La acido ent-caurenoico ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: ent-caur-16-en-19-oato + NADPH + H+ + O2 ⇄ ent-7α-idrossicaur-16-en-19-oato + NADP+ + H2O ent-7α-idrossicaur-16-en-19-oato + NADPH + H+ + O2 ⇄ gibberellina A12 aldeide + NADP+ + 2 H2O gibberellina A12 aldeide + NADPH + O2 ⇄ gibberellina A12 + NADP+ + H2OLenzima richiede citocromo P450. Catalizza tre successive ossidazioni dellacido ent-caurenoico. Il secondo passaggio include la contrazione dellanello B, generando lo scheletro di gibbano. Nella zucca (
Cucurbita maxima), viene prodotto anche il ent-6α,7α-diidrossicaur-16-en-19-oato. Helliwell, C.A., Chandler, P.M., Poole, A., Dennis, E.S. and Peacock, W.J., The CYP88A cytochrome P450, ent-kaurenoic acid oxidase, catalyzes three steps of the gibberellin biosynthesis pathway, in Proc. Natl. Acad. Sci. USA, vol. 98, 2001, pp. 2065-2070, Entrez PubMed 11172076 ...