Fermentazione: Anaerobi degradazione di GLUCOSIO o altri nutrienti biologici per ottenere energia sotto forma di ATP. Prodotti finali variare a seconda dei substrati e gli organismi enzimatici. Comune fermentazione prodotti comprendono etanolo e LACTIC acido.Microbiologia Industriale: Lo studio, l 'utilizzo e alla manipolazione di questi microorganismi economicamente sostanze in grado di produrre desiderabile o modifiche nel attivi, e il controllo degli microorganismi.Acidi Grassi Volatili: Acidi grassi short-chain fino a sei atomi di carbonio. Sono i principali prodotti finali di ruminanti domestici fermentazione microbica nel tratto digestivo e sono anche stato coinvolto in causa di malattie neurologiche nell ’ uomo.Rumine: Il primo stomaco di ruminants. Si trova sul lato sinistro del corpo, occupando tutta la parte sinistra dell ’ addome e anche che si estende attraverso la mediana aereo del corpo sul lato destro. E 'capace, diviso in due, e in ognuna delle quali ha un sacco alle sue estremita' posteriore. Il rumine è ricoperto da mucosa intestinale, ma non contiene ghiandole mucus-secreting ghiandole sono presente in grandi numeri. Volgare, divorato parzialmente cibo e 'registrato e trasforma nel rumine finche' l'animale trova circostanze comodo per riflessione. Quando avverrà, palline di cibo sono rigurgitata attraverso l'esofago in bocca, e sono soggette a un secondo di piu 'scrupolosi masticazione, ingoiato e trasmesso in altre parti del complesso stomaco. (Da Black, per il 17 Ed)Vino: Succo fermentato di uva o di altri prodotti adottati come frutta o una bevanda.Streptomyces: Una specie di batteri che formano un nonfragmented antenna micelio. Molte specie sono stati identificati alcuni che patogeno con questa specie è responsabile per la maggior parte dei antibatterico AGENTS di utilita 'pratica.Bioreattori: Attrezzi per fornire prodotti o dispositivi sintetico o conversione chimica utilizzo della capacità di un sistema biologico, possono essere fermentors classica perfusione, sistemi di colture cellulari, o enzima bioreattori. Per la produzione di proteine, enzimi, da microorganismi come batteri, le cellule di mammifero, o insetto o pianta cellule di solito sono scelti.Acido Acetico: Prodotto dell ’ ossidazione di etanolo e del distruttivo distillato di legno. E 'usato, occasionalmente internamente, come un anti-irritante ed anche in un reagente. (Stedman, 26 Ed)Terreni Di Coltura: Qualsiasi liquido o solido preparazione fatto appositamente per la crescita, custodia o trasporto di microrganismi o altri tipi di cellule, la varietà di media che esistono allow for the culturing di specifici tipi di cellule microrganismi e, come la media, selettivo, dei media test media e definito media, solida media consistere di liquido media che sono stati solidificato con un agente come Agar o gelatina.Metabolismo Dei Carboidrati: Processi di biosintesi cellulare (anabolism) e degradazione (catabolismo) di carboidrati.Etanolo: Un liquido limpido, incolore rapidamente assorbita nel tratto gastrointestinale e distribuito in tutto il corpo, e possiede attività battericida ed è usato spesso come una pomata disinfettante. E 'largamente impiegata come un conservante contenuto in solvente e di preparati farmaceutici nonché offrire l'ingrediente principale di ALCOHOLIC da bere.Digestion: Il processo di degradazione del cibo per disturbi del metabolismo e sull 'uso da parte del corpo.Anaerobiosi: L'assenza totale (ironicamente) o la scarsa attenzione, di inquinanti gassosi o elementale ossigeno disciolto in un posto o ambientale. (Dal Singleton & Sainsbury, microbiologia Dictionary of e biologia, secondo Ed)XilosioMangimi: Usato soprattutto il cibo per i pagamenti nazionali e animali da laboratorio, o bestiame.Batteri: Uno dei tre i dominii della vita (e gli altri sarebbero Eukarya e Archaea), anche chiamato Eubacteria. Sono unicellulari procariote microrganismi che generalmente hanno pareti cellulari rigido, moltiplicare per la divisione cellulare, e mostrano tre principali forme: Rotonda o coccal, rodlike o Bacillary e spirale o spirochetal. I batteri possono essere classificate secondo la risposta al ossigeno: Microrganismi anaerobi Facultatively anaerobi, o per le modalità mediante le quali ottenere la loro energia: Chemotrophy (attraverso reazione chimica) o tramite luce PHOTOTROPHY (reazione); per chemotrophs dalla loro fonte di energia chimica: CHEMOLITHOTROPHY (dal composti inorganici) o da chemoorganotrophy (composti organici); e la loro fonte di CARBON; azoto, ecc. (Dal materiale organico HETEROTROPHY fonti) o (da CARBON AUTOTROPHY diossido), possono anche essere classificate secondo se mi macchiano (basata sulla struttura della parete cellulare) con la metanfetamina Violet tinta: Aerobi gram-positivi o.Lactobacillus: Una specie di batteri gram-positivi, microaerophilic, forma a bastoncino che si verificano comunemente in natura. La loro specie sono anche parte del la flora della bocca, tratto intestinale e vagina di molti mammiferi, umani inclusi. Iniziano la patogenesi da questo genere e 'raro.Amido: Qualcuno di un gruppo di polisaccaridi della formula generale (C6-H10-O5) n, composto da una catena di polimeri di glucosio in forma di amylose e amylopectin. E 'il capo forma di riserva di energia carboidrati) riserve nei vegetali.Fibra Alimentare: I resti di pianta pareti cellulari che sono resistenti alla digestione da enzimi alimentare dell'uomo, comprende vari polisaccaridi e lignins.Acetati: Derivati dell'acido acetico. Gli infortuni sono una grande varieta 'di acido forme, sali, esteri e amides che contengono le carboxymethane struttura.Leuconostoc: Una specie di Facultatively i batteri anaerobi gram-positivi, la cui crescita dipende dalla presenza di un 'assunzione di carboidrati fermentable è nonpathogenic con le piante e animali, inclusi gli uomini.Concentrazione Di Idrogenionica: La normalizzazione di una soluzione riguardo agli ioni HYDROGEN; H +. È legata all'acidità misure nella maggioranza dei casi da pH = log [1 / 1 / 2 (H +)], dove (H +) è ioni d'idrogeno equivalenti in grammi per litro di soluzione. (McGraw-Hill Dictionary of Voglia scientifico e tecnico, sesto Ed)Biotecnologia: Corpo di conoscenze correlati all ’ uso di organismi, cellule o Cell-Derived elettori nello sviluppo prodotti che possono essere tecnicamente scientificamente e clinicamente utile. Alterazione della funzione biologica a livello molecolare (ossia, genetico ENGINEERING) è un tema centrale; laboratorio dei metodi utilizzati includono TRANSFECTION e sulla clonazione tecnologie, sequenza e la struttura algoritmi di analisi, computer banche dati e analisi Gene e struttura proteica funzionalità e previsione.Acido Lattico: Un normale intermedio del fermentazione (ossidazione, metabolismo) di zucchero. La forma concentrata è utilizzato per prevenire la fermentazione. Gastrointestinale internamente (da Stedman, 26 Ed)Micromonospora: Una specie di batteri gram-positivi un ramificato micelio. E si verifica comunemente come saprophytic forma nel terreno e ambienti acquatici.Azoto: Un elemento con il simbolo atomico, numero atomico di N 7 e il peso atomico [14.00643; 14.00728]. Azoto esiste come gas biatomiche e prende circa il 78% dell'atmosfera della Terra la quantita '. E' un componente delle proteine e acidi nucleici e ho trovato in tutte le cellule viventi.Biofuels: Sottoprodotti Hydrocarbon-rich dal non-fossilized biomassa che sono bruciati per produrre energia invece di idrocarburo depositi (combustibili fossili vecchio mio.Idrogeno: Il primo elemento chimico della tavola periodica. Ha il simbolo atomico, numero atomico 1, e il peso atomico [1.00784; 1.00811]. Esiste, in condizioni normali, da incolore, inodore, insapore, gas diatomiche. Idrogeno ioni sono protoni... oltre al comune H1 isotopo, idrogeno esiste come l'isotopo stabile il deuterio e trizio instabile, isotopo radioattivo.Metano: La piu 'semplice saturato idrocarburo. E' un incolore, Gas infiammabile, leggermente solubile in acqua. E 'uno dei principali componenti di gas naturale e si forma in decomposizione di materia organica. - & Hackh' Chemical Dictionary, quinto Ed)Cellulosa: Un polisaccaride con glucosio unità legati in CELLOBIOSE. E 'il capo abitante della pianta fibre di cotone, essere la più pura forma naturale della sostanza. Come materia prima, si forma la base di derivati usati in molti cromatografia a scambio ionico, materiali esplosivi produzione, e preparati farmaceutici.Ammoniaca: Un gas incolore fosfatasi. Si è formato nel corpo durante la decomposizione di materiali organici, durante un gran numero di reazioni metabolicamente importante notare che la forma di ammoniaca acquosa come AMMONIUM idrossido.Rifiuti: I detriti derivanti da un processo piu 'al sistema produrne. Il concetto include materiali congedato dal o conservato in un sistema in forma inerte, come sottoprodotto di vitale. (Dal New Collegiate Webster Dictionary, 1981)Glucosio: Una fonte d'energia fondamentale per gli organismi viventi. E 'naturale' frutta e altre parti di piante nel proprio Stato libero terapeuticamente è utilizzato in un fluido e nutriente sostituto.Acetobacter: Una specie di batteri gram-negativi della famiglia ACETOBACTERACEAE trovato in fiori e frutta. Cellule sono ellipsoidal a forma a bastoncino e dritto o leggermente curvo.Pane: Cibo cucinato fatta di farina o pasto ad acqua, impastata, e a volte fermentato. Un grosso cibo sin dalla preistoria, è stata in varie forme di una serie di ingredienti e metodi.Birra: Una bevanda alcolica fatti solitamente di malto cereali grano (come orzo, luppolo, e profumati ai Bevo unatae'lenta fermentazione.Microbiologia Degli Alimenti: La presenza di batteri, virus e funghi nel cibo e prodotti gastronomici. Tale termine non sia limitato a organismi patogeni: La presenza di vari non-pathogenic batteri e funghi in formaggi e vino, per esempio, è incluso in questo concetto.Lactobacillus Plantarum: Una specie di forma a bastoncino, LACTIC acido foraggio probiotici e batteri usato nella produzione.Formati: Derivati dell'acido formico. Gli infortuni sono una grande varieta 'di acido forme, sali, esteri e amides formate con un singolo gruppo carbossile di carbonio.Butirrati: Derivati dell'acido. Butyric gli infortuni sono una grande varieta 'di acido forme, sali, esteri e amides che contengono le carboxypropane struttura.Melassa: Lo sciroppo, che permanga dopo si concentra zucchero di canna da zucchero o succo di barbabietole da zucchero, ma è anche utilizzato in animale FEED. Ed in una forma fermentato, viene usata per l'alcool etilico industriale e ALCOHOLIC da bere.Propionati: Derivati dell'acido propionico. Gli infortuni sono una grande varieta 'di acido forme, sali, esteri e amides che contengono le carboxyethane struttura.Funghi: Un regno di eucariotiche, heterotrophic organismi che vivono parasitically come saprobes, inclusi funghi; lieviti; i giochi dolcellini, muffe, ecc. Si riproducono asessualmente sessualmente o, che vanno da semplice ciclo di vita complesse. Funghi filamentosi, comunemente nota come stampi, fare riferimento a quelle che crescono come pluricellulare colonie.Contenuto Gastrointestinale: Il contenuto incluse in tutti o parte del TRACT gastrointestinale.Cacao: Un albero di famiglia Sterculiaceae Byttneriaceae) (o, in genere Theobroma cacao o i suoi semi, che dopo la fermentazione e arrostissimo, cedi cacao e cioccolato.Agenti Antibatterici: Le sostanze che riduce la crescita o sulla riproduzione di batterio mangia-carne.Saccharomyces Cerevisiae: Una specie del genere Saccharomyces, famiglia Saccharomycetaceae, ordine Saccharomycetales, conosciuto come "pasticcino" o "com'è secco" candidamente. Forma è usato come integratore alimentare.Batch Cell Culture Techniques: Metodi per la coltura di cellule, di solito su larga scala, in un sistema chiuso per lo scopo di produrre cellule o cellulare prodotti raccolto.Feci: Escrementi di gli intestini, contenente rifiuti solidi, se necessario, le secrezioni e DIGESTIVE batterio del sistema.Clostridium: Una specie di batteri gram-positivi nonmotile mobile o della famiglia Clostridiaceae. Molte specie sono state identificate con un qualche essere patogenico. Che si manifestino in acqua, terra, e nel tratto intestinale di umani e animali inferiori.Foraggio: Carne da macello convertiti in succulento mangime per bestiame tramite un processo di fermentazione anaerobi (come in un silo).Glicoli Butilenici: Catena idrocarburi alifatici 4-carbon subito sostituito da gruppi idrossili. I due gruppi idrossili non può essere sulla stessa atomo di carbonio.Biomassa: Massa totale di tutti gli organismi di un determinato tipo e / o in una stessa area. (Dal dizionario concisa di biologia, 1990) e include le quantità di prodotto in stato vegetativo da ogni raccolto.Piruvato Decarbossilasi: Catalizza la decarbossilazione di un Alpha keto acido per un aldeide e anidride carbonica. Tiamina Pirofosfato essenziale cofattore. Nella bassa organismi, che fermentare glucosio di etanolo e anidride carbonica, l ’ enzima irreversibilmente decarboxylates piruvato a acetaldehyde. CE 4.1.1.1.Bestiame: Addomesticato gli animali della specie bovina Bos, di solito venivano tenuti in una fattoria o in un ranch e utilizzati per la produzione di carne o suoi derivati o per lavori di manodopera.Acido Succinico: Un cristallo e incolore con un gusto acido che viene usato come una sostanza chimica intermedia, in medicina, la produzione di lacquers, e per realizzare profumi esteri, è utilizzato anche nel cibo come un sequestrante neutralizzanti, il Buffer, e un agente. (Hawley Condensed Chemical Dictionary, dodicesimo Ed, p1099; McGraw-Hill scientifico e tecnico Dictionary of Voglia, 4th Ed, p1851)Metabolic Engineering: Metodi e sulle tecniche adottate modificare geneticamente... idrossimetil prodotto output e sviluppare condizioni per coltivare le cellule come bioreattori.Pediococcus: Una specie di Facultatively i batteri anaerobi gram-positivi, la cui crescita dipende dalla presenza di un 'assunzione di carboidrati fermentable no endospores sono prodotti. I suoi organismi sono illustrati nella fermentando pianta prodotti e sono nonpathogenic con le piante e animali, inclusi gli uomini.Batteri AnaerobiIntestino Cieco: I ciechi sacca o outpouching area del grosso intestino che sta sotto l'entrata del piccolo intestino. Ha un worm-like estensione, il vermiform APPENDIX.Animal Nutritional Physiological Phenomena: Fisiologia nutrizionali degli animali.Penicillium: Un genere che si sviluppa mitosporic Trichocomaceae fungine fruttificazione organi che assomigli a una scopa. Quando identificati, teleomorphs includono EUPENICILLIUM e TALAROMYCES. Diverse specie (ma soprattutto Penicillium Chrysogenum) sono fonti di antibiotico, penicillina.Aerobiosi: Vita o le reazioni metaboliche che si verificano in un ambiente contenente ossigeno.Aspergillus Oryzae: Un imperfetto fungo presenti nella maggior parte dei semi agricola e spesso responsabile per il deterioramento del prodotto di semi all'ingrosso. È inoltre impiegato nella produzione di cibo o bevande fermentate, specialmente in Giappone.Rna Ribosomiale 16S: Componente delle subunità 30S procariote ribosomi contenente 1600 nucleotidi e 21 proteine. 52 rRNA è coinvolto nel polipeptide l ’ inizio della sintesi.Cellule Immobilizzate: Di origine batterica, pianta o animale cellule che sono immobilizzati dalla attaccamento a strutture solide, di solito una colonna matrice. Un comune è l ’ uso di immobilizzato nelle biotecnologie per la bioconversione è di un substrato ad uno specifico prodotto. (Dal Singleton & Sainsbury, microbiologia Dictionary of e biologia, secondo Ed)Clostridium Beijerinckii: Una specie di batteri gram-positivi in famiglia Clostridiaceae, capace di solventogenesis e isolati dal terreno, ferite infette, fremente OLIVES e viziata caramelle.Saccharomyces: Una specie di ascomycetous funghi della famiglia Saccharomycetaceae, ordine SACCHAROMYCETALES.Spettroscopia Di Risonanza Magnetica: Spettroscopica magnetico metodo per misurare il momento di particelle elementari come nuclei atomici, i protoni, elettroni. È impiegato nel corso NMR Tomography (ad esempio risonanza MAGNETIC IMAGING).Funghi Mitosporici: Un grande gruppo di funghi e heterogenous la cui caratteristica comune è l ’ assenza di Stato. Molti dei funghi patogeni padroni di questo gruppo.Batteri Gram-Positivi: I batteri che provocano ritenzione il cristallo viola macchia quando trattati con la nonna e 'modo.Xilitolo: Un five-carbon zucchero alcool derivato da Xilosio dalla riduzione del gruppo carbonile, è dolce come saccarosio e usato come noncariogenic dolcificante.Poaceae: Una grande famiglia di narrow-leaved herbaceous erba della tipologia ordine Cyperales, Commelinidae, classe Liliopsida (monocotyledons). Cereali (commestibile dell'Egitto) dai membri di questa famiglia. Rinite stagionale... allergico, può essere indotta con polline di molte delle erbe.Lieviti: Un termine generale per arrotondato unicellulare funghi che si infilassero da soli la Budding. I produttori di birra e i cuochi lieviti sono Saccharomyces cerevisiae; terapeutico è robaccia secca, lievito affumicato.Actinomycetales: Un ordine di batterio anaerobi gram-positivi, soprattutto, che tendono a forma di estendere filamenti.Lattosio: Un disaccharide di GLUCOSIO e nell ’ uomo e al latte di mucca. È usato in farmacia per le compresse, in medicina come concime, e nell'industria.Bifidobacterium: Una forma a bastoncino, gram-positivi, non-acid-fast, non-spore-forming, non-motile batterio in cui e 'un genere della famiglia Bifidobacteriaceae, ordine Bifidobacteriales, classe Actinobacteria. Risiede tra gli intestini e feci degli umani così come la vagina umana.Maltosio: Un dextrodisaccharide di malto e mais è utilizzato come agente dolcificante e fermentable intermedio nella birra. - & Hackh 'Chemical Dictionary, quinto Ed)Aspergillus: Una specie di funghi mitosporic contenenti circa 100 specie e undici diversi Trichocomaceae teleomorphs in famiglia.Butanoli: Forma isomerica e suoi derivati (butanolo C4H9OH).Cereali: Semi di erbe (POACEAE) che sono importanti nella dieta.Ingegneria Genetica: Diretto modifica del gene di un organismo vivente con tanta tecnica cambiare il DNA, materiale genetico per mezzo di un virus, trapiantare intera nuclei, trapiantare cella ibridi, eccetera.Erba Medica: Una specie di piante della famiglia delle Fabacee ampiamente coltivato per animale FEED.Aspergillus Niger: Un imperfetto fungo causando osceno o muffa nera di diversi frutta, verdura, ecc.Leucemia P388: Leucemia linfoblastica sperimentale originariamente ha indotto nelle DBA / 2 topi da dipingere con methylcholanthrene.Dna Ribosomiale: Sequenze di DNA che codificano dell ’ RNA ribosomiale e i segmenti di DNA che separa i singoli dell ’ RNA ribosomiale geni, referred to as ribosomiale distanziatore DNA.Physicochemical Phenomena: I fenomeni fisici descrivendo la struttura e farmacodinamiche di atomi e molecole e la loro reazione e l 'interazione processi.Lactococcus Lactis: Una specie di processo non-pathogenic in DAIRY screditano UTILIZZATO e responsabile per la di latte e la produzione di LACTIC acido.Struttura Molecolare: La posizione del atomi, gruppi o ioni rispetto l'uno all'altro in una molecola, nonché del numero, tipo e localizzazione di legami covalenti.Lactobacillus Fermentum: Una specie di batteri gram-positivi, forma a bastoncino associata DENTAL carie.Zea Mays: Una specie di piante della famiglia POACEAE. E 'una grossa pianta commestibile crescere per il grano, mais, usato come cibo e animale FODDER.Chimica Fisica: Lo studio dei processi di composto chimico fenomeni e i fenomeni fisico e processi.Dna Batterico: Acido deossiribonucleico su materiale genetico di batteri.Monascus: Un genere in famiglia Monascaceae, ordine EUROTIALES. Una sola specie Monascus purpureus, ha molti usi per nella medicina cinese tradizionale (disturbo tradizionale cinese).Lattati: Sale o esteri di LACTIC acido contenente la formula generale CH3CHOHCOOR.Lattulosio: Disaccharide un antibiotico usato nel trattamento della costipazione e encefalopatia epatica, è stata utilizzata anche nella diagnosi di disturbi gastrointestinali. (Dal Martindale, La Farmacopea Extra, trentesimo Ed, p887)Temperatura: La proprieta 'di oggetti che determina la direzione del flusso caldo quando si sono collocate in diretto contatto termica. La temperatura è l'energia di microscopiche mozioni (vibrazione translational) e delle particelle di atomi.Glicerolo: Un trihydroxy zucchero alcol che costituisce un intermedio in carboidrati e metabolismo lipidico. Viene usata come solvente, emolliente, forma agente e agente dolcificante.Chimica: Una scienza riguarda la composizione, la struttura, e le proprieta 'della materia; e le reazioni che si manifestano fra attivi e il conseguente scambio di energia.Antibiotici Antineoplastici: Sostanze chimiche, prodotto da microrganismi, che inibiscono o prevenire la proliferazione di neoplasie.Carbonio: Un elemento metallico con simbolo atomica C, numero atomico 6, e il peso atomico 12.0116] [12.0096; può manifestarsi con diversi allotropes incluso DIAMOND; CHARCOAL; e la grafite; e per i residui di carburante non completamente bruciato.Conta Delle Colonie Microbiche: Rapporto dal contatto con il conto di possibili, isolato batteriche, Archaeal o fungina. O le spore in grado di crescita su solide CULTURA media. Il metodo è usato abitualmente da microbiologists ambientale per quantificare organismi in aria, cibo e acqua; dai medici per misurare pazienti e in carica batterica antimicrobici; i test antidroga.MalatiChemical Phenomena: La composizione, la conferma e farmacodinamiche di atomi e molecole e la loro reazione e l 'interazione processi.Lattoni: Cyclic esteri di acidi carbossilici, idrossilato contenente una struttura 1-oxacycloalkan-2-one vasto ciclica antiparassitari di oltre una dozzina di gli atomi sono macrolidi.Spettrofotometria Nell'Infrarosso: Spettrofotometria nell'infrarosso regione, di solito ai fini di analisi chimiche mediante misurazione dell ’ assorbimento spettro associato a livelli di energia rotazionale e vibrazione delle molecole. (McGraw-Hill scientifico e tecnico Dictionary of Voglia, 4th Ed)Dati Di Sequenza Molecolare: Le descrizioni di aminoacidi specifico, carboidrati o sequenze nucleotidiche apparse nella letteratura pubblicata e / o si depositano nello e mantenuto da banche dati come GenBank, EMBL (Laboratorio europeo di biologia molecolare), (Research Foundation, National Biomedical NBRF sequenza) o altri depositi.Zymomonas: Una specie di Facultatively anaerobi gram-negativi, forma a bastoncino, non è noto che i batteri che rende patogenico per un uomo, animali o piante, gli organismi sono spoiler per una birra e sidro... - e in un dolce inglese sidro sono gli agenti di un secondo fermentazione sidro noto come "malattia". La specie Z. mobilis è utilizzato per esperimenti di genetica molecolare studi.Filogenesi: Le relazioni tra gruppi di organismi che si rifletteva la loro composizione genetica.Fruttani: Polisaccaridi composto da D-fructose unità.Colon: Il segmento del grosso intestino tra l'intestino cieco e del retto, che comprende il colon ascendente; il colon trasverso; il colon sigmoide discende e al colon.Lactobacillus Brevis: Una specie di batteri gram-positivi, LACTIC acido che forma a bastoncino è spesso usato come antipasto cultura in foraggio fermentazione, pane e lactic-acid-fermented tipi di birra e vino.Triticum: Una pianta genere della famiglia POACEAE quella e 'la fonte del grano commestibile, un ibrido con pane di segale (SECALE Cereale) si chiama TRITICALE. Il seme e' trasformata in FLOUR per essere usati pane, e germe di grano e 'la causa di anemia emolitica.Manipolazione Degli Alimenti: Qualsiasi aspetto delle operazioni nella preparazione, la lavorazione, trasporto, custodia, primario, l 'esposizione in vendita, servizio, o una consegna di cibo.Bacteroides: Una specie di batteri anaerobi gram-negativi, forma a bastoncino, organismi sono normali, abitanti dell'apparato respiratorio, del sesso orale e intestinale urogenitali carie di umani, animali e insetti, alcune specie possono essere patogeno.Analisi Di Sequenze Di Dna: Un processo che include la clonazione, assemblata mappatura della fisica subcloning, determinazione della sequenza di DNA, analisi e informazioni.Ruminanti: Un sottordine dell'ordine ARTIODACTYLA i cui membri ha il distintivo di un four-chambered stomaco, comprese le spaziose rumine. Le corna o le corna sono di norma presenti, almeno negli uomini.Pectine: Alto peso molecolare polisaccaridi presenti nella cellula di tutte le piante. Pectine cemento pareti cellulari insieme. Sono utilizzati come emulsionanti e stabilizzatori nell'industria alimentare. Hanno cercato per tutta una serie degli effetti terapeutici usa incluso, come antidiarroici, dove sono ora considerati generalmente inefficace, e nel trattamento della ipercolesterolemia.Escherichia Coli: Una specie di, Facultatively anaerobi gram-negativi, forma a bastoncino batteri (anaerobi Gram-negativi Facultatively RODS) comunemente trovato nella parte inferiore dell ’ intestino di gli animali a sangue caldo. Di solito si nonpathogenic, ma alcuni ceppi sono nota per avere la diarrea e infezioni piogeno. Ceppi (patogeni virotypes) sono classificati in base al patogeno specifici meccanismi quali tossine (Enterotoxigenic Escherichia coli), ecc.Dieta: Regolare svolgimento di mangiare e bere adottato da una persona o animale.Prebiotics: Non-digestible ingredienti alimentari principalmente di base che di carboidrati, migliorare la salute umana da selettivamente stimolando la crescita e / o dell 'attività degli batterio esistenti nel colon.Cromatografia Liquida Ad Alta Pressione: Le tecniche che cromatografici liquido caratteristica insenatura alta pressione, alta sensibilità e ad alta velocita '.Cellobioso: Un disaccharide glucosio costituito da due unita 'in beta (1-4) Settimana glycosidic tiranteria. Ottenute dal idrolisi parziale di cellulosa.Diossido Di Carbonio: Un gas incolore ed inodore che puo 'essere formato dall ’ organismo ed è necessario per la respirazione ciclo di piante e animali.Furani: 5-membered sostanze con un anello di quattro copie e l'ossigeno. Sono aromatico heterocycles. La forma è ridotta di tetraidrofurano.GluconatiTecniche Batteriologiche: Tecniche usate a studiare batteri.Cellulasi: Un endocellulase con specificità per l ’ idrolisi di 1,4-beta-glucosidic linkages in microcristallina, lichenin e cereali beta-glucans.Fruttosio: Un monosaccharide da frutta e miele che e 'solubile in acqua, alcol o etere. È usato come conservante ed un ’ infusione endovenosa in alimentazione parenterale.Monensina: Un agente antiprotozoario prodotto da Streptomyces cinnamonensis. Esercita il suo effetto durante lo sviluppo della prima generazione di prima generazione trophozoites in schizonts nelle cellule epiteliali intestinale. Non interferisce con ospiti "sviluppo dell ’ immunità acquisita per la maggior parte dei coccidial specie. Monensin è un selettivo e sodio e protone ionophore è ampiamente utilizzato in questi studi biochimici.Aminoglicosidi: Composti in glicosilata che esista la amino substituent sul glucoside. Alcuni sono ANTIBIOTICS clinicamente importante.Propionibacterium: Una specie di batteri gram-positivi, il cui verificarsi forma a bastoncino cellule individualmente a coppie, o breve catene a V o Y configurazioni, o a ciocche che assomigli a lettere dell'alfabeto cinese. I suoi organismi sono illustrati nel formaggio e latticini, nonché sulla pelle umana e può causare infezioni dei tessuti molli.