Cellular differentiation är en process där en obespecialiserad stamcell eller en tidigare differentierad cell successivt specialiseras och differensieras till en specifik celltyp med specifika funktioner och struktur. Under denna process utvecklas cellen nya strukturer och funktioner, samtidigt som vissa gener och deras relaterade proteiner stängs av eller aktiveras för att matcha den nya cellens roll i kroppen.

Processen med cellular differentiering är mycket viktig under fostertiden då de ospecialiserade stamcellerna utvecklas till alla de olika celltyper som behövs för att bilda en fullt utvecklad organism, inklusive muskelceller, nervceller, leverceller och blodceller. Även efter födseln fortsätter denna process, då nya celler skapas för att ersätta de som dör eller skadas.

Fel i cellular differentiering kan leda till allvarliga sjukdomar, såsom cancer och developmentella störningar.

Cell differentiation är en process där en obefläckad stamcell eller en tidigare differentierad cell blir mer specialiserad och tar på sig en specifik funktion i ett organism. Under cell differentieringen ändras cellens morfologi, biokemi och genuttryck för att utforma den specifika celltypen, till exempel en levercell, ett nervcell eller en röd blodkropp. Denna process är kontrollerad av både genetiska och epigenetiska faktorer samt signalsubstanser från omgivningen. Cell differentiering är en nödvändig del i utvecklingen av flerslagiga organism och för att underhålla homeostasen i vuxna organismer.