Exodeoxirribonuclease V, frequentemente abreviada como EXO5 ou EXOV, é uma enzima que participa do processo de reparação de DNA danificado em células humanas. Ela pertence à classe das exonucleases, as quais são responsáveis por remover nucleotídeos de forma sequencial a partir dos extremos de uma cadeia de DNA ou RNA.

A EXO5 é especificamente encarregada de atuar no processo de reparação do DNA conhecido como recombinação homóloga, que ocorre durante a fase S do ciclo celular. Neste processo, a enzima age em conjunto com outras proteínas para desembrulhar e remover segmentos de DNA duplamente fatiados, gerando fragmentos simplesmente fatiados que serão posteriormente reparados por outras enzimas.

A EXO5 é codificada pelo gene EXO5 no genoma humano e sua ativação ou inibição pode estar relacionada a diversas condições clínicas, incluindo certos tipos de câncer e doenças neurológicas.