Elemento com símbolo atômico Se, número atômico 34 e peso atômico 78,96. É um micronutriente essencial para mamíferos e outros animais, mas é tóxico em grandes quantidades. O selênio protege estruturas intracelulares contra dano oxidativo. É um componente essencial da GLUTATIONA PEROXIDASE.

Auxiliar de diagnóstico na determinação da função pancreática.

Enzima que catalisa a oxidação de 2 moles de glutationa na presença de peróxido de hidrogênio, dando glutationa oxidada e água. EC 1.11.1.9.

Selenoproteínas são proteínas que incorporam especificamente a SELENOCISTEÍNA na sua cadeia de aminoácidos. A maioria das selenoproteínas são enzimas com os resíduos de selenocisteína responsáveis por suas funções catalíticas.

Selenoproteína extracelular que contém a maioria do SELÊNIO do plasma. A selenoproteína P atua como um antioxidante e transporta o selênio do FÍGADO para os tecidos periféricos.

Compostos orgânicos que contêm selênio como parte integral da molécula.

Ácido bibásico forte com a fórmula molecular H2SeO4. Sob este descritor estão incluídos a forma ácida e os sais inorgânicos de tetróxido di-hidrogênio de selênio.

Isótopos de selênio instáveis que se decompõem ou desintegram emitindo radiação. Átomos de selênio com pesos atômicos de 70-73, 75, 79, 81 e 83-85 são radioisótopos de selênio.

Composto de selênio com a fórmula molecular H2SO3. É utilizado como fonte de SELÊNIO, especialmente para pacientes que desenvolvem deficiência em selênio seguida por NUTRIÇÃO PARENTERAL prolongada.

Aminoácido de ocorrência natural tanto em organismos eucarióticos como procarióticos. É encontrado em RNAs transportadores e no sítio catalítico de algumas enzimas. Os genes para a glutationa peroxidase e para a formiato desidrogenase contêm o códon TGA responsável por codificar esse aminoácido.

Compostos inorgânicos formados por meio da oxidação do selênio.

Lâminas córneas e finas que cobrem a superfície dorsal das falanges distais dos dedos das mãos e dos dedos dos pés dos primatas.

Grupo de elementos químicos que são necessários em quantidades diminutas para o crescimento, desenvolvimento e funcionamento adequado de um organismo. (Tradução livre do original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 4th ed)

Descrição genérica para todos os TOCOFERÓIS e TOCOTRIENÓIS que exibem a atividade ALFA-TOCOFEROL. Pela presença de hidrogênio fenólico no núcleo de 2H-1-benzopirano-6-ol, estes compostos apresentam variados graus de atividades antioxidante, de acordo com o local e vários grupos metil e tipos de isoprenoides.

Produtos em cápsula, tablete ou em forma de líquido que proveem ingredientes da dieta e que são designados para serem ingeridos para aumentar a entrada de nutrientes. Suplementos dietéticos podem incluir macronutrientes como proteínas, carboidratos e gorduras e MICRONUTRIENTES como VITAMINAS, MINERAIS e COMPOSTOS FITOQUÍMICOS.

Grupo de proteínas que se ligam covalentemente ao selênio ou a compostos que contêm SELÊNIO.

Enzima FLAVOPROTEÍNA que catalisa a oxidação de TIORREDOXINAS a dissulfato de tiorredoxina na presença de NADP+. Anteriormente foi classificada como EC 1.6.4.5.

Método regular de ingestão de comida e bebida adotado por uma pessoa ou animal.

Células secas de alguma linhagem apropriada de SACCHAROMYCES CEREVISIAE ou CANDIDA. Pode ser obtido como um subproduto da fermentação de cerveja ou por cultivo em meios não adequados para a produção da cerveja. O fermento seco serve como fonte de proteínas e COMPLEXO VITAMÍNICO B.

Substâncias naturais ou sintéticas que inibem ou retardam a oxidação de uma substância na qual é adicionado. Agem contra os efeitos nocivos e danosos da oxidação em tecidos animais.

Elemento não metálico do grupo dos halogênios, representado pelo símbolo atômico I, número atômico 5 e peso atômico 126,90. É um elemento essencial na nutrição, sendo especialmente importante para a síntese de hormônios tireoidianos. Em solução, apresenta propriedades anti-infecciosas e é usado topicamente.

Técnicas espectrofotométricas pelas quais o espectro de absorção ou emissão de radiação dos átomos são produzidos e analisados.

Única SELENOCISTEÍNA contendo proteína que liga GLUTATIONA reduzida e pode agir como um antioxidante.

Espécies atômicas que diferem quanto ao número de massa, porém apresentam o mesmo número atômico.

Qualquer estado patológico, com sinais clínicos característicos, devido a ingestão insuficiente de energia ou nutrientes essenciais. Frequentemente tem sua origem na dieta e pode ser prevenido ou curado corrigindo-se as quantidades ingeridas.

Miodegeneração mais frequente em bezerros e cordeiros, cujos filhotes foram alimentados durante a gestação ou por mais tempo, com alimentos, especialmente legumes (FABACEAE), plantados em determinadas áreas em que o selênio é deficiente ou indisponível no solo. Esta condição foi relatada em vários países. Foi produzida experimentalmente em várias espécies animais com baixa ingestão de selênio. Uma miopatia semelhante ocorre naturalmente em cabras, cervos, potros e cães, mas faltam provas da etiologia. (Tradução livre do original: Merck Veterinary Manual, 5th ed)

Estado resultante do equilíbrio entre o consumo alimentar e o gasto energético do organismo. Relaciona-se ao estado de saúde do indivíduo e com a capacidade do organismo em utilizar adequadamente os nutrientes. (ENGSTROM 2002)

Grande órgão glandular lobulado no abdomen de vertebrados responsável pela desintoxicação, metabolismo, síntese e armazenamento de várias substâncias.