SubstratspecificitetMolekylsekvensdataAminosyrasekvensKinetikSensitivitet och specificitetBindningsplatserModeller, molekyläraKatalysSekvenshomologi, aminosyraKatalytisk domänKolibakterieRekombinanta proteinerHydrolysBassekvensRöntgenkristallografiMutagenes, riktadVätejonkoncentrationKloning, molekylärProteinbindningProteinstruktur, tertiärSekvensinpassningProteinkonfigurationStruktur-aktivitet-relationBakterieproteinerMutationArtsspecificitetAntikroppsspecificitetIsoenzymerMolekylviktPolyakrylamidgelelektroforesMolekylstrukturAminosyrorPeptiderEnzymstabilitetFosforyleringAminosyrasubstitutionOligopeptiderStereoisomerismTemperaturRekombinanta fusionsproteinerCellinjeDNA-primrarEndopeptidaserSerinendopeptidaserHögtrycksvätskekromatografiAlkoholoxidoreduktaserProteinstruktur, sekundärKolhydratsekvensSaccharomyces cerevisiaeEscherichia coliproteinerNötkreaturProtein engineeringFylogenesEnzymaktiveringOxidation-reduktionModeller, kemiskaAcyltransferaserGelkromatografiAminosyramönsterDNA, komplementärtPeptidbibliotekGlykosidhydrolaserDNAOligosackariderLeverBiologisk transportOxidoreduktaserHydrolaserBärarproteinerAdenosintrifosfatPlasmiderAcyl-CoABiokatalysMembrantransportproteinerPeptidhydrolaserProteinkinaserBevarad sekvensAminopeptidaserBetaglukosidasPseudomonasHydroxylaserKarboxylesterhydrolaserMutagenesPeptidfragmentEnzymhämmareDioxygenaserKatjoner, tvåvärdaCysteinendopeptidaserMembranproteinerProteashämmareAmidohydrolaserKaninerBidning, kompetitivModeller, biologiskaSaccharomyces cerevisiae ProteinsAlaninMasspektrometriEsteraserStreptomycesPeptidsyntaser