Armoracia é um gênero botânico que pertence à família Brassicaceae, também conhecida como a família da mostarda. A espécie mais comum e amplamente conhecida neste gênero é a Armoracia rusticana, que é comumente chamada de raiz-de-mostarda ou rábano-da-terra.
A Armoracia rusticana é uma planta perene originária da Europa e sudoeste da Ásia. Ela cresce até cerca de 1,5 metro de altura e produz grandes folhas verdes e flores brancas em racemos eretos. A parte mais utilizada desta planta é a raiz, que tem um sabor picante e forte, semelhante ao rábano.
Na medicina, a raiz-de-mostarda tem sido tradicionalmente usada como um expectorante, estimulante do sistema circulatório e para tratar problemas respiratórios, como bronquite e asma. Além disso, ela também é conhecida por suas propriedades antibacterianas, antifúngicas e anti-inflamatórias.
É importante ressaltar que o uso de Armoracia em medicina deve ser feito com cautela e sob orientação médica, pois ela pode causar irritação na pele e mucosas, além de interagir com alguns medicamentos.