Eftersom erytritol tas upp av kroppen i tunntarmen och inte i tjocktarmen så har den inte samma laxerande effekt som många andra sockeralkoholer. (wikipedia.org)
Erytritol har ungefär 70 % av sockrets sötma och skiljer sig från andra sockeralkoholer genom att innehålla 0 kcal och samtidigt inte påverka blodsockernivåerna. (easis.se)
Erytritol är en väldigt liten molekyl som tas upp i tunntarmen och utsöndras oförändrad i urinen, så den orsakar inte heller några matsmältningsbesvär som andra sockeralkoholer. (easis.se)
Kroppen behandlar dessutom ämnet på annat sätt än andra sockeralkoholer. (superrentvatten.se)
En uppenbar styrka med erytritol är att kroppen behandlar ämnet annorlunda än andra sockeralkoholer. (hushallssoda.se)
Med tanke på att andra sockeralkoholer är större blir de blott delvis absorberade i tunntarmen. (hushallssoda.se)
Erytritol4
Erytritol reagerar endotermt när det löses i vatten och har den starkast nedkylande effekten av alla sockeralkoholer. (wikipedia.org)
Alla sockeralkoholer (utom erytritol) bidrar med 2,4 kcal/10 kJ per 1 gram jämfört med socker som bidrar med 4 kcal/17kJ per 1 gram. (easis.se)
Kroppen bearbetar erytritol på annat sätt än övriga sockeralkoholer. (allt-om-spel.info)
De sockeralkoholer som är större än erytritol blir endast partiellt absorberade i tunntarmen, och partiklar transporteras vidare till tjocktarmen där de bryts ner av bakterier som bildar gaser samt fettsyror. (allt-om-spel.info)
Sockeralkoholer är energigivande och påverkar blodsockernivån - om än i mindre utsträckning än socker. (easis.se)
Energi: 0 kJ/0 kcal, Fett: 0 g, - varav mättat fett: 0 g, Kolhydrater: 100 g, - varav socker: 0 g, - varav sockeralkoholer: 100 g, Protein: 0 g, Salt: 0 g. (rawfoodshop.se)
Namnet1
Namnet xylitol kommer från grekiskan, där xylon betyder träd och -itol används för sockeralkoholer. (sofrodent.se)
Effekt2
Det är därför viktigt att veta att när sötningsmedel utgörs av sockeralkoholer är de mer eller mindre energirika och har fortfarande en sockerliknande effekt på kroppen och blodsockernivåerna. (easis.se)
Tabellen nedan visar en översikt över sockeralkoholer och deras effekt på blodsockret, där den översta - som är maltitol - har störst inverkan. (easis.se)
Kroppen1
Sötströ består av sockeralkoholer som inte tas upp av kroppen. (lesscarbs.se)
Kolhydrater3
Framsidan av förpackningen på en sockerfri chokladbit kan säga 2 gram kolhydrater/chokladbit men tittar läser man innehållsförteckningen visar det sig att det totalt är 20 gram kolhydrater istället, varav 18 av dessa kommer från sockeralkoholer. (markazits.com)
Dessa kolhydrater kan delas in i fyra huvudgrupper - laktos, fruktos, oligosackarider och sockeralkoholer. (vetenskaphalsa.se)
Gaser i magen2
En varning också: Sockeralkoholer kan ha en laxerande effekt och/eller ge gaser i magen. (markazits.com)
Dessutom ger alla sockeralkoholer upphov till gaser i magen. (baynsolutions.com)
Namn1
Dessa kallas med gemensamt namn för sockeralkoholer . (baynsolutions.com)
Laktos1
De första två till sex veckorna får patienterna äta en så kallad eliminationskost där intaget av laktos, fruktos, oligosackarider och sockeralkoholer begränsas kraftigt. (vetenskaphalsa.se)
Kallas1
Många produkter som kallas för sockerfria anger en del av kolhydraterna som sockeralkoholer (polyoler). (markazits.com)
Trots1
Trots dessa plumpar i protokollet är sockeralkoholer användbara vid sockerreduktion. (baynsolutions.com)
Samt1
Sockeralkoholer eller andra intensiva sötningsmedel som utvunnits ur växter samt syntetiskt framställda är vad som räknas till sötningsmedel. (easis.se)