Aceite derivado del frijol de soja o de la planta de ésta.
Leguminosa anual. Las SEMILLAS de esta planta son comestibles y se utilizan para producir una variedad de ALIMENTOS DE SOYA.
Aceites derivados de las plantas o de productos vegetales.
Sustancia untuosa, combustible, líquida o fácilmente licuable por el calor. Soluble en éter pero no en agua. Estas sustancias, dependiendo de su origen, se pueden clasificar en aceites minerales, vegetales o animales. Según su reacción bajo calentamiento, se clasifican como volátiles o fijos. (Dorland, 28a ed)
Aceites de alto contenido de grasas insaturadas extraídos del cuerpo o de partes del pescado, especialmente el HÍGADO. Los que se extraen del hígado generalmente son ricos en VITAMINA A. Los aceites se usan como SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS. Son usados también en jabones y detergentes y como protector de superficies.
Aceites que se evaporan con rapidez. Los aceites volátiles se encuentran en las plantas aromáticas a las que dan olor y otras características. La mayor parte de estos compuestos están constituidos por una mezcla de dos o más TERPENOS o una mezcla de un eleopteno (el componente más volátil de un aceite volátil) con un estearopteno (el componente más sólido). El sinónimo aceites esenciales se refiere a la esencia de una planta, su perfume o aroma y no a su indispensabilidad.
Proteínas que están presentes o que se aislan de los frijoles de soya.
Agregado de hidrógeno a un compuesto, especialmente a una grasa o ácido graso no saturado. (Stedman, 25a ed)
Aceite de ZEA MAYS o planta del maíz.
Coloides de dos líquidos no miscibles donde cualquiera de las fases puede ser lipídica o acuosa; las emulsiones de lípidos en agua usualmente son líquidas, como la leche o lociones y las emulsiones de agua en lípido tienden a ser cremas.
Grasas no saturaras o aceites utilizados en alimentos o como comida propiamente.
Aceite obtenido de la semilla madura y desecada de Linum usitatissimum (L. Linaceae); se emplea como emoliente en linimentos, pastas y jabones medicinales, y en medicina veterinaria como laxante. Dícese también aceite de semillas de linaza. (Dorland, 28a ed)
Productos líquidos quemados para generar calor; incluye aceites de estufas, aceites de reactores.
Productos alimenticios utilizados especialmente para animales domésticos, de laboratorio, o ganado.
Grasas presentes en los alimentos, especialmente en productos animales como la carne, derivados cárnicos, mantequilla y ghee. Están presentes en menores cantidades en las almendras, semillas y aguacates.
Una mezcla de hidrocarburos líquidos obtenidos del petróleo. Es utilizado como laxante, lubricante, base para ungüentos y emoliente.
Líquido aceitoso, extraído de las semillas del cártamo, Carthamus tinctorius; se emplea como complemento dietético para tratar la HIPERCOLESTEROLEMIA. (Dorland, 28a ed)
Acidos orgánicos, monobásicos, derivados de hidrocarburos por el equivalente de oxidación de un grupo metilo a un alcohol, a aldehído y luego a ácido. Los ácidos grasos son saturados y no saturados (ACIDOS GRASOS NO SATURADOS).
Emulsiones de grasas o lípidos utilizados principalmente en la alimentación parenteral.
La parte grasosa de la leche, separada en forma de un sólido amarillento suave cuando la leche o la crema son desnatadas. Se procesa para cocinar y para usar en la mesa.
Proceso de descomposición del alimento para el metabolismo y para ser usado por el cuerpo.
Un producto similar a la mantequilla hecho con aceites vegetales refinados, a veces mezclado con grasas de origen animal, y generalmente emulsionado con agua o leche. Se usa como sustituto de la mantequilla.
Siloxanos orgánicos que son polimerizados al estado oleoso. Los aceites tiene baja tensión superficial y una densidad menor de 1. Son utilizados en aplicaciones industriales y en el tratamiento del desprendimiento de retina, complicado con vitreoretinopatía proliferativa.
Ácido graso insaturado que se encuentra en gran cantidad en los glicéridos vegetales. Es un ácido graso esencial en la nutrición de mamíferos y es utilizado en la biosíntesis de prostaglandinas y membranas celulares.
ACIDOS GRASOS en los que la cadena de carbonos contiene uno o más enlaces dobles o triples carbono-carbono.
ACIDOS GRASOS INSATURADOS que contienen al menos una doble cadena en la configuración trans, la cual resulta en un mejor ángulo de unión que en la configuración cis. Esto resulta en una cadena de ácido graso más extensa similar a ACIDOS GRASOS SATURADOS, con estrecho empaque y reducida fluidez. La HIDROGENACION de ácidos grasos insaturados aumenta el contenido trans.
Compuestos inorgánicos que contienen cromo como parte integral de la molécula.
Proteínas que están presentes o que se aíslan de las verduras y legumbres o de los productos vegetales utilizados como alimentos. El concepto se distingue de las PROTEÍNAS DE PLANTAS que se refiere a proteínas no dietéticas de las plantas.
Pirólisis de compuestos orgánicos a la temperatura de una llama de hidrógeno-aire para producir intermediarios iónicos que pueden ser recogidos y la corriente iónica resultante medida mediante una cromatografía gaseosa.
Planta de la familia ARECACEAE. Es una palmera tropical que produce que produce un gran fruto comestible con cáscara dura del que se obtienen aceite y fibra.
Proceso en el que interviene la suerte y que se emplea en ensayos terapéuticos y otros métodos investigativos para distribuir los sujetos experimentales, humanos o animales, entre los grupos de tratamiento y control, o entre grupos de tratamiento. También puede aplicarse a experimentos sobre objetos inanimados.
Ésteres glicerilo de un ácido graso o de una mezcla de ácidos grasos. Generalmente son inodoros, incoloros e insípidos, si son puros, pero pueden tener sabor según su origen. Las grasas son insolubles en agua y solubles en la mayoría de los solventes orgánicos. Se presentan en tejidos animales y vegetales y generalmente se obtienen mediante hervor o extración por presión. Son importantes en la dieta (GRASAS EN LA DIETA) como fuente energía. (Adaptado del original: Grant & Hacmical Dictionary, 5th ed.).
Acidos grasos que son insaturados en una sola posición.
Aceite fijo refinado que se obtiene de la semilla de una o más variedades cultivadas de Sesamum indicum; se emplea como solvente y vehículo oleaginoso para fármacos, y se empleaba por vía interna como laxante y por vía externa como suavizador de la piel. (Dorland, 28a ed)
Primer estómago de los rumiantes. Descansa en el lado izquierdo del cuerpo, ocupa todo el lado izquierdo del abdomen y se alarga a través de todo el plano medio del cuerpo hacia el lado derecho. Tiene gran capacidad, se divide en un saco superior y uno inferior, cada uno de los cuales posee un saco ciego en su extremidad posterior. El rumen está cubierto por una membrana mucosa que no contiene glándulas digestivas, pero que contiene gran cantidad de glándulas que segregan moco. Alimento poco procesado y parcialmente masticado se almacena y agita en el rumen hasta que el animal encuentra que hay circunstancias convenientes para rumiarlo. Cuando esto ocurre, pequeñas bolas de alimentos se regurgitan a través del esófago hacia la boca, y se someten a una segunda masticación más cuidadosa, se traga, y pasa hacia otras partes del estómago compuesto.
El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.
Un grupo de ácidos grasos, a menudo de origen marino, que tienen el primer enlace insaturado en la tercera posición a partir del carbono omega. Se considera que estos ácidos grasos reducen los triglicéridos en suero, previenen la resistencia a la insulina, mejoran el perfil de lípidos, prolongan los tiempos de sangramiento, reducen los conteos de plaquetas y reducen la adhesivididad de las plaquetas.
Acidos grasos esenciales de 18 carbonos que contienen tres doble enlaces.
Triglicéridos son el tipo más común de lípido (grasa) presente en el torrente sanguíneo, almacenado en los tejidos corporales y desempeñan un papel importante en el metabolismo energético.
Importante ácido graso poliinsaturado que se encuentra en los aceites de pescado. Sirve como precursor de las familias de las prostaglandinas-3 and tromboxanos-3. Una dieta rica en ácido eicosapentaenoico disminuye las concentraciones de lípidos séricos, reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares, previene la agregación plaquetaria e inhibe la conversión de ácido araquidónico en compuestos de las familias de tromboxano-2 and prostaglandina-2.
Preparación de aceite que contiene en lace de IODINA covalente. Comunmente la mezcla se usa como AGENTE DE RADIOCONTRASTE y como un medio de suspensión para AGENTES QUIMIOTERAPÉUTICOS.
Aumento del PESO CORPORAL por encima del peso que se tiene.
Orden de hongos basidiomicetos; algunas especies son parásitos de gramíneas y del maíz.
Fisiología nutricional de animales.
Un ácido graso que se encuentra en las plantas y que está involucrado en la formación de prostaglandinas.
Aceite obtenido de las semillas del Ricinus communis que se emplea como catártico y como sustancia que contribuye a la plasticidad.
Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).
Término genérico para grasas y lipoides, los constituyentes del protoplasma, solubles en alcohol y éter, que son insolubles en agua. Comprenden las grasas, aceites grasos, aceites esenciales, ceras, fosfolípidos, glicolípidos, sulfolípidos, aminolípidos, cromolípidos (lipocromos) y ácidos grasos. (Adaptación del original: Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed.).
El consumo de sustancias comestibles.
Arte o práctica de cocinar. Incluye la preparación de alimentos especiales para dietas en varias enfermedades.
Productos en cápsulas, tabletas o en forma líquida que proporcionan los ingredientes de la dieta, y que están destinados a ingerirse por la boca para aumentar la ingesta de nutrientes. Los suplementos dietéticos pueden incluir macronutrientes, como proteínas, carbohidratos, y grasas; y / o MICRONUTRIENTES, tales como VITAMINAS, MINERALES, FITOQUÍMICOS.
Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.
Acidos cis-13-docosenoico. Acidos monocarboxílicos, monoinsaturados de 22 carbonos.
Aceites que se usan en aplicaciones industriales o comerciales.
Ácidos alifáticos que contienen 4 carbonos en una configuración de cadena ramificada. Se incluyen bajo este descriptor una amplia variedad de formas de ácidos, sales, ésteres y amidas que contienen la estructura 2-carboxipropano.
Sustitución, en general progresiva, de la leche materna por otros alimentos en la dieta del lactente, con el fin de interrumpir la lactancia natural. A veces tiene lugar bruscamente cuando se retira del pecho al lactente antes de agotarse la secreción de leche.
Lípidos que contienen uno o más grupos fosfato, particularmente aquellos derivados ya sea del glicerol (fosfoglicéridos, ver GLICEROFOSFOLIPIDOS) o esfingosina (ESFINGOLIPIDOS). Son lípidos polares que son de gran importancia para la estructura y función de las membranas celulares y son los lípidos de membrana más abundantes, aunque no se almacenen en grandes cantidades en el sistema.
Zonas de la tierra donde se ubican depósitos de hidrocarburos de PETRÓLEO y / o GAS NATURAL.

El aceite de soja es una grasa vegetal extraída de las semillas de la soja (Glycine max). Es un aceite comestible ampliamente utilizado en aplicaciones culinarias, industriales y cosméticas. El aceite de soja es bajo en grasas saturadas y contiene ácidos grasos insaturados, como el ácido oleico, linoleico y alfa-linolénico, que se consideran beneficiosos para la salud cardiovascular.

En un contexto médico, el aceite de soja puede utilizarse en dietas recomendadas para reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y aumentar los niveles de colesterol HDL ("colesterol bueno"). También se utiliza como excipiente (un componente inactivo) en la formulación de algunos medicamentos.

Es importante tener en cuenta que el aceite de soja procesado a altas temperaturas o hidrogenado puede contener grasas trans, que se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras afecciones de salud. Por lo tanto, siempre es recomendable elegir aceites de soja no procesados o ligeramente procesados y consumirlos con moderación como parte de una dieta equilibrada y saludable.

La soja, scientifically known as Glycine max, is a type of legume that originated in East Asia. It's a rich source of protein, healthy fats, fiber, and various vitamins and minerals.

In a medical context, soy products are often used in dietary interventions due to their nutritional profile. Soy is a complete protein, containing all the essential amino acids, making it an important source of protein for vegetarians and vegans.

Soy is also known for its phytoestrogen content, specifically isoflavones, which can mimic the effects of estrogen in the body. This has led to research into its potential benefits for menopausal symptoms, bone health, and certain types of cancer. However, the evidence is not conclusive, and the use of soy products for these purposes remains a topic of ongoing scientific debate.

Additionally, soy can be a common allergen, and allergic reactions to soy can range from mild (such as hives or rash) to severe (anaphylaxis). Therefore, it's important for individuals with soy allergies to avoid soy-containing products.

Los aceites vegetales son grasas extraídas de diversas plantas, que se utilizan en una variedad de aplicaciones, incluyendo usos alimentarios, cosméticos y medicinales. Están compuestos principalmente por triglicéridos, que son ésteres de glicerol y ácidos grasos.

Los aceites vegetales se obtienen mediante diversos métodos de extracción, como prensado en frío, prensado con calor o extracción con disolventes. Luego, pueden ser refinados para eliminar impurezas y mejorar su aspecto, sabor y estabilidad.

Algunos aceites vegetales son ricos en ácidos grasos esenciales, como el omega-3 y el omega-6, que desempeñan un papel importante en la salud humana. Por ejemplo, el aceite de linaza es una fuente rica en ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega-3. El aceite de onagra y el aceite de girasol alto oleico son ricos en ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso omega-6.

En la medicina, los aceites vegetales se utilizan a menudo como vehículos para administrar medicamentos tópicos, ya que pueden penetrar bien en la piel y ayudar a disolver ciertos tipos de fármacos. También se han investigado los posibles beneficios terapéuticos de algunos aceites vegetales, como el aceite de coco, para tratar diversas afecciones, desde el cuidado de la piel hasta la salud cardiovascular.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los beneficios y riesgos de los aceites vegetales pueden variar ampliamente dependiendo del tipo de aceite y de cómo se utilice. Al igual que con cualquier producto natural, siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de usar aceites vegetales con fines terapéuticos.

En la medicina, los aceites se refieren a líquidos oleosos que se derivan de plantas, animales o fuentes sintéticas y tienen una variedad de usos terapéuticos y cosméticos. Algunos aceites comúnmente utilizados en la medicina incluyen:

1. Aceite de oliva: Se utiliza como un laxante suave y también se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
2. Aceite de pescado: Es rico en ácidos grasos omega-3, que tienen beneficios para la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir la inflamación.
3. Aceite de árbol de té: Tiene propiedades antimicrobianas y se utiliza tópicamente para tratar infecciones de la piel, acné y pie de atleta.
4. Aceite de lavanda: Se utiliza en aromaterapia para promover el sueño y reducir la ansiedad. También se puede aplicar tópicamente para aliviar el dolor muscular y las picaduras de insectos.
5. Aceite de coco: Tiene propiedades antimicrobianas y se utiliza en la medicina tradicional para tratar infecciones cutáneas, heridas y quemaduras. También se puede usar como un emoliente suave para hidratar la piel y el cabello.
6. Aceite de CBD: Se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas, y se utiliza para tratar una variedad de afecciones, incluyendo dolor crónico, ansiedad y epilepsia.

Es importante tener en cuenta que los aceites no siempre son seguros y pueden interactuar con ciertos medicamentos o tener contraindicaciones en determinadas condiciones médicas. Siempre se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de usar aceites con fines terapéuticos.

Los aceites de pescado son una fuente dietética natural de ácidos grasos omega-3, que incluyen el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos esenciales desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud cardiovascular y cerebral. Se encuentran principalmente en pescados grasos como el salmón, el atún, las sardinas y las anchoas. Los aceites de pescado se utilizan a menudo como suplementos nutricionales para aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 y pueden tener beneficios terapéuticos en diversas condiciones clínicas, como la enfermedad cardiovascular, la inflamación crónica y algunos trastornos neurológicos. Sin embargo, también se han planteado preocupaciones sobre su posible contaminación con mercurio y otros contaminantes ambientales, lo que puede requerir un cuidadoso procesamiento y dosificación para minimizar los riesgos potenciales.

Los aceites volátiles, también conocidos como "esencias" o "óleos esenciales", son compuestos orgánicos aromáticos que se encuentran en plantas. Se llaman "volátiles" porque evaporan o se vaporizan fácilmente a temperatura ambiente y pueden dispersarse en el aire, lo que permite que sus fragancias viajen y se perciban.

Estos aceites se extraen generalmente de las hojas, flores, semillas, corteza o raíces de las plantas mediante procesos como la destilación al vapor o la expresión en frío. Los aceites volátiles están compuestos por una mezcla de moléculas químicas, incluidos terpenos y fenoles, que contribuyen a sus propiedades aromáticas y posibles beneficios terapéuticos.

En el campo de la medicina, los aceites volátiles se utilizan a menudo en aromaterapia, una práctica complementaria que aprovecha los olores y posibles efectos fisiológicos de estas sustancias para promover el bienestar y aliviar diversos síntomas. Aunque hay algunas investigaciones sobre sus posibles beneficios para la salud, es importante tener en cuenta que su eficacia no está siempre claramente establecida y que pueden interactuar con ciertos medicamentos o presentar riesgos para la salud si se usan incorrectamente.

Las proteínas de soja son proteínas vegetales completas que se obtienen del procesamiento de la soja, Glycine max. Se encuentran en diversos productos de soya como el tofu, leche de soya, harina de soya y concentrados de proteína de soya.

Las proteínas de soja son únicas porque contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita pero no puede producir por sí solo. Además, las proteínas de soja también contienen fitoquímicos beneficiosos como isoflavonas y saponinas, que pueden tener efectos positivos en la salud cardiovascular y la prevención del cáncer.

Las proteínas de soja se utilizan a menudo como una alternativa a las proteínas animales en dietas vegetarianas o veganas, y también son populares entre los atletas y aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a la soja y deben evitar las proteínas de soja.

La hidrogenación, en el contexto de la ciencia médica y bioquímica, se refiere a un proceso industrial durante el cual las moléculas de grasa o aceite insaturados son tratadas con hidrógeno en presencia de un catalizador, generalmente níquel, para convertirlos en grasas saturadas. Este proceso hace que los lípidos se solidifiquen a temperatura ambiente, aumentando su vida útil y mejorando sus propiedades organolépticas.

Es comúnmente utilizado en la industria alimentaria para producir grasas sólidas o semisólidas a partir de aceites vegetales líquidos. Un ejemplo conocido es la conversión del aceite de soja líquido en margarina, que es sólida a temperatura ambiente. Sin embargo, los alimentos tratados con hidrogenación parcial pueden contener ácidos grasos trans, que se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras condiciones de salud adversas. Por esta razón, la FDA requiere que los niveles de grasas trans sean etiquetados en los alimentos procesados y se recomienda limitar su consumo.

El aceite de maíz es un aceite vegetal extraído del germen de granos de maíz. Se compone principalmente de triglicéridos, con una variedad de ácidos grasos insaturados y saturados. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria como ingrediente en la preparación de alimentos procesados y como agente de fritura debido a su punto de humo relativamente alto y sabor neutral.

En el campo médico, el aceite de maíz se utiliza ocasionalmente como un laxante suave cuando se toma en grandes cantidades, aunque este uso no es común. También puede utilizarse tópicamente como un emoliente para suavizar y suavizar la piel.

Es importante tener en cuenta que el aceite de maíz contiene una proporción relativamente alta de ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácido linoleico, lo que hace que sea susceptible a la oxidación y la rancidez. Por esta razón, se recomienda almacenar el aceite de maíz en un recipiente hermético, en un lugar fresco y oscuro, y consumirlo dentro de un período de tiempo relativamente corto para evitar la oxidación y el desarrollo de compuestos potencialmente dañinos.

En el campo médico, una emulsión se refiere a un sistema coloidal formado por la mezcla homogénea de dos líquidos que generalmente no son miscibles entre sí, como el agua y el aceite. Esto se logra mediante la adición de un tercer componente, conocido como emulsionante o agente surfactante, que estabiliza la mezcla al reducir la tensión superficial entre los dos líquidos inmiscibles.

Las emulsiones pueden ser de dos tipos principales:

1. Emulsiones de aceite en agua (O/W): En este tipo de emulsión, gotitas de aceite están dispersas en un medio acuoso continuo. El agente emulsionante se adsorbe en la interfaz entre el aceite y el agua, reduciendo la tensión superficial e impidiendo que las gotitas de aceite se fusionen nuevamente. Los sistemas O/W son más comunes y tienen aplicaciones en diversas áreas, como farmacéuticas (cremas, lociones, supositorios), alimentarias (mayonesa, aderezos para ensaladas) e industriales.

2. Emulsiones de agua en aceite (W/O): En este caso, gotitas de agua están dispersas en un medio oleoso continuo. El emulsionante se adsorbe en la interfase entre el agua y el aceite para estabilizar la emulsión. Las emulsiones W/O tienen aplicaciones más limitadas que las O/W, pero pueden encontrarse en algunos productos farmacéuticos (como cremas hidratantes) y cosméticos.

En resumen, una emulsión es una mezcla homogénea de dos líquidos inmiscibles formada mediante la adición de un agente emulsionante que estabiliza la interfase entre ellos. Las emulsiones pueden ser de tipo aceite en agua (O/W) o agua en aceite (W/O), y tienen aplicaciones en diversas industrias, incluyendo farmacéutica, alimentaria y cosmética.

Las grasas insaturadas se refieren a los lípidos que contienen uno o más dobles enlaces entre las moléculas de carbono en su estructura química. Estas grasas pueden ser de dos tipos: monoinsaturadas (que contienen un doble enlace) y poliinsaturadas (que contienen múltiples dobles enlaces).

En la dieta, las grasas insaturadas se consideran generalmente más saludables que las grasas saturadas y trans. Se encuentran principalmente en fuentes vegetales como los aceites de oliva, canola y cacahuete, así como en frutos secos, semillas y aguacates. También se encuentran en algunos pescados grasos, como el salmón y el atún.

Las grasas insaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, desempeñan un papel importante en la estructura y función celular, la producción de hormonas y la absorción de vitaminas liposolubles.

Es recomendable incluir grasas insaturadas en una dieta equilibrada y saludable, limitando al mismo tiempo el consumo de grasas saturadas y trans.

El aceite de linaza, también conocido como aceite de semilla de lino, se obtiene al prensar las semillas de la planta de lino (*Linum usitatissimum*). Este aceite es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente en ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega-3. El ALA se considera un ácido graso esencial, lo que significa que el cuerpo no puede producirlo por sí solo y debe obtenerlo a través de la dieta.

El aceite de linaza tiene varios usos sugeridos en la medicina complementaria y alternativa, aunque su eficacia y seguridad para tratar diversas condiciones médicas pueden variar. Algunos estudios preliminares sugieren que el aceite de linaza puede tener beneficios para la salud cardiovascular, como ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, y posiblemente también pueda aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) y mejorar el control de la glucosa en personas con diabetes tipo 2.

No obstante, es importante tener en cuenta que el aceite de linaza no está exento de riesgos y efectos secundarios. Puede interferir con la absorción de ciertos medicamentos, como los anticoagulantes, y causar efectos gastrointestinales desagradables, como diarrea y flatulencia, en dosis altas. Además, el aceite de linaza se degrada rápidamente cuando se expone al aire y la luz, por lo que debe almacenarse en un recipiente hermético y oscuro para preservar su calidad y eficacia.

Como siempre, antes de comenzar a tomar aceite de linaza o cualquier otro suplemento dietario, es recomendable consultar con un profesional de la salud capacitado para obtener asesoramiento personalizado y garantizar una administración segura y eficaz.

No existe una definición médica específica para "aceites combustibles". Los aceites combustibles son generalmente hidrocarburos líquidos derivados del petróleo crudo, utilizados como fuente de energía en motores y calefacciones. Algunos tipos de aceites combustibles pueden incluir gasolina, diésel, keroseno y fuel oil.

Sin embargo, en un contexto médico, el término "aceite combustible" podría utilizarse de forma coloquial para referirse a la exposición a vapores o líquidos inflamables que puedan causar quemaduras, irritación o intoxicación. Por ejemplo, un trabajador industrial que ha sufrido una exposición aguda a vapores de gasolina durante un derrame accidental podría experimentar síntomas como tos, dificultad para respirar, náuseas, vértigo o piel y ojos irritados.

En resumen, "aceites combustibles" no es un término médico específico, pero puede utilizarse en un contexto médico para referirse a la exposición a hidrocarburos líquidos inflamables que puedan causar daño o intoxicación.

La alimentación animal se refiere al proceso y la práctica de proporcionar a los animales domésticos o de granja con los nutrientes que necesitan para mantener un buen estado de salud, crecer adecuadamente y producir eficientemente. Estos nutrientes pueden provenir de diferentes fuentes, como plantas, animales o productos sintéticos, y se suelen suministrar en forma de piensos balanceados, heno, forrajes, granos y otros alimentos específicos para cada tipo de animal.

Un plan de alimentación adecuado y balanceado debe considerar las necesidades nutricionales individuales de cada animal, teniendo en cuenta factores como su edad, peso, raza, nivel de actividad física y estado reproductivo. Además, es importante garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos para prevenir enfermedades y problemas de salud asociados a una mala nutrición.

La alimentación animal también puede incluir prácticas como el manejo de residuos y subproductos de la industria alimentaria humana, como cáscaras de frutas, granos descartados o aceites usados, que pueden ser utilizados como fuentes alternativas de nutrientes para los animales. Sin embargo, es importante asegurarse de que estos materiales sean seguros y apropiados para el consumo animal.

En resumen, la alimentación animal es una práctica clave en la producción ganadera y avícola, ya que influye directamente en la salud, el crecimiento y la productividad de los animales. Por lo tanto, es fundamental contar con un plan de alimentación adecuado y balanceado, basado en las necesidades nutricionales individuales de cada animal y garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos suministrados.

En medicina y nutrición, las grasas en la dieta, también conocidas como lípidos dietéticos, se refieren a los macronutrientes que proporcionan energía al cuerpo. Constituyen una fuente concentrada de calorías, con aproximadamente 9 kilocalorías por gramo, en comparación con las proteínas y los carbohidratos, que aportan 4 kilocalorías por gramo cada uno.

Las grasas dietéticas se clasifican en dos categorías principales: grasas saturadas e insaturadas. Las grasas saturadas suelen provenir de fuentes animales, como la carne y los productos lácteos, y también de algunos aceites vegetales tropicales, como el coco y el palma. Estas grasas se consideran menos saludables porque pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre, lo que podría conducir a enfermedades cardiovasculares.

Por otro lado, las grasas insaturadas incluyen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y se consideran generalmente más saludables. Las grasas monoinsaturadas se encuentran en alimentos como el aguacate, los frutos secos y los aceites de oliva y canola. Las grasas poliinsaturadas, que incluyen los ácidos grasos omega-3 y omega-6, se encuentran en pescados grasos, semillas y algunos aceites vegetales, como el de linaza y el de cáñamo. Estas grasas insaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares cuando reemplazan a las grasas saturadas en la dieta.

Además, existen ciertos lípidos dietéticos que desempeñan funciones esenciales en el organismo y deben obtenerse a través de la alimentación, ya que el cuerpo no puede sintetizarlos por sí solo. Estos incluyen los ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6, así como las vitaminas liposolubles A, D, E y K.

Una dieta equilibrada debe incluir una variedad de grasas saludables en cantidades moderadas, ya que son una fuente importante de energía y ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas liposolubles. Se recomienda limitar el consumo de grasas saturadas y trans, que se encuentran principalmente en alimentos procesados, carnes rojas y productos lácteos enteros. En su lugar, es preferible optar por fuentes de grasas insaturadas, como frutos secos, semillas, pescado, aguacate y aceites vegetales saludables.

El aceite mineral es un término genérico que se refiere a una variedad de productos derivados del petróleo que se utilizan en la medicina y la industria cosmética. En un contexto médico, el aceite mineral suele ser un líquido claro, inodoro e insípido que se utiliza como vehículo para la administración de medicamentos tópicos. Se destila y refina especialmente para su uso en aplicaciones médicas y cosméticas para garantizar su pureza y estabilidad.

El aceite mineral se clasifica como un hidrocarburo saturado, lo que significa que está compuesto principalmente de carbono e hidrógeno y no contiene grupos funcionales reactivos. Estas propiedades químicas hacen que el aceite mineral sea relativamente estable y resistente a la oxidación y la descomposición, lo que lo convierte en un excelente vehículo para la administración de medicamentos tópicos.

En la práctica clínica, el aceite mineral se utiliza a menudo como excipiente en cremas, ungüentos y lociones para ayudar a mezclar y estabilizar los ingredientes activos del medicamento. También puede utilizarse como agente emoliente para suavizar y suavizar la piel seca o agrietada.

Aunque el aceite mineral se considera generalmente seguro para su uso tópico, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas o irritantes a este producto. Si esto ocurre, debe interrumpirse inmediatamente el uso del aceite mineral y consultar con un profesional médico. En general, sin embargo, el aceite mineral sigue siendo una herramienta valiosa en la administración de medicamentos tópicos y en el cuidado de la piel.

El aceite de azafrán se produce a partir del safrán o crocus sativus, una especie de la familia de las iridáceas. El proceso de producción implica la extracción de los componentes aromáticos y activos de los estigmas rojos del azafrán mediante un proceso de destilación con vapor de agua o por medio de un solvente.

El aceite de azafrán se utiliza en la industria alimentaria como saborizante y colorante, aunque también tiene aplicaciones en la medicina tradicional y en la aromaterapia. Los componentes activos del aceite de azafrán incluyen el safranal, la crocetina y la picrocrocina, que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y neuroprotectoras.

En la medicina tradicional, se ha utilizado para tratar una variedad de condiciones, incluyendo problemas digestivos, menstruales y del sistema nervioso. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar sus posibles beneficios terapéuticos y establecer las dosis seguras y eficaces.

En resumen, el aceite de azafrán es un producto natural obtenido a partir de los estigmas rojos del safrán o crocus sativus, con posibles propiedades medicinales y usos en la industria alimentaria como saborizante y colorante.

Los ácidos grasos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Constituyen una parte fundamental de las grasas y aceites, y desempeñan un papel importante en la nutrición y metabolismo humanos.

Existen dos tipos principales de ácidos grasos: saturados e insaturados. Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono y suelen encontrarse sólidos a temperatura ambiente, como la mantequilla o la grasa de la carne.

Por otro lado, los ácidos grasos insaturados contienen uno o más dobles enlaces entre los átomos de carbono y suelen ser líquidos a temperatura ambiente, como el aceite de oliva o el de girasol. Los ácidos grasos insaturados se clasifican además en monoinsaturados (un solo doble enlace) e poliinsaturados (dos o más dobles enlaces).

Los ácidos grasos esenciales, como el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico, son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y deben obtenerse a través de la dieta. Estos ácidos grasos desempeñan un papel importante en la salud cardiovascular, la función cerebral y la inflamación.

Una dieta equilibrada debe incluir una cantidad adecuada de ácidos grasos, especialmente de los insaturados, para mantener una buena salud y prevenir enfermedades cardiovasculares y otras afecciones relacionadas con la obesidad y la diabetes.

Las emulsiones grasas intravenosas (IGE) son soluciones estériles y no pyrogenic preparadas para su administración por vía intravenosa. Están compuestas por triglicéridos de cadena media (MCT) y/o triglicéridos de cadena larga (LCT) estabilizados con fosolípidos y glicerina, y esterilizados con éter dietílico. Los ésteres de las grasas insaturadas se utilizan preferentemente como fuente de ácidos grasos.

Las IGE se utilizan en la terapia nutricional parenteral para proporcionar energía y ayudar a mantener la homeostasis lipídica. Se indican en pacientes que no pueden tolerar la nutrición enteral o cuando la nutrición enteral está contraindicada. También se utilizan en situaciones clínicas específicas, como el síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SIRS), la sepsis y la lesión traumática grave, donde se ha demostrado que los lípidos intravenosos reducen la necesidad de glucosa y la oxidación de proteínas.

Las IGE deben administrarse mediante una infusión intravenosa lenta, ya que la liberación rápida de grandes cantidades de ácidos grasos libres puede provocar efectos secundarios adversos, como hiperlipidemia, disfunción hepática y pancreatitis. Además, las IGE deben utilizarse con precaución en pacientes con insuficiencia hepática o renal grave, sepsis severa y déficit de alfa-1 antitripsina.

En la terminología médica, la palabra "mantequilla" no tiene una definición específica como podrías encontrar en otras áreas de la medicina o la salud. La mantequilla es un producto lácteo que se hace calentando y agitando crema sin batir hasta que se separe en sólidos (mantequilla) y líquido (suero).

Sin embargo, en algunos contextos muy específicos, el término "manteca" puede usarse de manera figurativa para describir una acumulación anormal de grasa en el cuerpo. Por ejemplo, se puede hablar de "mantequilla en las venas" para referirse a alguien que tiene niveles excesivamente altos de colesterol LDL (colesterol "malo") o triglicéridos en la sangre.

En general, sin embargo, "mantequilla" se refiere simplemente al producto alimenticio común y no se utiliza como un término médico especializado.

La digestión es un proceso complejo e importante que ocurre en el sistema gastrointestinal. Es la descomposición mecánica y química de los alimentos en sus componentes más pequeños y moléculas simples, para que el cuerpo pueda absorberlos, asimilarlos y utilizarlos como fuente de nutrientes o energía.

El proceso comienza en la boca donde los dientes muelen los alimentos mientras que las glándulas salivales secretan amilasa, una enzima que descompone los carbohidratos complejos en azúcares más simples.

Después de ser tragados, los alimentos pasan a través del esófago hasta el estómago donde se mezclan con los jugos gástricos ricos en ácido clorhídrico y enzimas como la pepsina, la cual descompone las proteínas.

Posteriormente, los alimentos semi-descompuestos se mueven al intestino delgado donde se liberan más enzimas de los páncreas y la pared intestinal para continuar el proceso de digestión de carbohidratos, proteínas y grasas. Los nutrientes resultantes son absorbidos a través de la pared intestinal hacia la sangre.

Los residuos no digeridos continúan su paso hacia el intestino grueso donde se absorbe agua y electrolitos, antes de ser almacenados temporalmente en el recto y finalmente eliminados como heces fecales.

La digestión es fundamental para la vida, ya que proporciona los bloques de construcción necesarios para el crecimiento, reparación y mantenimiento de todas las células y tejidos del cuerpo.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano (NICHD, por sus siglas en inglés), la margarina es un producto alimenticio que se elabora a partir de aceites vegetales o animales que han sido hidrogenados para solidificarlos. Durante el proceso de hidrogenación, se añaden átomos de hidrógeno a las moléculas de grasa insaturada, lo que aumenta su punto de fusión y la convierte en una sustancia sólida o semisólida a temperatura ambiente.

La margarina suele contener grasas trans, especialmente si se ha hidrogenado parcialmente el aceite vegetal. Las grasas trans se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras afecciones de salud. Por esta razón, muchos fabricantes de margarina han reducido o eliminado las grasas trans de sus productos.

La margarina se utiliza como sustituto de la mantequilla en muchas recetas y se considera un alimento más bajo en calorías y colesterol que esta última. Sin embargo, algunos tipos de margarina contienen grasas saturadas, que también pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares si se consumen en exceso. Por lo tanto, es recomendable elegir margarinas con bajo contenido de grasas trans y grasas saturadas y limitar su consumo como parte de una dieta saludable y equilibrada.

Los aceites de silicona son compuestos químicos derivados del silicio, que es un elemento abundante en la corteza terrestre y el segundo más abundante en la crusta después del oxígeno. Los aceites de silicona están compuestos por cadenas de átomos de silicio y oxígeno, con grupos laterales de carbono y hidrógeno unidos a los átomos de silicio.

En el campo médico, los aceites de silicona se utilizan en una variedad de aplicaciones, incluyendo la medicina estética y la dermatología. Se pueden utilizar como rellenos dérmicos para suavizar las arrugas y restaurar el volumen facial perdido con el envejecimiento. También se utilizan en el tratamiento de cicatrices, incluidas las quemaduras y las cicatrices queloides, para ayudar a suavizarlas y reducir su apariencia.

Sin embargo, el uso de aceites de silicona en la medicina también ha generado controversia y preocupación. Algunos estudios han sugerido que los aceites de silicona pueden desencadenar reacciones alérgicas o inflamatorias en algunas personas, especialmente si se inyectan en el cuerpo. Además, existe la preocupación de que los aceites de silicona puedan migrar desde el sitio de inyección y causar complicaciones en otras partes del cuerpo.

En general, antes de utilizar cualquier producto de silicona con fines médicos, es importante consultar con un profesional médico capacitado y experimentado en su uso para garantizar una aplicación segura y efectiva.

El ácido linoleico es un ácido graso esencial omega-6 que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo. Por lo tanto, debe obtenerse a través de la dieta. Es el ácido graso más común en los lípidos humanos y se encuentra en abundancia en las nueces, semillas, aceites vegetales (como el girasol y el maíz) y algunos aceites de pescado.

El ácido linoleico desempeña un papel importante en la formación de prostaglandinas, que son hormonas involucradas en la respuesta inflamatoria del cuerpo. También es necesario para el crecimiento y desarrollo normal, especialmente durante la infancia y la adolescencia.

Una deficiencia de ácido linoleico es rara en las dietas occidentales modernas, ya que es común en muchos alimentos procesados y grasas vegetales. Sin embargo, una dieta desequilibrada con muy poca ingesta de grasas saludables puede llevar a una deficiencia leve. Los síntomas pueden incluir piel seca y descamada, crecimiento lento y aumento del riesgo de infecciones.

En los últimos años, el ácido linoleico ha recibido atención por su posible papel en la prevención y el tratamiento de diversas afecciones de salud, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos posibles beneficios para la salud y determinar las dosis óptimas para su uso terapéutico.

Los ácidos grasos insaturados son un tipo de ácidos grasos que contienen uno o más dobles enlaces entre los átomos de carbono en su estructura molecular. A diferencia de los ácidos grasos saturados, que no tienen dobles enlaces y sus moléculas son lineales, los ácidos grasos insaturados tienen una forma más flexible y plegada.

Existen dos tipos principales de ácidos grasos insaturados: monoinsaturados (MUFAs) y poliinsaturados (PUFAs). Los MUFAs contienen un solo doble enlace, mientras que los PUFAs tienen dos o más.

Los ácidos grasos insaturados desempeñan un papel importante en la salud humana, especialmente en el mantenimiento del sistema cardiovascular. Se ha demostrado que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") y aumentar los niveles de colesterol HDL ("bueno"), lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Algunos ejemplos comunes de ácidos grasos insaturados incluyen el ácido oleico (que se encuentra en el aceite de oliva), el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico (que son dos tipos de PUFAs esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo). Una dieta rica en ácidos grasos insaturados se considera saludable y se recomienda como parte de un estilo de vida equilibrado.

Los ácidos grasos trans son un tipo de grasa insaturada que se forma durante el proceso de hidrogenación parcial, una técnica industrial utilizada para convertir los aceites líquidos en grasas sólidas o semisólidas. En este proceso, los dobles enlaces presentes en los ácidos grasos insaturados se modifican para volverse más estables y menos propensos a oxidarse, resultando en la formación de ácidos grasos trans.

Estos ácidos grasos trans suelen encontrarse en algunos alimentos procesados, como las margarinas duras, la pastelería horneada industrialmente, los productos horneados, las galletas, las papas fritas y otros alimentos fritos preparados con aceites parcialmente hidrogenados.

La ingesta de ácidos grasos trans se ha relacionado con diversos problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y alteraciones en los niveles lipídicos en sangre. Por esta razón, las autoridades sanitarias recomiendan limitar el consumo de alimentos que contengan ácidos grasos trans.

Los compuestos de cromo son sustancias químicas que contienen el metal cromo en combinación con otros elementos. Existen varios tipos de compuestos de cromo, incluyendo los crómicos, los dicrómicos y los hexavalentes.

En el contexto médico, los compuestos de cromo hexavalente han generado preocupación debido a su posible toxicidad y carcinogenicidad. La exposición a estos compuestos puede ocurrir en el ambiente laboral, especialmente en la industria del metal trabajado y la galvanoplastia, así como también en la producción de pigmentos y tintes.

La intoxicación por compuestos de cromo hexavalente puede causar irritación en los ojos, la piel y las vías respiratorias, y también se ha asociado con un mayor riesgo de cáncer de pulmón en trabajadores expuestos a estos compuestos. La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) clasifica al cromo hexavalente como cancerígeno humano conocido, y la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional de los Estados Unidos (OSHA) ha establecido límites de exposición ocupacional para proteger a los trabajadores.

Es importante destacar que el cromo también se encuentra en forma trivalente, que es una forma menos tóxica y potencialmente beneficiosa para la salud humana. El cromo trivalente se encuentra naturalmente en algunos alimentos y se ha sugerido que desempeña un papel en el metabolismo de los carbohidratos y lípidos. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos posibles beneficios para la salud.

En la terminología médica, las "Proteínas de Vegetales Comestibles" no se definen específicamente, ya que esta es más una categorización dietética o nutricional. Sin embargo, podemos discutir sobre proteínas vegetales en general.

Las proteínas vegetales son fuentes de proteínas derivadas de plantas, como legumbres (lentejas, guisantes, soja y frijoles), nueces y semillas, cereales integrales (trigo, arroz, centeno y avena) y verduras de hoja verde. A diferencia de las proteínas animales, que generalmente contienen todos los aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el crecimiento y la reparación de tejidos, muchas proteínas vegetales son deficientes en uno o más aminoácidos esenciales. Sin embargo, consumiendo una variedad de fuentes de proteínas vegetales durante el día puede proporcionar suficientes aminoácidos esenciales para satisfacer las necesidades del cuerpo humano.

Las proteínas vegetales tienen varios beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2, promover la pérdida de peso y mejorar la digestión. Además, las dietas basadas en plantas que incluyen proteínas vegetales también pueden ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la sostenibilidad ambiental.

En resumen, aunque no existe una definición médica específica para "Proteínas de Vegetales Comestibles", las proteínas vegetales son nutrientes importantes presentes en varios alimentos vegetales, como legumbres, nueces, semillas, cereales integrales y verduras. Estas proteínas tienen diversos beneficios para la salud y el medio ambiente.

La ionización de llama es un método de análisis químico que utiliza una llama como fuente de energía para producir iones a partir de moléculas o átomos. Cuando se introduce una muestra en la llama, la energía térmica elevada causa la disociación y excitación de las moléculas o átomos, resultando en la formación de iones cargados eléctricamente. Estos iones pueden ser detectados y analizados para determinar la composición y concentración de los elementos presentes en la muestra. La ionización de llama se utiliza comúnmente en espectrometría de masas y en instrumentación de análisis elemental, como el espectrofotómetro de emisión óptica de plasma inductivamente acoplado (ICP-OES) y la espectrometría de masas con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-MS).

La palabra "cocos" no tiene una definición médica específica. Sin embargo, en un contexto médico o científico, podría referirse a los cocos, las nueces de coco o sus componentes, como la pulpa o el líquido (agua de coco). La pulpa de coco se utiliza a veces en dietas y suplementos, mientras que el agua de coco se ha promocionado como una bebida hidratante y saludable.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los supuestos beneficios para la salud de los cocos y sus componentes aún necesitan más investigación para estar plenamente respaldados por la evidencia científica. Además, el consumo excesivo de coco y sus productos derivados puede ser alto en calorías y grasas saturadas, lo que podría contribuir al aumento de peso y otros problemas de salud si se consume en exceso.

En realidad, "Distribución Aleatoria" no es un término médico específico. Sin embargo, en el contexto más amplio de las estadísticas y la investigación, que a veces se aplican en el campo médico, la distribución aleatoria se refiere a una forma de asignar treatment o intervenciones en un estudio.

La distribución aleatoria es un método de asignación en el que cada sujeto de un estudio tiene una igual probabilidad de ser asignado a cualquiera de los grupos de tratamiento o al grupo de control. Esto ayuda a garantizar que los grupos sean comparables al comienzo del estudio y que los factores potencialmente influyentes se distribuyan uniformemente entre los grupos.

La distribución aleatoria ayuda a minimizar los posibles sesgos de selección y confusión, lo que hace que los resultados del estudio sean más válidos y fiables.

En la terminología médica, las grasas se conocen como lipidos. Se definen como moléculas biológicas que son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Están compuestos de cadenas de carbono y hidrógeno conectadas a un grupo funcional, generalmente un grupo carboxilo.

Las grasas desempeñan varias funciones importantes en el cuerpo humano. Primero, son una fuente importante de energía; almacenan energía adicional que se puede usar más tarde cuando sea necesario. De hecho, un gramo de grasa proporciona aproximadamente el doble de calorías (9 kilocalorías) en comparación con los carbohidratos o las proteínas (4 kilocalorías por gramo).

Además, las grasas son componentes esenciales de las membranas celulares y desempeñan un papel crucial en la producción de hormonas y otras moléculas de señalización. También ayudan a proteger los órganos internos, proporcionando una capa aislante que ayuda a mantener el calor corporal.

Existen diferentes tipos de grasas, incluidas las grasas saturadas (que generalmente provienen de fuentes animales y algunos aceites vegetales como el coco y la palma) y las grasas insaturadas (que se encuentran en alimentos como los pescados, los frutos secos, los aguacates y los aceites vegetales). Las grasas trans son un tipo particular de grasa insaturada que ha sido modificada industrialmente para aumentar su estabilidad; este tipo de grasa se considera menos saludable que otras formas de grasas.

Es importante tener en cuenta que, si bien las grasas desempeñan funciones vitales en el cuerpo, consumir demasiadas grasas, especialmente las grasas saturadas y trans, puede contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, es recomendable limitar el consumo de estos tipos de grasas y centrarse en obtener grasas saludables de fuentes como los pescados, los frutos secos, los aguacates y los aceites vegetales.

Los ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) son un tipo de ácidos grasos que contienen una sola doble unión entre las moléculas de carbono en su cadena. La palabra "monoinsaturado" se refiere a este hecho, ya que solo hay un lugar donde la cadena de carbono no está saturada con hidrógenos.

Un ejemplo común de AGMI es el ácido oleico, que se encuentra en abundancia en los aceites vegetales como el de oliva y el de cacahuete. Los AGMI son generalmente líquidos a temperatura ambiente y se solidifican parcialmente cuando se enfrían.

Los ácidos grasos monoinsaturados son considerados grasas saludables porque pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") en la sangre, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Se recomienda incluirlos en una dieta equilibrada y saludable.

El aceite de sésamo es un aceite vegetal que se extrae de las semillas de la planta de sésamo (Sesamum indicum). Es ampliamente utilizado en la cocina de varias culturas por su sabor distintivo y sus propiedades nutricionales.

En términos médicos, el aceite de sésamo es conocido por sus posibles beneficios para la salud. Contiene ácidos grasos insaturados, como el ácido oleico y el ácido linoleico, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

También es rico en vitamina E y K, antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo contra los daños causados por los radicales libres. Además, el aceite de sésamo tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a aliviar la inflamación y el dolor en el cuerpo.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el aceite de sésamo también es alto en calorías y grasas, por lo que se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. También puede causar reacciones alérgicas en algunas personas, especialmente aquellas con alergias a las semillas o a los frutos secos.

El rumen es el primer compartimento del estómago en los animales rumiantes, como las vacas, ovejas y cabras. También se conoce como el panza o buche. Es un órgano muscular grande y abombado donde tiene lugar la fermentación microbiana de los alimentos. Los animales rumiantes ingieren grandes cantidades de material vegetal fibroso, que es difícil de digerir. En el rumen, las bacterias, hongos y protozoos descomponen la celulosa y otras sustancias vegetales en ácidos grasos volátiles, que luego pueden ser absorbidos y utilizados por el animal como fuente de energía.

Después de que el alimento es ingerido, se almacena temporalmente en el rumen mientras los microorganismos lo descomponen. El animal regurgita periódicamente parte del contenido del rumen (los bolos o las "masticadas") para masticarlo nuevamente y mezclarlo con la saliva, lo que ayuda a neutralizar la acidez del medio ambiente y facilitar la digestión adicional.

El rumen es una parte importante del sistema digestivo de los animales rumiantes y les permite aprovechar al máximo los nutrientes de los alimentos vegetales fibrosos que de otro modo serían difíciles de digerir.

La definición médica de 'dieta' se refiere al plan de alimentación que una persona sigue con fines específicos, como la pérdida de peso, el control de enfermedades crónicas o simplemente para mantener un estilo de vida saludable. Una dieta médica está diseñada cuidadosamente por profesionales de la salud, como dietistas y nutricionistas, para satisfacer las necesidades nutricionales individuales de una persona, teniendo en cuenta factores como su edad, sexo, peso, altura, nivel de actividad física y estado de salud general.

Una dieta médica puede incluir la restricción o el aumento de ciertos alimentos o nutrientes, así como la adición de suplementos dietéticos. Por ejemplo, una persona con diabetes puede seguir una dieta baja en azúcares agregados y grasas saturadas para ayudar a controlar sus niveles de glucosa en sangre. Alguien con presión arterial alta puede necesitar una dieta baja en sodio.

Es importante seguir una dieta médica bajo la supervisión de un profesional de la salud capacitado, ya que una mala alimentación puede empeorar las condiciones de salud existentes o dar lugar a otras nuevas. Además, una dieta adecuada puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y promover un envejecimiento saludable.

Los ácidos grasos omega-3 son un tipo específico de lípidos (grasas) poliinsaturados que desempeñan funciones importantes en la salud del cuerpo humano. Se les denomina "omega-3" porque un doble enlace en su estructura química se produce tres átomos de carbono desde el extremo final de la molécula, que contiene un grupo metilo (-CH3).

Existen varios tipos de ácidos grasos omega-3, pero los más comunes y bien estudiados son:

1. Ácido alfa-linolénico (ALA): Este es el tipo más corto de ácido graso omega-3, y se encuentra en alimentos vegetales como las nueces, semillas de lino y algunos aceites vegetales, como el de linaza y el de cáñamo. El cuerpo puede convertir el ALA en EPA y DHA, aunque la conversión es limitada.

2. Ácido eicosapentaenoico (EPA): Este ácido graso omega-3 se encuentra principalmente en pescados grasos, como el salmón, las sardinas y las anchoas. El EPA desempeña un papel importante en la regulación de la inflamación y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

3. Ácido docosahexaenoico (DHA): También presente en pescados grasos, el DHA es un componente estructural importante de la membrana celular, especialmente en las células del cerebro y los ojos. El DHA desempeña un papel crucial en el desarrollo y funcionamiento del cerebro, así como en la visión y la función cardiovascular.

Los ácidos grasos omega-3 ofrecen diversos beneficios para la salud, entre los que se incluyen:

- Reducción de la inflamación: Los ácidos grasos omega-3, especialmente el EPA y el DHA, ayudan a reducir los niveles de ciertas sustancias químicas proinflamatorias en el cuerpo. Esto puede ayudar a aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias, como la artritis reumatoide y la enfermedad de Crohn.

- Mejora de la salud cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al disminuir los niveles de triglicéridos, reducir la presión arterial y prevenir la formación de coágulos sanguíneos.

- Apoyo al desarrollo del cerebro y los ojos: El DHA es un componente estructural importante de las membranas celulares en el cerebro y los ojos, por lo que una ingesta adecuada durante el embarazo y la infancia puede ayudar a promover un desarrollo neurológico saludable.

- Posible prevención del deterioro cognitivo: Algunos estudios sugieren que una dieta rica en ácidos grasos omega-3 podría ayudar a proteger contra el deterioro cognitivo y la demencia asociada con la edad, aunque se necesita más investigación para confirmar estos efectos.

Para obtener los beneficios de los ácidos grasos omega-3, es importante consumir fuentes alimenticias adecuadas o considerar suplementos dietéticos si no se consume una cantidad suficiente a través de la dieta. Las mejores fuentes alimentarias de ácidos grasos omega-3 incluyen pescados grasos, como el salmón, el atún y las sardinas; nueces y semillas, como las nueces, las semillas de lino y las semillas de chía; y aceites vegetales, como el aceite de linaza y el aceite de canola.

Si está considerando tomar un suplemento dietético de ácidos grasos omega-3, hable con su médico o farmacéutico para determinar la dosis adecuada y los posibles efectos secundarios o interacciones con otros medicamentos.

Los ácidos linolénicos son ácidos grasos esenciales omega-3 que el cuerpo no puede producir por sí solo. Se encuentran principalmente en fuentes vegetales, como las nueces y los aceites de semillas de lino y soja. Los ácidos linolénicos desempeñan un papel importante en la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. También se ha demostrado que tienen beneficios para la salud mental y ocular. Es esencial obtener suficientes ácidos linolénicos a través de la dieta, ya que son vitales para el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo.

Los triglicéridos son el tipo más común de grasa en el cuerpo humano. Se almacenan en las células grasas (tejido adiposo) y actúan como una fuente concentrada de energía. Los triglicéridos también se encuentran en el torrente sanguíneo donde se transportan a diferentes tejidos para su uso o almacenamiento.

Un nivel alto de triglicéridos en la sangre, conocido como hipertrigliceridemia, puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y los accidentes cerebrovasculares, especialmente cuando se combina con bajos niveles de HDL (lipoproteínas de alta densidad), alto presión arterial, tabaquismo y diabetes.

Las causas más comunes de niveles altos de triglicéridos incluyen una dieta alta en grasas y azúcares refinados, obesidad, falta de ejercicio, consumo excesivo de alcohol, algunos medicamentos (como los betabloqueantes, los esteroides y las píldoras anticonceptivas), ciertas afecciones médicas (como la diabetes, el hipotiroidismo y la enfermedad renal) y factores genéticos.

El diagnóstico de niveles altos de triglicéridos generalmente se realiza mediante análisis de sangre. Los niveles normales de triglicéridos en ayunas son inferiores a 150 mg/dL (1,7 mmol/L). Los niveles entre 150 y 199 mg/dL se consideran fronterizos; entre 200 y 499 mg/dL, altos; y 500 mg/dL o más, muy altos.

El tratamiento para niveles altos de triglicéridos generalmente implica cambios en el estilo de vida, como una dieta saludable, ejercicio regular, mantener un peso saludable y limitar el consumo de alcohol. En algunos casos, se pueden recetar medicamentos para reducir los niveles de triglicéridos.

El ácido eicosapentaenoico (EPA) es un ácido graso omega-3 poliinsaturado que se encuentra en pescados grasos y otros mariscos, como el salmón, las sardinas y las caballas. También puede encontrarse en suplementos dietéticos, como aceites de pescado o aceite de krill.

El EPA es un ácido graso esencial, lo que significa que el cuerpo no puede producirlo por sí solo y debe obtenerlo a través de la dieta. El EPA se convierte en varias moléculas llamadas eicosanoides, que desempeñan un papel importante en la inflamación y la respuesta inmunológica del cuerpo.

La investigación ha sugerido que el EPA puede tener beneficios para la salud cardiovascular, ya que puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos en la sangre, disminuir la presión arterial y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. También se ha investigado el posible papel del EPA en el tratamiento y la prevención de diversas afecciones, como la depresión, la enfermedad inflamatoria intestinal y la artritis reumatoide.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los suplementos de ácidos grasos omega-3, incluidos el EPA y el DHA (ácido docosahexaenoico), pueden interactuar con ciertos medicamentos y pueden tener efectos secundarios. Por lo tanto, si está considerando tomar un suplemento de ácidos grasos omega-3, es recomendable que hable con su médico o farmacéutico para obtener asesoramiento individualizado.

El aceite yodado es una preparación líquida que contiene yodo en forma de ioduro de potasio, disuelto en un medio oleoso. Se utiliza principalmente como un antiséptico tópico para tratar diversas afecciones de la piel, como quemaduras, úlceras, dermatitis y otras inflamaciones cutáneas.

El yodo es un elemento esencial para el organismo humano y desempeña un papel importante en la prevención y tratamiento de infecciones, ya que posee propiedades antimicrobianas y ayuda a inhibir el crecimiento de bacterias, hongos y virus.

El aceite yodado se absorbe lentamente a través de la piel, proporcionando una acción prolongada y protegiendo la zona afectada durante un período más largo en comparación con otros antisépticos. Sin embargo, también puede causar irritación en algunas personas, especialmente si se utiliza en dosis altas o durante periodos prolongados.

Es importante tener precaución al usar aceite yodado, especialmente en niños y personas con piel sensible, ya que pueden experimentar reacciones adversas. Además, no debe utilizarse en heridas abiertas profundas o en presencia de signos de infección severa, como enrojecimiento intenso, hinchazón, dolor o supuración, ya que podría empeorar la situación y retrasar la curación.

En resumen, el aceite yodado es un antiséptico tópico que contiene yodo disuelto en un medio oleoso, utilizado para tratar diversas afecciones de la piel. Posee propiedades antimicrobianas y ayuda a prevenir y tratar infecciones, pero puede causar irritación en algunas personas y debe usarse con precaución.

El término "aumento de peso" se refiere al incremento en el peso corporal total, el cual puede ser el resultado de un aumento en la masa muscular, grasa o ambas. En algunos contextos médicos, el término se utiliza específicamente para describir un aumento no deseado o excesivo en el peso, que puede estar asociado con diversos factores como una dieta poco saludable, estilo de vida sedentario, trastornos hormonales o medicamentos. El aumento de peso excesivo puede aumentar el riesgo de padecer varias afecciones de salud crónicas, como diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y algunos cánceres. Por lo tanto, mantener un peso saludable es una parte importante del cuidado de la salud general.

Los Ustilaginales son un orden de hongos en la clase Basidiomycetes. Están caracterizados por producir esporas negras en las plantas hospedantes, lo que da como resultado una apariencia polvorienta o cubierta de carbón. Este grupo incluye alrededor de 1500 especies, muchas de las cuales son parásitos de las gramíneas y causan enfermedades conocidas como "carbones" en estas plantas. El ciclo de vida de estos hongos implica una fase de crecimiento micelial y una etapa de reproducción sexual que involucra la formación de basidios, donde se producen las esporas. Las esporas negras son dispersadas por el viento y pueden sobrevivir en el suelo durante largos períodos, esperando condiciones favorables para infectar a una nueva planta huésped.

Los fenómenos fisiológicos nutricionales de los animales se refieren a los procesos y mecanismos involucrados en la digestión, absorción, transporte, metabolismo y excreción de nutrientes que son esenciales para el crecimiento, desarrollo, reproducción y mantenimiento de las funciones vitales en los animales. Estos procesos comprenden una serie de reacciones químicas y físicas complejas que ocurren a nivel celular y tisular en el cuerpo animal.

La digestión es el proceso mecánico y químico de descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas y simples que puedan ser absorbidos por el sistema digestivo. La absorción es el proceso de transportar estas moléculas a través de la membrana epitelial del intestino delgado hacia la sangre o el líquido linfático para su distribución a las células y tejidos del cuerpo.

El transporte de nutrientes implica el movimiento de moléculas de nutrientes a través del torrente sanguíneo hasta las células y tejidos diana. El metabolismo es el proceso de transformar los nutrientes en energía y otras moléculas necesarias para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de las funciones vitales.

Finalmente, la excreción es el proceso de eliminar los productos de desecho y las sustancias tóxicas que resultan del metabolismo de los nutrientes. Todos estos fenómenos fisiológicos nutricionales están controlados y regulados por sistemas hormonales y nerviosos complejos que garantizan un equilibrio adecuado de nutrientes en el cuerpo animal.

El ácido alfa-linolénico (ALA) es un ácido graso omega-3 esencial, lo que significa que el cuerpo no puede producirlo por sí solo y debe obtenerse a través de la dieta. Es el tipo más común de ácido graso omega-3 en las plantas y se encuentra en alimentos como las nueces, las semillas de lino y los aceites vegetales, como el de linaza y el de cáñamo.

El ALA es importante para la salud porque desempeña un papel estructural en las membranas celulares y también se convierte en otros ácidos grasos omega-3 en el cuerpo, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), que son importantes para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, la conversión de ALA a EPA y DHA es limitada en el cuerpo, por lo que se recomienda obtener estos ácidos grasos directamente de los alimentos o suplementos.

La deficiencia de ácido alfa-linolénico es rara, pero una ingesta insuficiente puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud a largo plazo. Se recomienda consumir alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el ALA, como parte de una dieta equilibrada y saludable.

El aceite de ricino es un líquido viscoso, incoloro a ligeramente amarillento, derivado de las semillas de la planta de ricino (Ricinus communis). En términos médicos, se utiliza como laxante suave y también tiene aplicaciones en el campo dermatológico como emoliente y para suprimir el crecimiento de hongos.

En uso interno, el aceite de ricino actúa como un potente laxante gracias a su contenido en ricinoleato de glicerilo. Esto puede ayudar a aliviar el estreñimiento y promover la evacuación intestinal. Sin embargo, su uso excesivo o inadecuado puede provocar diarrea, calambres abdominales y desequilibrios electrolíticos.

En uso tópico, el aceite de ricino se emplea a menudo para hidratar la piel y reducir la inflamación. Se absorbe fácilmente en la piel y puede ayudar a suavizarla y promover la cicatrización de heridas leves. Además, tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que lo hacen útil en el tratamiento de diversas afecciones cutáneas, como eccemas, dermatitis y acné.

A pesar de sus posibles beneficios, el aceite de ricino también puede tener efectos secundarios adversos, especialmente si se consume en exceso o se utiliza incorrectamente en aplicaciones tópicas. Antes de usarlo, es recomendable consultar con un profesional médico o dermatológico para obtener asesoramiento individualizado y garantizar un uso seguro y eficaz.

En la medicina, el término "porcino" generalmente se refiere a algo relacionado con cerdos o similares a ellos. Un ejemplo podría ser un tipo de infección causada por un virus porcino que puede transmitirse a los humanos. Sin embargo, fuera del contexto médico, "porcino" generalmente se refiere simplemente a cosas relacionadas con cerdos.

Es importante tener en cuenta que el contacto cercano con cerdos y su entorno puede representar un riesgo de infección humana por varios virus y bacterias, como el virus de la gripe porcina, el meningococo y la estreptococosis. Por lo tanto, se recomienda tomar precauciones al interactuar con cerdos o visitar granjas porcinas.

Los lípidos son un tipo de moléculas orgánicas que incluyen grasas, aceites, ceras y esteroides. En términos bioquímicos, los lípidos son definidos como sustancias insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos como el éter o el cloroformo.

Los lípidos desempeñan varias funciones importantes en el cuerpo humano. Algunos de ellos, como los triglicéridos y los colesteroles, sirven como fuente importante de energía y están involucrados en la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E y K). Otras clases de lípidos, como los fosfolípidos y los esfingolípidos, son componentes estructurales importantes de las membranas celulares. Los esteroides, que también son considerados lípidos, desempeñan un papel crucial en la regulación hormonal y otras funciones vitales.

En general, los lípidos son moléculas grandes y complejas que desempeñan una variedad de funciones importantes en el cuerpo humano. Una dieta equilibrada y saludable debe incluir una cantidad adecuada de lípidos para mantener la salud y el bienestar general.

La ingestión de alimentos, en términos médicos, se refiere al acto de tomar o consumir comida y bebidas dentro del cuerpo. Este proceso generalmente comienza con la masticación de los alimentos en la boca, donde son mezclados con saliva para facilitar su digestión. Luego, los pedazos más pequeños de alimentos, llamados bolos, son tragados y pasan por el esófago hasta llegar al estómago.

En el estómago, los ácidos gástricos y enzimas descomponen aún más los alimentos para que puedan ser absorbidos más tarde en el intestino delgado. Las sustancias nutritivas, como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, son absorbidas a través de la pared del intestino delgado y transportadas a diferentes partes del cuerpo a través de la sangre.

La ingestión de alimentos es un proceso fundamental para mantener la vida y la salud, ya que proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento, reparación y funcionamiento adecuado de los tejidos y órganos del cuerpo. Una dieta equilibrada y una buena higiene alimentaria son esenciales para garantizar una ingestión adecuada y saludable de los alimentos.

No existe una definición médica específica para la palabra "culinaria". La culinaria se refiere al arte y la técnica de la preparación y cocción de los alimentos. Sin embargo, en un contexto médico o de salud pública, el término podría utilizarse para referirse a la relación entre la nutrición, la preparación de alimentos y la salud. Por ejemplo, los programas culinarios en entornos clínicos pueden enseñar habilidades de preparación de comidas saludables a personas con enfermedades crónicas como diabetes o enfermedades cardiovasculares. Estos programas pueden ayudar a mejorar los resultados de salud y la calidad de vida de los pacientes.

De acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos, los suplementos dietéticos son definidos bajo la Ley de Modernización de Medicamentos de 1990 como una categoría de artículos alimentarios, no como medicamentos. Se les describe como productos destinados a ser consumidos por masticar, tragar, oler, saborear, u otras vías, intencionalmente ingeridos, y que contienen uno o más de los siguientes ingredientes:

a) Una vitamina
b) Un mineral
c) Una herbolaria u otra sustancia botánica
d) Un aminoácido
e) Una dieta concentrada, extracto, metabolito, constituyente, combinación, enzima, o cualquiera de los productos bioquímicos que se supone que complementan la dieta.

Estos ingredientes pueden utilizarse, ya sea individualmente o en combinación, pero deben estar etiquetados como un suplemento dietético.

Los suplementos dietéticos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedades y a menudo vienen en forma de cápsulas, pastillas, tabletas, líquidos o polvos. Sin embargo, es importante señalar que algunos productos etiquetados como suplementos dietéticos pueden no cumplir con esta definición legal.

Como siempre, se recomienda consultar a un profesional médico antes de comenzar cualquier nuevo régimen de suplementos dietéticos.

La fermentación, en el contexto médico y biológico, se refiere a un proceso metabólico anaeróbico (es decir, que ocurre en ausencia de oxígeno) donde las células obtienen energía al descomponer la glucosa o otros orgánulos en moléculas más simples. Este proceso produce ácidos, gases o alcohol como subproductos.

En condiciones normales, nuestras células utilizan generalmente la respiración celular para producir energía, un proceso que requiere oxígeno y produce dióxido de carbono como subproducto. Sin embargo, cuando el suministro de oxígeno es insuficiente, algunos organismos (como las bacterias y los hongos) o células (como las glóbulos rojos en casos específicos) pueden recurrir a la fermentación para sobrevivir.

Un ejemplo común de fermentación es la producción de alcohol por levaduras durante la fabricación de pan y bebidas alcohólicas. En el cuerpo humano, la falta de oxígeno en los tejidos puede provocar que los glóbulos rojos fermenten la glucosa para producir ácido láctico, un proceso conocido como glicólisis anaeróbica o fermentación láctica. Este aumento de ácido láctico puede conducir a la acidosis metabólica, una condición médica potencialmente grave.

Los ácidos erúcicos son un tipo específico de ácidos grasos monoinsaturados que contienen 22 átomos de carbono y una sola insaturación en la posición 13. Se encuentran en varios aceites vegetales, siendo el más común el aceite de mostaza o colza (Brassica napus).

En concentraciones elevadas, los ácidos erúcicos pueden ser potencialmente perjudiciales para la salud humana, particularmente en lo que respecta al desarrollo cardiovascular y neurológico. Por esta razón, muchos países han establecido límites máximos de contenido de ácidos erúcicos en los aceites vegetales destinados al consumo humano directo.

Sin embargo, es importante señalar que el cuerpo humano tiene la capacidad de metabolizar y eliminar los ácidos erúcicos a través del proceso de beta-oxidación en el hígado y los tejidos adiposos. Además, algunas investigaciones sugieren que consumir pequeñas cantidades de ácidos erúcicos puede ser inofensivo o incluso beneficioso para la salud.

En resumen, los ácidos erúcicos son un tipo específico de ácidos grasos monoinsaturados presentes en algunos aceites vegetales, como el de mostaza o colza. Aunque se ha demostrado que concentraciones elevadas pueden ser perjudiciales para la salud humana, la evidencia sobre los efectos de consumir pequeñas cantidades sigue siendo limitada y controvertida.

No existe una definición médica específica para "Aceites Industriales" ya que este término se relaciona más con el uso y la manufactura en la industria que con la medicina o la salud humana. Los aceites industriales son generalmente mezclas complejas de varios hidrocarburos y se utilizan en una variedad de aplicaciones, como lubricantes, refrigerantes, sellantes y limpiadores en diversos sectores industriales.

Sin embargo, es importante mencionar que ciertos aceites industriales pueden representar un riesgo para la salud humana si se manipulan o almacenan incorrectamente, o si entran en contacto con la piel, los ojos o el sistema respiratorio. Algunos de los efectos adversos para la salud asociados con la exposición a aceites industriales pueden incluir irritación de la piel y los ojos, problemas respiratorios, daño hepático y renal, y en casos graves, incluso el desarrollo de cáncer.

Por lo tanto, es fundamental manejar y almacenar los aceites industriales de manera adecuada, utilizando equipos de protección personal apropiados, como guantes, gafas de protección y respiradores, cuando sea necesario. Además, si experimenta síntomas adversos después de haber estado expuesto a aceites industriales, debe buscar atención médica de inmediato.

Los isobutiratos son compuestos orgánicos que contienen el grupo funcional de ácido carboxílico (-COOH) unido a un radical isobutilo (compuesto por dos metilos y un carbono). Un ejemplo específico es el ácido isobutírico (CH3CH(CH3)COOH), que es un ácido carboxílico de cadena corta con una fórmula molecular de C4H6O2.

En un contexto médico, los isobutiratos pueden encontrarse en situaciones relacionadas con la exposición a sustancias químicas o en ciertos análisis clínicos. Por ejemplo, los niveles elevados de ácido isobutírico en la sangre o la orina podrían indicar una intoxicación por disolventes o un trastorno metabólico subyacente. Sin embargo, es importante destacar que las situaciones clínicas relacionadas directamente con los isobutiratos son relativamente infrecuentes en comparación con otras preocupaciones médicas más comunes.

El destete, en términos médicos, se refiere al proceso gradual de wean un paciente, especialmente un lactante o niño pequeño, de la leche materna y adaptarlo a una alimentación alternativa, como fórmulas para bebés o alimentos sólidos. Este proceso suele ser guiado por un proveedor de atención médica y generalmente se realiza en etapas, según la edad y el desarrollo del niño. Es importante tener en cuenta que el destete brusco o forzado puede causar problemas emocionales o físicos tanto para la madre como para el bebé.

Los fosfolípidos son tipos específicos de lípidos (grasas) que desempeñan un papel crucial en la estructura y función de las membranas celulares. Constituyen una parte fundamental de la bicapa lipídica, que rodea a todas las células y organelos dentro de ellas.

Cada molécula de fosfolípido consta de tres partes:

1. Una cabeza polar: Esta es hidrófila (se mezcla con agua), ya que contiene un grupo fosfato y un alcohol, como la colina o la etanolamina.

2. Dos colas no polares (apolares): Estas son hidrofóbicas (no se mezclan con agua), ya que están formadas por cadenas de ácidos grasos largos y ramificados.

Debido a esta estructura anfipática (parte hidrofílica y parte hidrofóbica), los fosfolípidos se organizan naturalmente en una bicapa, donde las cabezas polares facing hacia el exterior e interior de la célula, mientras que las colas no polares facing hacia el centro de la membrana.

Además de su función estructural, los fosfolípidos también participan en diversos procesos celulares, como la señalización celular y el transporte de moléculas a través de la membrana.

En términos geológicos y médicos, un yacimiento de petróleo y gas es una concentración natural de hidrocarburos en forma líquida (petróleo) o gaseosa (gas natural), encontrados debajo de la superficie terrestre o del lecho marino. Estos yacimientos se forman a partir de los restos de organismos marinos que se hundieron en el fondo del océano hace millones de años. Bajo las condiciones geológicas adecuadas, la materia orgánica se descompone y forma kerógeno, un material rico en carbono e hidrógeno.

Con el tiempo, el kerógeno experimenta procesos termoquímicos y de presión que lo convierten en petróleo y gas natural. Estos líquidos y gases migran hacia arriba a través de las rocas permeables hasta quedar atrapados por una capa impermeable, creando un reservorio o yacimiento.

La exploración y extracción de estos yacimientos son cruciales para la industria energética mundial, ya que el petróleo y el gas natural siguen siendo los principales combustibles fósiles utilizados en la actualidad. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la extracción y quema de estos recursos contribuyen significativamente al cambio climático y a la contaminación del aire y el agua.

... en concreto el aceite de colza, aceite de girasol, aceite de soja y aceite de palmas. El aceite de soja se caracteriza por ... El aceite de soja, a veces denominado también aceite de soya, es un aceite vegetal que procede del prensado de la soja (Glycine ... El aceite de soja es el de mayor producción mundial, superando a los aceites de colza, palma y girasol. Fuente[1]​ El aceite de ... el biodiésel obtenido del aceite de soja se obtiene con relativa sencillez separándole de un 10 % de glicerina; con aceite de ...
175 mil toneladas de soja; 174 mil toneladas de caucho natural; 160 mil toneladas de aceite de palma; 143 mil toneladas de ...
... soja y cártamo (mientras que el aceite de coco y el aceite de oliva pueden ser percibidos como más deseables). Los aceites ... soja, o el aceite de cacahuete puede ser utilizado.[8]​ Los productos no etiquetados "margarina de aceite vegetal" no tienen ... El aceite vegetal puede provenir de frutos o semillas como: La aceituna (fruto del olivo) El girasol La soja o soya La palma, ... tales como aceite de behen o aceite mineral, se prefieren así para los usos industriales. El aceite de ricino tiene ...
Producción de biodiesel a partir de aceite de soja. Contexto y evolución reciente ISBN 978-987-679-113-7». http://www.abc.es/ ... Una variedad de especies de mostaza especiales pueden producir grandes cosechas de aceite y son muy útiles para la rotación de ... El alga rica en aceite puede ser extraída entonces de ese sistema y procesada en biocombustibles, con los residuos secos de ... Gran parte de esta investigación se centra en mejorar el rendimiento de cosecha de aceite por hectárea global de Jatropha a ...
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9 de junio de 2009). «Argentina procesará 14% menos de aceite y harina de soja» Más Producción. Consultado el 5 de enero de ... 14 de diciembre de 2006). «Argentina importará soja y la exportará como aceite y harina» Clarín. Consultado el 5 de enero de ... convirtiéndose en el país número uno en productor de aceite de soja, siendo además uno de los elementos de mayor producción de ... Se introdujo en 2006 el régimen de importación temporaria de soja, el cual establecía la compra de granos de soja proveniente ...
598 mil toneladas de aceite de palma; 459 mil toneladas de arroz; 372 mil toneladas de piña; 319 mil toneladas de sorgo; 253 ... mil toneladas de tomates; 225 mil toneladas de maní; 221 mil toneladas de soja; 215 mil toneladas de anacardo (quinto mayor ...
Los más utilizados son el aceite de soja, cártamo, girasol o maíz.[27]​ Entre los aditivos se encuentran los conservantes (por ... la grasa de ave y el aceite de pescado. Las grasas vegetales se obtienen extrayendo el aceite de la semilla o del grano de una ... Como son el maíz, soja, afrecho, granos de destilería, gluten, grasa y melaza entre muchos otros. Idealmente antes de proceder ... los productos de soja y la levadura de cerveza seca.[24]​ Los hidratos de carbono son moléculas ricas en energía que pueden ...
Se hace con aceite de soja, ajo, cebolleta, guindilla, rémol y gamba seca. Tiene un sabor salado y ligeramente picante. La ...
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Se hace con harina de arroz glutinoso, azúcar, agua y aceite de soja. Como el pastel de año nuevo chino, neen gow, se sirve ...
Aceite de soja, producido como subproducto del procesamiento de la harina de soja. Aceite de girasol, un aceite de cocina común ... Aceite de maíz, uno de los principales aceites vendidos como ensalada y aceite de cocina. Aceite de canola, el aceite de cocina ... Aceite de mostaza (prensado), utilizado en la India como aceite de cocina. También se utiliza como aceite de masaje. El aceite ... Por ejemplo, el aceite de palma se extrae de los frutos de la palma, mientras que el aceite de soja se extrae de las semillas ...
El pollo cocido se sirve con salsa de soja clara condimentada con aceite. https://web.archive.org/web/20110711040512/http://www ...
El país fue el séptimo productor mundial de aceite de soja en 2018.[24]​ El sector industrial produce aproximadamente 25% del ... Es uno de los más grandes exportadores de azúcar (1º), carne vacuna (8º), soja (4º), trigo (10º, y el único país subtropical ... Los principales sectores exportadores son la agricultura (el mayor exportador de soja del mundo) y la ganadería (gran volumen ... soja y la ganadería con lo ya mencionado se exportará carne. Sus tierras son reconocidas por sus calidades agrícolas y el ...
El wolgwachae se condimenta con salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo. «Bukkumi 부꾸미». Enciclopedia Doosan (en coreano). ...
Se envió a Japón pasta de aceite crudo para fertilizantes y soja para alimentos. El resto de la planta se utilizó en fábricas ... soja y otros alimentos procesados, aceite vegetal, armas de mano y pesadas, etc. Algunas medidas de la producción industrial ... En 1929 hubo una caída en las ventas de soja a Estados Unidos y Alemania se convirtió en el principal comprador. En 1933 el " ... De la mitad a dos tercios de la inversión se reservó para productos de soja. Se realizaron inversiones en la Compañía de ...
Las exportaciones de aceite de soja de Argentina a Bangladés se están expandiendo.[9]​ Argentina ha mostrado interés en ...
Se encuentra en una variedad de productos alimenticios, por ejemplo, el aceite de soja.[2]​ El crotonaldeído se produce por la ...
Samgyeopsal Tocino a la parrilla que se moja en aceite de sésamo con sal. También se puede envolver en una hoja de lechuga con ... Khao Pad Goong Arroz acompañado de verduras, huevo, salsa de soja, gambas y carne. Tom Yam Es una sopa bastante condimentada, ... Acompañado de salsa de soja, jengibre, salsa teriyaki y wasabi. Ramen Es una sopa muy especiada, de gran consistencia hecha con ... Algunos de los ingredientes más usados son: El pescado, jengibre, cebollas de primavera, ajo, salsa de soja, fideos, vino de ...
En 2018 también fue el mayor productor mundial de cerveza y aceite de soja.[72]​ El país también tiene la industria electrónica ... La mayor parte del cultivo de soja proviene del norte y el noreste; el maíz se cultiva en el centro y el norte, mientras que el ... China es el mayor productor mundial de arroz y se encuentra entre las principales fuentes de trigo, maíz, tabaco, soja, papa, ... Fue el cuarto productor mundial de soja (14,1 millones de toneladas), perdiendo frente a Estados Unidos, Brasil y Argentina; ...
... aceite de oliva y tabaco.[2]​ Las principales exportaciones de Uruguay a Grecia incluyen: soja, cítricos (principalmente ...
... producido a partir de aceite de soja, cuesta 180 dólares. Los costos de producción de la producción de un barril de diésel ... agrega hidrógeno al aceite vegetal y aceite mineral, haciéndolo un diésel utilizable compuesto de gasoil y 10% de aceite ... H-Bio ha conseguido pruebas industriales que utiliza aceite de soja para producir diésel. Los resultados demostraron que el ... el diésel se mezcla con aceite de ciclo ligero HDS (LCO).[1]​ El aceite de ciclo ligero HDS es un combustible diésel pobre ...
El azúcar se disuelve y el aceite se vuelve pegajoso. Cuando la solución de azúcar y aceite empieza a burbujear y adopta un ... Suele usarse salsa de soja (cualquier combinación de salsa de soja clara y oscura), pasta de judía fermentada o azúcar ... Tanto el hóng shāo como el lǔ son tipos de estofado o braseado caracterizados por el uso de la salsa de soja, el vino chino y ... Por último se añaden especias y otros condimentos, como shaoxing huangjiu y salsa de soja. Char siu Kho Charmaine Solomon (1998 ...
Como condimento para el huevo centenario junto con aceite de sésamo y salsa de soja. Como manjar rico en proteínas para gatos. ... katsuobushi cortado finamente sazonado con salsa de soja. Como relleno para bolas de arroz (onigiri). Como aderezo para el ...
... tengan alícuotas diferentes el poroto de soja, la harina de soja, el pellet de soja y el aceite de soja.[4]​ La forma habitual ... El Gobierno frena la baja en las retenciones al aceite y la harina de soja». TN. Argentina. 14 de agosto de 2018. «Cómo es el ... Por ejemplo, es probable que en la cadena de la soja, ...
Los ingredientes son vegetales; generalmente brotes de soja, repollo y zanahoria rallados, rebozados y fritos en aceite de ...
... del aceite de soja y el 5,8% de la harina de soja exportado por AGD sobre el mundial; así como también el 1,7% de harina de ... marca de aceite y de aderezo de soja. Se produce rocío vegetal en aerosol Natura. Se lanza al mercado Aceite de Oliva Natura ... Aceites vegetales (Oliva, soja, girasol) Rocío vegetal Mayonesa Salsa Golf Mostaza Pasta de maní En julio de 2021, la ONG ... En este período lanza al mercado sus primeras marcas de aceite: Deheza, Gacela, y La Batelera, ahora desaparecidas. Entre 1963 ...
Cuanto mayor sea el nivel de grasa poliinsaturada que contiene un aceite, más rápido se echa a perder. El porcentaje de grasa ... poliinsaturada en algunos aceites de cocina comunes es: cártamo (74%); girasol (66%); maíz (60%); soja (37%); maní (32%); ... aceite, leche en polvo y alimentos ricos en proteínas como frijoles, lentejas, carne enlatada y pescado. Se puede usar una ...
En 2005, Senegal importó aproximadamente 90 000 toneladas de aceite de soja crudo, principalmente de Brasil.[1]​ El algodón es ... de las cuales el 75 por ciento está compuesto por aceite de cacahuete. Las exportaciones de aceite de cacahuete de SUNEOR ( ... El maní se procesa localmente, y los precios del aceite de maní procesado y otros productos de maní se fijan en una comisión ... Los productores prefieren los productos de soja y maíz a las tortas de cacahuete debido a su mejor calidad y menores costos. La ...
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... Hipersensibilidad al aceite de soja o a proteína de huevo, soja o cacahuete; shock circulatorio agudo, ... Aceite de soja. Los estudios de reproducción realizados en ratas y conejos, con dosis 3-6 veces superiores a las recomendadas ... Aceite de soja. - Fuente de calorías y ác. grasos esenciales para pacientes que requieran alimentación parenteral durante ... Aceite de soja. Monitorizar capacidad de eliminar lípidos presentes en plasma; aclarar lipemia entre cada infus. y evitar ...
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  • El aceite de soja es el de mayor producción mundial, superando a los aceites de colza, palma y girasol. (wikipedia.org)
  • En los últimos años, y a consecuencia del florecimiento de la industria del biodiésel, se está potenciando el consumo de grasas vegetales, en concreto el aceite de colza, aceite de girasol, aceite de soja y aceite de palmas. (wikipedia.org)
  • Le informamos que, debido a problemas de abastecimiento de aceite de girasol, en la receta del producto de la marca Ligeresa Nature , nos hemos visto obligados a cambiar dicho aceite por aceite de soja. (unilever.es)
  • Por ello en los envases se indica la leyenda CON ACEITE DE SOJA / NO DE GIRASOL, para informar claramente de este hecho. (unilever.es)
  • Detalles del producto Condición: Nuevo Uso: colza, maní, soja, sésamo, semillas de girasol y otros Tipo: Frío y frío. (viaggio.in)
  • La producción de aceite de soja y de girasol creció 8,51% y 3,17% respectivamente, entre enero y noviembre de 2016, en comparación con el mismo período de 2015, de acuerdo al relevamiento sobre molienda de oleaginosos realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación. (infocampo.com.ar)
  • Según el informe, se elaboraron 8.011.145 toneladas de aceite de soja y 1.076.777 toneladas de aceite de girasol, frente a las 7.382.963 toneladas de aceite de soja y las 1.043.741 toneladas de aceite de girasol, que se produjeron entre enero y noviembre del año pasado. (infocampo.com.ar)
  • El crecimiento se debe a las mayores moliendas de soja y girasol, que aumentaron 7,23% y 5,46% respectivamente, al industrializarse 41.089.553 toneladas de soja y 2.605.794 toneladas de girasol durante los once meses señalados. (infocampo.com.ar)
  • Además comercializó con el exterior, 416.803 toneladas de aceite de girasol, lo que significó un valor total de ventas superior a 322 millones de dólares FOB en los primeros diez meses del año. (infocampo.com.ar)
  • 8 toneladas por día expulsor de aceite de trituración de semillas de girasol Máquina de prensa de aceite - Fabricantes de expulsores de aceite de máquinas de prensa de aceite que pueden triturar todo tipo de aceite comestible y no comestible semillas La capacidad de trituración es de 15 a 20 toneladas por 24 horas. (garage-hansez.be)
  • 8 toneladas por día de aceite de molienda de semillas de girasol en expulsor. (garage-hansez.be)
  • Molino de aceite de palma expeller de aceite de semillas de girasol y aceite. (garage-hansez.be)
  • Prensa de aceite/expeller de aceite de tornillo/prensa de semillas de girasol. (garage-hansez.be)
  • Prensa de aceite de semilla, expulsor de prensa de aceite de semilla de girasol. (garage-hansez.be)
  • Prensa de aceite - Prensa de aceite de semillas de girasol 100% orientada a la exportación. (garage-hansez.be)
  • Expulsor de aceite de girasol de alta eficiencia de 45 toneladas por día. (garage-hansez.be)
  • Expulsor de aceite de girasol, proveedores de expulsor de aceite de girasol. (garage-hansez.be)
  • Mini prensa de aceite para uso doméstico/expulsor de aceite de girasol/prensa de aceite de semillas vegetales en Costa Rica 1. (garage-hansez.be)
  • Es adecuado para refinar diversos aceites vegetales crudos, como aceite de semilla de girasol, aceite de semilla de té, aceite de maní, aceite de semilla de algodón, aceite de palma, aceite de salvado de arroz, aceite de soja, aceite de maíz y aceite de palma, etc. (lawsonic.co.za)
  • la prensa de aceite yzs-130 es un avanzado expulsor de aceite que se utiliza ampliamente para exprimir el aceite de semilla de aceite vegetal, como soja, maní, semillas de girasol, semillas de algodón, sésamo, semillas de té, copra, jatrofa y semilla de ricino, entre otros. (osnato.org)
  • aceite para semillas de girasol, almendras, maíz, etc. garantía -eapmic estamos comprometidos a proporcionar un excelente servicio al cliente. (osnato.org)
  • la prensa de soja y girasol máquina de procesamiento de aceite son versátiles, eficientes y pensadas para tener el máximo rendimiento durante el proceso de extracción. (osnato.org)
  • Este modelo de prensa de aceite de semilla de girasol se compone de alimentador, caja de engranajes, jaula de prensado, tornillo y puesto de máquina de extracción de aceite comestible, entre otros. (mres.in)
  • Máquina de prensado de aceite de semillas de girasol - Ofrecida por Oilmillplant La prensa de aceite de semilla de girasol YZS-95 puede utilizarse para prensar diferentes tipos de semillas oleaginosas aparte de semilla de girasol. (mres.in)
  • Las máquinas de extracción de aceite de girasol de Huatai cumplirán con sus requisitos de extracción de aceite, de alta eficiencia y bajo consumo. (mres.in)
  • Diseño de una planta de envasado de aceite de girasol alto oleico.En cuanto al aceite de Girasol se puede observar que no tiene una gran participación con respecto a los aceites de Palma y Soja en el mercado mundial. (mres.in)
  • Máquina de extracción de aceite de girasol para fábrica. (mres.in)
  • Por otro lado, excepto Calvo, que utiliza aceite de girasol, todos recurren al de soja, más barato y de menor calidad. (consumer.es)
  • En la vereda opuesta y con el impulso del conflicto bélico en la región del Mar Negro , los despachos de aceite de girasol mostraron una curva ascendente. (infocampo.com.ar)
  • Elija los aceites vegetales sin grasas trans hechos de canola, maíz, girasol, soja u oliva. (healthychildren.org)
  • Las ventas de aceite de oliva descendieron el 37,36 % en octubre respecto al mismo mes de 2022, lo que supone 18,54 millones de litros en el primer mes de la. (investing.com)
  • para potenciar el sabor de nuestra receta preparamos un aliño oriental, mezclamos en un bol soja, cúrcuma, ajo en polvo, jengibre, cebolla en polvo, miel y aceite de oliva. (malagahoy.es)
  • máquina de prensado de aceite para el hogar, prensa de aceite de oliva de soja y almendra, con alta tasa de extracción de aceite, de calor y frío, de 220v y 110v, opm 700,consigue increíbles descuentos en artículos de vendedores chinos y de todo el mundo. (osnato.org)
  • EEn su estilo 'cocina canaria de fusión' no puede faltar el aceite de oliva, la sal, el azúcar, la soja y la pimienta. (grancanaria.com)
  • Le damos un poco de brillo a la salsa resultante con una cucharada de aceite de oliva. (consumer.es)
  • Escurre el líquido y saltea la pechuga en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra hasta dorarla. (lavanguardia.com)
  • En una cazuela de hierro, al fuego, untar un poco de sebo o un chorro de aceite de oliva. (arecetas.com)
  • Laurel Aceite de oliva virg. (petitchef.es)
  • Incluya aceites saludables, como el aceite de canola u oliva en la dieta de su hijo. (healthychildren.org)
  • Los aceites de cocina que son líquidos a temperatura ambiente, como la canola, el maní, el cártamo, la soja y el aceite de oliva, contienen en su mayoría grasas no saturadas. (nih.gov)
  • Recomendamos a la gente que disminuya el consumo de carne roja y procesada, que reduzca al mínimo las partes grasas de la carne no procesada si la consume, y que al cocinar sustituya la manteca o el cebo (grasa de res) con aceites vegetales no tropicales, como aceite de oliva, de maíz o de soja, a fin de reducir el riesgo de ictus", dijo Wang. (medscape.com)
  • Muzzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva. (salio.com.uy)
  • El aceite de soja, a veces denominado también aceite de soya, es un aceite vegetal que procede del prensado de la soja (Glycine max). (wikipedia.org)
  • El aceite de soja refinado GM es un aceite vegetal que proviene del prensado de la soja. (casadogrupo.com)
  • Se trata del aceite vegetal más utilizado en Estados Unidos, y su popularidad está aumentando en todo el mundo. (casadogrupo.com)
  • Evite usarlo si tiene alergia al fruto del que se extrae este aceite vegetal. (micosmeticacasera.es)
  • Por lo general se vende como aceite vegetal o como alimentos procesados. (investing.com)
  • Expeller de aceite de semilla de aceite vegetal de 50 toneladas por día acahome.org Con una capacidad de 1 tonelada, la prensa de aceite pequeña G-10 es una solución rentable para aquellos que tienen una capacidad de trituración moderada. (garage-hansez.be)
  • Tipo: refinado de aceite vegetal, refinación de aceite comestible. (mres.in)
  • Catálogo de fabricantes de De Soja Aceite Vegetal Nuestra compañía los productos 2071 de soja aceite vegetal refinería. (mres.in)
  • Catálogo de fabricantes de Máquina Para Refinar Aceite Caliente venta directa de la Fábrica de la máquina para refinar aceite vegetal Molino de Grano de soja refinado de la fuente de alimentación con gran precio. (mres.in)
  • máquina de extracción de aceite vegetal más vendida.el aceite de colza (aceite de semilla de colza, aceite de semilla de nabina o navilla) se obtiene de las semillas de las especies brassica napus l., brassica campestris l., brassica juncea l. y brassica tournefortü gouan. (osnato.org)
  • También llamada carne vegetal es un producto procesado de la soja que se vende deshidratada. (diariofemenino.com)
  • El riesgo de ictus disminuyó 9% por ración diaria de aceite vegetal, pero aumentó 8% y 12%, respectivamente, por ración de carne roja total o carne roja procesada. (medscape.com)
  • Adicionalmente para las personas alérgicas, informamos que el aceite de soja que utilizamos es totalmente refinado y por ello no se considera alergénico de acuerdo al reglamento (UE) 1169/2011 (reglamento de información al consumidor). (unilever.es)
  • El aceite de soja refinado GM es rico en grasas insaturadas, especialmente el ácido linoleico, que es importante en la dieta diaria. (casadogrupo.com)
  • El aceite de soja refinado GM se utiliza básicamente para el consumo en crudo, como aderezo para verduras, legumbres y ensaladas o preparar salsas. (casadogrupo.com)
  • 100% aceite refinado de soja genéticamente modificado y desodorizado, rico en minerales y de alto rendimiento para frituras sin perder propiedades. (casadogrupo.com)
  • Según la Nomenclatura Común del Mercosur (NCM) los productos alcanzados son "aceite de soja y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente" (NCM 1507-10-00 y 1507-90-19) y "tortas y demás residuos sólidos de la extracción del aceite de soja, incluso molidos o en pellets" (NCM 2304-00-10 y 2304-00-90). (fmsensacion887.com.ar)
  • 2) Bombee aceite refinado en el tanque de decoloración. (lawsonic.co.za)
  • El proyecto incluirá la construcción de una planta de extruidos y procesamiento de oleaginosas -en una nave de 1.500 metros cuadrados- para obtener expeller y aceite de soja refinado, con un sistema de generación solar fotovoltaica de 408 paneles que abastecerán la energía eléctrica necesaria para su funcionamiento, con la posibilidad incluso de inyectar energía sobrante en la red. (agrodeltuyu.com.ar)
  • El Comité examinó la alergenicidad potencial del aceite de cacahuete refinado y del aceite de soja refinado y llegó a la conclusión de que no se había definido un proceso de fabricación que permi- tiera obtener constantemente productos inocuos. (who.int)
  • Máquina de prensa de aceite casera con buena calidad. (viaggio.in)
  • Prensa de aceite de tornillo (Modelo: Goyum-100) Somos el fabricante líder de Prensa de aceite de tornillo. (garage-hansez.be)
  • prensa de aceite hidráulico extractor de aceite precio.es un equipo avanzado de prensa de aceite que reemplaza el pequeño aceite de sésamo de molienda manualmente. (osnato.org)
  • las prensas de aceite de soja se conocen comúnmente como la máquina automática de prensa de aceite tipo tornillo. (osnato.org)
  • de máquina de prensa de aceite proveedor,de máquina de prensa de aceite son ideales para todo tipo de molinos y plantas de procesamiento de aceite para duplicar la producción y ofrecer un rendimiento constante durante mucho tiempo. (osnato.org)
  • de máquina de prensa de aceite están disponibles en versiones automáticas y semiautomáticas con una estabilidad constante. (osnato.org)
  • máquina automática comercial de prensa de aceite de acero.amplia aplicación: la máquina de prensa de aceite se puede utilizar para cacahuetes, soja, colza, nueces y sésamo. (osnato.org)
  • El procesamiento de materias primas 100% renovables en una unidad de craqueo catalítico fluido es el primero del mundo, dijo la empresa, que invirtió unos 45 millones de reales (9,2 millones de dólares) en el proyecto . (finanzasdigital.com)
  • Petrobras también destacó que el procesamiento de materias primas 100% renovables en una unidad de craqueo catalítico fluido es una primicia mundial, y que invirtieron cerca de 45 millones de reales (9,2 millones de dólares) en el proyecto. (venezuelavision.com)
  • El aceite de soja es el principal elemento de combustible bio-diesel además de su uso comestible vasto. (investing.com)
  • Capacidad de producción de aceite comestible de 50 a 100 toneladas por día. (garage-hansez.be)
  • Esta información es pues, válida para los aceites que adquieres en nuestra tienda siendo un sistema exclusivo. (micosmeticacasera.es)
  • 5/9/2019 · Como todos sabemos, el aceite de soya es un aceite de consumo para aceites comestibles. (mres.in)
  • China es el mayor consumidor mundial de aceites comestibles, con millones de restaurantes que utilizan cerca de la mitad de los aproximadamente 1. (gestion.pe)
  • El ALA se encuentra principalmente en aceites vegetales como el de linaza, de soja (soya) y de canola. (nih.gov)
  • Para una evaluación exhaustiva se necesitarán estu- dios sobre la tolerancia inmunológica a aceites refinados de cacahuete y de soja representativos. (who.int)
  • Aceites Lubricantes usados es untema que esta empezando a preocupar al mundo de los negociós, porque en la actualidad existe una presión de los organismos Ecologicos sobre el descarte de acceites usados por ser estos nocivios para el medio ambiente, este proyecto trata de la obtención de aceite combus. (bvsalud.org)
  • una botella de aceite de colza. (osnato.org)
  • el aceite de colza (también denominado aceite de nabina o aceite de canola) es el extracto de la semilla de la colza, usado sobre todo en el norte de europa como condimento y para el alumbrado. (osnato.org)
  • la colza es una crucífera de raíz pivotante y profunda. (osnato.org)
  • Aderezaremos esta receta de quinoa con verduras con un aliño realizado con salsa de soja y algunos ingerdientes más que le darán el toque perfecto. (malagahoy.es)
  • Mezclar en un bol el aceite de sésamo, la salsa de soja, la salsa de miren y el zumo de yuzu. (grancanaria.com)
  • Añadimos la salsa de soja a la sartén y la hervimos hasta que coja un poco de cuerpo. (consumer.es)
  • Salseamos un hilito de esta salsa de soja sobre el filete de de emperador. (consumer.es)
  • Lavar y escurrir los brotes de soja y ponerlos a marinar en la mezcla de salsa de soja y el jerez durante cinco minutos. (recetas.com)
  • 2. En un bol, mezcla la salsa de soja, las semillas de sésamo, el chile molido, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo con un poco de pimienta negra recién molida (no añadir sal). (lavanguardia.com)
  • La salsa de soja le proporciona un sabor intenso. (arecetas.com)
  • Añadir las gambas y saltear bien, por último añadir un chorro de salsa de soja y a continuación los fideos, remover bien, saltear y servir bien caliente. (gallinablanca.es)
  • El pollo satay con salsa de cacahuetes es un plato sabroso y popular originario de la cocina de Indonesia. (pequerecetas.com)
  • El satay es un término que se utiliza para describir brochetas de carne a la parrilla o asadas , marinadas en una mezcla de especias y servidas con una salsa. (pequerecetas.com)
  • En un tazón pequeño, mezcla la pasta de cacahuete, la salsa de soja, el azúcar moreno, el jugo de limón, el ajo picado y la leche de coco. (pequerecetas.com)
  • Lechuga, tomate, 2 huevos fritos, cebolla y morrón salteados en salsa de soja con papas fritas y ensalada rusa. (salio.com.uy)
  • Aceite de cacahuete «Soybean Oil Production by FAO Food and Agriculture Organization» (en inglés). (wikipedia.org)
  • Nuestros expulsores de aceite también son adecuados para casi todos los tipos de semillas oleaginosas o nueces oleaginosas. (garage-hansez.be)
  • El ácido alfa-linolénico es un ácido graso omega-3 que se encuentra principalmente en las plantas, incluidas la linaza, la chía, las nueces o el aceite de canola. (medscape.com)
  • Aceite Crudo de Palma: ¿Cuál es su pronóstico? (netlify.app)
  • 1) bombee petróleo crudo en el tanque de refinación y caliéntelo con aceite de conducción, y la temperatura alcanzará aproximadamente 70 ° C-80 ° C después de una hora. (lawsonic.co.za)
  • acceda a soya oil press machine altamente confiables y competentes en alibaba.com para todos los tipos de procesos de extracción de aceite. (osnato.org)
  • los futuros de soya comenzaron a operar en el chicago board of trade en 1932, seguidos por los futuros de sus subproductos: el aceite de soya en 1942 y la harina de soya en 1947. (osnato.org)
  • 4) Desparafinado: se utiliza para eliminar la cera del aceite para obtener un aceite de alta calidad. (lawsonic.co.za)
  • planta herbácea anual que se utiliza como oleaginosa ya que se extrae el aceite de sus semillas. (osnato.org)
  • Existen dos variedades: la soja amarilla, que se utiliza principalmente para la obtención de la bebida de soja, soja texturizada y el tofu, y la soja verde, que se emplea para los germinados o brotes de soja. (diariofemenino.com)
  • Enfermedad cardíaca congénita es el término que se utiliza para los defectos que afectan al corazón y que están presentes en el nacimiento (congénitos). (healthychildren.org)
  • Una mujer que consume mucha soja o utiliza suplementos herbales para tratar de controlar los síntomas debe informárselo al médico, ya que estos remedios podrían alterar el efecto de los medicamentos recetados. (nih.gov)
  • Una vez que la nave se encuentre en funcionamiento, la planta tendrá una capacidad de molienda de 250 toneladas de soja por día -lo que equivale a 95.000 toneladas por año- y las máquinas estarán operativas las 24 horas, los 365 días del año. (agrodeltuyu.com.ar)
  • comprar 30 toneladas por día expulsor de aceite de trituración de semillas de maní. (garage-hansez.be)
  • 25 Abr 2019 Nosotros pensamos que si continuamos con este nivel de precios primas de mayor incorporación como son la soja pero también maíz, trigo rentabilidad en la producción de aceite por parte de las extractoras, Reuters, MARS, CRM Agri , CBOT, Visio Crop, AEMET, Investing.com y Eurotrade Agrícola. (netlify.app)
  • Información detallada sobre el precio de futuros de Harina de Soja EE.UU. (netlify.app)
  • Aquí encontrará el último precio y precio de apertura, el cambio, el máximo y mínimo, y el precio previo de cierre de los contratos de futuro de Aceite de Soja EE Ver el último precio, variación, apertura, máximo, mínimo, y precio de cierre anterior para cada contrato de futuro del Futuros aceite de soja EE.UU. (netlify.app)
  • Datos derivados en tiempo real Aquí encontrará el último precio y precio de apertura, el cambio, el máximo y mínimo, y el precio previo de cierre de los contratos de futuro de Aceite de Soja EE Ver el último precio, variación, apertura, máximo, mínimo, y precio de cierre anterior para cada contrato de futuro del Futuros aceite de soja EE.UU. (netlify.app)
  • Ver el último precio, variación, apertura, máximo, mínimo, y precio de cierre anterior para cada contrato de futuro del Futuros aceite de soja EE.UU. (netlify.app)
  • Precio Aceite de Soja EE.UU. (investing.com)
  • precio de máquina prensadora de aceite de almendras, con más de 3381 productos de máquina prensadora de aceite de almendras. (osnato.org)
  • obtenga cotizaciones de fábrica para 2023, precio fob, precio mayorista y lista de precios de máquina prensadora de aceite de almendras. (osnato.org)
  • La mejor relación calidad-precio es Friscos: es el segundo más barato (704 pesetas el kilo), su calidad (composición, apariencia y defectos) es satisfactoria y fue el mejor en la cata. (consumer.es)
  • Aceite derivado de la semilla de soja o de su planta. (bvsalud.org)
  • China Announces Retaliatory Tariffs Against U.S. Futuros aceite de soja EE.UU. (netlify.app)
  • Aquí puede encontrar información detallada sobre futuros del Aceite de Soja (US Soybean Oil). (investing.com)
  • En el mercado de futuros de Chicago, el bushel de soja (de unos 27 kg) para entrega en julio alcanzó los US$ 17.8400, por primera vez desde setie. (gestion.pe)
  • En esta gira las activistas visitarán varias ciudades del Estado español con el objetivo de trasladar a representantes políticos, medios de comunicación y sociedad civil su realidad, visión y propuestas en torno a los biocombustibles producidos a base de cultivos de palma y de soja, el recién aprobado Reglamento de la UE sobre deforestación importada, y futuros acuerdos comerciales como UE-Mercosur o UE-Indonesia. (ateneomaliciosa.net)
  • el extrusado prensado de soja, ímplica el procedimiento de granos a través de un extrusor seco (sin vapor anadido) y depués de presionar la misma en una prensa de tornillo para recuperar el residuo de aceite y obtiene la calidad del contenido. (osnato.org)
  • Se obtiene de la molienda del grano de soja. (diariofemenino.com)
  • La fenilalanina es un aminoácido, un bloque de construcción de proteínas que se obtiene a través de la dieta. (nih.gov)
  • Expeller de aceite de trituración de semillas de ricino de 30 toneladas por día. (garage-hansez.be)
  • La reapertura del registro se da a conocer luego de la publicación del decreto 131/2022, que modificó el esquema de retenciones de los productos derivados de la soja, como lo son el aceite y la harina, a partir de la quita del diferencial entre los productos industrializados y los sin procesar dentro del complejo sojero. (fmsensacion887.com.ar)
  • Entregamos nuestros productos con los más altos estándares de calidad, de manera rápida y segura, ya que la satisfacción de nuestros clientes es la base de nuestro éxito. (casadogrupo.com)
  • estas prensas de aceite funcionan de manera muy eficiente y la calidad del aceite de soja es muy buena. (osnato.org)
  • El Aguacate de Mogán es uno de los productos de alta calidad que produce la riquísima huerta de este municipio. (grancanaria.com)
  • La calidad del producto es tal, que el Ayuntamiento de Mogán organiza una feria agrícola anual, destinada a promocionar la producción de los excepcionales aguacates y mangos de su localidad. (grancanaria.com)
  • La concentración de proteínas en la soja es la mayor de todas las legumbres , no solo por su cantidad sino también por la calidad de aminoácidos esenciales que son idénticos a la proteína de origen animal (ejemplo: carnes). (diariofemenino.com)
  • Otra opción es Calvo, un 8% más caro que Friscos pero de mejor calidad y sólo un poco inferior en la cata. (consumer.es)
  • son fuente de proteína de buena calidad, aunque no es tan completa como la de origen animal. (mamaytu.cl)
  • En los primeros cinco meses del año, las exportaciones de harina de soja acumularon 10,3 millones de toneladas, que representan una caída de 1,4 millones de toneladas con respecto al mismo período del año pasado. (infocampo.com.ar)
  • El objetivo de este estudio piloto experimental es analizar la variación de las concentraciones de retinol y ácido ascórbico, en preparaciones reforzadas que incluyeron un cereal fortificado y analizar su valor como estrategia alimentaria. (bvsalud.org)
  • El hallazgo más sorprendente para nosotros es la clara diferencia entre los pacientes en el cuartil inferior, en comparación con el otro 75%, lo que apunta a un umbral en el supuesto efecto del ácido alfa-linolénico, que refuerza la noción de que 'no hay una medida única'", dijo a Medscape Noticias Médicas Aleix Sala-Vila, Ph. (medscape.com)
  • Se corta la cebolla en juliana (tiras finas) y la pochamos, a fuego suave hasta que se dore, en una sartén con tres cucharadas de aceite. (consumer.es)
  • En una olla calienta el aceite, luego agrega la cebolla y el pimiento y condimenta a gusto (es importante que este sofrito quede muy sabroso) sofríe unos segundos a fuego suave hasta ablandar la cebolla. (mamaytu.cl)
  • Hasta 38 millones de toneladas de CO2 adicionales podrían ser emitidas para el 2030 si no se toman medidas reguladoras en Europa para catalogar el aceite de soja como materia prima insostenible, según el estudio. (ecoportal.net)
  • La prueba, que utilizó aceite de soja como materia prima, se llevó a cabo en su Refinería Riograndense de Petróleo (RRP ), en el sureño estado de Río Grande do Sul. (finanzasdigital.com)
  • La prueba se llevó a cabo en la refinería de petróleo Riograndense (PRR) en el estado de Rio Grande do Sul, utilizando aceite de soja como materia prima. (venezuelavision.com)
  • Además, es buena fuente de minerales (destaca el yodo) y vitaminas (especialmente, la D). Mediante una técnica de determinación del ADN, el laboratorio comprobó la especie a que pertenece la materia prima de cada muestra. (consumer.es)
  • La cosecha de soja 2021/22 finalizó en 43,3 millones de toneladas, de acuerdo a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).Si bien es una cifra similar a la campaña anterior, la producción sojera no mueve la aguja en los últimos años y el polo de molienda oleaginoso cada vez tiene más problemas para hacerse de materia prima. (infocampo.com.ar)
  • No es suficiente agregar alimentos ricos en grasas insaturadas a una dieta llena de alimentos y grasas poco saludables. (medlineplus.gov)
  • El primer paso para cocinar sano es abastecer su cocina con una variedad de alimentos con los que pueda preparar comidas saludables de manera rápida cuando esté apurado(a). (cancer.org)
  • Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en alimentos como el pescado y la linaza, y en suplementos dietéticos como el aceite de pescado. (nih.gov)
  • Por lo tanto, la única manera práctica de aumentar las concentraciones de estos ácidos grasos omega-3 en el organismo es a partir de los EPA y DHA de los alimentos (y de los suplementos dietéticos, si los toma). (nih.gov)
  • [1] [2] El tratamiento para la fenilcetonuria es hecho con una dieta de alimentos bajos en proteínas. (nih.gov)
  • en una sartén, calentamos un poco de aceite y sal y sofreímos las verduras para que suelten el agua. (malagahoy.es)
  • Los fitoestrógenos son sustancias similares a los estrógenos que se encuentran en algunas verduras, legumbres (como la soja), hierbas y granos, y que podrían aliviar algunos síntomas de la menopausia. (nih.gov)
  • Detalles del producto Condición: Nuevo Uso: aceite de salvado de arroz Tipo: Frío y frío. (viaggio.in)
  • Este producto no es de origen genéticamente modificado (GMO). (casadogrupo.com)
  • Esto es un gran logro para la agroindustria argentina y es producto del afianzamiento de las relaciones bilaterales con China. (halalflash.com)
  • Después de filtrar, obtendrá el producto de aceite final. (lawsonic.co.za)
  • Es un producto bien elaborado (frescura, composición, apariencia y defectos) que se vende en buenas condiciones higiénico-sanitarias. (consumer.es)
  • Aporta proteinas (20%-24 %, tantas como la carne) de gran valor biológico, es poco graso (10%-12%) y no muy energético, unas 200 calorías cada cien gramos de producto escurrido. (consumer.es)
  • Se envasa en latas con líquido (en este caso, aceite) y se somete a un tratamiento térmico de esterilización que lo convierte en un producto microbiológicamente seguro y de larga duración. (consumer.es)
  • Aproximadamente 24% de estos productos son prensas de aceite, 1% son purificador de aceite de máquina. (mres.in)
  • Aproximadamente 10% de estos productos son prensas de aceite, 1% son otra maquinaria y equipo industrial. (mres.in)
  • Nota: El costo exacto de iniciar un negocio de molienda de aceite de palma en Colombia depende de los requisitos de capacidad, el diseño del proceso y la configuración del equipo. (garage-hansez.be)
  • La capacidad difiere con la densidad del material & cantidad de aceite en la semilla. (garage-hansez.be)
  • La máquina de prensado continuo en frío PMX para aceite,, es una máquina de prensado de tornillo con todo tipo de capacidad de exprimido de semillas de aceit. (mres.in)
  • Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). (consumer.es)
  • Me gusta probar y no es muy habitual que en casa se repitan tartas o ingredientes, soy más de ir variando. (blogspot.com)
  • número-autores= (ayuda) Precios históricos del aceite de soja, según el FMI. (wikipedia.org)
  • Brasil se ha visto beneficiado por una cosecha abundante, lo que ha permitido al país ofrecer soja a precios más bajos que otros productores. (gestion.pe)
  • Si bien la Comisión Europea ha decidido eliminar gradualmente el uso de biodiésel de palma solo entre 2023 y 2030, Francia e Italia han señalado que pondrán fin al apoyo al biodiésel de palma y de soja antes. (ecoportal.net)
  • Como parte de la campaña #OtoñoDeResistencias , Ecologistas en Acción acompaña una gira de cinco activistas de Indonesia y Brasil que viajan al Estado español para denunciar la deforestación tropical y la vulneración de derechos humanos causada por los monocultivos de palma y de soja para la producción de biocombustibles y de piensos para la ganadería industrial europea. (ateneomaliciosa.net)
  • En palabras de Cristina Mestre, coordinadora de biocombustibles de Tranport & Environment: «Las importaciones de soja causarán una deforestación a escala épica si no modifica la normativa de combustibles verdes de la UE. (ecoportal.net)
  • Según el estudio, el consumo europeo de aceite de soja podría aumentar de dos a cuatro veces de aquí a 2030, provocando la extensión del área deforestada de los bosques tropicales y humedales, mayor que la ciudad de Londres. (ecoportal.net)
  • Tiene un rico valor nutricional y es una opcin comn para el consumo en el hogar. (mres.in)
  • Hay que recordar que China había suspendido las importaciones de aceite de soja argentino desde octubre de 2015, pese a continuar sus compras en otros mercados como el de Brasil y Estados Unidos, en un marco de disminución de sus importaciones debido al proceso de sustitución de las mismas por la molienda local china. (halalflash.com)
  • La demanda del aceite de soja podría cuadruplicarse en Europa debido a la política de biocombustibles de la Unión Europea (UE), según un nuevo estudio publicado por Transport & Environment (T&E). El monocultivo de la soja es una de las principales causas de la deforestación de biomas de gran importancia como la Amazonía, la sábana El Cerrado y El Chaco ubicados en América Latina. (ecoportal.net)
  • Argentina es el primer exportador mundial tanto de aceite de soja como de biodiesel, cuyo principal insumo es el aceite de soja, del que demanda el 30% de la producción. (infocampo.com.ar)
  • La resina alquidica, es una base para los esmaltes sentiticos, locas y barnices, y están en constante demanda, ya no solo es requerida por sus propiedades ornamentales sino por sus propiedades de conservación y es requerido para la flotas mercantes,empresas privadas y hasta por el pintor de obras. (bvsalud.org)
  • La resina alquidica, base de los esmaltes sintético lacas y barnices, esta en constante demanda, ya que no solo es requerida por sus propiedades ornamentales sino por sus propiedades de conservación. (bvsalud.org)
  • En aceite , los exportadores advirtieron que el panorama también en similar. (infocampo.com.ar)
  • La biodisponibilidad de estos nutrientes se ve afectado por el contenido de fitatos (antinutrientes), por eso es importante consumirlas bien cocinadas o germinadas. (diariofemenino.com)
  • parece ser que el contenido en fitoquímicos (genisteína) de la soja ayuda a prevenir cierto tipos de cáncer, como el de mama y ovario. (diariofemenino.com)
  • Es una bebida esterilizada, enriquecida en vitaminas y con alto contenido en proteínas. (diariofemenino.com)
  • Los suplementos dietéticos de omega-3 incluyen el aceite de pescado, el aceite de krill, el aceite de hígado de bacalao y el aceite de alga (una fuente vegetariana que proviene de las algas). (nih.gov)
  • Es un aceite que por mi tipo de piel me va muy bien. (micosmeticacasera.es)
  • O intenta ponerte aceite de soja sobre la piel. (aarp.org)
  • Sellar las presas de pollo sin piel en una olla con un hilo de aceite, retirarlas y reservar. (cincap.com.ar)
  • Este aceite es abundante en ácidos grasos poliinsaturados. (wikipedia.org)
  • Calentar abundante aceite en una sartén y echar montoncitos de brotes empastados, con dos tenedores y dorarlos de ambos lados. (recetas.com)
  • No contiene grasas, ni lactosa, lo que es ideal para aquellas personas que son intolerante a la leche de vaca. (diariofemenino.com)
  • Es una de las grasas saludables, junto con la grasa monoinsaturada. (medlineplus.gov)
  • Sobre todo, eliminar grasas saturadas es dos veces más efectivo para bajar los niveles de colesterol que incrementar las grasas poliinsaturadas. (medlineplus.gov)
  • Observe la cantidad de grasa saturada y grasas trans en una porción, el resto es grasa insaturada saludable. (medlineplus.gov)
  • No es necesario evitar las grasas saludables para perder peso, añade. (nih.gov)
  • Para un concurso de arroces, para una comida de domingo… un arroz con pollo siempre es una buena ide. (gallinablanca.es)
  • Davidoff Lugo es un chef grancanario, jefe de cocina del Restaurante Casa Romántica , ubicado en el Valle de Agaete, en un entorno donde priman viñedos y cafetales. (grancanaria.com)
  • Nativa del Quebec y apasionada cocinera con 25 años de experiencia profesional, Nancy Hinton hace tiempo que es una entusiasta de la cocina local y de temporada, así como de Slow Food. (slowfood.com)
  • El satay de pollo es un plato popular que tiene sus raíces en la cocina de Indonesia. (pequerecetas.com)
  • Aceite de Caléndula en Mi Cosmética Casera desde 2,80 € hasta 173,50 € en 7 formatos. (micosmeticacasera.es)