valget af metode afhænger ofte af forskningens specifikke behov og ønskede udbytte.

En glykosidhydrolas är ett enzym som bryter ned sackarider (socker) i en glykosidbindning. Glykosidbindningen är en speciell typ av kemisk bindning som bildas när en sockergrupp kopplas till en annan molekyl, vanligtvis en organisk förening.

Glykosidhydrolaser katalyserar hydrolysen (avbrytandet) av glykosidbindningarna genom att addera vattenmolekyler till dem. Detta sker i två steg: primär hydrolys och sekundär hydrolys. Under den primära hydrolysen bildas en cyklisk intermediär, som sedan hydrolyseras under den sekundära hydrolysen.

Glykosidhydrolaser finns i naturen överallt, från mikroorganismer till djur och växter. De har en rad praktiska användningsområden inom industriella processer, såsom produktion av socker, stärkelse, papper, textilier och läkemedel. De kan också ha potential som terapeutiska mål för att behandla sjukdomar som diabetes, cancer och neurodegenerativa sjukdomar.

Glykosider är en typ av organisk förening som bildas när en socker (en monosackarid) kovalent binds till en sekundär amin eller en fenolgrupp i ett protein eller en lipid. Denna process kallas glykosylering och kan påverka proteins egenskaper, såsom stabilitet, lokalisation och funktion. Glykosider förekommer naturligt i många levande organismer, inklusive människan, och har en rad biologiska funktioner, till exempel som energikälla, strukturell komponent och signalmolekyler.

Sulfotransferaser (ST) är ett enzym som katalyserar överföringen av en svavelgrupp (-SO3H) från en donator, vanligtvis en organisk svavelbränsle som 3'-fosfoadenosin-5'-fosfosulfat (PAPS), till en acceptor, ofta en förening med en hydroxylgrupp (-OH). Denna reaktion kallas sulfonering och är en viktig biokemisk modifieringsprocess hos levande organismer.

Sulfotransferaserna delas in i två huvudklasser baserat på deras subcellulära lokalisation: membranbundna och cytosoliska sulfotransferaser. Membranbundna sulfotransferaser finns vanligtvis i endoplasmatisk retikulum (ER) och Golgiapparaten, medan cytosoliska sulfotransferaser huvudsakligen återfinns i cytosolen.

Sulfotransferaserna spelar en viktig roll i det metaboliska avstanninget av flera exogena och endogena föreningar, inklusive hormoner, neurotransmittorer, läkemedel och karcinogener. Dessa enzymer kan påverka farmakologisk aktivitet, toxikologi och farmakokinetik hos dessa föreningar.

I medicinskt sammanhang är sulfotransferaserna viktiga för att förstå hur olika läkemedel metaboliseras och elimineras från kroppen, vilket kan ha betydelse för farmakoterapi och toxikologi. Variationer i sulfotransferasaktivitet kan leda till individuella skillnader i läkemedelsrespons och biverkningar.

Isomaltulose, även känt som Isomalt, är ett disackarid som naturligt förekommer i honung. Det består av två glukosenheter som är länkade tillsammans med en α-1,6-glykosidbindning. Isomaltulose har ungefär hälften så mycket sötma som socker (sackaros), men har en liknande energivärde på cirka 4 kcal/gram. Det är långsammare att absorberas i tarmen jämfört med socker, vilket resulterar i en mer jämn blodsockernivå och minskar risken för en plötslig ökning av insulin. Isomaltulose används som en sockeralternativ i livsmedel och drycker för att minska den glykemiska belastningen och för att ge en hållbar energileverans.

Aminosocker, eller mer korrekt alpha (α)-aminosyror, är de byggstenar som proteinmolekyler bygger upp av. De är organiska kompound som innehåller både en karboxylgrupp (-COOH) och en aminogrupp (-NH2), samt en sidokedja (R-grupp) som skiljer de olika aminosyrorna åt.

Det finns 20 standardiserade aminosyror som är involverade i proteinernas sekvenskomposition hos djur, och dessa kallas ofta för "proteinogeniska aminosyror". Av dessa kan organismen själv syntetisera 11 stycken, medan de resterande 9 stycken måste tas in via kosten eftersom de inte kan syntetiseras i kroppen. Dessa 9 så kallade "essentiella aminosyror" är: histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan och valin.

Aminosyrorna kan bindas samman med varandra genom peptidbindningar för att bilda olika typer av peptider och proteiner. Den specifika sekvensen av aminosyror i ett protein bestämmer dess tredimensionella struktur och funktion inom cellen.

Sockeralkoholer, även kända som sugeralkoholer eller polyoler, är en typ av sötningsmedel som används i livsmedelsindustrin. De är kolhydrater som har undergått en speciell form av fermentering, vilket resulterar i att de endast innehåller halva antalet kalorier jämfört med vanlig socker (sackaros).

Exempel på vanliga sockeralkoholer som används i livsmedelsindustrin är:

* Erytritol
* Sorbitol
* Mannit
* Xylitol
* Maltitol
* Isomalt

Sockeralkoholer har en söt smak, men de är inte lika söta som socker. Deras sötma varierar från 0,3 till 1,0 gånger så sött som socker beroende på vilken sockeralkohol det är fråga om.

Det är viktigt att notera att för hög konsumtion av sockeralkoholer kan orsaka mag-tarmsymtom som diarré, flatulens och buksmärtor, eftersom de inte fullständigt absorberas i tarmen. Dessutom kan överkonsumtion av vissa sockeralkoholer leda till en ökning av blodsockernivåerna, vilket kan vara farligt för diabetiker.

Papperskromatografi är en typ av adsorbtionskromatografi som använder sig av filtrepaper som stationär fas. Det är en enkel och billig metod att separera och identifiera olika komponenter i en blandning baserat på deras differens i rörlighet på papperet.

I paperskromatografi appliceras en liten volym av den probeföring som ska analyseras, ofta i form av en droppe, nära ett hörn på ett filtrepaper. Papperet placeras sedan vertikalt i en liten behållare med ett löst lager av ett lösningsmedel, vanligen vatten eller en organisk vätska. När systemet är inställt korrekt kommer den kapillära kraften att dra upp lösningsmedlet i papperet och draga med sig de olika komponenterna i probeföringen med olika hastigheter, beroende på deras interaktion med papperet och lösningsmedlet.

Efter separationen kan man undersöka resultatet genom att titta på det färgade mönstret som bildats på papperet eller använda ytterligare tekniker, såsom UV-spektroskopi eller spåranalys, för att identifiera och kvantifiera de olika komponenterna.

Papperskromatografi är en enkel och lätthanterlig metod som ofta används i undervisning och grundläggande forskning, men den har blivit allt mindre vanlig inom mer avancerad forskning och industriell tillämpning på grund av dess begränsade upplösning och reproducerbarhet jämfört med andra kromatografiska metoder som HPLC (högprestationsflüssigkromatografi) eller GC (gaschromatografi).

Sockersyror, även kända som monosackarider eller enkla socker, är en typ av kolhydrat som består av en enkel sugringring. De har en kemisk formel som kan skrivas som (CH2O)n, där n är ett heltal som varierar från 3 till 7. De vanligaste sockersyrorna inkluderar glukos (dextros), fruktos (levulos) och galaktos, som alla har sex kolatomer. Andra exempel på sockersyror är ribos (ett pentos) och dessulfo (ett hexos).

Sockersyror kan vara linjära eller cykliska, beroende på om de har en öppen sockerring eller en sluten sockerring. De flesta sockersyror förekommer i naturen som cykliska socker, där den linjära sockerringen har cycliserats genom att en hydroxylgrupp (–OH) och en hydrogenatom (–H) bildar en eterbindning mellan kolatomen vid position 1 och 5 i ringen.

Sockersyror är viktiga källor av energi för levande organismer, eftersom de kan oxideras till koldioxid och vatten genom cellandningen, en process som frigör energiriket ATP. De kan också syntetiseras från andra kolhydrater eller föreningar i processer som fotosyntesen och glukoneogenes.

I medicinsk kontext kan sockersyror vara av intresse när de används som diagnostiska markörer för olika sjukdomstillstånd, till exempel när blodsockret är högre än normalt (hyperglycemi) eller lägre än normalt (hypoglycemi). Även för att spåra diabetes och försöka hålla blodsockret på en jämn nivå.

Polysaccharides är en typ av kolhydrat som består av flera (poly) sockermolekyler (sakkarider) som är kopplade samman med varandra. De kan vara raka långa kedjor eller grenade strukturer och kan innehålla tusentals monosackarider. Polysaccharider delas vanligtvis upp i stärkelse, cellulosa och pektin. Stärkelse är en energikälla för levande organismer och består av kedjor av glukosmolekyler. Cellulosa är den huvudsakliga komponenten i växters celullosaceller och används också som råvara inom pappers- och textilindustrin. Pektin är en substans som förekommer naturligt i frukt och grönsaker och används som stabilisator och gelébildare inom livsmedelsindustrin.

"Acetylgalactosamine" er en type av karbohydrat som kallas för ein hexosamin. Det er en viktig bestanddel i mange biokjemiske prosesser, særlig i relasjon til proteoglykane og glykoproteiner. Acetylgalaktosamin kan også være involvert i bestemte typer av medisinske tilstander, for eksempel visse arter av kreft og autoimmune sykdommer.

Keratansulfat är ett glykosaminoglykan, ett slags komplex kolhydratmolekyler, som förekommer i kroppen. Det finns två typer av keratansulfat: keratansulfat typ I och keratansulfat typ II.

Typ I förekommer framförallt i brosk, hud, hornhinna (kornea) och koroid (en del av ögats blodkärl). Typ II återfinns främst i brosk, men även i synvinklar och rörben.

Keratansulfat består av en repeatersekvens av sockermolekyler som är sammanbundna med protein via en särskild koppling. Dessa molekyler har en negativ laddning på grund av deras sulfatgrupper, vilket gör att de kan binda till vattenmolekyler och ge vävnader som innehåller keratansulfat en hög vattenhalt.

Keratansulfat har flera funktioner i kroppen, bland annat hjälper det till att ge struktur och flexibilitet åt brosk och andra vävnader. Dessutom kan keratansulfat spela en roll i cellsignalering och binda till olika proteiner för att påverka deras funktion.

Kondroitin-ABC-lyas är ett enzym som bryter ned kondroitinsulfat, ett typ av proteoglykan som finns i extracellulär matris i vävnader. Proteoglykaner består av en proteinsekvens med en eller flera glykosaminglykan-kedjor (GAG) som är kovalent bundna till proteinets sidokedja. Kondroitinsulfat är en typ av GAG som innehåller negativt laddade sulfaterade sockermolekyler.

Kondroitin-ABC-lyas består av tre olika enzymkomponenter: N-acetylgalaktosamin 6-sulfatas (GALNS), iduronat 2-sulfatas (IDS) och betaglukoronidase (BGLU). Dessa enzymer arbetar tillsammans för att bryta ned kondroitinsulfat till mindre sockermolekyler.

Mutationer i generna som kodar för dessa enzymkomponenter kan leda till sjukdomar som kallas mucopolysackaridoser (MPS). MPS-sjukdomarna är arvsmässigt betingade sjukdomar som orsakas av brist på specifika enzymer som behövs för att bryta ned glykosaminglykaner. I fallet med kondroitin-ABC-lyas kan defekter i GALNS, IDS eller BGLU leda till olika former av MPS: MPS IVA (Morquio A), MPS IIIC (Sanfilippo C) och MPS VII (Sly). Dessa sjukdomar är karaktäriserade av ansamlingar av partielvis nedbrutna glykosaminglykaner i olika kroppsvävnader, vilket kan leda till skador på hjärtat, lungorna, levern, skelettet och centrala nervsystemet.

Högtrycksvätskekromatografi (High Performance Liquid Chromatography, HPLC) är en analytisk teknik som används för att separera, identifiera och kvantifiera enskilda komponenter i en blandning. Den bygger på att en provblandning innehållande de olika substanserna injiceras under högt tryck genom en kolonn fylld med ett stationärt material, som kan vara en flytande (reversed-phase HPLC) eller fast fas (normal-phase HPLC).

Provblandningen elueras sedan genom kolonnen med en lösningsmedel (eluent) i en kontrollerad flödeshastighet. De olika substanserna i provblandningen interagerar på olika sätt med det stationära materialet och eluenten, vilket leder till att de separeras från varandra när de passerar genom kolonnen. Detta ger upphov till en kromatogram där varje substans visas som en peak i tiden (retention time) efter det att den har eluerats ut från kolonnen.

HPLC är en mycket känslig och exakt metod som används inom många områden, till exempel för att analysera läkemedel, livsmedel, miljöprover och biologiska vätskor. Genom att jämföra retention time och peakformen med referenssubstanser kan man identifiera och kvantifiera de olika substanserna i provblandningen.

'Galaktos' är ett medicinskt termer som refererar till en enkel sockerart (en monosackarid) som förekommer naturligt i livsmedel och kroppen. Galaktos är en del av laktos, det dubbla sockret som finns i mjölk och många mjölkprodukter. När du dricker mjölk eller äter andra livsmedel som innehåller laktos bryts det ner till galaktos och glukos (en annan enkel sockerart) av ett enzym som kallas laktas.

Ett medicinskt tillstånd som kallas galaktosemi kan uppstå när individen saknar förmågan att bryta ned galaktos på grund av brist på laktas-enzym. Detta kan leda till symptom som illamående, buksmärtor och diarré efter intag av livsmedel som innehåller laktos. Galaktosemi behandlas vanligen genom att undvika livsmedel som innehåller laktos eller genom att följa en speciell diet som är rik på proteiner och fattig på socker.

Laktos, också känt som mjölksocker, är en disackarid som naturligt förekommer i mjölk och mjölkprodukter. Det består av två monosackarider, glukos och galaktose, som är kemiskt förenade med varandra. Många människor, särskilt vuxna, har en nedsatt förmåga att metabolisera laktos på grund av brist på ett enzym som kallas laktas. Detta kallas laktosintolerans och kan leda till symptom som magkramper, diarré och flatulens efter intag av mjölkprodukter.

Disaccharidaser är en typ av enzymer som bryter ned disackarider, som är dubbla sockermolekyler, till monosackarider, som är enkel sockermolekyler. Det finns olika typer av disaccharidaser som bryter ner specifika disackarider. Till exempel inkluderar sukras (invertas) disackaridasen brytandet av sackaros, maltas (α-D-glukopyranosidase) bryter ned maltose och lactas (β-galaktosidase) bryter ned laktos. Disaccharidaser finns naturligt i människokroppen, men de kan också tas in exogent som en del av behandlingen för vissa medfödda störningar i sockernedbrytningen, till exempel laktosintolerans.

Papperselektrofores (tissue paper electrophoresis) är en laboratoriemetod som används för att separera och identifiera proteiner i en biologisk prov. Metoden bygger på principen att proteiner har olika laddningar och rör sig med olika hastighet när de utsätts för ett elektriskt fält.

I papperselektrofores används vanligen filterpapper som underlag, där provet appliceras i en droppe lösning vid startpunkten. När ett elektriskt fält appliceras kommer proteiner att röra sig genom pappret och separeras beroende på deras laddning och storlek. Efter separationen kan proteiner detekteras med olika färgreaktioner eller genom kemiluminiscens.

Metoden är enkel, billig och snabb att utföra, men ger inte alltid så högupplösta resultat som andra elektroforesmetoder, till exempel SDS-PAGE (sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis). Papperselektrofores används därför främst för enkla separations- och identifieringsuppgifter.

Gelkromatografi (GC) är en typ av kromatografi som används för att separera, identifiera och kvantifiera små molekyler, ofta organiska föreningar. GC använder en stationär fas, som är en vätska eller en fast substans inlagd i en tunn film på ett inert material, exempelvis glas eller metall. Den stationära fasen har vanligtvis en porös struktur och består av polymerer med olika egenskaper, såsom polaritet och molekylstorlek.

Den mobila fasen i GC är en gas, ofta helium eller kväve, som förflyttar sig genom den stationära fasen och tar med sig de små molekyler som ska separeras. Varje molekyl interagerar på olika sätt med den stationära fasen beroende på dess kemiska och fysiska egenskaper, vilket leder till att vissa molekyler förflyttar sig snabbare än andra genom kolonnen. På så sätt kan en blandning av molekyler separeras i olika fraktioner som kan samlas in och analyseras ytterligare med hjälp av olika detektorer, till exempel en flammiogenerisk detektor (FID) eller en masspektrometer (MS).

GC är ett kraftfullt verktyg inom analytisk kemi och används inom många olika områden, såsom miljöanalys, livsmedelskontroll, läkemedelsutveckling och kriminalteknik.

Fast Atom Bombardment (FAB) mass spectrometry is a type of mass spectrometry technique that uses a beam of fast-moving atoms to ionize the sample, which is then introduced into the mass analyzer. This method is particularly useful for the analysis of large and thermally labile molecules, such as polar biomolecules (e.g., peptides, sugars, and nucleotides), that cannot be easily vaporized and ionized using other methods like electron impact (EI) or chemical ionization (CI).

In FAB mass spectrometry, the sample is mixed with a matrix material, typically a viscous liquid such as glycerol or thioglycerol, and placed on a target. A beam of fast-moving atoms, usually xenon or cesium, is then directed at the sample-matrix mixture, causing the ejection of intact ions from the surface. These ions are then transferred into the mass analyzer for analysis.

The main advantage of FAB mass spectrometry is its ability to generate gas-phase ions from large and polar molecules without fragmentation, allowing for the determination of their molecular masses with high accuracy. This technique has been widely used in various fields, including biochemistry, proteomics, and organic chemistry, for the analysis of complex mixtures and the structural elucidation of unknown compounds. However, it has largely been replaced by other ionization techniques like electrospray ionization (ESI) and matrix-assisted laser desorption/ionization (MALDI), which offer higher sensitivity and mass range capabilities.

Molekyler är de minsta beståndsdelarna av ett rensat, rent ämne och består vanligtvis av två eller flera atomer som är kemiskt bundna tillsammans. Molekylstruktur refererar till den specifika positionen och orienteringen av varje atom i en molekyl, inklusive de kemiska bindningarna mellan dem. Denna struktur kan ha stor betydelse för molekylets egenskaper och funktion, eftersom små förändringar i molekylstrukturen kan leda till stora skillnader i dess fysikaliska och kemiska karaktär.

Exempel: Vatten (H2O) är en enkel molekyl med en molekylstruktur som består av två väteatomer (H) bundna till en syreatom (O) genom kovalenta bindningar. Denna specifika molekylstruktur ger vattnet unika egenskaper, såsom dess höga brytningsindex och dess förmåga att agera som ett polärt lösningsmedel för många olika ämnen.

Glykolipider är en typ av molekyler som består av en fettsyra som är kovalent bundet till en kolhydratkedja. Denna typ av molekyler finns naturligt i cellytorna hos levande organismer och har en rad olika funktioner, bland annat att agera som receptorer för signalsubstanser och att bidra till cellens struktur och funktion. Glykolipider delas vanligen in i fyra kategorier baserat på den kolhydratkedja de innehåller: glykosfingolipider, globosider, gangliosider och neutrala glykolipider.

Chondroitin sulfate proteoglycans (CSPGs) are a type of complex molecule found in the extracellular matrix of many tissues, including cartilage. They are composed of a protein core with one or more glycosaminoglycan (GAG) chains attached. The GAG chains are long, unbranched polysaccharides that are made up of repeating disaccharide units containing a uronic acid and a hexosamine.

Chondroitin sulfate is one type of GAG chain that is commonly found on CSPGs. It is composed of alternating units of glucuronic acid and N-acetylgalactosamine, which may be sulfated at various positions along the chain. The sulfation patterns of chondroitin sulfate can vary between different tissues and developmental stages, and are thought to play a role in determining the biological activity of CSPGs.

CSPGs are important components of the extracellular matrix, where they help to regulate cell behavior, provide structural support, and contribute to the organization of the tissue. In cartilage, for example, CSPGs are thought to play a role in maintaining the integrity and resilience of the tissue by helping to regulate the distribution and activity of proteases and other enzymes that can degrade the matrix.

Abnormalities in the structure or function of CSPGs have been implicated in a number of diseases, including osteoarthritis, cancer, and neurological disorders. As a result, there is interest in developing therapies that target CSPGs as a way to treat these conditions.

Substratspecificitet betegner i farmakologi og enzyms biokemi, hvilken type af substrat (den molekyle, der binder til enzymet) et specifikt enzym er i stand til at binde sig til og katalyse en reaktion med. Enzymer er biologiske katalysatorer, der accelererer kemiske reaktioner inden for levende organismer, og hver enzym har typisk en specifik substratspecificitet, der bestemmer, hvilken type af molekyler, den kan arbejde på.

Substratspecificiteten for et enzym kan være meget snæver, så det kun kan binde sig til én specifik molekyletype, eller den kan være bredere, så det kan binde sig til flere relaterede molekyler. Substratspecificiteten af et enzym kan blive fastlagt ved at undersøge, hvilke substrater det kan binde sig til og katalysere en reaktion med under specifikke betingelser.

Det er vigtigt at notere, at substratspecificiteten for et enzym ikke altid er absolut. I nogle tilfælde kan et enzym have en vis grad af fleksibilitet og være i stand til at binde sig til og katalysere reaktioner med substrater, der ikke er helt identiske med dets normale substrat. Dette kaldes undertiden for "promiskuitet" eller "krydsreaktivitet".

Själva begreppet "svavelsyra" används inte som en medicinsk diagnos, men svavelsyra är ett ämne som kan vara involverat i vissa medicinska tillstånd eller behandlingar. Medicinskt talat kan man tala om "svavelväteoxid" istället för svavelsyra, eftersom det är den gasformiga komponenten av svavelsyra som kan ha medicinska inverkan.

Svavelväteoxid (SO2) är en gas som bildas när svavel bränns och som kan orsaka andningssvårigheter, särskilt hos personer med astma eller andra lungsjukdomar. Långvarig exponering för höga nivåer av svavelväteoxid kan också skada lungorna och öka risken för respiratoriska sjukdomar.

I vissa medicinska sammanhang kan svavelväteoxid användas som en behandling för personer med kronisk lungsjukdom, eftersom inandning av låga koncentrationer av gasen kan hjälpa att öppna upp de smala luftvägarna i lungorna och underlätta andningen.

Proteoglykaner är en typ av glykoproteiner som förekommer i extracellulära matrix (ECM) hos djur. De består av en protein-kärna som är kovalent bundet till en eller flera långa, upprepade disackaridkedjor, vanligtvis bestående av kolhydraten chondroitinsulfat eller keratansulfat. Dessa kolhydrater ger proteoglykanerna deras negativa laddning och förmåga att binda vattenmolekyler, vilket gör dem viktiga för strukturellt stöd och buffring av tryck i vävnader som brosk, hälar och blodkärl. Proteoglykaner deltar också i cellsignalering och regulering av diverse biologiska processer som tillväxtfaktorernas aktivitet och celladhesion.

Lektiner är proteiner eller glykoproteiner som förekommer naturligt i många levande organismer, inklusive växter, djur och mikroorganismer. De har förmågan att binda specifikt till kolhydrater på cellytan hos andra celler. Lektinernas funktion kan variera beroende på vilket organism de kommer ifrån, men de kan exempelvis spela en roll i immunförsvaret, blodkoaguleringen och celldelningen.

I vissa fall kan lektiner också ha toxiska effekter på människor och djur. När vi ätter vissa typer av växter eller frön som innehåller höga nivåer av lektiner, kan det leda till symptom som magkramper, diarré och i värsta fall även andningssvårigheter. Därför rekommenderas det att tillaga vissa sorters frön och bönor noggrant innan de ätas, för att neutralisera lektinerna och minska risken för biverkningar.

'Växtlektiner' är ett medicinskt begrepp som refererar till en speciell typ av läkemedel, vanligtvis i form av en salva eller kräm, som innehåller extrakt från cannabisplantan (Cannabis sativa) med hög koncentration av den aktiva substansen tetrahydrocannabinol (THC).

Denna typ av läkemedel används ofta för att lindra smärtor, kramp och spasmer hos patienter med multipel sklerosis, cancer och andra sjukdomar som orsakar kronisk smärta. Växtlektiner kan också användas för att stimulera aptiten hos patienter med cancer eller HIV/AIDS som lider av viktminskning som en följd av sin sjukdom.

Det är viktigt att notera att användningen av växtlektiner är lagligt endast på recept och under kontroll av en läkare i de flesta länder, inklusive Sverige. Användandet av olagliga former av cannabisprodukter kan vara farligt för hälsan och leda till bötes- eller fängelsestraff.

Glykosylering är en biokemisk process där en eller flera sockermolekyler (så kallade glykaner) fogas till ett protein eller en lipid. Denna process katalyseras av enzymer som kallas glykotransferaser och sker vanligtvis inne i cellen i endoplasmatiska retikulatet och Golgiapparaten.

Glykosylering har en rad funktioner i cellerna, bland annat hjälper den till att stabilisera proteiner, reglera deras aktivitet, underlätta transporten av dem mellan olika kompartment inne i cellen och påverka interaktionerna mellan celler. Felen i glykosyleringsprocessen kan leda till olika sjukdomar, såsom kongenitala disorder of glycosylation (CDG) och cancer.

Laktulose är ett sönderfallbart kolhydrat som används som läkemedel, framförallt för att behandla constipatio (förstoppning) hos vuxna och barn. När Laktulose tas in, metaboliseras det inte i tunntarmen, utan passerar över till tjocktarmen där bakterierna bryter ned det till syra och gaser. Detta leder till en sänkning av tjocktarmsph-värdet, vilket gör att tarminnehållet blir mer vattendragande och lösligt, och därmed underlättar avföringen.

Laktulose används också för att behandla portosystemisk encefalopati (PSE), ett tillstånd som kan uppstå hos personer med levercirros. I detta tillstånd orsakar höga nivåer av ammoniak i blodet symptom som förvirring, sömnlöshet och minnesförlust. Laktulose konverteras till syra i tjocktarmen, vilket gör att ammoniaken omvandlas till en form som kan tas upp av bakterierna istället för att absorberas in i blodbanan.

I medicinsk terminologi kan Laktulose definieras som: "En icke-absorberbar, sönderfallande kolhydratlösning som används för behandling av constipatio och portosystemisk encefalopati genom att öka osmotiska trycket i tjocktarmen och minska absorptionen av toxiner, såsom ammoniak."

Galektiner är en typ av proteiner som binder till kolhydrater och har förmåga att påverka celldelningen, cellmotilitet, inflammation och immunresponser. De finns naturligt i djur- och människokroppen och deltar i olika fysiologiska processer såsom embryonal utveckling, tumörbildning och celltillväxt. Galektiner kan indelas i tre grupper baserat på struktur: prototype-, tandem- och chimera-galektiner. Dessa proteiner binder till specifika kolhydratstrukturer som finns på cellytan och kan därmed modulera celldelning, apoptos (programmerad celldöd) och cellexpansion. Galektiner har också visat sig spela en roll i patologiska processer såsom cancer och autoimmuna sjukdomar.

Glykopeptider är en typ av molekyler som bildas när proteiner modifieras med kolhydrater, ett fenomen som kallas glykosylering. Denna process sker vanligtvis inne i cellen och kan påverka proteinernas funktion, stabilitet och interaktion med andra molekyler.

I en medicinsk kontext kan glykopeptider vara av intresse för forskning och utveckling inom områden som läkemedelsdesign, diagnostik och immunologi. Exempelvis kan specifika glykopeptider användas som markörer för att spåra olika sjukdomszustånd eller som mål för utveckling av nya terapeutiska strategier.

Fukos är en typ av kolhydrat (sackarid) som finns i vissa glykoproteiner och glykolipider i cellmembranet hos levande organismer, inklusive människor. Det är en hexos, vilket betyder att det består av sex kolatomringar. Fukos kan variera i sin struktur beroende på hur det modifieras och kopplas samman med andra sockerarter och molekyler.

I medicinsk kontext kan förhöjda nivåer av fukos i blodet eller urinen vara ett tecken på vissa sjukdomar, såsom leukemi, karzinom och fetala alkoholsyndrom. Även speciella mönster av fukos-modifieringar på cellmembranen kan vara associerade med olika sjukdomstillstånd, inklusive cancer och autoimmuna sjukdomar.

"Acetylglukosamin" er en organisk forbindelse som er en vesentlig building-blokk i kARBohydrater-baserte biomolekyler. Det er en aminosukker, også kalt en "hexosamin", som inneholder en funisjonell gruppe der et acetylgrupp (CH3CO-) er bundet til en carbonatom i en glukosamin-struktur. Acetylglukosamin er en viktig komponent i mange biologiske prosesser, blant annet som en del av hyaluronsyren og glykosaminglykaner, som er viktige for bindetiss, knorpeltiss og andre stoffer i kroppen. Det spiller også en rolle i celleværsprosesser som cellerekkognisering og -tilkobling.

Sulfatas är ett enzym som bryter ned sulfatgrupper från specifika substrat, vilket ofta är en del av cellers biokemi. Det finns olika typer av sulfataser som har olika funktioner i kroppen. Till exempel kan en viss typ av sulfatas hjälpa till att bryta ned glykosaminoglykaner, en typ av komplex kolhydrat som finns i extracellulär matris. Nedsättningar i sulfataseraktivitet kan leda till olika ärftliga sjukdomar, såsom mucopolysackaridoser och andra lysosomala lagringssjukdomar.

Flavobacterium är ett släkte av grampositiva, aeroba stavformade bakterier som tillhör familjen Flavobacteriaceae. Dessa bakterier är vanligen gula eller orangea i färgen på grund av närvaron av karotenoida pigment. De förekommer ofta i vattenmiljöer, såsom sötvatten, bräckt vatten och saltvatten, och kan även påträffas i jord, sediment och levande växter och djur. Flavobacterium-arter är vanligen icke-patogena, men vissa arter kan orsaka infektioner hos människor, främst hos immunosupprimerade individer. Exempel på sjukdomar som kan orsakas av Flavobacterium inkluderar nässelfeber, hud- och webbfotinfektioner, meningit, endokardit och blodförgiftning.

Tumörassocierade kolhydratanter är specifika sockerstrukturer som finns på cellytan hos tumörceller. Dessa strukturer kallas även tumörassocierade carbohydrate antigens (TACAs) och de kan vara överpresenterade eller abnormt modifierade jämfört med normala, gesundra celler. TACAs är ofta glykoproteiner eller glykolipider som innehåller en eller flera sockerstrukturer som kan identifieras av immunsystemet och utlösa en immunrespons.

Exempel på tumörassocierade kolhydratanter inkluderar:

* GM2, GM3, GD2, GD3: gangliosider (glykolipider) som är överpresenterade i vissa typer av cancer, såsom neuroblastom och melanom.
* Lewis Y, Lewis A: dessa är sockerstrukturer som finns på cellytan hos tumörceller inom flera olika cancertyper, till exempel bröstcancer, lungcancer och koloncancer.
* TF (Thomsen-Friedenreich): en sockerstruktur som är överpresenterad i vissa typer av cancer, såsom bröstcancer, levercancer och magcancer.

Tumörassocierade kolhydratanter kan användas som tumormarkörer för att hjälpa till att diagnostisera och övervaka cancer. De kan också vara mål för immunterapi, där patientens eget immunsystem tränas att känna igen och attackera tumörcellerna som bär på dessa specifika sockerstrukturer.

Glukuronater är en typ av organiska föreningar som bildas genom att en glukosmolekyl kovalent binds till ett annat molekylliknande substans, vanligtvis en protein- eller lipidmolekyl. Denna process kallas glukuronidation och är en del av det biokemiska processen som kallas för detoxifiering i leverceller. Glukuronater hjälper till att göra substanser mer vattenlösliga, så att de kan elimineras från kroppen genom urinen.

Glukuronater är också en viktig komponent i proteoglykaner, en typ av stora molekyler som finns i extracellulär matris och hjälper till att ge struktur och integritet till vävnader som brosk, hud och blodkärl. Proteoglykaner består av en protein-core som är kovalent bundet till en eller flera glukuronater och andra sockermolekyler, vilket ger proteoglykanerna deras negativa laddning och förmåga att binda vattenmolekyler.

Peptidoglykan, även känt som murein, är ett polymer som består av sockerderivat och peptider och utgör en viktig komponent i cellväggen hos bakterier. Det ger strukturell stöd till cellväggen och bidrar till att ge bakterier deras form och integritet. Peptidoglykan består av långa kedjor av sockerderivatet N-acetylglukosamin (NAG) och N-acetyltrehalos (NAT) som är korslänkade med varandra genom peptider. Denna struktur gör cellväggen stel och sköra, vilket gör det möjligt för bakterier att växa och dela sig. Peptidoglykan är ett viktigt mål för många antibiotika, eftersom dess påverkan på cellväggens struktur kan döda bakterierna.

'Kemi' som ämne inom medicin definieras ofta som läran om de grundläggande principerna för interaktioner mellan kroppens molekyler och substanser från utsidan. Det inkluderar studiet av läkemedelsverkan, farmakokinetik (vad som händer med ett läkemedel i kroppen), toxicitet och farmakodynamik (hur läkemedlet påverkar kroppens funktioner). Kemiska processer är viktiga för att förstå hur olika läkemedel fungerar, hur de bryts ned och elimineras från kroppen, samt hur de kan interagera med varandra eller med kroppens egna molekyler.

Tunnskiktskromatografi (Thin Layer Chromatography, TLC) är en enkel, känslig och relativt billig metod inom analytisk kemi för att separera, identifiera och/eller bestämma koncentrationen av olika komponenter i en heterogen blandning.

I tunnskiktskromatografi appliceras ett litet volymprover av den undersökta blandningen, ofta upplöst i ett lösningsmedel, i ena änden på ett plana, porösa och inaktiva adsorbensskikt, som exempelvis silikadioxid eller aluminiumoxid, som är applicerat på en glasskiva eller en plastplatta.

Efter applicering av provet tillsätts ett litet volymprover av det mobila lösningsmedlet i den andra änden av skiktet. Lösningsmediet transporterar sedan de olika komponenterna i blandningen uppåt skiktet genom kapillärkrafter, där varje komponents rörlighet beror på dess specifika interaktion med adsorbensskiktet och lösningsmedlet. Komponenter som har en starkare interaktion med adsorbensskiktet får en lägre rörlighet och separeras därför från komponenter med en svagare interaktion, vilka istället får en högre rörlighet.

Efter separationen av de olika komponenterna i blandningen kan dessa identifieras och/eller kvantifieras genom att jämföra deras rörelsemönster (Rf-värden) med referensstandarder eller genom spektroskopiska metoder, som exempelvis UV/VIS-spektroskopi eller fluorescensdetektion.

Tunnskiktskromatografi är en användbar metod för att snabbt och enkelt screena och identifiera okända komponenter i en blandning, samt för att kontrollera renhet och koncentration av kända substanser.

'Kemiska fenomen' refererar till de observationer och händelser som sker när kemiska substance, molekyler eller atomer interagerar med varandra genom kemiska reaktioner. Det kan inkludera bildning av nya kemiska bindningar, ändringar i fysiska egenskaper hos de involverade substanserna och energiflyt. Exempel på kemiska fenomen är syra-basreaktioner, oxidation-reduktion (redox)reaktioner, formation av kolloider och polymerisation.

Glykosyltransferaser är en grupp enzymer som katalyserar överföringen av en sockergrupp (sakcharid) från ett aktiverat sockerdonator till en acceptor, ofta en annan sockermolekyl eller ett glykoprotein. Denna process kallas glykosylering och är viktig för cellernas erkännande och signalering, samt för strukturell integritet hos proteiner och lipider. Glykosyltransferaser delas in i olika klasser beroende på vilken typ av socker de överför, till exempel hexosyl-, pentosyl- eller peptidoglykan-transferaser.

Electrospray Ionization (ESI) Mass Spectrometry is a type of mass spectrometry that uses electrospray ionization to ionize analyte molecules before they are introduced into the mass analyzer. In this technique, a solution of the analyte is introduced through a narrow capillary tube and a high voltage is applied, which creates an aerosol of charged droplets. As the solvent evaporates, the analyte molecules become charged and are then introduced into the mass analyzer for separation based on their mass-to-charge ratio.

ESI Mass Spectrometry is widely used in analytical chemistry and biochemistry due to its ability to gently ionize large biomolecules such as proteins, peptides, and nucleic acids without causing fragmentation. This makes it possible to determine the molecular weight of these molecules with high accuracy, which is important for identification and characterization. Additionally, ESI can be used in tandem with other mass analysis techniques, such as collision-induced dissociation (CID) or higher-energy collisional dissociation (HCD), to generate structural information about the analyte molecules.

Heexoser är en typ av monosackarider (enkelkolvätne sockerarter) som innehåller sex kolatomer. Ordet "hexose" kommer från grekiskan och betyder "sex stycken". Hexoser delas vanligtvis upp i två kategorier: aldoshexoser, som innehåller en aldehydgrupp (-CHO), och ketoshexoser, som innehåller en ketongrupp (=O). De mest vanliga hexoserna är glukos, galaktose och fruktose. Glukos och galaktose är aldoshexoser medan fruktose är en ketoshexos. Hexoser spelar en viktig roll i levande organismers stofwechsel, särskilt som energikälla och byggstenar i komplexare kolhydrater som cellulosa och stärkelse.

Perjodsyra, eller HIO4, är en stark oxiderande syra som innehåller jod i sin högsta oxidationstillstånd (+7). Den är en transparent, flytande vätska vid rumstemperatur och har en mycket låg viskositet. Perjodsyra är en starkt oxiderande agent och kan reagera våldsamt med reducerande ämnen. Den används ofta som ett starkt oxidationsmedel inom organisk syntes och i laboratorier för att rensa glasyror från organiska föroreningar.

"Hydrolys" är ett medicinskt eller kemiskt begrepp som refererar till nedbrytning av en molekyl med hjälp av vatten. Detta sker ofta när en kemisk bindning mellan två substanser (som vanligtvis är proteiner, kolhydrater eller ester) bryts ner i två delar med hjälp av en vattenmolekyl. Denna reaktion resulterar i att den ena delen av molekylen får en extra hydroxylgrupp (-OH) och den andra delen får en extra väteatom (H+).

Processen kallas för "hydrolys" eftersom den innebär att en molekyl splittras upp ("lysis") med hjälp av vatten ("hydro"). Hydrolys kan ske spontant under specifika förhållanden, men kan också katalyseras med hjälp av enzym eller starka syror/baser.

'Borhydride' är ett samlingsnamn för salter och ester av borkväveättiksyra (HBNHB). Det medicinska användningsområdet för borhydride är begränsat, men i vissa fall kan natriumborhydrid (NaBH4) användas som reduktionsmedel inom organisk kemi vid behandling av visst slags förgiftningar.

Det är dock viktigt att notera att användning av borhydride ska endast ske under kontrollerade medicinska omständigheter och under läkarsvår supervision, på grund av dess starka reducerande egenskaper och potentialen att orsaka skada om det används okorrekt.

"Jonbytarkromatografi" (ion exchange chromatography, IEC) är en typ av kromatografi som används inom biokemi och medicin för att separera och identifiera olika joner eller molekyler med laddning. Den grundar sig på att jonbytande material i kolumnen attraherar joner med motsatt laddning, vilket gör att de fastnar på kolonnen när ett lösningsmedel passerar igenom. Genom att sedan successivt ändra pH eller saltkoncentration i lösningsmedlet kan man frigöra jonerna och få dem att eluera (avskiljas) från kolonnen, vilket gör att de kan samlas in och analyseras.

I klinisk medicin används jonbytarkromatografi exempelvis för att renodla proteiner eller peptider, till exempel insulin, som sedan kan användas terapeutiskt. Den kan också användas för att separera och identifiera olika typer av molekyler i biologiska vätskor, såsom blodplasma eller urin.

"Alpha-N-acetylgalactosaminidase" er en type enzym som bryter ned komplekse kulhydrater i organismer. Den specifikt bryter av den siste sukkerenheten, en alpha-N-acetylgalaktosaminrest, fra en gren på A-bojen i blodgruppene A og B. Dette er en viktig prosess for å bryte ned blodgrupper under blodtransfusjoner og kan også spille en rolle i noen sykdommer som f.eks. certain lysosomale lagringssykdommer.

Masspektrometri är en analytisk teknik som används för att bestämma massan och relativa mängden av molekyler eller joner i en provblandning genom att mäta deras massa-till-laddning (m/z) förhållande.

I masspektrometri separeras jonerna baserat på deras differentiella acceleration i ett elektriskt fält, som är relaterad till deras massa-till-laddning (m/z) förhållande. Därefter detekteras och räknas antalet joner med olika m/z värden upp, vilket ger upphov till ett masspektrum som visar relativa intensiteterna av de joner som har detekterats i förhållande till deras m/z värden.

Masspektrometri används inom en rad olika områden, såsom kemisk analys, biologisk forskning, miljöanalys och forensisk vetenskap, för att identifiera och cuantifiera olika substanser i komplexa blandningar.

Glukosidaser är en grupp enzymer som bryter ned specifika kolhydrater, kända som glukosider. Glukosider är sockermolekyler som har en aglykon (en icke-sockerdel) kopplad till dem. Glukosidaserna katalyserar hydrolysen av den glykosida-bindningen, vilket resulterar i att aglykonet friges och sockermolekylen delas upp i enklare sockerarter, ofta glukos.

Det finns många olika typer av glukosidaser, som varierar beroende på den specifika glukosiden de bryter ned. Exempel på glukosidaser inkluderar:

1. α-Glukosidaser: Dessa enzymer bryter ned α-glukosider, som är sockermolekyler med en α-glykosidbindning mellan sockerdelen och aglykonet. De hittas i många olika organismer, inklusive människor, där de spelar en viktig roll i nedbrytningen av kolhydrater i kosten för att ge upphov till energi.
2. β-Glukosidaser: Dessa enzymer bryter ned β-glukosider, som är sockermolekyler med en β-glykosidbindning mellan sockerdelen och aglykonet. De hittas i olika organismer, inklusive växter, där de spela en roll i att bryta ned cellväggar och försvara sig mot patogener.
3. Laktaser: Detta är ett specifikt enzym som bryter ned laktos, en disackarid bestående av glukos och galaktoz, till sina monosackarider. Människor producerar normalt laktas i mag-tarmkanalen under spädbarnsstadiet, men många individer förlorar denna förmåga när de växer upp och utvecklar en sjukdom som kallas laktosintolerans.

I allmänhet är glukosidaser viktiga enzymer i naturen, där de hjälper till att bryta ned komplexa sockermolekyler till sina monosackarider, vilket gör det möjligt för organismer att ta till sig energi och andra näringsämnen från kolhydrater.

Hyaluronsyra är ett glycosaminoglykan, en typ av komplex kolhydratmolekyl, som naturligt förekommer i kroppen hos människor och djur. Den är en viktig beståndsdel i extracellulär matris, den stela vävnaden som omger celler, och har en rad funktioner.

Hyaluronsyra har förmågan att binda mycket vatten, vilket gör att den hjälper till att ge kroppens vävnader rörlighet, flexibilitet och hållbarhet. Den påverkar också cellernas beteende genom att interagera med cellreceptorer och reglera celldelning, migration och differentiering.

I kroppen finns hyaluronsyra i höga koncentrationer i brosk, hud, synögon, ledvävnad och annan mjuk vävnad. Den har visat sig ha en viktig roll i läkning av sår, skydda mot skador på ledvävnad och underlätta näringsupptagningen till celler.

I medicinskt hänseende används hyaluronsyra ofta som en del av behandlingar för ledsmärtor, speciellt i knäleden, där den injiceras direkt in i leden för att ersätta naturligt förekommande hyaluronsyra som kan ha brutits ned på grund av ålder, skada eller sjukdom. Den används också i kosmetisk medicin för att mjuka ut rynkor och öka hudens fuktighet.

"Galaktosid" är ett enzym som bryter ned kolhydrater, specifikt galaktos, från en substans som kallas glykolipid eller glykoprotein. Det finns två huvudtyper av galaktosider: beta-galaktosid och alpha-galaktosid. Dessa enzymer har olika funktioner i kroppen.

Beta-galaktosid, även känt som lactasa, är ett enzym som finns i tunntarmen och bryter ned laktos, en sockertyp som finns i mjölkprodukter, till glukos och galaktose. Många vuxna har en nedsatt aktivitet av beta-galaktosid, vilket kan leda till symptom på laktosintolerans.

Alpha-galaktosid är ett enzym som bryter ned en speciell typ av socker som finns i vissa grönsaker och ämnen från djur, såsom rött kött. En brist på alpha-galaktosid kan leda till en sjukdom som kallas Fabry sjukdom, vilket orsakar symtom som smärta, svullnad och hudförändringar.

Shwartzman's fenomenon är ett tvåstegsprocess som orsakar lokal och systemisk koagulopati, inflammation och skada på glomerulus i njurarna. Det består av två steg:

1. Första steget involverar injektion av endotoxin (till exempel Escherichia coli-endotoxin) i en extremitet, vilket orsakar lokal inflammation och aktivering av koagulationskaskaden.

2. Andra steget innebär injektion av endotoxin eller annan komplementaktiverande substans intravenöst, vanligtvis dagen efter den första injektionen. Detta orsakar systemisk aktivering av koagulationskaskaden och inflammation, vilket leder till skada på glomerulus i njurarna.

Shwartzman's fenomenon kan ses som en komplikation till vissa infektioner, men det kan också induceras experimentellt för att studera mekanismerna bakom koagulopati och inflammation. Det är uppkallat efter den ryska immunologen Lev A. Shwartzman (1889-1959).

Forssmanantigen är ett heterofelt antigen som först upptäcktes 1911 av den svenske forskaren Johan Forssman. Det förekommer naturligt i vissa djurarter, till exempel hästar och grisar, men kan också syntetiseras av bakterier som exempelvis Streptococcus pyogenes.

Forssmanantigenet är en fosfolipid med en speciell struktur som kan inducera immunresponser hos djur och människor, inklusive produktion av antikroppar och aktivering av komplementsystemet. När Forssmanantigenet introduceras i en organism som inte naturligt har det, kan det orsaka en immunreaktion som kan vara skadlig för den individen.

Det är viktigt att notera att Forssmanantigenets exakta funktion och mekanismer fortfarande inte fullständigt förstås, men forskning pågår för att klargöra dess roll i immunologiska reaktioner och sjukdomar.

Hyaluronidaser är en grupp enzymer som bryter ned hyaluronsyra, en typ av sockerartad molekyl som förekommer i kroppen. Hyaluronsyra har flera funktioner, bland annat hjälper den att ge stöd och hållbarhet åt vävnader samt bidrar till att reglera vattentrycket i kroppen.

Hyaluronglukosaminidas är ett specifikt enzym som bryter ned hyaluronsyra genom att spjälka av glukosamin från hyaluronsyranmolekylen. Detta enzym finns naturligt i kroppen och produceras bland annat av vita blodkroppar, men det kan även tillverkas konstgjort för medicinska ändamål.

Konstgjort hyaluronglukosaminidas används ibland som hjälpmedel vid administration av läkemedel, då det underlättar spridningen av preparatet i kroppen genom att bryta ned hyaluronsyran i vävnaderna. Det kan också användas inom oftalmologi för att underlätta absorptionen av läkemedel i ögats vätska.

Beta-glukosidase, också känt som cellobiohydrolase eller β-D-glukosidas, är ett enzym som bryter ned specifika kolhydrater. Det är en hydrolas som spjälkar sönder glykosidbindningar i β-D-glukaner och frigör glukosenheter.

Detta enzym spelar en viktig roll inom cellulosaav Bakterier, svampar och växter för nedbrytningen av cellulosa till enklare sockerarter som används som energikälla. I människokroppen finns beta-glukosidas i flera olika organ och vävnader, inklusive levern, bukspottkörteln och hjärnan.

I kliniska sammanhang kan defekter i beta-glukosidasa-relaterade enzymer orsaka olika ärftliga sjukdomar som Gaucher sjukdom och Pompe sjukdom, vilka karaktäriseras av ansamlingar av olagligt nedbrutna glykoproteiner i cellerna.

'Mannos' är ett kolhydrat som består av en enkel sockermolekyl, även känd som en monosackarid. Mannos är en hexos, vilket betyder att den innehåller sex kolatomer. Det är en viktig beståndsdel i många komplexa kolhydrater, såsom glykoproteiner och glykolipider, som finns hos både djur och växter.

I människokroppen produceras mannos av levern och transporteras via blodet till olika celler i kroppen. Det är en viktig komponent i N-glykosylering, ett posttranslationellt modifieringsprocess där sockermolekyler fogas till proteinmolekyler. Denna process är av stor betydelse för proteinkvalitetskontroll och proteinfunktioner, inklusive cellsignalering, cellytiska processer och immunförsvar.

Mannos kan också användas som en funktionell ingrediens i närings- och hälsoprodukter, där det har visat sig ha potentiala hälsoeffekter, såsom att stödja immunsystemet och minska inflammation.

"Galaktosyltransferas" är ett enzym som katalyserar överföringen av en galaktosresid från en donorsubstrat, ofta UDP-galaktos (uridindifosfat-galaktos), till en acceptorsubstrat, vanligtvis en oligosackarid eller en glykoprotein. Denna reaktion är en del av processen för att bygga upp komplexa kolhydrater i kroppen och är viktig för cellytfunktioner som cell-cell-igenkänning och signalering. Det finns olika typer av galaktosyltransferaser, var och en med specifika funktioner och substratspecificitet.

Glukosyltransferaser är ett enzym som katalyserar överföringen av en glukosmolekyl från en donator till en acceptormolekyl, ofta en polysackarid. Detta enzym spelar en viktig roll i bildandet av strukturella socker som glykogen och cellulosa hos växter. I bakterier kan glukosyltransferaser också vara involverade i bildandet av kapsel och andra ytstrukturer som bidrar till patogenes.

Kolhydratmetabolism är den biologiska processen där kolhydrater, som är en grupp av organiska föreningar som inkluderar socker, stärkelser och cellulosa, bryts ned eller syntetiseras i kroppen.

Denna process involverar flera olika enzymkomplex och metaboliska steg. När kolhydrater intas genom kosten bryts de ned till sina enklare beståndsdelar, monosackarider som glukos, under en process som kallas digestion. Glukosen absorberas sedan i blodet och transporteras till celler över hela kroppen, där den används som energikälla genom celldygnets glykolysprocess.

I motsatt riktning kan kroppen också syntetisera kolhydrater från andra energikällor, såsom fetter och proteiner, under en process som kallas glukoneogenes. Dessa kolhydrater lagras sedan i levern och musklerna som glykogen, ett polysackarid som kan konverteras tillbaka till glukos när behovet uppstår.

Störningar i kolhydratmetabolismen kan leda till olika sjukdomar, såsom diabetes och hypoglykemi.

'Hajar' är ett arabiskt ord som betyder "att känna törst" eller "törstig". Det används ofta i medicinska sammanhang för att beskriva en symptomkomplex hos patienter med diabetes insipidus, en ovanlig endokrin sjukdom. Symptomen innefattar extrem törst (polydipsi), mycket stor urinproduktion (polyuria) och uttorkning (dehydrering). Namnet 'Hajar' används för att betona den överväldigande känslan av törst som patienter med diabetes insipidus ofta upplever.

Trehalosa är ett disackarid som består av två glukosenheter. Det förekommer naturligt i vissa svampar, alger, djur och insekter, och används som skyddsmekanism under torkning och extrem temperaturförändringar. Trehalosa är också vanligt förekommande i svampar som orsakar sjukdomar hos människor, såsom kryptokocker och histoplasma. I människan kan trehalosa metaboliseras till glukos för energiproduktion eller lagras som glykogen. Det används också i vissa medicinska tillämpningar, såsom en ersättningsvätska för patienter med sällsynta arvsanlag relaterade till störningar i kolhydratmetabolismen.

Bacterial polysaccharides are complex carbohydrates that consist of long chains of sugar molecules (monosaccharides) linked together by glycosidic bonds. These polysaccharides are produced and secreted by bacteria as part of their cell walls, capsules, or slime layers. They play various roles in bacterial physiology, including providing structural support, helping the bacteria to evade host immune responses, and facilitating adherence to surfaces.

Bacterial polysaccharides can be broadly classified into three categories:

1. Capsular polysaccharides (CPS): These are tightly associated with the bacterial cell surface and form a protective capsule around the bacterium. They are often involved in pathogenesis, as they can help bacteria to evade host immune responses by inhibiting phagocytosis and complement activation.

2. Cell wall polysaccharides: These are integral components of the bacterial cell wall and provide structural support. They include peptidoglycans, lipopolysaccharides (LPS), and teichoic acids. LPS, found in the outer membrane of Gram-negative bacteria, contains a core oligosaccharide and a highly antigenic O-polysaccharide that plays a crucial role in host immune recognition.

3. Exopolysaccharides (EPS): These are secreted by bacteria into their surrounding environment and can form a slimy layer known as a biofilm. Biofilms provide protection for the bacteria, making them more resistant to antibiotics and host immune responses. EPS can also serve as a source of nutrients and help bacteria adhere to surfaces, facilitating colonization and infection.

Bacterial polysaccharides have attracted significant interest in medical research due to their potential as vaccine candidates, diagnostic markers, and therapeutic targets.

Aminoakridiner är en grupp organiska föreningar som innehåller en aminogrupp (-NH2) och en akridinring. Akridinringen består av tre bensenringar som är fused tillsammans. Aminoakridiner är kända för sin förmåga att interkalera DNA-molekyler, vilket betyder att de kan glida in mellan baspar i DNA-stapeln och stabilisera dess struktur.

På grund av denna egenskap har aminoakridiner använts som läkemedel för behandling av cancer och andra sjukdomar som kännetecknas av överdriven celldelning, såsom malaria. Exempel på aminoakridinder som används som läkemedel är proflavin och akridinorange.

Det är värt att notera att aminoakridiner också kan ha toxic effekter på celler, särskilt på DNA, vilket kan leda till mutationer och cancer. Därför måste de användas med försiktighet och under medicinsk övervakning.

Fruktsocker, eller sackaros, är en enkel sockerart som består av monosackarider. Det är en vit, kristallin och lättlöslig substans med den kemiska formeln C12H22O11. Fruktsocker förekommer naturligt i många frukter, bär och grönsaker, men det kan även framställas genom raffinering av sockerrör eller sockerbetor.

I kroppen bryts fruktsocker ned till glukos, som är en viktig energikälla för celler och muskler. Även om fruktsocker kan vara en snabb och lättillgänglig energikälla, kan överkonsumtion leda till ökat risiko för viktökning, karies och andra hälsoproblem.

'Erythrina' är ett latinskt vetenskapligt namn för ett släkte träd inom familjen ärtväxter (Fabaceae). Det finns omkring 130 arter i släktet, som huvudsakligen förekommer i tropiska och subtropiska regioner över hela världen.

Många arter av Erythrina innehåller alkaloider och andra kemiska substanser som kan ha medicinsk användning, men det finns inte någon allmänt accepterad medicinsk definition av 'Erythrina' som term.

I vissa traditionella mediciner har extrakt från barken eller rötterna på olika Erythrina-arter använts för att behandla diverse sjukdomar, såsom malaria, reumatism, diarré och smärta. Dock bör man vara försiktig med att använda sig av traditionell medicin som inte har undergått vetenskaplig prövning eller godkänts av myndigheter, eftersom det kan finnas risk för skadliga biverkningar eller interaktioner med andra läkemedel.

'Molekyler konfiguration' refererer til den rumlige fordeling og orienteringen av atomer eller grupper av atomer i en molekyl. Det inkluderer også bondslengder, vinklar mellom bindinger og stereokemiske egenskaper. Molekyler kan ha ulik konfigurasjon selv hvis de har samme kjemisk formel, noe som kan ha betydning for deres fysisk-kemiske egenskaper og biologiske aktivitet.

In biochemistry, deamination is the removal of an amino group (-NH2) from a molecule. In the case of amino acids, this process results in the conversion of an amino acid to a keto acid. Deamination of DNA or RNA bases refers to the removal of an amine group from these molecules. This can occur as a result of natural processes, such as programmed cell death (apoptosis), or due to environmental factors like radiation and chemicals. Deamination can lead to mutations in the genetic code, which may contribute to the development of diseases, including cancer.

'Struktur-aktivitet-relation' (SAR) är ett begrepp inom farmakologi och läkemedelsutveckling som refererar till sambandet mellan en molekyls kemiska struktur och dess biologiska aktivitet, det vill säga dess förmåga att påverka en viss funktion i ett levande system.

SAR-analys används ofta för att förutse hur en given substans kommer att bete sig biologiskt baserat på dess kemiska struktur, och kan hjälpa forskare att designa nya läkemedel med önskad verkan genom att jämföra strukturer av kända aktiva ämnen med strukturer av potentiella nya substanser.

Genom att undersöka och analysera SAR kan forskare identifiera viktiga strukturella egenskaper som är relaterade till en molekyls biologiska aktivitet, såsom funktionella grupper eller specifika bindningsställen på en molekyl som påverkar dess interaktion med målproteiner. Dessa insikter kan sedan användas för att optimera läkemedelskandidater genom att modifiera deras kemiska struktur för att förbättra deras verkan, specificitet och säkerhet.

Svavelradioisotoper är isotoper (varianter) av grundämnet svavel, som har olika antal neutroner i kärnan jämfört med den vanligaste isotopen, svavel-32. Dessa radioaktiva isotoper sönderfaller naturligt och avger ioniserande strålning i form av alfa-, beta- eller gammafoton. Exempel på svavelradioisotoper är svavel-35 och svavel-40. Dessa används inom forskning, medicin och industri för olika syften, till exempel markering av molekyler i biologiska system eller som spårämnen vid arkeologiska undersökningar.

Glukuronsyra är en karboxylsyra som är vanligt förekommande i naturen och bildas när en glukosmolekyl modifieras genom att en carboxylgrupp fogas till en av kolatomerna i glukosen. Detta sker oftast i leverceller med hjälp av ett enzym som heter UDP-glukuronyltransferas.

Glukuronsyra är viktigt eftersom det fungerar som en viktig del i nedbrytningen och elimineringen av många olika slags substanser, inklusive hormoner, läkemedel och giftiga ämnen. Detta sker genom en process som kallas glukuronidation, där en glukuronsyra molekyl fogas till en förorening eller ett läkemedel i levercellen, vilket gör det lättare för kroppen att utsöndra den.

Glukuronsyra är också en viktig beståndsdel i proteoglykaner, komplexa sockermolekyler som hjälper till att ge struktur och integritet åt extracellulära matrixer i kroppen.

"Galaktaner" är ett samlingsnamn för polysackarider (kolhydrater) som består av upprepade enheter av galaktos, en sockermolekyl. De kan hittas i celldelar hos växter och svampar, och har olika funktioner beroende på var de finns. I vissa fall kan de utgöra en del av cellväggen, medan de i andra fall kan ha en strukturell roll eller agera som reservkälla för energi. Galaktaner kan också ingå i glykoproteiner och proteoglykaner, där de fungerar som en del av proteiners yttre skikt och hjälper till att reglera interaktioner mellan celler.

Kapillärelektrofores är en metod för att separera och analysera små mängder av biomolekyler, till exempel DNA, RNA eller protein, baserat på deras laddning, storlek och form. Metoden använder sig av ett kapillärt rör, som är fyllt med ett bufferlösning, där en elektrisk potential appliceras. Biomolekylerna migrerar genom kapillären under inflytande av den elektriska kraften och separeras beroende på deras elektroforesförflyttningshastighet, som i sin tur beror på deras laddning, storlek och form. Kapillärelektrofores är en mycket känslig metod och kan användas till att exempelvis detektera enskilda nukleotider eller peptider.

I medically speaking, the term "Nötkreatur" refers to a member of the Bos genus, specifically the domestic species Bos taurus (cattle) or Bos indicus (zebu). These animals are often raised for their meat, milk, hides, and labor. In some contexts, "nötkreatur" may also refer to other large herbivorous mammals, such as bison or water buffalo, that are used in similar ways. However, it's important to note that these animals belong to different genera (Bison and Bubalus, respectively) and are not technically classified as "nötkreatur" in a strict sense.

Hexosamin är ett samlingsnamn för en grupp kolhydrater som innehåller en aminosackaridfunktionell grupp. De är derivat av hexoser (socker med sex kolatomar) där en hydroxylgrupp har ersatts av en aminosackaridgrupp, vanligtvis N-acetylgruppen. Exempel på hexosamin inkluderar glukosamin, galaktosamin och mannosamin. Hexosaminer är viktiga beståndsdelar i glykoproteiner, proteoglykaner och keratan sulfat som alla har en viktig roll i cellernas funktion och interaktion.

I'm sorry for the confusion, but "Melibios" doesn't seem to be a recognized medical term in English or any other language I am familiar with. It is possible that there might be a spelling mistake or it could be a term specific to a certain language or field of study. Could you please provide more context or check the spelling? I would be happy to help further if I can.

'Galaktosamin' är en typ av aminosaccharid, som är en undergrupp av kolhydrater. Det består av en pentos-struktur (en ring med fem kolatomer) och har en aminogrupp (-NH2) kovalent bunden till kolatom 2 i ringen. Galaktosamin förekommer naturligt i glykoproteiner, som är proteiner bundna till kolhydrater, och i glykolipider, som är lipider bundna till kolhydrater. Det spelar en viktig roll i cellytans kommunikation och erkännande av främmande substanser. Galaktosamin kan också användas terapeutiskt för att behandla vissa sjukdomar, till exempel levera cirros och fibros.

Galektin-1, också känt som galectin-1, är ett protein som tillhör glykanbindande proteinfamiljen galektiner. Galektiner delas in i tre grupper baserat på deras struktur: prototype, tandem repeat och chimera. Galektin-1 hör till den första gruppen, prototype-galektiner.

Galektin-1 består av en carbohydratbindande domän som binder till specifika sockerstrukturer (glykanner) på cellytan och inre cellulära strukturer. Detta protein spelar en viktig roll i olika cellulära processer, såsom celldelning, cellexpansion, apoptos (programmerad celldöd), angiogenes (bildning av nya blodkärl) och immunresponser.

I immunsystemet kan galektin-1 modulera aktiviteten hos olika immunceller, såsom T-celler, B-celler och naturliga killer (NK)-celler. Det kan både undertrycka och stimulera immunresponser beroende på kontexten. Galektin-1 har också visat sig ha potential som en tumörmarkör och ett terapeutiskt mål i cancerbehandling, eftersom det är involverat i cancercellers överlevnad, tillväxt, migration och invasivitet.

'Brosk' er en type væv som findes i dyreorganismers krops, herunder mennesker. Det består af et stort antal tynde og fjedrende fibre, der er ophobet i en geléagtig substans. Brosk er ikke så hårdt som knogler, men er mere stiv end muskler og slimhinder.

Broskvævet findes oftest i bevægelige dele af kroppen, hvor det fungerer som en slags amortisering mellem knoglerne og dermed mindsker slid og skader under bevægelse. Et eksempel på et sted, hvor brosk findes, er i knæet, hvor der er et lag brosk bag knæskånen (patella) kaldet det bagre knæbrosk (posterior cruciate ligament).

Brosk har også en vigtig rolle i at absorbere stød og fordele trykket jævnt over et areal. Dette gør det muligt for leddene at bevæge sig glidende og smidigt, uden at blive beskadiget af gentagne slitage.

I takt med alderen kan brosket blive mindre elastisk og forløsere sig, hvilket kan føre til ledbesvær og smerter. Desuden kan skader på brosket være smertefulde og svære at helbrede, da det har en begrænset evne til at regenerere sig selv.

Hexuronsyra, även känd som glucuronsyra, är en organisk syra som förekommer naturligt i människokroppen och andra levande organismer. Det är en form av pentos, en enkel sockerart med fem kolatomer.

Hexuronsyra spelar en viktig roll i nedbrytningen och elimineringen av toxiner och främmande ämnen från kroppen. Den konjugeras ofta med dessa substanser i levern, vilket gör dem vattenlösliga och underlättar deras utschelningsprocess genom njurarna.

Det är också en komponent i flera biologiska molekyler, inklusive proteoglykaner, som är viktiga för skelett- och broskvävnadens hälsa. Dessutom förekommer hexuronsyra i vissa former av kolhydrater, såsom askorbinsyra (vitamin C) och dess derivat.

I medicinen refererer kinetik specifikt till läkemedelskinetik, som är studiet av de matematiska modellerna som beskriver hur ett läkemedel distribueras, metaboliseras och utsöndras i en levande organism. Det finns fyra huvudsakliga faser av läkemedelskinetik:

1. Absorption (absorption): Hur snabbt och effektivt absorberas läkemedlet från gastrointestinal tract till blodomloppet.
2. Distribution (distribution): Hur snabbt och i vilken utsträckning fördelar sig läkemedlet i olika kroppsvävnader och vätskor.
3. Metabolism (metabolism): Hur snabbt och hur påverkar läkemedlets kemiska struktur i kroppen, ofta genom enzymer i levern.
4. Elimination (elimination): Hur snabbt och effektivt utsöndras läkemedlet från kroppen, vanligtvis via urin eller avföring.

Läkemedelskinetiken kan påverkas av många faktorer, inklusive patientens ålder, kön, genetiska variationer, lever- och njurfunktion samt andra läkemedel som patienten tar.

I'm sorry for any confusion, but "Bambermyciner" doesn't seem to be a recognized term in medical or scientific nomenclature. It is possible that there might be a spelling mistake or a mix-up with the name of a particular medication, medical condition, or a scientific concept. Could you please provide more context or check the spelling so I can give you a more accurate and helpful response?

Desiccation is the process of removing moisture or drying of a material, object, or tissue. In a medical context, desiccation often refers to the removal of water from biological samples or tissues in order to preserve them for further study or analysis. This can be done through various methods such as air-drying, using desiccants (substances that absorb moisture), or freeze-drying (also known as lyophilization).

Desiccation is also used in some medical treatments, such as the application of silver nitrate to treat warts. The silver nitrate causes the tissue to dehydrate and eventually slough off, removing the wart.

It's important to note that excessive desiccation can be harmful to living tissues and cells, leading to damage or death.

Uridindifosfat N-acetylglukosamin, ofta förkortat UDP-GlcNAc, är ett viktigt mellansteg i några av de viktigaste glykosyleringsprocesserna i cellen. Det är en nukleotidssfär som består av en molekyl uridindifosfat (UDP) som är kovalent bundet till en monosackarid, N-acetylglukosamin (GlcNAc).

UDP-GlcNAc är en aktiv form av GlcNAc och fungerar som donator av glukosaminsyra i processen att bygga upp komplexa kolhydrater, såsom glykoproteiner och proteoglykaner. Dessa kolhydratstrukturer har en rad viktiga funktioner inom cellen, till exempel kan de vara involverade i cellytiska processer som cellytisk signalering, cell-cellinteraktioner och celldifferentiering.

Förändringar i nivåerna av UDP-GlcNAc har visats vara associerade med en rad olika sjukdomstillstånd, inklusive cancer, diabetes och neurodegenerativa sjukdomar.

Feberala substance, eller pyrogene, är en klass av substanser som orsakar feber genom att stimulera produktionen av prostaglandin E2 (PGE2) i hypotalamus, vilket resulterar i ökad temperaturreglering i kroppen. De kan delas in i två kategorier: exogena och endogena.

Exogena feberala substance är främmande ämnen som kommer utifrån och orsakar feber genom att stimulera immunsystemet, till exempel lipopolysackarider (LPS) från bakteriers cellytor eller endotoxiner. Dessa substanser aktiverar immunceller såsom makrofager och neutrofiler, vilka i sin tur producerar cytokiner som orsakar feber.

Endogena feberala substance är ämnen som produceras naturligt inne i kroppen under sjukdomstillstånd eller infektioner. De aktiverar också immunsystemet och orsakar cytokinproduktion, vilket leder till ökad temperaturreglering i hypotalamus. Exempel på endogena feberala substance inkluderar interleukiner (IL-1, IL-6), tumörnekrosfaktor alfa (TNF-α) och interferon gamma (IFN-γ).

Det är värt att notera att feber i sig själv är en naturlig respons från kroppen för att bekämpa infektioner och underlätta läkningen. Läkemedel som sänker febern (antipyretika) bör endast användas när febern orsakar obehag eller komplikationer, eftersom febern kan vara en viktig del av kroppens immunförsvar.

Neuraminsyraer är en typ av kolhydrater som kallas sackarider och de förekommer naturligt i kroppen. De är en viktig del av cellytan på många olika typer av celler, inklusive nervceller. Neuraminsyraer har flera funktioner, men deras främsta roll är att hjälpa till med cellkommunikation och skydda cellen från skada. De kan även spela en roll i celltillväxt och celldifferentiering.

Neuraminsyraer finns i flera olika varianter, men de vanligaste är N-acetylneuraminsyra (Neu5Ac) och N-glykol neuraminsyra (Neu5Gc). Neuraminsyror kan förekomma antingen som en enkel monosackarid eller som en del av komplexa kolhydrater, så kallade glykoproteiner och glykolipider.

I medicinskt hänseende kan neuraminsyror vara intressanta på grund av deras roll i cellkommunikation och immunresponsen. Förändringar i neuraminsyrehalten kan vara associerade med olika sjukdomstillstånd, till exempel cancer, neurodegenerativa sjukdomar och infektionssjukdomar.

Lipopolysaccharides (LPS) är en typ av molekyler som förekommer i yttermembranen hos Gram-negativa bakterier. De består av en lipid- och en polysackariddel. Lipiddelen kallas lipid A och är ansvarig för den endotoxiska verkan hos LPS, det vill säga dess förmåga att orsaka inflammatoriska reaktioner i värdorganismen. Polysackariddelen består av en kort kedja av repeaterenheter och kan variera mellan olika bakteriestammar, vilket gör den användbar som taxonomisk markör. När LPS separeras från bakterien eller bryts ned kan det utlösa en stark immunrespons, inklusive released av cytokiner och inflammatoriska mediatorer, som kan leda till sjukdom hos värden.

Laxermedel, Gastroenterologi, Disackarider). ...
Enwp, Disackarider, Sötningsmedel, Hjälpämnen). ...
"Sukros och andra disackarider". Umeå universitet. http://chem-www.chem.umu.se/staff/lars.backman/course/sucrose.html. Läst 26 ...
Disackarider ^ [a b] Hardin, Jeff,. Becker's world of the cell (Ninth edition). sid. 86-87. ISBN 1-292-17777-2. OCLC 988757260 ...
Organisk kemi-stubbar, Alla stubbar, Disackarider). ...
Sackarider finns i form av monosackarider (enkla sockerarter), disackarider och polysackarider. Glukos, en monosackarid. ... Disackarider består av två sammansatta monosackarider. Dit hör bland annat rörsocker (sackaros), som består av glukos och ... Polysackarider inkluderar disackarider som består av två sockermolekyler men även av sockermolekyler i långa kedjor, till ...
Wikipedia:Projekt översätta källmallar, Disackarider, Allergi). ...
Hyaluron är en GAG vars struktur är väldigt simpel och består av en lång kedja av disackarider. Totalt kan antalet disackarider ...
Monosackarider Disackarider Oligosackarider Lipopolysackarider Socker Sherwood, Martin (1990). Kemin, Grundämnen & föreningar. ...
... men ibland disackarider eller trisackarider. Se European Food Safety Authority, 23 maj 2013, Scientific Opinion on the re- ...
Disackarider är monosackarider som sitter ihop två och två. Sackaros, alltså vanligt socker, är en disackarid. Sackaros består ... disackarider samt oligosackarider med korta kolkedjor. Den större delen av det råsocker som produceras globalt baserar på ...
Disackarider behöver inte vara sammansatta av samma monosackarider för att betraktas som dimerer. Ett exempel är sackaros, en ... Ett fall där detta är tillämpligt är med disackarider. Till exempel är cellobios en dimer av glukos, även om ...
... består alltså av repeterande disackarider länkade till en proteinkedja. Tack vare sina laddningar på ...
Glukosaminoglycaner - GAG - långa, stora polysackarider uppbyggda av sekvenser med disackarider. Resorberar stora mängder ...
Disackarider är en av de fyra kemiska grupperingarna av kolhydrater (monosackarider, disackarider, oligosackarider och ... Det finns två funktionellt olika klasser av disackarider: Reducerande disackarider, där en monosackarid, parets reducerande ... Disackarider (även kallad dubbelsocker eller bios) är de sockerarter som består av två monosackaridrester sammankopplade med en ... Disackarider kan fungera som funktionella grupper genom att bilda glykosidbindningar med andra organiska föreningar och bilda ...
Wikipediaartiklar med identifierare från LCCN, Wikipediaartiklar med identifierare från BNF, Disackarider, Sötningsmedel). ...
I vissa fall inkluderas även korta kedjor av oligosackarider tillsammans med monosackarider och disackarider. Ett annat ... Kolhydrater kan delas in i enkla sockerarter (monosackarider) och sammansatta sockerarter (disackarider, trisackarider ... I den obligatoriska näringsdeklarationen för livsmedel innefattar sockerarter enbart monosackarider och disackarider, vilket är ...
... är långa ogrenade polysackarider som består av upprepade disackarider. En känd glykosaminoglykan är hyaluronan. Denna biokemi- ...
På grund av detta kan det hämma metabolismen av stärkelse och disackarider till monosackarider i magtarmkanalen. Dessutom ...
... er är en grupp enzymer (EC 2.4) som svarar för biosyntesen av disackarider, oligosackarider och ...
Artiklar som behöver källor 2016-02, Alla artiklar märkta med mallen källor, Alla artiklar som behöver källor, Disackarider). ...
Disackarider, Sockeralkoholer, Sötningsmedel, Laxermedel). ...
Disackarider, Klororganiska föreningar, Sötningsmedel, Livsmedelstillsatser). ...
Disackarider, Sockeralkoholer, Sötningsmedel). ...
Disackarider, Sötningsmedel). ...
Disackarider, Sockeralkoholer, Sötningsmedel, Hjälpämnen). ...
Disackarider, Sötningsmedel). ...
... socker Disackarider Monomerer: Aminosyror Nukleosider och nukleotider Monosackarider Polymerer: Peptider, oligopeptider, ...
Laxermedel, Gastroenterologi, Disackarider). ...
FODMAP är en akronym för fermenterbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler (sockeralkoholer). Det ...
De enskilda sockermolekylerna från kolhydrater, mono- och disackarider smakar sött medan L-glutamat, som är den vanligaste ...
Exempel på disackarider: laktos, maltos, sackaros. Villkoret "sockerarter högst" i LIVSFS 2005:9 avser det totala innehållet av ... Omfattar alla mono- och disackarider som tillsätts under produktion av livsmedel. Sockerarter som finns naturligt i honung, ...
Disackarider. 48.5 g. Sackaros. 37.6 g. Sockerarter. 0 g. Övrigt. Övrigt. Per 100 g. ...
Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 14% | Läs vad livsmedlet innehåller för näring. Kalorier, kolhydrater, fett, protein samt mineraler och vitaminer.
Enkel sås med hollandaisesås som bas. Vid servering tillsätts grädde & rom. En utmärkt sås till många olika fiskrätter. Framtagen för storkök & restaurang.
Disackarider. 0. g. Sackaros. 0. g. Makrokomponenter. mne. M ngd per 100g. Enhet. RDI. Inneh ller % av RDI. ...
Disackarider. 0.9. g. Sackaros. 0.1. g. Makrokomponenter. mne. M ngd per 100g. Enhet. RDI. Inneh ller % av RDI. ...
Disackarider. 0.3 g. Sackaros. 0.1 g. Sockerarter. 0 g. Övrigt. Övrigt. Per 100 g. ...
Gör egna geléhallon på finpasserad hallonpuré. Enkelt, gott och festligt! Passar lika bra till sommarens festligheter som till julbordets godishörna.
Gnocchi med mustig tomatsås på Veggie färs, ett veganskt sojaprotein. Toppas med basilika och parmesan! Speciellt framtaget för restaurang & storkök.
Kyckling ben rå m. skinn | Läs vad livsmedlet innehåller för näring. Kalorier, kolhydrater, fett, protein samt mineraler och vitaminer.
Femtorp säljer söta livsmedel och dessertprodukter från de främsta tillverkarna till restaurang, konditori, bageri och chocolatierer. Upptäck vår choklad, mandelmassa, konfektyr, dekorationer och mycket mer.
Femtorp säljer söta livsmedel och dessertprodukter från de främsta tillverkarna till restaurang, konditori, bageri och chocolatierer. Upptäck vår choklad, mandelmassa, konfektyr, dekorationer och mycket mer.
Diabetesvården förbättras fortare genom samarbeten mellan akademi, vård och industri. Du som representerar industri kan kontakta oss för att diskutera hur vi tillsammans kan förbättra diabetesvården.. ...
Disackarider0 g. Sackaros0 g. Fibrer5 g. Alkohol0 g ...
Disackarider: 0.2 g. Energi: 79 kJ. Fett: 0.1 g. Fibrer: 2.35 g. Folat: 21.3 µg. Fosfor: 24 mg. Jod: 0.1 µg. Järn: 0.21 mg. ...
Disackarider (g) 0. Tillsatt socker (g) 0. Fritt socker (g) 0. Fullkorn totalt (g) 0 ...
Disackarider0 g. Sackaros0 g. Fibrer2 g. Alkohol0 g ...
Disackarider: 24 g. Energi: 1828 kJ. Fett: 14.5 g. Fibrer: 2 g. Folat: 45 µg. Fosfor: 500 mg. ...
... disackarider, oligosackarider och polysackarider. De bryts ned av enzymer på vägen från munhålan till tunntarmen där de tas upp ...
Sockerarter används som en sammanfattande benämning på mono- och disackarider. De kommer i stort sett bara från växtriket. Men ...
Maltos, cellobios, sackaros och laktos är fyra exempel på disackarider. Sackaros eller sukros, med trivialnamnen rörsocker och ...
Sockerarter används som en sammanfattande benämning på mono- och disackarider. De kommer i stort sett bara från växtriket. Men ... Snabbsmälta kolhydrater som socker kan ha stor Polysackarider inkluderar disackarider som består av två sockermolekyler, men ...
I tunntarmen sönderdelas disackarider Gallan finfördelar fettet till till mikroskopiska fettdroppar. B l a enzymet lipas från ...
Andra disackarider inkluderar laktos (socker i mjölk) och maltos (en biprodukt av cellulosa). ... Genom att kombinera sockermonomererna skapas disackarider (gjorda av två sockerarter) eller större polymerer som kallas ...
  • Kolhydrater intas som monosackarider, disackarider, oligosackarider och polysackarider. (medibas.se)
  • I tunntarmen finns också andra enzym som fortsätter nedbrytningen av dessa kortare kedjor och disackarider (exempelvis sackaros, laktos) till monosackarider. (nutritionsfakta.se)
  • Man pratar om monosackarider (en sockerart), disackarider (två) och polysackarider (flera), vilket även avgör hur fort de går ut i blodet efter att vi ätit, som man pratar om i GI-metoden . (mittnyaliv.se)
  • Maltos, cellobios, sackaros och laktos är fyra exempel på disackarider. (firebaseapp.com)
  • Laktos är en form av kolhydrat som ingår i kolhydratgruppen disackarider och som kallas mjölksocker. (annaochphilip.se)
  • Andra disackarider inkluderar laktos (socker i mjölk) och maltos (en biprodukt av cellulosa). (kunskaper.se)
  • Genom att kombinera sockermonomererna skapas disackarider (gjorda av två sockerarter) eller större polymerer som kallas polysackarider. (kunskaper.se)
  • I den sura miljön kan enzymer från magsaften bryta ned proteiner till kortare kedjor av aminosyror ( polypeptider) och kolhydrater till disackarider. (slideplayer.se)
  • Sockerarter används som en sammanfattande benämning på mono- och disackarider. (web.app)
  • I den aktuella studien definierades sockerintag som intag av alla mono- och disackarider, oavsett om de var naturligt förekommande eller tillsatt i livsmedlen. (nutritionsfakta.se)
  • Enkla kolhydrater består antingen av en eller två kolkedjor (monosackarid eller disackarider). (mmsports.se)
  • Vilka livsmedel har ett högt värde av disackarider (D:et i FODMAP)? (alltomibs.se)