• Lektiner är en grupp av proteiner som finns i alla torkade och färska baljväxter, som bönor, linser, ärter, haricot verts och vaxbönor. (livsmedelsverket.se)
  • Lektiner är proteiner som finns i allt från virus, bakterier till djur och växter. (kurera.se)
  • Lektiner är naturliga försvarsämnen , en form av proteiner, som finns i bland annat bönor, baljväxter, grönsaker och spannmål. (mittnyaliv.se)
  • Lektiner är proteiner som vissa växter har för att slippa bli uppätna. (holistic.se)
  • Medicago har också ett eget produktsortiment, med tillverkning av bland annat buffertar (SmartBuffers®), immunologiska reagenser och kit samt lektiner och bioaktiva proteiner, som marknadsförs och säljs över hela världen. (di.se)
  • Ulrika Davidsson har under flera år fördjupat sig i blodgruppsanpassad mat: Livsmedel vi äter innehåller lektiner, en typ av proteiner som kan binda sig till specifika kolhydrater och blodgruppsmolekyler. (bonnierfakta.se)
  • Det finns något som heter lektiner, som är en grupp proteiner med sockerbindande receptorer på ytan. (allergia.se)
  • Kroppen reagerar alltså på matens innehåll av lektiner, vilket är en sorts proteiner med sockergrupper kopplade till sig. (mabra.se)
  • De giftiga ämnen som växterna då bland annat använder sig av kallas lektiner, proteiner som lätt binder sockermolekyler på ytan, och som när de lyckas ta sig in i våra kroppar skadar oss på olika sätt. (annikadahlqvist.com)
  • Vår högkvalitativa reningsutrustning och expertis inom området gör oss till en unik partner för specialbeställningar av lektiner och bioaktiva proteiner. (medicago.se)
  • Lektiner är proteiner som binder till vissa kolhydrater och klistrar ihop. (speakeasypress.com)
  • Att blötlägga och/eller koka maten är ett sätt att minska problemet med lektiner. (holistic.se)
  • Enligt denna teori avgör vår blodgrupp vilka lektiner kroppen tolererar, alternativt vilka skadliga konsekvenser maten får i vårt blodomlopp. (bonnierfakta.se)
  • Maten innehåller lektiner som, kan vara retande för immunförsvaret och på sikt orsaka olika sorters problem i kroppen. (mabra.se)
  • Ett exempel på lektiner som binder till celler är gluten som sätter sig fast på tarmslemhinnan och förändrar den till främmande och skadlig vävnad som i sin tur aktiverar immunförsvaret. (mabra.se)
  • Det är spannmålens innehåll av så kallade antinutrienter (som lektiner och gluten) som man menar hämmar upptaget av näringsämnen. (nyttigt.eu)
  • Både gluten och lektiner finns dessutom i de flesta spannmål. (allabantningspiller.se)
  • Exempel på lektiner är prolaminer (exempelvis gluten) och agglutinin. (acast.com)
  • Spannmål (p.g.a gluten, fytinsyra och lektiner) t.ex. (funktionsmed.se)
  • Han beskriver varför vi skall undvika spannmål och deras lektiner och gluten. (functionalfitness.se)
  • Lektiner finns i bland annat spannmål, nötter, mjölkprodukter, baljväxter och i växter som tillhör familjen potatisväxter . (halsasomlivsstil.com)
  • Lektiner finns i bönor och bajväxter, men även i potatis, jordnötter, frön och spannmål. (holistic.se)
  • Både potatis, ris och vete innehåller för övrigt samma sorts lektiner och orsakar samma giftverkan på organismen. (blogspot.com)
  • Lektiner - kan vissa ämnen i mat vara skadliga? (kurera.se)
  • Lektiner kan leda till illamående och diarré hos vissa. (holistic.se)
  • Genom kokkonstens införande för 100 000 år sedan lärde sig människan dock att komma tillrätta med vissa av de lektiner som alla växter försvarar sig med. (annikadahlqvist.com)
  • Kokning kan i vissa fall göra lektiner ofarliga men det kräver att man då gör på rätt sätt. (annikadahlqvist.com)
  • Men till skillnad fr n andra b nor inneh ller inte mungb nor (liksom linser, gula- och kik rter) n gra skadliga m ngder lektiner n r de r okokta. (miljomat.se)
  • Lektiner binder väldigt enkelt till kolhydrater, därför finns det en uppsjö med bantningspiller innehållande lektin! (martinajohansson.se)
  • Andra signaler kommer från allergener, lektiner, ämnen som binder till svavelgrupper, cytokiner, produkter av fria radikalreaktioner m m (Smith S et. (tf.nu)
  • Lektiner kan orsaka illamående, kräkningar, diarré och magsmärtor om baljväxterna inte tillagas på rätt sätt. (livsmedelsverket.se)
  • Lektiner bryts inte ner av kroppen vilket gör att de kan binda sig till cellerna i tarmen och orsaka skada. (halsasomlivsstil.com)
  • Lektiner är ett protein som också är ett gift (oftast), det är naturens egna bekämpningsmedel kan man säga. (martinajohansson.se)
  • Ärtproteinisolat innehåller däremot mycket låga nivåer av både lektiner och fytinsyra vilket gör det till ett bra och fullvärdigt protein som inte irriterar tarmen. (greatlife.se)
  • Vid eventuellt läckande tarm , är det möjligt för dessa lektiner leta sig ut genom tarmslemhinnan och hamna i blodomloppet där de kan göra skada på många olika sätt - som utslag i huden eller värk i muskler. (mittnyaliv.se)
  • Därför fastnar lektiner längs tarmväggarna och om det finns någon skada så "läcker" lektinerna in i blodet. (blogspot.com)
  • Ämnena kallas för lektiner och förstörs vid kokning. (1177.se)
  • Konsumtion av lektiner kan leda till illamående, diarré och matförgiftning. (mittnyaliv.se)
  • När det gäller lektiner kan hög konsumtion leda till illamående, diarré och matförgiftning. (dalaglitter.com)
  • Lektiner förstörs och blir ofarliga vid blötläggning med efterföljande kokning. (livsmedelsverket.se)
  • Lektiner (växtprotein) som stör matsmältningen och tarmslemhinnan. (acast.com)
  • Immunologen Sanna Ehdin har med egna ögon sett (som hon skriver i förordet till Peter A'Damos bok) hur lektiner påverkar blodkropparna, hur de klumpade ihop sig eller agglutinerar. (mabra.se)
  • En del lektiner kan till och med binda till kroppens celler och ställa till skador. (mabra.se)
  • Man har kunnat se i mikroskop hur lektiner får blodceller att klumpa ihop sig (agglutinera). (mabra.se)
  • Baljväxter - den familj som ärta tillhör - innehåller lektiner som ökar risken för läckande tarm och fytinsyra som hindrar upptaget av mineraler. (greatlife.se)
  • Lektiner i sojabönan blockerar enzymer för nedbrytning av proteinet, ger magproblem och kan ge cancer. (newsvoice.se)
  • Bönor innehåller lektiner, som är en form av växtprotein. (ewerman.se)
  • Det negativa med bönor är att de innehåller ett gift, lektiner , som försvarar bönan från virus och bakterieangrepp när den ska gro i jorden. (dalaglitter.com)