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Oltre sessantanni di esperienza nel settore, trascorsi a sviluppare prodotti di eccellenza nel rispetto dellambiente e delle norme igienico-sanitarie, fanno del marchio Lucarelli Alferino S.r.l. un leader nella produzione, lavorazione, conservazione, confezionamento e distribuzione di tutti i tipi di olive da tavola, oltre ad una selezionata scelta di prodotti agroalimentari quali lupini, sottaceti, sottoli e frutta secca. La Lucarelli Alferino S.r.l. presta da sempre grande attenzione alle normative igienico-sanitarie nei 3000 mq di magazzini costruiti seguendo la filosofia del basso impatto ambientale ed energetico. ...

Oltre sessantanni di esperienza nel settore, trascorsi a sviluppare prodotti di eccellenza nel rispetto dellambiente e delle norme igienico-sanitarie, fanno del marchio Lucarelli Alferino S.r.l. un leader nella produzione, lavorazione, conservazione, confezionamento e distribuzione di tutti i tipi di olive da tavola, oltre ad una selezionata scelta di prodotti agroalimentari quali lupini, sottaceti, sottoli e frutta secca. La Lucarelli Alferino S.r.l. presta da sempre grande attenzione alle normative igienico-sanitarie nei 3000 mq di magazzini costruiti seguendo la filosofia del basso impatto ambientale ed energetico. ...

A circa 40 chilometri da Roma, alle pendici di Rocca Massima, nasce La Rocca, nota azienda italiana di confezionamento di olive da tavola, lupini e legumi.. Nel corso degli anni la nostra attività, dal 1988 ad oggi, ha percorso un cammino di miglioramento costante tenendo ben salda la capacità di produrre in modo artigianale ...

Il fitolo è un alcool aciclico diterpenoide che può essere utilizzato come precursore per la produzione di forme sintetiche di vitamina E e vitamina K1. Negli animali ruminanti la fermentazione intestinale dei materiali vegetali ingeriti libera fitolo, un costituente della clorofilla, che viene poi convertito in acido fitanico e conservato nel tessuto adiposo. La malattia di Refsum è una malattia autosomica recessiva che deriva dallaccumulo di grandi depositi di acido fitanico nei tessuti, si manifesta frequentemente con polineuropatia periferica, atassia cerebellare, retinite pigmentosa, anosmia, e perdita delludito. Sebbene gli esseri umani non possano derivare lacido fitanico dalla clorofilla, sono in grado di convertire il fitolo libero in acido fitanico. Perciò i pazienti affetti da malattia di Refsum dovrebbero limitare lassunzione di acido fitanico e di fitolo libero. Alcuni studi, al fine di agevolare la scelta alimentare dei soggetti affetti da malattia di Refsum, hanno ...

The production of five different green table olive cultivars was studied by a combined strategy consisting of chemical, microbiological and sensory analyses. Cultivable microflora of samples collected during processing was monitored by plate counts on seven synthetic culture media. In all samples Enterobacteriaceae, Pseudomonaceae, staphylococci, lactic acid bacteria and spore-forming bacteria were undetectable. Yeasts and moulds were countable from the day 42 (2 log CFU/ml) till the end of fermentation (6 log CFU/ml). The use of three different approaches for microorganism detection, including a culture-independent methodology, revealed the presence of barely three yeast species during the entire fermentation period: Candida parapsilosis, Pichia guilliermondii and Pichia kluyveri. Biochemical features of technological interest were evaluated for 94 strains in order to investigate their potential role in fermentation of green Sicilian table olives. Olive drupes sampled at picking and ...

Il lupeolo è un triterpene pentaciclico farmacologicamente attivo. È solubile in benzene ed etere ed insolubile in acqua. Il lupeolo è presente nel lattice di piante della gomma e nei semi di lupino, e in una serie di piante, incluso mango, Acacia visco e Abronia villosa.. ^ CM Starks, RB Williams, VL Norman, JA Lawrence, MG Goering, M ONeil-Johnson, JF Hu, SM Rice e GR Eldridge, Abronione, a rotenoid from the desert annual Abronia villosa, in Phytochemistry letters, vol. 4, nº 2, 2011, p. 72-74, DOI:10.1016/j.phytol.2010.08.004, PMC 3099468, PMID 21617767. Enciclopedia Treccani. ...

Unazienda agricola a tutto tondo, quella di Nicola Faccilongo. In agro di Lucera, tra la Daunia e il Tavoliere delle Puglie, è un vero baluardo di prodotti altrimenti perduti come il pomodoro Prunill, autoctono di Lucera e il pomodoro Roma, una produzione di olive da tavola e altre destinate allolio extravergine. Non poteva mancare la vigna, impiantata con varietà locali coltivate in regime biologico. In cantina ci si avvale dellabilità dellenologo Cristiano Chiloiro, mentre la consulenza è affidata allesperienza di Andrea Muccioli. Il Caporale è un rosso che conquista per piacevolezza ed eleganza. Rubino limpido e consistente, i profumi di more, ribes e peonia si alternano a toni di sottobosco, incorniciati da lievi note speziate. Palato equilibrato, morbido e fresco, di fine tannicità e sapidità. La sua struttura lo rende adatto in abbinamento a paste con salse saporite, come le orecchiette al sugo di pomodori Prunill, con cacioricotta grattugiato ...

Coniglio in legno e lana bianco o marrone L.26,5 x A.22cm de Retif : Addobbo pasquale. Annuncia levento nella tua vetrina! Per unatmosfera rustica e naturale. Scelta del modello non possibile.. Decorazione per vetrina pasquale Misure: L26,5 x A22cm Finitura: lana Conigli con base in legno e lana bianca o marrone - Scelta del modello non possibile.

Avere cura delle proprie ossa non è unesigenza solamente di chi si trova a dover contrastare losteoporosi in una fase della vita più o meno avanzata, è piuttosto una buona abitudine per tutti al fine di irrobustire lo scheletro durante tutta la vita!. La dimensione del nostro scheletro e la quantità di osso in essa contenuto cambiano molto in base alletà. Nei primi 10-12 anni di vita la massa ossea aumenta costantemente e questo avviene in modo simile sia nei bambini e che nelle bambine. Durante la pubertà la massa ossea si accumula più velocemente, con un aumento più rapido nei maschi. È poco dopo i 20 anni che si raggiunge il cosiddetto picco di massa ossea, che rappresenta il punto di massimo accumulo di osso. Il picco è diverso da persona a persona e dipende principalmente dalla genetica e dallalimentazione, oltre che dallo stile di vita e da eventuali patologie.. Dopo i 50 anni cambia nuovamente lo sviluppo osseo in base al genere, le donne vanno incontro ad alcuni anni di ...

Le Migliori olive da tavola scelte per voi, vengono selezionate e lavorate per trasformarle in un prodotto ancora più gustoso. Il prodotto già conservato in salamoia viene sottoposto ad un ulteriore processo con l aggiunta di spezie per ottenere un prodotto ancora più gustoso ...

Durante la prima settimana di dicembre, Molitecnica Sud ha completato linstallazione dei nuovi laminatoi presso il Molino Paratore sito a Regalbuto in provincia di Enna. La nuova sala comprende 5 laminatoi che sono dotati di rulli bilanciati dinamicamente per offrire una performance di macinazione molto precisa. Queste macchine richiedono, inoltre, una manutenzione semplice ed assicurano un alto livello di sanitizzazione. Molitecnica Sud rivolge i migliori auguri di buon lavoro alla famiglia Paratore. ...

Download FarManager 3.0.4747.0. Gestione dei file anternativa basata su testo. Prima che Windows arrivasse sulla scena, programmi come FarManager erano lultima moda in fatto di gestione dei file. Questo gestore di file basato su testo può essere utilizzato per accelerare lesecuzione di processi pre-impostati

Le scaloppine di pollo alla mediterranea con Mozzarella di Bufala, ricetta semplice e gustosa.. Un secondo leggero e dai colori estivi, ma da preparare in qualsiasi periodo dellanno, nel periodo invernale sostituire i pomodori freschi con i pomodori pelati.Ricetta facile da cucinare in padella, veloce e saporita. Gli ingredienti: petto di pollo, pomodori, origano, basilico, mozzarella di Bufala, Silano e immancabile sulle nostre tavole lolio di oliva. Andiamo in cucina e vediamo come si realizza.. ...

Una filiera sostenibile dellolio extravergine di oliva italiano, una certificazione che ne garantisce la qualità e la trasparenza dalloliva alla tavola e

Ogni giorno ladulto italiano ingerisce in media circa 10 g di sale (cioè 4 g di sodio), quindi molto più (quasi dieci volte) di quello fisiologicamente necessario. Riduci progressivamente luso di sale sia a tavola che in cucina e preferisci al sale comune il sale arricchito con iodio (sale iodato). Limita luso di condimenti alternativi contenenti sodio (dado da brodo, ketchup, salsa di soia, senape, ecc.) Insaporisci i cibi con erbe aromatiche e spezie come aglio, cipolla, basilico, prezzemolo,rosmarino, salvia, menta, origano, maggiorana, sedano, porro, timo, semi di finocchio) e spezie (come pepe, peperoncino, noce moscata, zafferano, curry). Esalta il sapore dei cibi usando succo di limone e aceto. Scegli, quando sono disponibili, le linee di prodotti a basso contenuto di sale (pane senza sale ecc.). Consuma solo saltuariamente alimenti trasformati ricchi di sale (snacks salati, patatine in sacchetto, olive da tavola, alcuni salumi e formaggi).. di ...

E una malattia ereditaria autosomica recessiva, caratterizzata da accumulo di acido fitanico nel plasma e nei tessuti, per un disordine del metabolismo dei lipidi. I sintomi includono retinite pigmentosa e nistagmo (movimento involontario e rapido degli occhi), ipotonia, epatomegalia (ingrossamento del fegato), ipocolesterolemia (diminuzione del colesterolo nel sangue), elevato contenuto di proteine nel liquido cefalorachidiano,…