Chimotripsina
La chimotripsina idrolizza il legame solo in corrispondenza di amminoacidi idrofobici, e scorre lungo la catena fino a trovare ... La chimotripsina è un enzima, appartenente alla classe delle proteasi, che catalizza la rottura del legame peptidico con ... La chimotripsina, presente in vivo in molti mammiferi compreso l'uomo, agisce nell'apparato digerente e facilita la rottura del ... Entrez PubMed 2917002 Altri progetti Wikimedia Commons Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su chimotripsina (EN) ...
Zimogeno
In seguito altri esempi di zimogeni: tripsinogeno (zimogeno della tripsina); chimotripsinogeno (chimotripsina); la maggior ...
Catalisi enzimatica covalente
Questo è il meccanismo sfruttato da enzimi come la chimotripsina. David L. Nelson, Michael M. Cox, I Principi di Biochimica di ...
Enzima
Nella stessa chimotripsina, ad esempio, è presente un'istidina in grado di incrementare il potere nucleofilo della serina, ... La chimotripsina, ad esempio, è biosintetizzata in forma inattiva (come chimotripsinogeno) nel pancreas e viene trasportata ... Questo è il meccanismo sfruttato da enzimi come la chimotripsina. Catalisi acido-base. Nel sito attivo è presente un residuo ... Furono comunque i lavori di Northrop e Stanley sugli enzimi digestivi pepsina, tripsina e chimotripsina a confermare ...
Composto antinutrizionale
Possono contenere inoltre lectina, che pure riduce l'attività di tripsina e chimotripsina. Sostanze che riducono l'assorbimento ...
Proteasi
La chimotripsina e la tripsina sono sintetizzate in forma inattiva dal pancreas. Il tripsinogeno inattivo viene attivato e ... Proteasi acide Proteasi neutre Proteasi alcaline Ad esempio la chimotripsina è una endopeptidasi alcalina a serina mentre la ...
Tripsina
... chimotripsina ed altri enzimi (papaina, bromelina in studi recenti) quale prima difesa dell'organismo e l'iniezione di enzimi ... Inibitori della tripsina e della chimotripsina sono presenti nei legumi (in particolare la pectina); nella soia, noti come ... concludendo che se il pancreas della partoriente non produce abbastanza chimotripsina, i trofoblasti invadono il corpo della ...
Complementarità proteica
La lectina in particolare riduce l'attività degli enzimi tripsina e chimotripsina, necessari alla digestione delle proteine. In ...
Fosfoglucomutasi (enzima)
Come avviene per la chimotripsina e altre proteasi seriniche, anche questo enzima è inibito dal diisopropil fluorofosfato. ...
Legame peptidico
... chimotripsina, tripsina, ecc.) per tramutare le proteine ingerite con l'alimentazione negli amminoacidi che vengono quindi ...
Aprotinina
L'aprotinina è un inibitore competitivo di diverse proteasi seriniche, in particolare della tripsina, della chimotripsina, ...
John Howard Northrop
... la chimotripsina e la carbossipeptidasi. Grazie ai suoi studi sugli enzimi vinse nel 1946 il premio Nobel per la chimica ...
Avvelenamento
... chimotripsina, ecc.), della bile. Infine, dev'essere termostabile, resistere, ovvero, alla temperatura di cottura del cibo. ...
Cristallizzazione delle proteine
... la chimotripsina e la carbossipeptidasi. Nel 1934, John D. Bernal e la sua allieva Dorothy Hodgkin scoprono che i cristalli di ...
Cascata di Ohlsson
La tripsina attiva una serie di altri enzimi: il chimotripsinogeno convertendolo in chimotripsina, la proelastasi in elastasi, ...
Degradazione degli amminoacidi
... chimotripsina, elastasi e carbossipeptidasi. Attraverso enzimi enteropeptidasi (enzimi proteolitici intestinali) il ...
Intestino tenue
... enzima inattivo del chimotripsina) e, una volta giunti nel tenue, vengono attivati: se gli enzimi fossero attivati già a ... la chimotripsina, la tripsina, la maltasi, la saccarasi, l'amminopeptidasi, la nucleasi, ecc.) che idrolizzano i glucidi, i ...
Proteine del siero del latte
... e dalla chimotripsina e tripsina (enzimi pancreatici). Queste particelle peptidiche poi vengono in parte ridotte ad amminoacidi ...
Codice ATC B06
B06AA02 Fibrinolisina e desossiribonucleasi B06AA03 Ialuronidasi B06AA04 Chimotripsina B06AA07 Tripsina B06AA10 ...
Serin proteasi
Catalisi enzimatica acido-base
Un esempio di catalisi basica generale e covalente nucleofila è la chimotripsina, nel cui sito attivo è presente un'istidina in ...
Atopobium
... chimotripsina, lipasi-esterasica C8, esterasi C4, alfa-fucosidasi, alfa-galactosidasi,* beta-galattosidasi, beta-galattosidasi ...
Pancreas
... chimotripsina, elastasi), enzimi glicolitici (amilasi), enzimi lipolitici (lipasi pancreatiche), nucleasi, ribonucleasi e ...