- Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror är ett emulgering- och stabiliseringsmedel med e-nummer E 474 som inom livsmedelsindustrin används i värmebehandlade köttprodukter, margarin, kakor och glass med flera med upp till 5 gram per kilogram. (wikipedia.org)
- mono- och diglycerider av fettsyror. (borgebykryddgard.se)
- sojalecitin och mono- och diglycerider av fettsyror, salt, naturligt smakämne. (butikkaramellen.se)
- Enzym som katalyserar spjälkningen av tri- och diglycerider till monoglycerider, glycerol och fettsyror. (web.app)
- Välj leveranssätt SKUMMJÖLK, GRÄDDE 26%, glukos-fruktossirap, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, kakao 3,5%, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av Inför sommaren 2019 släpper Triumf Glass en söt glassnyhet för alla godisälskare, nämligen Tutti Frutti-glass. (netlify.app)