Coffea
Café
Acide Chlorogénique
Indian Ocean Islands
'Coffea' est un genre botanique qui comprend plusieurs espèces de plantes à fleurs couramment connues sous le nom de caféiers. Ces arbustes ou petits arbres sont surtout cultivés pour leurs graines, qui sont utilisées pour produire la boisson stimulante populairement connue sous le nom de café.
Le café est riche en caféine, une substance psychoactive naturelle qui agit comme un stimulant du système nerveux central. La consommation de café peut améliorer l'humeur, la vigilance, la fonction cognitive et la performance physique à court terme.
Cependant, il est important de noter que la consommation excessive de caféine peut entraîner des effets indésirables tels que l'anxiété, l'insomnie, les palpitations cardiaques et les tremblements. Par conséquent, il est recommandé de consommer du café avec modération et de ne pas en abuser.
En médecine, le café et la caféine sont parfois utilisés à des fins thérapeutiques, telles que le traitement de la migraine ou de l'asthme bronchique. Cependant, ces utilisations doivent être supervisées par un professionnel de la santé pour éviter les effets indésirables.
En résumé, 'Coffea' est un genre botanique important sur le plan économique et culturel, dont les graines sont largement utilisées pour produire la boisson stimulante populairement connue sous le nom de café. La consommation de café doit être modérée en raison des effets potentiellement nocifs de la caféine. En médecine, le café et la caféine peuvent avoir des applications thérapeutiques limitées, mais doivent être utilisés avec prudence.
Le café est une boisson préparée à partir des graines torréfiées de la plante Coffea. Il contient de la caféine, un stimulant du système nerveux central, qui peut améliorer temporairement la vigilance mentale, l'humeur et les performances cognitives.
La consommation régulière de café est associée à une réduction du risque de certaines maladies, telles que le diabète de type 2, la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Cependant, une consommation excessive de caféine peut entraîner des effets secondaires indésirables, tels que l'anxiété, l'insomnie, les palpitations cardiaques et les tremblements.
Il est important de noter que la teneur en caféine du café varie considérablement en fonction de facteurs tels que la variété de la plante, le processus de torréfaction et la méthode de préparation. Par exemple, l'espresso contient généralement moins de caféine qu'une tasse de café filtre de la même taille.
L'acide chlorogénique est un type d'acide phénolique que l'on trouve couramment dans diverses plantes, en particulier dans le café, les pommes, les fraises, les prunes, les cerises, les haricots et les épinards. Il s'agit d'un antioxydant puissant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
L'acide chlorogénique est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales. Il peut aider à abaisser la tension artérielle, à réduire le taux de sucre dans le sang et à améliorer l'efficacité du métabolisme des lipides.
Dans le café, l'acide chlorogénique est présent en grande quantité dans les grains verts crus, mais il se décompose lorsque les grains sont torréfiés. Par conséquent, le café torréfié contient moins d'acide chlorogénique que le café vert.
En général, l'acide chlorogénique est considéré comme sûr et sans effets secondaires indésirables lorsqu'il est consommé dans les aliments ou en complément alimentaire à des doses raisonnables. Cependant, des doses élevées peuvent entraîner des maux d'estomac, de la diarrhée et des nausées.
Les « Îles de l'Océan Indien » n'ont pas de définition médicale spécifique, car ce terme est plutôt géographique et désigne un ensemble d'îles situées dans l'océan Indien. Cependant, certaines de ces îles peuvent avoir des aspects médicaux ou sanitaires qui leur sont propres en raison de leur isolement relatif, de leurs ressources limitées ou de leur exposition à des maladies spécifiques.
Par exemple, l'île de Madagascar, qui est la plus grande île de l'océan Indien, a un taux élevé de maladies infectieuses telles que le paludisme et la fièvre typhoïde en raison de son climat tropical et de ses conditions sanitaires parfois insuffisantes. De même, certaines îles peuvent être touchées par des maladies transmises par les animaux, comme la rage ou la peste, qui sont endémiques dans certains pays de l'océan Indien.
Par conséquent, il est important de noter que si les « Îles de l'Océan Indien » n'ont pas de définition médicale spécifique, elles peuvent présenter des enjeux et des défis sanitaires uniques qui nécessitent une attention particulière de la part des professionnels de santé.
Les structures génétiques se réfèrent aux unités fondamentales de l'hérédité, situées sur les chromosomes dans le noyau des cellules. Elles sont composées de molécules d'acide désoxyribonucléique (ADN) organisées en longues chaînes helicoïdales. Les structures génétiques contiennent des gènes, qui sont des segments spécifiques d'ADN qui code pour des protéines ou fournissent des instructions sur la façon dont une fonction cellulaire particulière doit se produire.
Chaque personne a deux copies de chaque structure génétique, une héritée de chaque parent. Ces structures sont responsables de la détermination de nombreuses caractéristiques physiques et fonctions corporelles, telles que la couleur des yeux, la taille, le métabolisme et la susceptibilité à certaines maladies. Les mutations dans les structures génétiques peuvent entraîner des changements dans l'information génétique, ce qui peut conduire à des maladies génétiques ou augmenter le risque de développer certaines conditions.
Les structures génétiques sont essentielles pour la compréhension de l'hérédité et de la biologie moléculaire, et ont été au centre de nombreuses avancées médicales importantes, telles que les tests génétiques, la thérapie génique et la médecine personnalisée.
Coffea montekupensis
Coffea congensis
Coffea heterocalyx
Coffea anthonyi
Coffea arabica
Coffea charrieriana
Coffea pocsii
Coffea mapiana
Coffea excelsa
Coffea leonimontana
Coffea fotsoana
Coffea bakossii
Coffea canephora
Coffea stenophylla
Coffea liberica
Coffea costatifructa
Histoire de la caféiculture
Bourbon pointu
Biodiversité en Éthiopie
Caféier
Fleur d'Eau
Rudgea microcarpa
Deudorix
Ravageurs du caféier
Fixation biologique du diazote
Antestiopsis orbitalis
Tricalysia lasiodelphys
Liste des plantes parasites nuisibles en agriculture
Trachéomycose du caféier
Robusta (homonymie)
Coffea montekupensis - Wikipedia
Coffea canephora Pierre ex A. Froehner.
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Tilapia coffea
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Caféier - Plante de Coffea arabica
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Café marron ou Coffea mauritiana - Aplamedom Réunion
Catalogue Coffea en ligne (Prospectus) - Ptitgenie.com
Coffea arabica; café :: SCI Botanique 1 - (P. Meerts)
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Arabica9
- Cette espèce est l'une des douze espèces (en y incluant Coffea arabica qui s'y est naturalisée) de caféiers reconnues au Cameroun. (wikipedia.org)
- Coffea arabica L. (1753) (espèce naturalisée), Coffea liberica Bull. (wikipedia.org)
- Il s'agit de Coffea arabica découvert en Éthiopie et de Coffea canephora. (mi-aime-a-ou.com)
- Le Coffea Arabica, plante à café ou caféier, est originaire d'Éthiopie. (123plantesdinterieur.fr)
- Le Coffea Arabica préfère beaucoup de lumière, mais attention à la lumière directe du soleil au début. (123plantesdinterieur.fr)
- Le Coffea Arabica a besoin d'au moins cinq heures de lumière directe du soleil par jour. (123plantesdinterieur.fr)
- Rempotez le Coffea Arabica au printemps ou immédiatement après son achat. (123plantesdinterieur.fr)
- De plus, le mélange de thé vert et de COFFEA ARABICA est enrichi de CAYENNE PEPPER pour vous donner un coup de foudre d'énergie pendant 3 heures pour des activités plus intenses comme aller au gymnase. (theresetfoundation.org)
- Coffea arabica - 4 po La plante idéale, facile d'entretien, pour les amateurs de café! (evamela.com)
Cruda1
- Plus précisément, les granulés de Coffea Cruda sont très précieux. (nuitcalme.com)
Canephora12
- ex Hiern (1876), Coffea brevipes Hiern (1876), Coffea canephora A.Froehner (1897), Coffea congensis A. Froehner (1897), Coffea mayombensis A.Chev. (wikipedia.org)
- Coffea canephora Pierre ex A. Froehner. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora est originaire d'Afrique, où il existe à l'état spontané de l'Ouganda à la Guinée. (mi-aime-a-ou.com)
- La culture de cette espèce est surtout pratiquée en Afrique et en Indonésie, d'une croissance plus vigoureuse, d'une productivité plus grande que Coffea arbica, la variété Robusta est la plus répandue dans le monde puisqu'elle constitue au moins 90 % des plantations de Coffea canephora. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora Pierre ex A. Froehner , appartient à la famille des Rubiaceae et au genre Coffea L. Une centaine d'espèces de caféier originaires des régions tropicales d'Afrique ou d'Asie ont été décrites, grâce aux nouveaux outils de la biologie moléculaire, leur classification comme enfin à s'éclairer. (mi-aime-a-ou.com)
- Origine de Coffea canephora. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora a été introduit dans de nombreuses régions, il s'est naturalisé à : Bornéo, Polynésie française, Costa Rica, Nicaragua, Jamaïque et Petites Antilles. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora à La Réunion. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora est présent à La Réunion uniquement à l'état cultivé. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora est un arbuste à feuillage persistant pouvant atteindre 8 à 12 m de hauteur. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea canephora, bien qu'ayant des fleurs hermaphrodites fonctionnelles, présente un caractère d'auto-incompatibilité à son propre pollen, sa pollinisation n'est effective qu'avec un pollen étranger (espèce allogame). (mi-aime-a-ou.com)
Botanique1
- Coffea montekupensis a été découverte à l'occasion d'une campagne d'exploration botanique menée conjointement par les Jardins botaniques royaux de Kew et l'Herbier national du Cameroun de 1995 à 2001 d'abord dans le mont Koupé puis étendue à partir de 1998 dans les monts Bakossi. (wikipedia.org)
Rubiaceae3
- 1997 Statut de conservation UICN NT : Quasi menacé Coffea montekupensis, le caféier du mont Koupé, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Rubiaceae, originaire du Cameroun. (wikipedia.org)
- http://www.theplantlist.org/, consulté le 5 août 2016 Benedict Pollard, « Coffea montekupensis (Rubiaceae) - Threatened plants of western Cameroon », 18 juin 2001 (consulté le 5 août 2016). (wikipedia.org)
- Bonaventure Sonké et Piet Stoffelen, « Une nouvelle espèce de Coffea L. (Rubiaceae, Coffeeae) du Cameroun et quelques notes sur ses affinités avec les espèces voisines », ADANSONIA, sér. (wikipedia.org)
Plante1
- Celle relative à l'espèce Coffea montekupensis a suscité un intérêt certain et a montré que la reconnaissance de cette plante, localement commune, est acquise. (wikipedia.org)
Liberica1
- A ces espèces s'ajoutent le Coffea Liberica et le Coffea Excelsa qui sont comestibles, mais moins populaires. (abeillestore.com)
Partout dans le monde1
- Retrouvez la vérité du goût : partout dans le monde, Coffea Rennes Grand Quartier entretient des relations de confiance avec un réseau de producteurs qui partagent son exigence de qualité et de fraîcheur . (mongrandquartier.com)
Graines1
- Les graines de Coffea mauritiana Lam. (aplamedom.com)
Chocolat2
- Coffea est la plus grande enseigne française spécialisée dans le thé, le café ainsi que le chocolat. (glady.com)
- Autour du café, du thé et du chocolat, Coffea Rennes Grand Quartier vous fait vivre une infinité d'aventures gustatives. (mongrandquartier.com)
Costa Rica1
- Fondée en 2003 par M. Gonzalo Hernandez, Coffea diversa possède trois jardins principaux : Costa Rica, Guatemala et Jamaïque. (jacoffee.ca)
Fleurs2
- il présente des fleurs solitaires de couleur rose, caractéristique rare dans le genre Coffea, et des fruits rouge brillant à maturité. (wikipedia.org)
- Comme dans un jardin de fleurs, où l'on trouverait de nombreux types de plantes produisant de nombreuses sortes de fleurs différentes, dans le jardin de Coffea diversa, on trouverait de nombreux cafés rares. (jacoffee.ca)
Botaniques1
- Coffea diversa abrite la plus grande collection privée de variétés de café au monde, avec plus de 800 variétés de café botaniques. (jacoffee.ca)
Plants1
- 3, vol. 26, no 2, 2004, p. 153-160 (lire en ligne [PDF]) Flore du Cameroun Caféier Sur les autres projets Wikimedia : Coffea montekupensis, sur Wikimedia Commons Coffea montekupensis, sur Wikispecies (en) Référence UICN : espèce Coffea montekupensis (consulté le 3 septembre 2020) (en) Référence JSTOR Plants : Coffea montekupensis (consulté le 5 août 2016) (en) Référence Catalogue of Life : Coffea montekupensis Stoff. (wikipedia.org)
Compte1
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Site1
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Coffee1
- Seasonal fluctuations of vesicular-arbuscular mycorrhiza in coffee (Coffea Arabica. (usp.br)
Beans1
- A beverage made from ground COFFEA beans (SEEDS) infused in hot water. (bvsalud.org)
D'Arabie2
- Coffea arabica, Caféier d'Arabie. (mi-aime-a-ou.com)
- Coffea arabica L, le Caféier d'Arabie appartient à la famille des Rubiaceae à la sous-famille des Cinchonoideae et au genre Coffea L, qui comprend une centaine d'espèces de caféier originaires des régions tropicales d'Afrique ou d'Asie. (mi-aime-a-ou.com)
Granules1
- Pensez également à l'homéopathie : cinq granules au coucher de Coffea tosta 15 CH pour calmer une excitation joyeuse, ou deux comprimés de Sédatif PC à sucer au dîner et au coucher contre l'anxiété. (notrefamille.com)
Flore1
- 3, vol. 26, no 2, 2004, p. 153-160 (lire en ligne [PDF]) Flore du Cameroun Caféier Sur les autres projets Wikimedia : Coffea montekupensis, sur Wikimedia Commons Coffea montekupensis, sur Wikispecies (en) Référence UICN : espèce Coffea montekupensis (consulté le 3 septembre 2020) (en) Référence JSTOR Plants : Coffea montekupensis (consulté le 5 août 2016) (en) Référence Catalogue of Life : Coffea montekupensis Stoff. (wikipedia.org)
20201
- consulté le 23 décembre 2020) (en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Coffea montekupensis Stoff. (wikipedia.org)
Grain1
- Chaque comprimé apporte : Café vert (coffea arabica) - grain ES 50% ac. (botanic.com)
Fruits1
- il présente des fleurs solitaires de couleur rose, caractéristique rare dans le genre Coffea, et des fruits rouge brillant à maturité. (wikipedia.org)
Nouvelle2
- Bonaventure Sonké et Piet Stoffelen, « Une nouvelle espèce de Coffea L. (Rubiaceae, Coffeeae) du Cameroun et quelques notes sur ses affinités avec les espèces voisines », ADANSONIA, sér. (wikipedia.org)
- Nouvelle collection de Terrariums fermés Coffea Arabica . (fredericprigent.green)