ATP Citrato (pro-S)-Liase
Enzima que (na presença de ATP e COENZIMA A) catalisa a clivagem de citrato, produzindo acetil CoA, oxalacetato, ADP e ortofosfato. Esta reação é uma etapa importante na biossíntese de ácidos graxos. Enzima anteriormente classificada como EC 4.1.3.8.
Ácido Cítrico
Chave intermediária no metabolismo. É um ácido composto encontrado em frutas cítricas. Os sais de ácido cítrico (citratos) podem ser utilizados como anticoagulantes devido a sua capacidade para quelação de cálcio.
Citratos
Citrato (si)-Sintase
Enzima catalisadora do primeiro passo no ciclo dos ácidos tricarboxílicos (CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO). Catalisa a reação entre oxaloacetato e acetil CoA, que forma citrato e coenzima A. Anteriormente classificada como EC 4.1.3.7.