La carbossi-liasi è un enzima che catalizza la reazione chimica della decarbossilazione dei composti carbonilici, con la produzione di anidride carbonica e un nuovo gruppo funzionale. Questo enzima svolge un ruolo importante nella biosintesi di vari composti organici all'interno delle cellule.

La carbossi-liasi è presente in molti organismi viventi, dai batteri alle piante e agli animali. Ne esistono diverse classi, ciascuna specializzata nella decarbossilazione di specifiche molecole carboniliche. Ad esempio, la beta-decarbossi-liasi catalizza la decarbossilazione dei composti beta-chetonici, mentre l'alfa-decarbossi-liasi è responsabile della decarbossilazione degli alfa-chetoni.

La carbossi-liasi svolge un ruolo importante nella regolazione del metabolismo cellulare e nella biosintesi di vari composti, come aminoacidi, ormoni e vitamine. La sua attività è strettamente regolata dalle cellule per garantire che la decarbossilazione avvenga solo quando necessario.

In sintesi, la carbossi-liasi è un enzima essenziale per il metabolismo e la biosintesi di vari composti organici all'interno delle cellule viventi.