Género de la familia CALICIVIRIDAE, asociado con GASTROENTERITIS epidemica en humanos. La especie tipo es el VIRUS NORWALK, que contiene muchas clases.
Enfermedad viral causada por el CALICIVIRIDAE. Ellos incluyen la HEPATITIS E, EXANTEMA VESICULAR DEL CERDO, infección respiratoria aguda en felinos, enfermedad hemorrágica del conejo, y algunos casos de gastroenteritis humana.
INFLAMACIÓN de cualquier segmento del TRACTO GASTROINTESTINAL, desde el ESÓFAGO hasta el RECTO. Pueden haber muchas causas de gastroenteritis, como la genética, infección, HIPERSENSIBILIDAD, efectos de fármacos y CANCER.
Aumento repentino en la incidencia de una enfermedad. El concepto incluye BROTES DE ENFERMEDADES.
Inactivación de los virus por técnicas no relacionadas con inmunología. Estos incluyen extremos de pH, tratamiento por CALOR, radiación ultravioleta, RADIACIÓN IONIZANTE, DESECACIÓN, ANTISÉPTICOS, DESINFECTANTES, disolventes orgánicos y DETERGENTES.
1) Enfermedades agudas que generalmente afectan el tracto gastrointestinal, causada por el consumo de alimentos o bebidas contaminadas. La mayoría de estas enfermedades son infecciosas, causadas por una variedad de bacterias, virus o parásitos que pueden ser transmitidas por los alimentos. A veces las enfermedades son causadas por las toxinas nocivas de los microbios u otras sustancias químicas presentes en el alimento. Especialmente en este último caso, la condición a menudo se llama intoxicación alimentaria.(MeSH) 2) Efectos nocivos que siguen a la ingestión de alimentos debido a I) la contaminación con bacterias patógenas, II) la presencia de productos tóxicos procedentes de hongos y bacterias, III) la reacción alérgica a ciertas proteínas u otros componentes de los alimentos, o IV) la contaminación con sustancias químicas.
Género de la familia CALICIVIRIDAE asociado con brotes esporadicos generalizados de GASTROENTERITIS en humanos. El primer brote registrado se dió en recien nacidos humanos en Sapporo, Japón, en 1977. El género está compuesta por una especie única, el virus sapporo, que contiene muchas clases.
Residuo o excremento del tracto digestivo formado en el intestino y expulsado por recto. Las heces están compuestas por agua, residuos alimenticios, bacterias y secreciones del intestino y del hígado. (Diccionario Mosby. 5a ed. Madrid: Harcourt España, 2000, p.615).
Familia de virus ARN. Poseen una forma característica semejante a una estrella de seis puntas cuya superficie posee indentaciones en forma de copa (cálices). Difieren de los picornaviruses en tamaño y forma, y más importante aún, en la expresión genómica durante los ciclos de replicación. Los calicivirus incluyen al VIRUS DE LA HEPATITIS E, VIRUS VESICULAR DEL EXANTEMA DE CERDO, virus del león marino de San Miguel, calicivirus felino (CALICIVIRUS, FELINO), VIRUS NORWALK, y el virus de la enfermedad hemorrágica del conejo (VIRUS DE LA ENFERMEDAD HEMORRÁGICA, CONEJO).
Grupos de antigenos de superficie celular localizados en las CÉLULAS SANGUÍNEAS. Generalmente hay GLICOPROTEÍNAS o GLUCOLÍPIDOS que se distinguen antigenicamente por sus partes de carbohidratos.
Familia de moluscos marinos de la clase BIVALVIA, conocidos comunmente como ostras. Poseen una concha áspera e irregular, cerrada por un músculo aductor único.
Especie del género NOROVIRUS, aislado por primera vez en 1968 de las heces fecales de escolares en Norwalk, Ohio, que sufrían de GASTROENTERITIS. Los viriones son partículas esféricas sin cubierta que contienen una sola proteína. Se han establecido muchos tipos a partir de los lugares donde han aparecido.
Proteínas que constituyen la CÁPSIDE de VIRUS.
Cualquier aspecto de las operaciones en la preparación, elaboración, transporte, almacenamiento, acondicionamiento, embalaje, la exposición para la venta, el servicio o la entrega de los alimentos.
Especie del género CALICIVIRUS, y virus ARN que infectan a gatos. La transmisión ocurre a través del aire y por contacto mecánico.
Neutralización de patógenos mediante el uso de calor, antisépticos, agentes antibacterianos, etc.
Vaccinas que utilizan VIROSOMAS como el sistema de liberación de antígeno que estimula la respuesta inmune deseada.
Presencia en los alimentos de elementos extraños, e.g substancias químicas, microorganismos, diluyentes que puedan tornario nocivo o inadecuado para ser consumido, durante, antes o después de su procesamiento y almacenaje.
Ácido ribonucleico que constituye el material genético de los virus.
Cualquiera de las diversas plantas del género Lactuca, especialmente L. sativa, cultivada por sus hojas comestibles.
Invertebrados acuáticos que pertenecen al phylum de MOLUSCOS o el subphylum CRUSTACEOS y se usan como alimento.
Relaciones entre grupos de organismos en función de su composición genética.
Embarcaciones grandes impulsadas por energía o por velas usadas para el transporte en ríos, mares, océanos, u otras aguas navegables. Los botes son navíos más pequeños impulsados por remos, hélices, o por energía; pueden o no tener una cubierta.
Constitución genética del individuo, que comprende los ALELOS presentes en cada locus génico (SITIOS GENÉTICOS).
Variación de la técnica PCR en la que el cADN se hace del ARN mediante transcripción inversa. El cADN resultante se amplifica usando los protocolos PCR estándares.
Presencia de bacterias, virus y hongos en alimentos y productos alimentarios. Este término no está restringido a organismos patógenos: la presencia de varias bacterias y hongos no patógenos en quesos y vinos, por ejemplo, se incluye en este concepto.
Género de REOVIRIDAE, causante de gastroenteritis aguda en aves y mamíferos, incluidos los humanos. La transmisión es horizontal y por contaminación del medio ambiente.
Complejo semisintético derivado de partículas virales libres de ácido nucleico. Esencialmente son envoltorios virales reconstituidos, donde el nucleocápside infeccioso es reemplazado por un compuesto elegido. Virosomas retienen sus actividades fusogénicas y de ese modo liberan el compuesto incorporado (antígenos, drogas, genes) en el interior de la célula blanco. Pueden ser usados para vacunas (VACUNAS DE VIROSOMA), liberación de drogas o transferencia de genes.
Infección con cualquiera de los rotavirus. Las infecciones específicas incluyen la diarrea infantil en humanos, la diarrea neonatal de becerros, y la diarrea epidémica de ratones lactantes.
Obras que contienen artículos de información sobre temas de cualquier campo del conocimiento, generalmente presentadas en orden alfabético, o una obra similar limitada a un campo o tema en especial.

El norovirus es un tipo de virus altamente contagioso que causa gastroenteritis, una inflamación del estómago y los intestinos. Es comúnmente conocido como el "virus del vómito" o "gripe estomacal". Los síntomas generalmente incluyen náuseas, vómitos, diarrea y calambres abdominales. A menudo se propaga a través de alimentos o agua contaminados, superficies tocadas por una persona infectada o directamente entre personas que están en contacto cercano. Es responsable de la mayoría de los brotes de gastroenteritis aguda en todo el mundo y puede afectar a personas de todas las edades. El norovirus es muy resistente y puede sobrevivir durante largos períodos en las superficies, lo que dificulta su eliminación. Los brotes suelen ocurrir en lugares cerrados como hospitales, hogares de ancianos, barcos y escuelas. El tratamiento generalmente implica reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos para prevenir la deshidratación. No existe un tratamiento específico contra el virus, por lo que la prevención es fundamental para evitar su propagación.

Los Caliciviridae son una familia de virus que causan enfermedades gastrointestinales en humanos y animales. En humanos, los géneros más importantes son Norovirus y Sapovirus. Estos virus se caracterizan por su pequeño tamaño (27-40 nanómetros de diámetro) y su genoma de ARN monocatenario de sentido positivo.

Las infecciones por Caliciviridae, especialmente las causadas por Norovirus, son una causa común de gastroenteritis aguda en humanos. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y, a veces, fiebre y malestar general. La infección se propaga principalmente a través del contacto con personas infectadas o de superficies contaminadas con el virus.

El diagnóstico de las infecciones por Caliciviridae puede ser difícil, ya que los virus no se cultivan fácilmente en cultivos celulares. Por lo general, se realiza mediante la detección del ARN viral en heces utilizando técnicas de reacción en cadena de la polimerasa (PCR).

El tratamiento es principalmente sintomático y consiste en reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos debido a los vómitos y la diarrea. La prevención se centra en la higiene personal y ambiental, como el lavado de manos frecuente y la desinfección de superficies contaminadas. No existe una vacuna disponible actualmente para prevenir las infecciones por Caliciviridae en humanos.

La gastroenteritis es una inflamación del revestimiento del estómago e intestino delgado, generalmente causada por una infección viral o bacteriana. También se conoce comúnmente como "gripe estomacal". Los síntomas pueden incluir diarrea, vómitos, calambres abdominales y náuseas. La deshidratación es un riesgo importante asociado con la gastroenteritis, especialmente en niños y adultos mayores, por lo que se recomienda beber mucho líquido para reemplazar los fluidos perdidos. El tratamiento suele ser sintomático, ya que la mayoría de los casos se resuelven por sí solos en unos pocos días. Sin embargo, en algunos casos graves, puede ser necesaria la hospitalización para recibir líquidos intravenosos y otros tratamientos de apoyo.

Los brotes de enfermedades se definen como la aparición de casos de una enfermedad o afección de salud inusuales en números más grandes que los esperados en una población determinada durante un periodo de tiempo específico. Estos brotes pueden ocurrir de forma natural y espontánea, o pueden ser el resultado de la exposición a factores ambientales, agentes infecciosos o toxinas.

Los brotes de enfermedades pueden ser causados por diferentes tipos de patógenos, como bacterias, virus, hongos o parásitos. También pueden ser el resultado de enfermedades no infecciosas, como las enfermedades crónicas o las intoxicaciones alimentarias.

Los brotes de enfermedades pueden tener graves consecuencias para la salud pública y requieren una respuesta rápida y adecuada por parte de los sistemas de salud pública y de atención médica. La detección temprana, el diagnóstico y la intervención son cruciales para controlar y prevenir la propagación adicional de la enfermedad.

La vigilancia de los brotes de enfermedades es una responsabilidad importante de los sistemas de salud pública, y se realiza mediante el monitoreo continuo de los patrones de enfermedad y la investigación de los casos sospechosos o confirmados. La información recopilada durante la vigilancia se utiliza para identificar las causas subyacentes del brote, determinar los factores de riesgo y proteger a la población en riesgo.

La inactivación de virus, en términos médicos y de salud pública, se refiere al proceso de eliminar o reducir efectivamente la infectividad de un virus para que ya no sea capaz de replicarse y causar daño. Esto se logra generalmente mediante el uso de métodos físicos o químicos que desestabilizan la estructura viral o interfieren con su capacidad de infectar las células huésped.

Los métodos comunes de inactivación de virus incluyen:

1. Calor: La exposición a altas temperaturas puede desnaturalizar las proteínas virales y destruir la integridad de su material genético, impidiendo así que el virus se replique.

2. Radiación: La radiación ultravioleta (UV) y los rayos gamma pueden dañar el ADN o ARN viral, evitando que el virus infecte células huésped.

3. Químicos: Desinfectantes y agentes de limpieza como lejía, alcohol isopropílico, cloro y peróxido de hidrógeno pueden interferir con la estructura o función viral, impidiendo su capacidad de infectar.

4. Filtración: Los filtros especializados con poros lo suficientemente pequeños pueden retener los virus y evitar que pasen a través de ellos, eliminándolos del medio ambiente o del suministro de agua.

5. Física: La irradiación con electrones puede penetrar en la estructura viral y dañar su material genético, inactivando así el virus.

Es importante tener en cuenta que diferentes virus pueden ser más o menos susceptibles a los métodos de inactivación, dependiendo de sus propiedades específicas y estructuras. Por lo tanto, es crucial evaluar y validar cada método de inactivación de virus contra el tipo de virus objetivo para garantizar su eficacia.

Las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETAs) se definen como aquellas que se transmiten principalmente por el consumo de alimentos o bebidas contaminados con microorganismos patógenos (como bacterias, virus, parásitos) o toxinas que producen dichos organismos. Estas enfermedades pueden causar una variedad de síntomas, que van desde molestias gastrointestinales leves hasta enfermedades potencialmente mortales.

Los alimentos pueden convertirse en vehículos de transmisión de enfermedades cuando están contaminados en algún punto durante su producción, procesamiento, almacenamiento, distribución o preparación. La contaminación puede ocurrir a través de fuentes de agua o suelo contaminado, animales portadores, manipuladores de alimentos infectados, o por prácticas inadecuadas de higiene durante la manipulación y preparación de los alimentos.

Algunos ejemplos comunes de ETAs incluyen el síndrome urémico hemolítico asociado a Escherichia coli, la intoxicación por estafilococo, la salmonelosis, la shigellosis, la hepatitis A y la infección por norovirus. El control de las ETAs requiere medidas preventivas en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo final, así como prácticas adecuadas de higiene personal y manejo de los alimentos.

Los Sapovirus son un género de virus perteneciente a la familia Caliciviridae. Son agentes causantes de gastroenteritis en humanos y varios animales, incluyendo mamíferos marinos y cerdos. Los sapovirus tienen un genoma de ARN monocatenario positivo y su cápside tiene simetría icosaédrica con 32 capsómeros distintivos en la superficie. Se transmiten a través de la ruta fecal-oral, ya sea por contacto directo o indirecto con personas infectadas o por el consumo de agua o alimentos contaminados. Los síntomas más comunes de la infección por sapovirus son diarrea, vómitos, náuseas y dolor abdominal. La enfermedad generalmente dura entre uno y tres días. Aunque los sapovirus pueden causar brotes graves de gastroenteritis, especialmente en entornos cerrados como guarderías o instituciones de atención a largo plazo, la mayoría de las personas se recuperan por completo sin tratamiento específico.

Las heces, también conocidas como deposiciones o excrementos, se refieren a las materias fecales que se eliminan del cuerpo durante el proceso de defecación. Constituyen el residuo sólido final de la digestión y consisten en una mezcla compleja de agua, desechos metabólicos, bacterias intestinales no digeridas, mucus y células muertas del revestimiento del intestino grueso.

El aspecto, el color, el olor y la consistencia de las heces pueden variar considerablemente entre las personas y en un mismo individuo, dependiendo de varios factores como la dieta, el estado de hidratación, el nivel de actividad física y la salud general. Sin embargo, cuando se presentan cambios importantes o persistentes en estas características, especialmente si van acompañados de otros síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos o sangrado rectal, pueden ser indicativos de alguna afección médica subyacente y requerir una evaluación clínica apropiada.

Caliciviridae es una familia de virus que incluye varios patógenos importantes en humanos y animales. Los calicivirus tienen un genoma de ARN monocatenario de sentido positivo y un diámetro de aproximadamente 35-40 nanómetros. Se caracterizan por su apariencia distintiva en micrografías electrónicas, que muestran patrones de "calicies" o copas poco profundas en la superficie del virión.

En humanos, los calicivirus más conocidos son los virus norovirus y sapovirus, que causan gastroenteritis aguda (gripe estomacal). Los síntomas incluyen diarrea, vómitos, náuseas y dolor abdominal. La infección por norovirus es una de las principales causas de enfermedades gastrointestinales transmitidas por los alimentos en todo el mundo.

En animales, los calicivirus se asocian con diversas enfermedades, como la paneleucopenia felina (una enfermedad mortal en gatos), la enfermedad vesicular porcina y varias enfermedades respiratorias en bovinos.

La transmisión de los calicivirus generalmente ocurre a través del contacto directo con personas o animales infectados, el consumo de alimentos o agua contaminados, o mediante la ingestión de partículas virales presentes en el aire durante la tos o estornudos. No existe una vacuna generalmente disponible para prevenir las infecciones por calicivirus en humanos; sin embargo, se han desarrollado vacunas efectivas para proteger a los animales contra algunas enfermedades causadas por estos virus.

Los antígenos de grupos sanguíneos son moléculas proteicas o carbohidratadas presentes en la superficie de los glóbulos rojos que determinan el tipo y el grupo sanguíneo de un individuo. Existen diferentes sistemas de grupos sanguíneos, siendo los más conocidos el Sistema ABO y el Sistema Rh.

En el Sistema ABO, las personas pueden pertenecer a uno de los cuatro grupos sanguíneos: A, B, AB o O. Los antígenos A y B son los que determinan el grupo al que pertenece una persona. Las personas del grupo A tienen antígeno A en la superficie de sus glóbulos rojos, las del grupo B tienen antígeno B, las del grupo AB tienen ambos antígenos y las del grupo O no tienen ninguno de los dos antígenos.

En el Sistema Rh, las personas pueden ser Rh positivas o Rh negativas, dependiendo de si sus glóbulos rojos expresan o no el antígeno D (también conocido como factor Rh).

Estos antígenos desempeñan un papel importante en la compatibilidad sanguínea y en la transfusión de sangre. Si una persona recibe una transfusión de sangre que contiene antígenos a los que su sistema inmunitario reacciona, puede desarrollar una respuesta inmunitaria adversa, como la formación de anticuerpos y la destrucción de glóbulos rojos, lo que puede ser potencialmente mortal. Por esta razón, es fundamental determinar el tipo y el grupo sanguíneo de un paciente antes de realizar una transfusión de sangre.

Ostreidae es una familia de moluscos bivalvos marinos conocidos comúnmente como ostras. Estos organismos poseen conchas duras y calcáreas, a menudo irregulares en forma, con un borde desigual y generalmente estriadas. Las ostras son filtradoras, alimentándose de plancton y materia orgánica en suspensión. Viven adheridas a rocas u otros sustratos duros en hábitats costeros poco profundos, y desempeñan un papel importante en la formación de arrecifes de ostras. Algunas especies de ostras son cultivadas comercialmente para su carne y perlas.

La definición médica específica de Ostreidae puede no ser tan relevante, ya que esta categorización se relaciona más con la biología y taxonomía que con la medicina. Sin embargo, las ostras y sus productos pueden tener implicaciones en la salud humana, como alergias a los mariscos o intoxicación por consumo de ostras contaminadas con bacterias dañinas, como Vibrio vulnificus.

El virus de Norwalk, también conocido como norovirus, es un tipo específico de virus que causa enfermedades gastrointestinales agudas. Es el principal causante de los brotes de gastroenteritis virales en todo el mundo y se propaga fácilmente a través del contacto directo con una persona infectada, el consumo de alimentos o líquidos contaminados, o al tocar superficies contaminadas y luego tocarse la boca.

Los síntomas de la enfermedad causada por el virus de Norwalk incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y, a veces, fiebre leve y malestar general. Los síntomas suelen aparecer entre 12 y 48 horas después de la exposición al virus y pueden durar de uno a tres días.

El virus de Norwalk se caracteriza por ser muy contagioso y resistente, ya que puede sobrevivir en superficies durante largos períodos de tiempo y resistir el lavado con agua y jabón. Además, es capaz de causar infección incluso en pequeñas cantidades, lo que dificulta su control y prevención.

Es importante destacar que el virus de Norwalk no está relacionado con la enfermedad del cerdo o la fiebre porcina, como a veces se cree erróneamente. El nombre "Norwalk" proviene de un brote de gastroenteritis que ocurrió en Norwalk, Ohio, en 1968, donde se identificó por primera vez el virus.

Las proteínas de la cápside son un componente estructural fundamental de los virus. Ellas forman el exterior proteico rígido o semirrígido que encapsula el material genético del virus, proporcionando protección física y permitiendo la interacción con las células huésped durante el proceso de infección.

La cápside se compone de un número específico de proteinas idénticas o similares, dispuestas en un patrón geométrico repetitivo que da lugar a diversas formas, como icosaedros (20 caras triangulares) o hélices. La organización y la estructura de las proteínas de la cápside desempeñan un papel crucial en el reconocimiento y la unión a los receptores celulares, así como en la inyección del material genético viral dentro de la célula huésped.

La comprensión de las proteínas de la cápside y su interacción con el huésped es fundamental para el desarrollo de estrategias terapéuticas y preventivas, como vacunas y antivirales, dirigidas a interferir en los procesos infecciosos de los virus.

La manipulación de alimentos es el proceso de preparar, servir o vender alimentos. Esto incluye tareas como cortar, pelar, cocinar, enfriar, calentar, almacenar y servir alimentos. La correcta manipulación de los alimentos es crucial para prevenir la contaminación cruzada y la proliferación de bacterias y otros microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs).

Las prácticas adecuadas de manipulación de alimentos incluyen:

1. Lavarse las manos y las uñas a fondo con agua caliente y jabón antes de manipular alimentos, después de ir al baño, toser, estornudar, manipular dinero o tocar animales o basura.
2. Usar guantes limpios cuando sea necesario para manejar alimentos listos para comer que no se van a cocinar más.
3. Mantener los alimentos a temperaturas seguras: almacenar los alimentos refrigerados a 41°F (5°C) o más frío, y los alimentos calientes a 135°F (57°C) o más caliente.
4. Separar los alimentos crudos de los cocidos para evitar la contaminación cruzada.
5. Limpiar y desinfectar regularmente todas las superficies, utensilios y equipos que entren en contacto con los alimentos.
6. Cocinar adecuadamente todos los alimentos, especialmente carnes, aves de corral y mariscos.
7. Evitar tocarse la cara, el cabello o la ropa mientras se manipulan los alimentos.
8. Usar únicamente utensilios limpios y herramientas de cocina para servir y transportar alimentos.
9. Desechar los alimentos dañados, en mal estado o vencidos.
10. Capacitar a todos los trabajadores en manipulación de alimentos y prácticas de higiene.

El Calicivirus Felino es una infección viral que afecta comúnmente a los gatos. Es causada por el virus felino del calicivirus (FCV), que pertenece al género Vesivirus de la familia Caliciviridae. Existen varias cepas diferentes del virus, y algunas de ellas pueden causar enfermedades más graves que otras.

La infección por calicivirus felino puede causar una variedad de síntomas clínicos, que incluyen:

1. Resfriado: Los gatos infectados con el virus pueden desarrollar síntomas respiratorios superiores, como estornudos, secreción nasal y ocular, tos y dificultad para respirar.
2. Úlceras bucales: El calicivirus felino es una causa común de úlceras en la boca de los gatos. Estas úlceras pueden ser muy dolorosas y hacer que el gato tenga dificultad para comer o beber.
3. Fiebre: Los gatos infectados con el virus pueden desarrollar fiebre alta, lo que puede causar letargia y falta de apetito.
4. Vomito y diarrea: Algunas cepas del calicivirus felino pueden causar vómitos y diarrea en los gatos infectados.
5. Pneumonia: En casos graves, el virus puede propagarse a los pulmones y causar neumonía.

El calicivirus felino se propaga principalmente a través del contacto directo con un gato infectado o sus secreciones nasales y saliva. El virus también puede sobrevivir en el medio ambiente durante varios días, lo que aumenta el riesgo de infección.

No existe un tratamiento específico para el calicivirus felino, y el tratamiento suele ser sintomático. Los gatos infectados pueden necesitar líquidos intravenosos para prevenir la deshidratación y medicamentos para controlar los vómitos y la diarrea. En casos graves, puede ser necesaria la hospitalización.

La prevención es la mejor manera de proteger a los gatos del calicivirus felino. Las vacunas están disponibles y se recomiendan para todos los gatos. También es importante mantener un entorno limpio y evitar el contacto con gatos desconocidos o enfermos. Si un gato está enfermo, debe ser aislado de otros gatos hasta que esté completamente recuperado.

La desinfección, en términos médicos, se refiere al proceso de eliminar la mayoría o todos los microorganismos patógenos (excepto las esporas bacterianas) presentes en un objeto o superficie. Esto se logra mediante el uso de agentes químicos desinfectantes o métodos físicos, como la radiación ultravioleta o el calor. La desinfección es una práctica importante en la prevención y control de infecciones en entornos clínicos y sanitarios. Sin embargo, a diferencia de la esterilización, la desinfección no garantiza la eliminación total de todos los microorganismos, incluidas las esporas bacterianas.

Los virosomas son vacunas basadas en virus que han sido modificados para eliminar su capacidad de causar enfermedades, pero aún mantienen la capacidad de interactuar con el sistema inmunológico del cuerpo. Los virosomas se fabrican combinando fragmentos de membrana lipídica de virus con proteínas específicas. Estas vacunas se utilizan para estimular una respuesta inmune contra patógenos específicos, como bacterias o virus.

En el caso de las vacunas de virosoma, la membrana lipídica del virus se une a proteínas virales específicas y a antígenos adicionales que se desea que el sistema inmunológico reconozca y ataque. Cuando se administra la vacuna, los virosomas son capaces de fusionarse con las células del cuerpo y liberar los antígenos dentro de ellas. Esto induce una respuesta inmune específica contra el antígeno, lo que proporciona protección contra la enfermedad causada por el patógeno real.

Las vacunas de virosoma se han utilizado con éxito en la prevención de enfermedades como la gripe y la hepatitis B. Ofrecen varias ventajas sobre otras formulaciones de vacunas, incluyendo una mayor capacidad para inducir una respuesta inmune fuerte y duradera, así como una mejor capacidad de penetración en las células del cuerpo. Sin embargo, también pueden tener algunos desafíos asociados con su producción y estabilidad a largo plazo.

La contaminación de alimentos se refiere a la presencia y acumulación de agentes nocivos en los alimentos, que pueden causar enfermedades o daños a la salud de las personas que los consumen. Estos agentes contaminantes pueden ser de diferentes tipos:

1. Microbiológicos: incluyen bacterias, virus, parásitos y hongos que se multiplican en los alimentos y producen toxinas que pueden causar intoxicaciones alimentarias. Algunos ejemplos son la Salmonella, Listeria, Escherichia coli y Staphylococcus aureus.
2. Químicos: incluyen sustancias químicas tóxicas que se encuentran en los alimentos debido a diversas causas, como el uso de pesticidas, la contaminación del agua o el ambiente, o la presencia de metales pesados. Algunos ejemplos son el plomo, el mercurio, los dioxinas y los PCB.
3. Físicos: incluyen cuerpos extraños como pelo, vidrio, metal, madera u otros materiales que pueden entrar en contacto con los alimentos durante su procesamiento, envasado o preparación.

La contaminación de alimentos puede ocurrir en cualquier etapa de la producción, procesamiento, almacenamiento, distribución y preparación de los alimentos. Es por eso que es importante mantener estrictas medidas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la cadena alimentaria para prevenir la contaminación y proteger la salud pública.

ARN viral se refiere al ácido ribonucleico (ARN) que es parte de la composición genética de los virus. Los virus son entidades acelulares que infectan células huésped y utilizan su maquinaria para replicarse y producir nuevas partículas virales. Existen diferentes tipos de virus, y algunos contienen ARN en lugar de ADN como material genético.

Hay tres principales clases de virus con ARN: virus ARN monocatenario positivo, virus ARN monocatenario negativo y virus ARN bicatenario. Los virus ARN monocatenario positivo tienen un ARN que puede actuar directamente como mensajero ARN (mARN) para la síntesis de proteínas en la célula huésped. Por otro lado, los virus ARN monocatenario negativo necesitan primero sintetizar una molécula complementaria de ARN antes de poder producir proteínas virales. Los virus ARN bicatenario contienen dos cadenas de ARN complementarias y pueden actuar como plantillas para la síntesis de ARNm y nuevas moléculas de ARN viral.

La presencia de ARN viral en una célula huésped puede desencadenar respuestas inmunes, como la producción de interferones, que ayudan a combatir la infección. Algunos virus ARN también tienen la capacidad de integrarse en el genoma del huésped, lo que puede provocar transformaciones celulares y conducir al desarrollo de cáncer.

En resumen, el ARN viral es un componente crucial en la composición y replicación de varios tipos de virus, y desempeña un papel importante en la interacción entre los virus y sus huéspedes celulares.

No existe una definición médica específica para la palabra "lechuga" ya que se refiere a un vegetal de hoja verde que se utiliza generalmente en la alimentación. Sin embargo, en un contexto médico o nutricional, la lechuga podría mencionarse como una fuente de ciertos nutrientes, como vitamina A, vitamina C y hierro. También es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para las ensaladas y otros platos. En algunos casos raros, alguien podría tener una alergia a la lechuga o experimentar una reacción adversa después de consumirla, pero esto no está directamente relacionado con una definición médica de la palabra "lechuga".

No existen definiciones médicas específicas para "mariscos" en sí mismos, ya que este término generalmente se refiere a los animales marinos comestibles. Sin embargo, en un contexto médico, el término "mariscos" podría aparecer en discusiones sobre alergias alimentarias o enfermedades transmitidas por los alimentos.

Las alergias a los mariscos son bastante comunes y pueden provocar reacciones adversas que van desde leves (como picazón en la boca o erupciones cutáneas) hasta graves (como dificultad para respirar o anafilaxis). Los crustáceos (como langostas, camarones y cangrejos) y los moluscos (como almejas, mejillones y ostras) son los dos grupos principales de mariscos que suelen causar reacciones alérgicas.

En cuanto a las enfermedades transmitidas por los alimentos, los mariscos crudos o mal cocidos pueden representar un riesgo, ya que pueden albergar bacterias dañinas como Vibrio vulnificus y Vibrio parahaemolyticus, especialmente en aguas costeras cálidas. La intoxicación por mariscos también puede ocurrir si se consume marisco contaminado con toxinas producidas por algas nocivas, como la intoxicación paralizante por mariscos (IPM) y la intoxicación amnésica por mariscos (IAM).

En resumen, los mariscos no tienen una definición médica específica, pero pueden estar asociados con alergias alimentarias y enfermedades transmitidas por los alimentos en un contexto clínico.

La filogenia, en el contexto de la biología y la medicina, se refiere al estudio de los ancestros comunes y las relaciones evolutivas entre diferentes organismos vivos o extintos. Es una rama de la ciencia que utiliza principalmente la información genética y morfológica para construir árboles filogenéticos, también conocidos como árboles evolutivos, con el fin de representar visualmente las relaciones ancestrales entre diferentes especies o grupos taxonómicos.

En la medicina, la filogenia puede ser útil en el estudio de la evolución de patógenos y en la identificación de sus posibles orígenes y vías de transmisión. Esto puede ayudar a desarrollar estrategias más efectivas para prevenir y controlar enfermedades infecciosas. Además, el análisis filogenético se utiliza cada vez más en la investigación médica para comprender mejor la evolución de los genes y las proteínas humanos y sus posibles implicaciones clínicas.

Desde mi conocimiento hasta 2021, "navíos" no es un término médico generalmente aceptado o utilizado. Puede ser que te refieras a "vasos", que es un término médico usado para referirse a los conductos o canales en el cuerpo humano, a través de los cuales pasan líquidos o gases. Los ejemplos incluyen vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares), vasos linfáticos y los tubos bronquiales en los pulmones. Sin embargo, la palabra "navío" por sí misma no tiene una definición médica específica.

El genotipo, en términos médicos y genéticos, se refiere a la composición específica del material genético (ADN o ARN) que una persona hereda de sus padres. Más concretamente, el genotipo hace referencia a las combinaciones particulares de alelos (formas alternativas de un gen) que una persona tiene en uno o más genes. Estos alelos determinan rasgos específicos, como el grupo sanguíneo, el color del cabello o los posibles riesgos de desarrollar ciertas enfermedades hereditarias. Por lo tanto, el genotipo proporciona la información inherente sobre los genes que una persona posee y puede ayudar a predecir la probabilidad de que esa persona desarrolle ciertos rasgos o condiciones médicas.

Es importante distinguir entre el genotipo y el fenotipo, ya que este último se refiere al conjunto observable de rasgos y características de un individuo, resultantes de la interacción entre sus genes (genotipo) y los factores ambientales. Por ejemplo, una persona con un genotipo para el color de ojos marrón puede tener fenotipo de ojos marrones, pero si es expuesta a ciertos factores ambientales, como la radiación solar intensa, podría desarrollar unas manchas en los ojos (fenotipo) que no estaban determinadas directamente por su genotipo.

La Reacción en Cadena de la Polimerasa de Transcriptasa Inversa, generalmente abreviada como "RT-PCR" o "PCR inversa", es una técnica de laboratorio utilizada en biología molecular para amplificar y detectar material genético, específicamente ARN. Es una combinación de dos procesos: la transcriptasa reversa, que convierte el ARN en ADN complementario (cDNA), y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), que copia múltiples veces fragmentos específicos de ADN.

Esta técnica se utiliza ampliamente en diagnóstico médico, investigación biomédica y forense. En el campo médico, es especialmente útil para detectar y cuantificar patógenos (como virus o bacterias) en muestras clínicas, así como para estudiar la expresión génica en diversos tejidos y células.

La RT-PCR se realiza en tres etapas principales: 1) la transcripción inversa, donde se sintetiza cDNA a partir del ARN extraído usando una enzima transcriptasa reversa; 2) la denaturación y activación de la polimerasa, donde el cDNA se calienta para separar las hebras y se añade una mezcla que contiene la polimerasa termoestable; y 3) las etapas de amplificación, donde se repiten los ciclos de enfriamiento (para permitir la unión de los extremos de los cebadores al template) y calentamiento (para la extensión por parte de la polimerasa), lo que resulta en la exponencial multiplicación del fragmento deseado.

La especificidad de esta técnica se logra mediante el uso de cebadores, pequeños fragmentos de ADN complementarios a las secuencias terminales del fragmento deseado. Estos cebadores permiten la unión y amplificación selectiva del fragmento deseado, excluyendo otros fragmentos presentes en la muestra.

La Microbiología de Alimentos es una rama específica de la microbiología que se dedica al estudio de los microorganismos (bacterias, hongos, virus y parásitos) que se encuentran en los alimentos y bebidas, y cómo afectan a su calidad, seguridad e inocuidad. Esta disciplina investiga la fisiología, genética, ecología y patogenicidad de estos microorganismos, con el fin de desarrollar estrategias para prevenir y controlar su crecimiento y contaminación en los alimentos.

La Microbiología de Alimentos también se ocupa del análisis de la microflora beneficiosa presente en los alimentos, como las bacterias lácticas y los levaduras, que desempeñan un papel importante en la fermentación y conservación de los alimentos. Además, esta disciplina evalúa el impacto de los factores ambientales, como la temperatura, humedad, pH y presencia de oxígeno, en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos.

Los profesionales en Microbiología de Alimentos utilizan técnicas de laboratorio avanzadas para identificar y caracterizar los microorganismos presentes en los alimentos, como la tinción de Gram, el cultivo en medios selectivos y diferenciales, la prueba de coagulasa, la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y la secuenciación del ADN. Estos métodos permiten a los especialistas detectar y cuantificar patógenos importantes en los alimentos, como la Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli y Staphylococcus aureus, entre otros.

La Microbiología de Alimentos es una disciplina fundamental para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos y bebidas, ya que proporciona información crucial sobre el comportamiento de los microorganismos en diferentes condiciones y ayuda a desarrollar estrategias de control y prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.

El rotavirus es un agente patógeno viral que causa gastroenteritis severa, generalmente en niños menores de cinco años. Se trata de un virus ARN de doble cadena que pertenece a la familia Reoviridae. El rotavirus se disemina a través del contacto fecal-oral y puede causar diarrea abundante, vómitos, deshidratación y fiebre. Es una causa importante de morbilidad y mortalidad en niños pequeños, especialmente en países en desarrollo con acceso limitado al agua potable y a las instalaciones sanitarias adecuadas. Existen dos vacunas rotavirus aprobadas para su uso en la prevención de la infección por rotavirus en niños: el virus de rotavirus pentavalente, live, oral (RV5) y el virus de rotavirus attenuated human-bovine (WC3), live, oral (RV1).

Los virosomas son estructuras esféricas compuestas por lípidos y proteínas derivadas de virus. Se utilizan en aplicaciones médicas, especialmente en vacunas, como vehículos para entregar moléculas terapéuticas o antígenos al sistema inmunológico. La superficie de los virosomas está recubierta por proteínas virales, lo que permite que se unan específicamente a células diana y entren en ellas, induciendo una respuesta inmune. A diferencia de los virus completos, los virosomas no contienen material genético y no pueden replicarse, por lo que son seguros para su uso en terapia.

Las infecciones por rotavirus se definen como un tipo específico de gastroenteritis viral, una inflamación del estómago y los intestinos causada por el virus del rotavirus. Este virus es extremadamente contagioso y afecta predominantemente a niños menores de cinco años. Se transmite principalmente a través de la ingesta de agua o alimentos contaminados con heces fecales que contienen el virus.

Los síntomas más comunes incluyen diarrea líquida y acuosa, vómitos, fiebre baja y dolor abdominal. En bebés, también puede observarse irritabilidad e inapetencia. Los síntomas suelen aparecer uno o dos días después de la exposición al virus y pueden durar de tres a ocho días.

Las infecciones por rotavirus pueden causar deshidratación grave, especialmente en niños pequeños y bebés, lo que puede llevar a complicaciones más graves si no se tratan adecuadamente. El diagnóstico generalmente se realiza mediante pruebas de heces para detectar la presencia del virus.

Existen vacunas contra el rotavirus recomendadas para bebés, que han demostrado ser eficaces en prevenir la enfermedad y reducir su gravedad. Además de la vacunación, las medidas preventivas incluyen el lavado regular y cuidadoso de las manos, especialmente después del cambio de pañales o antes de preparar alimentos, y asegurarse de que los alimentos y el agua estén limpios y cocinados correctamente.

No existe una definición médica específica para "Enciclopedias como Asunto" ya que esta frase parece ser una expresión coloquial o un título en lugar de un término médico. Sin embargo, si nos referimos al término "enciclopedia" desde un punto de vista educativo o del conocimiento, podríamos decir que se trata de una obra de consulta que contiene información sistemática sobre diversas áreas del conocimiento, organizadas alfabética o temáticamente.

Si "Enciclopedias como Asunto" se refiere a un asunto médico en particular, podría interpretarse como el estudio o la investigación de diferentes aspectos relacionados con las enciclopedias médicas, como su historia, desarrollo, contenido, estructura, impacto en la práctica clínica y la educación médica, entre otros.

Sin un contexto más específico, es difícil proporcionar una definición médica precisa de "Enciclopedias como Asunto".

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Norovirus , Norovirus Worldwide , CDC». web.archive.org. 7 de diciembre de 2018. Archivado desde el original el 7 de diciembre ... Datos: Q1142751 Multimedia: Norovirus / Q1142751 Especies: Norovirus (Wikipedia:Artículos con pasajes que requieren referencias ... "norovirus" (Norovirus para el género) fue aprobado por el Comité Internacional de Taxonomía de Virus (ICTV) en 2002. Sin ... a surrogate for norovirus». Am J Infect Control 34 (5): 269-73. PMID 16765204. doi:10.1016/j.ajic.2005.11.009. «Norovirus , ...
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El agua contiene naturalmente elementos químicos. La composición química natural del agua de pozo varía según la región, la geología subyacente y el tipo de acuífero (en inglés). El problema se genera cuando el agua se contamina con químicos potencialmente tóxicos. Esto puede suceder a partir de sustancias químicas naturales en el pozo, como el arsénico, el manganeso y el radio. También puede producirse debido a los vertidos de industrias, granjas o negocios cercanos.. Los productos químicos contaminantes en el agua de pozo pueden incluir nitrato y nitrito; metales pesados; productos químicos orgánicos, incluidos pesticidas y sustancias perfluoroalquílicas y polifluoroalquílicas (Per- and Polyfluorinated Substances, PFAS); y radionúclidos.. Los microorganismos (bacterias, virus, hongos y parásitos) también pueden contaminar las aguas subterráneas que abastecen los pozos y causar enfermedades. La principal fuente de estos microorganismos son los desechos sólidos de ...
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  • Se sabe que el norovirus, el rotavirus y el astrovirus infectan el tracto intestinal. (infoterio.com)
  • Los virus tales como los norovirus y los rotavirus son, a su vez, una de las causas principales de gastroenteritis aguda en niños. (gob.es)
  • rotavirus y norovirus. (aeped.es)
  • Diferencia entre la diarrea viral y bacteriana Los virus suelen producir diarrea sin sangre ni mucosidad, y la diarrea acuosa es el síntoma principal de las gastroenteritis virales, cuyo principal causante se trata del norovirus (y en menor medida, por el rotavirus). (pediatradeurgencias.com)
  • En los Estados Unidos, es más probable que el norovirus, el rotavirus y el astrovirus causen infecciones en el invierno. (pediatradeurgencias.com)
  • Al aproximarse el invierno comienzan a manifestarse los casos de rotavirus, el que produce una infección intestinal (o gastroenteritis) que es la causa más. (mama2punto0.cl)
  • el primer brote ocurrió en la ciudad de Ohio, el 29 de noviembre de 1968) es un género de virus ARN de la familia Caliciviridae,[1]​ responsable del 50 por ciento de los brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria en los Estados Unidos. (wikipedia.org)
  • FDA), junto con el Departamento de Servicios Estatales de Salud de Texas y otros colaboradores de salud pública, están investigando un brote multiestatal de casos de enfermedad por norovirus vinculado a ostras crudas de Texas. (cdc.gov)
  • El diagnóstico de norovirus suele basarse en la sospecha clínica de un paciente con síntomas típicos, en especial durante un brote. (msdmanuals.com)
  • Catalogado como un " virus de los vómitos de invierno ", expertos en salud pública del Reino Unido alertaron que se registra un brote de norovirus tres veces más alto en contagiados que lo habitual. (enfoquenow.com)
  • 3]​ La infección por norovirus se caracteriza por náuseas, vómitos, diarrea líquida y dolor abdominal. (wikipedia.org)
  • Diarrea por norovirus. (geosalud.com)
  • La diarrea es más común en adultos y los vómitos en los niños. (geosalud.com)
  • La diarrea usualmente es acuosa y sin sangre. (geosalud.com)
  • Es necesario beber más de lo habitual para reemplazar los líquidos perdidos de vómitos y diarrea - así como el agua, los adultos también podrían probar zumo de frutas y sopa. (geosalud.com)
  • Una nueva investigación de la Universidad de Southampton, en Reino Unido, muestra que el cobre y sus aleaciones destruyen rápidamente el norovirus, un tipo de virus gastrointestinal altamente infeccioso que produce vómitos, diarrea, náuseas y cólicos estomacales y que puede ser contraído a través del consumo de alimentos o líquidos que han sido contaminados por contacto con personas infectadas o con superficies contaminadas. (gacetamedica.com)
  • Los norovirus son una causa frecuente de diarrea. (msdmanuals.com)
  • Por lo general, los norovirus provocan vómitos, cólicos abdominales y diarrea de comienzo agudo, con síntomas por lo general que duran de 1 a 3 días. (msdmanuals.com)
  • Un resultado positivo de la prueba para norovirus en un paciente con síntomas atípicos, como diarrea sanguinolenta, o en un paciente que da positivo para otro patógeno sugiere que el norovirus no es la causa de la gastroenteritis. (msdmanuals.com)
  • La infección por norovirus puede causar vómitos y diarrea. (siggo.es)
  • El norovirus es muy infeccioso y causa vómitos y diarrea, pero por lo general desaparece en un par de días. (enfoquenow.com)
  • Los síntomas más comunes del norovirus incluyen diarrea, vómitos, náuseas y dolor de estómago . (enfoquenow.com)
  • Según Mayo Clinic, es importante buscar atención médica si la diarrea no se detiene en el plazo de varios días . (enfoquenow.com)
  • Al tener norovirus, una persona podría sentirse muy mal y vomitar o tener diarrea muchas veces al día. (enfoquenow.com)
  • Este virus es la causa principal de vómitos, diarrea y enfermedades transmitidas por los alimentos en Estados Unidos. (futuronoticias.com)
  • xEn este caso, el norovirus afectó a 152 pasajeros y 25 miembros de la tripulación que habían presentado diarrea, vómitos, calambres abdominales y dolores de cabeza durante el recorrido. (futuronoticias.com)
  • Los signos y síntomas del norovirus enumerados por el CDC incluyen: diarrea, vómitos, náuseas, dolor de estómago, fiebre, dolor de cabeza, dolor de cuerpo, y en algunos casos, puede causar inflamación del estómago o del intestino, lo que también se conoce como gastroenteritis aguda. (futuronoticias.com)
  • Entre los síntomas más comunes de la gastroenteritis , tenemos la diarrea, los vómitos, el dolor de cabeza y abdominal, la fiebre y la deshidratación, que es la principal complicación que se observa: labios agrietados, lengua seca, ausencia (o menor frecuencia) de orina e incluso ojos hundidos. (consumer.es)
  • Si se producen diarrea o vómitos , estamos ante una falta de hidratación ante la cual es necesario mantenerse hidratado, bien a través de suero oral (comprado en farmacia) o de la ingesta de agua, en pequeñas cantidades pero de manera sostenida a lo largo del tiempo», explica Juan Revenga, dietista-nutricionista. (consumer.es)
  • La enfermedad más común relacionada con la natación es la diarrea. (utah.edu)
  • La diarrea es una condición común que puede ser causada por una variedad de factores. (cascaraamarga.es)
  • La diarrea es una afección común, caracterizada por heces líquidas o sueltas. (cascaraamarga.es)
  • Para saber la causa de la diarrea, es importante que consulte a un médico para hacer un diagnóstico preciso. (cascaraamarga.es)
  • La causa de la diarrea puede ser difícil de determinar, pero con el diagnóstico adecuado y el tratamiento correcto, es posible controlar los síntomas y prevenir complicaciones. (cascaraamarga.es)
  • La diarrea crónica es un trastorno digestivo en el que la persona experimenta heces líquidas y abundantes con más frecuencia de lo normal, típicamente con una duración superior a los tres meses. (cascaraamarga.es)
  • También es posible que la diarrea crónica sea una complicación de un tratamiento con medicamentos, como la quimioterapia, los antibióticos y los fármacos para el tratamiento de la presión arterial. (cascaraamarga.es)
  • Puede ser una señal de una afección grave, como una enfermedad inflamatoria intestinal, por lo que es importante buscar atención médica si se presentan síntomas de diarrea crónica. (cascaraamarga.es)
  • Si experimenta síntomas de diarrea, es importante consultar a un profesional de la salud para determinar la causa subyacente. (cascaraamarga.es)
  • La diarrea es una condición en la que una persona sufre de frecuentes evacuaciones de heces líquidas o sueltas. (cascaraamarga.es)
  • La diarrea, efecto secundario clásico de la toma de antibióticos, es capaz de comprometer la eficacia del t. (biocodexmicrobiotainstitute.com)
  • Si está enfermo con vómitos y diarrea, es importante beber suficiente líquido para prevenir la deshidratación. (pasadenahealthcenter.com)
  • De acuerdo con cifras de la Organización Mundial de la Salud ( OMS ), la diarrea es una de las principales causas de muerte en los países del Tercer Mundo , íntimamente asociada a la deshidratación . (ecured.cu)
  • Si la causa de la diarrea es por un virus o bacteria , es posible que tenga fiebre , escalofríos y heces con presencia de sangre. (ecured.cu)
  • La diarrea es la enfermedad más frecuente del niño viajero. (aeped.es)
  • Cuál es la definición exacta de diarrea del viajero? (aeped.es)
  • Una de las motivaciones de comenzar con la investigación para una vacuna contra en norovirus, fue la alta tasa de incidencia de diarrea en la Región de Antofagasta, que hasta 2018 (último registro), lidera en número de casos a nivel país. (nuevopoder.cl)
  • Cuando la diarrea es peligrosa? (pediatradeurgencias.com)
  • Cómo saber si la diarrea es viral o bacteriana? (pediatradeurgencias.com)
  • Por qué la diarrea es agua? (pediatradeurgencias.com)
  • Las infecciones por norovirus ocurren con mayor frecuencia durante los meses de invierno. (wikipedia.org)
  • El norovirus causa infecciones en personas de todas las edades. (pediatradeurgencias.com)
  • La gastroenteritis es uno de los síntomas más comunes del norovirus. (gamsa.es)
  • La hepatitis A, el enterovirus y el norovirus son algunos de los más comunes. (utah.edu)
  • La Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) detectó el norovirus, un microorganismo que provoca la mitad de las gastroenteritis comunes, en los cultivos obtenidos de la toma de muestras de los afectados. (elpais.com)
  • Qué es la Superintendencia de Salud? (eldiariodeparana.com.ar)
  • Llevar una dieta vegetariana o vegana a largo plazo parece ser la forma más eficaz de potenciar la diversidad y la riqueza de la microbiota intestinal, lo que es garantía de buena salud. (biocodexmicrobiotainstitute.com)
  • Sin embargo, los autores concluyen que debido a la complejidad y a las diferencias interindividuales (origen étnico…), es necesario llevar a cabo investigaciones complementarias para determinar las interacciones entre la dieta y la microbiota intestinal y valorar mejor su impacto en la salud. (biocodexmicrobiotainstitute.com)
  • Es lo que ocurre, por ejemplo, con los sanitarios en los hospitales y centros de salud. (bovens.org)
  • Las relaciones entre salud y alimentación son muy complejas, e intervienen varios factores que no tienen nada que ver con lo que se come o la cantidad que comemos, sino que también están relacionados con los ritmos biológicos, es decir, con el "cuándo" lo comemos. (gob.es)
  • Es líder del equipo del Laboratorio de contaminantes virales del agua y los alimentos (VIRCONT) y del Grupo de Investigación de Virus, Bacterias y Protozoos de Interés en Salud Pública y Seguridad Alimentaria (VIRBAP). (emasesa.com)
  • 2]​ Los norovirus pueden afectar a personas de cualquier edad, se transmiten por consumo de alimentos contaminados, aguas fecales o por contacto entre personas. (wikipedia.org)
  • En los Estados Unidos, es la causa de aproximadamente la mitad de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. (wikipedia.org)
  • Los alimentos contaminados con norovirus pueden verse o tener olor o sabor normales. (cdc.gov)
  • Usted puede contagiarse de norovirus de una persona infectada, alimentos o agua contaminada, o por contacto con superficies contaminadas. (geosalud.com)
  • La leche, los fritos, los dulces y las verduras son alimentos que empeoran los síntomas de la infección, así que es desaconsejable su consumo durante este periodo. (gamsa.es)
  • El mantenimiento de una higiene estricta, por parte de los manipuladores de alimentos, y una correcta desinfección de las superficies es indispensable en estos centros, para evitar brotes epidémicos. (gamsa.es)
  • El virus es muy contagioso y, normalmente, se transmite a través de alimentos o del agua que se contaminan durante la preparación o en superficies contaminadas. (siggo.es)
  • En SIGGO realizamos análisis de Norovirus, y análisis microbiológicos y análisis químicos de alimentos que permiten conocer su estado. (siggo.es)
  • E. coli es otra bacteria notoria que se transmite a través de alimentos o agua contaminados por materia fecal. (utah.edu)
  • Los norovirus son también los principales virus entéricos transmitidos por alimentos y afectan tanto a niños como adultos. (gob.es)
  • Primero, sin embargo, es posible que desee revisar su botiquín para ver a qué marca recurre para obtener alivio: dos tipos de gotas para los ojos, fabricadas por las compañías farmacéuticas Apotex Corp. y Pharmedica USA LLC, se retiraron voluntariamente debido a preocupaciones los productos no son estériles, según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA). (salud.com.ar)
  • Chilealimentos es la Asociación de Empresas de Alimentos de Chile, entidad privada de carácter gremial, que reúne y representa a empresas de alimentos elaborados y compañías de maquinaria, equipos y servicios relacionadas con el procesamientos de los alimentos. (chilealimentos.com)
  • El norovirus humano constituye la principal causa viral de gastroenteritis aguda en el mundo, y de acuerdo a la OMS, esta enfermedad ocasiona una de las tasas más altas de morbilidad y mortalidad en el mundo. (nuevopoder.cl)
  • Estamos desarrollando una formulación que incluye el principal genotipo del norovirus humano que causa gastroenteritis aguda tanto en Chile como en otros países. (nuevopoder.cl)
  • La enfermedad inflamatoria intestinal es una afección crónica que causa inflamación e hinchazón en el tubo digestivo o la pared intestinal. (geosalud.com)
  • Anualmente, se producen 267 millones casos de gastroenteritis a causa del norovirus en todo el mundo. (gacetamedica.com)
  • El Norovirus virus causa la mayoría de los casos de epidemias de gastroenteritis en cruceros y hogares de ancianos. (msdmanuals.com)
  • Estos seres pueden concentrar activamente la infección, convirtiéndolos en la segunda causa del norovirus. (gamsa.es)
  • En casos más graves, o donde es importante encontrar la causa de la enfermedad, se requerirá un cultivo de heces. (ecured.cu)
  • El norovirus es la causa más común de gastroenteritis viral. (pediatradeurgencias.com)
  • También se la conoce coloquialmente como "gripe estomacal", pero en realidad es un nombre amplio que se refiere a la inflamación gástrica causada por una variedad de virus y bacterias. (wikipedia.org)
  • La enfermedad causada por el norovirus pueden ser grave, especialmente en niños pequeños y adultos mayores y en personas debilitadas por enfermedades o algunos tratamientos los cuales pueden causar deshidratación. (geosalud.com)
  • La intoxicación alimentaria se produjo la pasada Semana Santa en un hotel de la playa del Arenal de Xàbia (Alicante ) y AECOSAN emitió la alerta tras recibir la notificación trasladada por las autoridades de la Comunidad Valenciana relativa a una toxiinfección con 39 afectados causada por norovirus, y donde el alimento que ha producido esa intoxicación alimentaria son unos mejillones de origen gallego. (siggo.es)
  • Aquí es más sobre los síntomas, causas y tiempo de incubación de intoxicación alimentaria causada por diferentes tipos de bacterias y virus. (saludaio.com)
  • Sin embargo, en 2011, ICTV publicó un comunicado de prensa y un boletín informativo, que alentó firmemente a los medios de comunicación nacionales Las autoridades sanitarias y la comunidad científica deben utilizar el nombre del virus Norwalk virus, en lugar del nombre del género Norovirus, al referirse a los brotes de la enfermedad. (wikipedia.org)
  • Las superficies de cobre o alguna de sus aleaciones pueden ser empleadas en lugares de alto riesgo como hospitales o cruceros, donde los brotes de norovirus son difíciles de controlar debido al alto número de personas que pueden estar infectadas", explica Keevil. (gacetamedica.com)
  • Se trata además de un virus frecuente en los cruceros: hubo 12 brotes de norovirus en varias líneas de cruceros, incluidas Princess Cruises y Royal Caribbean desde principios de 2023, según los CDC. (futuronoticias.com)
  • Sumado a esto, hay al menos 145 afectados por norovirus, una enfermedad gastrointestinal declarada en cuatro refugios. (telesurtv.net)
  • Los resultados de los cultivos realizados a distintos afectados apuntan que se trata de un norovirus, un microorganismo causante de la mitad de casos de gastroenteritis. (intereconomia.com)
  • Pero lo más probable es que el virus también pueda propagarse entre las personas a través de la saliva, aunque esto aún está por demostrar. (infoterio.com)
  • Tres virus intestinales, incluido el norovirus , pueden propagarse en los ratones a través de la saliva. (infoterio.com)
  • Todas las personas que consuman mariscos crudos están en riesgo de contraer norovirus. (cdc.gov)
  • Esto dificulta el desarrollo y la prueba de tratamientos, como una vacuna o antivirales contra el norovirus. (infoterio.com)
  • Esta es la única vacuna contra la malaria del mundo para niños de África subsahariana y otras regiones donde hay niveles de transmisión de la malaria de moderados a altos, dijo la OMS. (cnn.com)
  • "Es un desafío que hemos tomado en el ADVALAB, al diseñar una vacuna candidata innovadora contra el genotipo de norovirus humano más prevalente a nivel mundial y estamos pronto a comenzar los estudios preclínicos para probarla", señala Lay. (nuevopoder.cl)
  • Por ello, en una segunda etapa, se contempla el uso de cerdos gnotobióticos, los cuales sí se infectan con el norovirus humano, para los estudios de protección que pueda otorgar esta vacuna candidata. (nuevopoder.cl)
  • El virus es resistente a los alcoholes y detergentes. (wikipedia.org)
  • 9]​ El nombre "norovirus" (Norovirus para el género) fue aprobado por el Comité Internacional de Taxonomía de Virus (ICTV) en 2002. (wikipedia.org)
  • 11]​ Según el Comité Internacional de Taxonomía de Virus, el género Norovirus comprende una especie que se denomina virus de Norwalk, del cual se conocen diferentes genogrupos, y la mayoría de los que infectan a los seres humanos se clasifican en los genogrupos G1 y G2. (wikipedia.org)
  • El norovirus es un virus muy contagioso. (geosalud.com)
  • Además, la limpieza en profundidad no garantiza eficacia, ya que este tipo de virus es resistente a muchos de los productos de limpieza. (gacetamedica.com)
  • También hay transmisión de persona a persona, porque el virus es sumamente contagioso. (msdmanuals.com)
  • Este no es el primer antecedente destacado del virus. (gamsa.es)
  • La comida preparada y lista para servir, que no requiere ningún tipo de cocción, es una las causas más frecuentes de este virus. (gamsa.es)
  • El norovirus es un virus de la familia de los Caliciviridae y también recibe el nombre de virus Norwalk, cogiendo el nombre la localidad de Estados Unidos dónde se descubrió por primera vez. (siggo.es)
  • Según añadió Gharbia, al igual que con el COVID-19, lavarse las manos es realmente importante para ayudar a detener la propagación de este virus, pero recuerde, a diferencia del COVID-19, los geles alcohólicos no eliminan los norovirus, por lo que es mejor usar agua y jabón. (enfoquenow.com)
  • Para evitar el contagio de estos virus, el consejo es lavarse las manos y limpiar las superficies. (infoterio.com)
  • xDesde los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, se sabe que la incubación promedio del norovirus es de 12 a 48 horas después de la exposición al virus. (futuronoticias.com)
  • Un virus, como el norovirus, contagiado mediante otra gente. (argentinaargentino.com)
  • También conocido como el virus del vómito en invierno, el norovirus es un virus estomacal extremadamente infeccioso. (pasadenahealthcenter.com)
  • La unión a carbohidratos es un mecanismo común que muchos virus y otros microorganismos utilizan para iniciar la infección en las células del hospedador. (gob.es)
  • Este cáncer no es hereditario y el 99% de los casos es causado por el virus del papiloma humano (VPH). (malaespinacheck.cl)
  • Es bastante frecuente que si uno contrae el virus tenga un periodo de eliminación automática entre uno y dos años. (malaespinacheck.cl)
  • Es por eso que mucha gente se pregunta cómo saber si usted tiene una intoxicación alimentaria o no. (saludaio.com)
  • Las medidas sintomáticas, incluida la rehidratación con líquidos y electrolitos, es el pilar del tratamiento y es todo lo que se necesita en la mayoría de los adultos. (msdmanuals.com)
  • Rehidratación oral La fluidoterapia oral es eficaz, segura, cómoda y económica en comparación con el tratamiento IV. (msdmanuals.com)
  • La base del tratamiento es la corrección hidroelectrolítica, preferiblemente mediante soluciones de rehidratación oral (SRO), seguida de una dieta normal. (aeped.es)
  • La norma básica es que las frambuesas no se cultiven donde haya animales, donde se viertan desechos o donde se lleve a cabo un proceso de tratamiento de las aguas residuales. (chilealimentos.com)
  • Desde 2002 es director Técnico de ESAMUR (Entidad de Saneamiento y Depuración de Aguas Residuales de la Región de Murcia), probablemente el principal experto español en este cruce de los temas de tratamiento de aguas residuales y regeneradas y el SARS-CoV-2. (emasesa.com)
  • El norovirus es una patología similar a la listeriosis , en cuanto a sus síntomas y parte de sus causas. (gamsa.es)
  • No obstante, siempre es mejor confiar en profesionales del sector para prevenir las causas y combatir las consecuencias del norovirus. (gamsa.es)
  • Es una de las principales causas de enfermedad y muerte en todo el mundo. (cascaraamarga.es)
  • La gastroenteritis es una de las diez causas más importantes de muerte en el mundo, siendo la segunda más común en países en vías de desarrollo. (gob.es)
  • La faringitis estreptocócica no suele causar síntomas de resfriado común o tos y, por lo general, es tratada efectivamente con antibióticos. (pasadenahealthcenter.com)
  • Aunque sufrir de una infección por norovirus es sumamente incómodo, generalmente no es peligroso y la mayoría de quienes contraen la enfermedad se recuperan en dos o tres días. (wikipedia.org)
  • Lo cierto es que se ha convertido, al igual que la mascarilla, en un elemento indispensable en la lucha contra el coronavirus, debido fundamentalmente a que es una opción útil cuando, por ejemplo, no nos podemos lavar las manos con agua y jabón en el baño (que sería siempre uno de los pasos a seguir más recomendables). (bovens.org)
  • Es importante mantenerse sano durante las festividades, particularmente si está en riesgo (si se es muy joven, muy viejo o con un sistema inmunitario comprometido). (pasadenahealthcenter.com)
  • El número total de informes de norovirus confirmados por laboratorio en todos los grupos de edad también ha aumentado recientemente a los niveles observados en años anteriores antes de la pandemia de COVID-19. (enfoquenow.com)
  • Resultados de Laboratorio de determinación de Norovirus. (ispch.cl)
  • cita requerida] El norovirus provoca alrededor de 685 millones de casos de enfermedad y 200.000 muertes al año en todo el mundo. (wikipedia.org)
  • Es difícil en unos estudios de licenciatura ofrecer con detalle unos conocimientos suficientes para abordar estas responsabilidades, ya que requieren de un estudio de casos prácticos y una interacción con el alumno que son insuficientes con los currículos académicos actuales . (usal.es)
  • En la mayoría de los casos, el período de incubación es de entre 2 y 8 días, mientras que los síntomas toman 5-10 días para resolver por completo. (saludaio.com)
  • Ejemplo de ello es que posterior al huracán Irma se detectaron 106 casos de intoxicación por monóxido de carbono en Miami y después del huracán Sandy (categoría 3 con afectación a: Cuba, Bahamas, Bermudas, Jamaica, Estados Unidos y Canadá, finales de octubre de 2012) se observó un aumento importante en la exposición a gasolina, lo que se asoció con síntomas gastrointestinales y respiratorios. (medscape.com)
  • El resfriado común es una infección viral caracterizada por congestión nasal, dolor de garganta, tos, dolor de cabeza y a veces fiebre baja. (pasadenahealthcenter.com)
  • Una manera mejor de cultivar norovirus es una especie de santo grial", afirma Altan-Bonnet. (infoterio.com)
  • La descarga es visible, con trayectorias sinuosas y de ramificaciones irregulares, a veces de muchos kilómetros de distancia, fenómeno conocido como relámpago. (sanar.org)
  • El cáncer cervicouterino (CaCu) es también conocido como el cáncer del cuello uterino o cáncer cervical . (malaespinacheck.cl)
  • Para que se produzca una lesión eléctrica, o electrocución, es preciso que exista un circuito eléctrico cerrado y que en el mismo haya una diferencia de potencial entre la entrada y la salida de la corriente a través del cuerpo humano. (sanar.org)
  • Sin embargo, la protección que confiera dicha formulación, se deberá evaluar en un modelo de animal susceptible al norovirus humano. (nuevopoder.cl)
  • Estas ostras podrían estar contaminadas con norovirus. (cdc.gov)
  • Por lo general, las personas presentan síntomas entre 12 y 48 horas después de haber estado expuestas a norovirus. (cdc.gov)
  • La mayoría de las personas que presentan enfermedad con infección por norovirus mejora en entre 1 y 3 días. (cdc.gov)
  • La realidad no es tan simple: estudios exhaustivos sobre Bacteroidetes y Firmicutes demuestran que ciertas especies pertenecientes a estos grupos bacterianos son, de hecho, más abundantes en las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana ( Prevotella y Ruminococcus ), mientras que otras (como Bacteroides ) lo son en personas partidarias de consumir proteínas animales y grasas. (biocodexmicrobiotainstitute.com)
  • Y aunque muchas personas lo conocen y lo usan desde hace apenas pocos meses, la realidad es que otras lo vienen utilizando desde hace años, puesto que siempre ha estado disponible en la sección de higiene y belleza, en las estanterías de muchos supermercados. (bovens.org)
  • Como te mencionábamos brevemente en las líneas anteriores, aunque el gel desinfectante de manos ha pasado a convertirse en un artículo de higiene y protección aparentemente nuevo e indispensable desde hace algunos meses, la realidad es que muchas personas lo vienen utilizando desde hace bastante tiempo en su día a día. (bovens.org)
  • Sin importar la época del año, es importante tener buena higiene, como lavarse las manos, toser en un pañuelo, y evitar el contacto con otras personas cuando estás contagioso. (pasadenahealthcenter.com)
  • La gastroenteritis es una patología infecciosa del tracto gastrointestinal que se identifica por la inflamación del aparato digestivo, en especial la región del estómago y el intestino angosto. (argentinaargentino.com)
  • En el estudio epidemiológico llevado a cabo por las autoridades se detectó la presencia de norovirus en los mejillones de GI y GII. (siggo.es)
  • 36. Si la respuesta para el n.° 35 es sí, indique si el tipo de de contacto responsable, como el gerente o la persona designada combustible es gas natural, diésel, energía solar, etc. a cargo de la instalación. (cdc.gov)
  • Vircell Spain, SLU es el distribuidor exclusivo en España de los productos fabricados por SD BIOSENSOR, líder mundial en el desarrollo y fabricación de pruebas rápidas basadas en fluorescencia y nuevos desarrollos POC molecular para diagnóstico rápido de enfermedades infecciosas. (vircell.com)
  • Como consecuencia, la microbiota intestinal de los vegetarianos y veganos es más rica, más diversa y protege de las enfermedades inflamatorias y cardiovasculares y de la obesidad. (biocodexmicrobiotainstitute.com)
  • Deshidratación en niños La deshidratación es la depleción significativa de agua corporal y, en grados variables, de electrolitos. (msdmanuals.com)
  • Este es el filtro de agua en el que confío. (remolquesconan.com)
  • También es importante que se utilice agua limpia en todos los procesos relacionados con el cultivo de frambuesas. (chilealimentos.com)
  • Las medidas de control adicional en uno de cada diez envíos de frambuesas desde Serbia en busca de norovirus ha acarreado costes extras para los exportadores y menores ingresos para los productores. (chilealimentos.com)
  • Es importante además prevenir la contaminación cruzada, empleando utensilios distintos para cada alimento o lavándolos bien antes de pasar de uno a otro, tanto con cuchillos como con tablas de cortar, sobre todo si son de madera. (consumer.es)
  • La infección por norovirus se propaga muy rápido en hospitales, colegios, guarderías, hoteles y residencias. (gamsa.es)
  • Lo último que necesita esta primavera es encontrarse con un producto que empeorará las cosas: un simple vistazo a su botiquín podría ayudar a proteger a sus mirones de alergias y, potencialmente, de problemas oculares más graves. (salud.com.ar)
  • A medida que se acerca la temporada de alergias, es posible que busque una botella de lágrimas artificiales para aliviar los ojos secos mucho más de lo habitual. (salud.com.ar)

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