Catena Alimentare
La sequenza del trasferimento di materia ed energia da organismo di organismi in forma di cibo. Le catene alimentari localmente intrecciano in una rete alimentare perché la maggior parte degli organismi consumano più di un tipo di animale o pianta. Per le piante, che converte energia di cibo per la fotosintesi, sono la principale fonte di cibo. In un predatore catena, un animale da pascolo e 'mangiato da un animale. In un organismo parassita consuma catena, una piccola parte di un grande conduttore e potrebbe essere sapete da piccoli organismi. In una catena, vivere saprophytic microrganismi sulla tomba di materia organica.
Contaminazione Degli Alimenti
Microbiologia Degli Alimenti
Food Safety
Manipolazione Degli Alimenti
Legislazione Alimentare
Leggi e regolamenti preoccupato di lavorazione e commercializzazione industriale degli alimenti.
Sicurezza Dei Prodotti Per Il Consumatore
La sicurezza dei prodotti per il consumatore si riferisce alla scienza e alla regolamentazione che garantiscono che i prodotti destinati all'uso o al consumo umano siano privi di rischi inaccettabili o effetti dannosi.
Pesci
Etichettatura Degli Alimenti
Bifenili Policlorinati
Prodotti industriali. E clorurata biphenyl Congeners isomeri. Questi composti sono altamente lipofilo e tendono ad accumularsi in riserve di grasso di animali. Molti di questi composti sono considerati tossica e potenziale inquinanti ambientali.
Inquinanti Ambientali
Water Cycle
Piante Commestibili
Un organismo della verdura regno adatto per natura da usare come cibo, specialmente dagli esseri umani, non tutte le parti di ogni altra sono commestibili ma tutte le parti di piante commestibili sono noti per capire come una cruda o cibo cotto: Foglie, radici e tuberi, steli, semi, germogli, frutta e fiori. Le più comuni parti di piante sono commestibili frutta, di solito dolce, in carne, e succulento. Più piante commestibili sono comunemente coltivato per il loro... Valore nutrizionale e questi sono definite.
Comportamento Predatorio
Radioisotopi Di Cesio
Legislazione Veterinaria
Composti Di Metilmercurio
Dei composti organici in cui il mercurio e 'attaccata ad un gruppo metilico.
Carne
Porzioni commestibili di qualsiasi animale usato per il cibo anche domestici mammiferi (il principale e bovini e ovini) insieme a del pollame, pesce, crostacei e partita.
Uova
Intossicazione Alimentare Da Salmonella
Avvelenamento causati dall ’ assunzione di cibo ospitando specie di salmonella. Condizioni di crescere, commercio, marketing, e di animali domestici contribuire alla diffusione del batterio nelle scorte di cibo.
Reazione Di Polimerizzazione A Catena
Metodo in vitro per la produzione di grandi quantità di frammenti di DNA o RNA specifici definiti lunghezza e la sequenza di piccole quantità di breve analisi Di Sequenze sequenze di supporto (inneschi). Il passi essenziali includono termico la denaturazione del bersaglio a doppio filamento molecole annealing degli inneschi al loro sequenze complementari e l 'estensione della ritemprate enzimatica inneschi per la sintesi di DNA polimerasi. La reazione è efficiente, in particolare, ed estremamente sensibile. Usa la reazione comprendono la diagnosi di malattie, la valutazione della mutazione difficult-to-isolate patogeni, analisi, test genetici, sequenza del DNA, analizzando le relazioni evolutivo.
Prodotti A Base Di Carne
Avvelenamento Da Mercurio
Industria Alimentare
Diossine
Idrocarburi clorata contenente heteroatoms presenti come contaminanti erbicidi, diossine sono cancerogeni, teratogeno e mutageno. Sono stato bandito da usare dalla FDA.
Fiumi
Ipersensibilità Alimentare
Inquinanti Del Suolo
Ecologia
La branca della scienza riguardanti l'interrelazione tra gli organismi e il loro ambiente naturale, soprattutto, come evidenziato dalla cicli e ritmi, lo sviluppo della comunità e la struttura, le interazioni tra diversi tipi di organismi, la distribuzione geografica, e la popolazione modifiche. (Webster: 3d Ed)
Ecosistema
Inquinanti Chimici Dell'Acqua
Mercurio
Un lato che esiste come elemento metallico liquida a temperatura ambiente. E 'il simbolo atomica Hg (da hydrargyrum, argento liquido), numero atomico 80 e il peso atomico 200.59. Mercury è usato in molte applicazioni industriali e i relativi sali occupo terapeuticamente come purgatives, antisyphilitics, disinfettanti e astringenti. Può essere assorbito attraverso la pelle e delle membrane mucose che porta alla MERCURY intossicazione alimentare. Causa della sua tossicità, l ’ uso clinico di mercurio e mercurials diminuisce.
Isotopi Di Azoto
Alimenti Salutari
Fast Foods
Idrocarburi Clorinati
Biomassa
Alimenti Arricchiti
Qualsiasi cibo che è stato completato con nutrienti essenziali o in quantita 'che sono maggiori di quelle presenti normalmente, o che non sono presenti nel cibo normalmente. Fortificato cibo contiene anche cibo per facilitare i nutrienti sono state aggiunte per controbilanciare quelli rimosso con raffinatezza oppure. (Dal Segen, Dictionary of Modern Medicine, 1992)
Pesce
Alimenti Geneticamente Modificati
Metalli Pesanti
Metalli con l'alta gravita 'specifica, di solito maggiore di 5, hanno lo spettro complessi di colore, forma e raddoppiare i sali, sali di bassa elettrodo potenziale, sono principalmente amphoteric, cedi deboli e degli acidi debole e sono ossidando o farmaci (DALL'Grant & Hackh' Chemical Dictionary, quinto Ed)
Servizi Di Ristorazione
Immunoglobuline A Catene Leggere
Dinamiche Di Popolazione
Monitoraggio Ambientale
Immunoglobuline A Catene Pesanti
Salmonella
Una specie di forma a bastoncino Facultatively anaerobi gram-negativi, batteri, che utilizza citrato come unico risorsa di carbonio. E 'per gli esseri umani patogeni, causando febbre gastroresistente, gastroenterite, e c'è la più comune di avvelenamento da cibo manifestazione clinica. Gli organismi all'interno di questo genere sono separati sulla base di caratteristiche antigeniche, zucchero fermentazione degli schemi e Fago sensibilità.
Encefalopatia Spongiforme Bovina
Un encefalopatia spongiforme trasmissibile di bestiame associati con alterazioni dei prioni proteine nel cervello. Animali colpiti sviluppare l'eccitabilità e salivazione seguita da atassia. Questo disturbo è stato associato con il consumo di proteine derivate SCRAPIE infetti ruminante. Tali manifestazioni possono essere trasmessa agli uomini, dove viene denominato variante o nuova variante morbo di Creutzfeldt-Jacob. (Veterinario Rec 1998 lug. 25; 143 (41): 101-5)
Agricoltura
La scienza, arte o pratica di coltivare la terra, producono i raccolti, e allevare bestiame.
Oceani E Mari
Additivi Alimentari
Sostanze che sono di scarsa o nessuna nutritive valore, ma sono usati nel trattamento o la custodia di cibi o cibo per animali, soprattutto nei paesi sviluppati; include ANTIOXIDANTS; cibo PRESERVATIVES; cibo colorito AGENTS; FLAVORING AGENTS; AGENTS antinfettiva (sia pura e locale); VEHICLES; ECCIPIENTI e altre usato sostanze. Molte delle stesse attivi sono Farmaceutici l'AIDS quando aggiunto ai farmaci, piuttosto che con gli alimenti.
Bestiame
Addomesticato gli animali della specie bovina Bos, di solito venivano tenuti in una fattoria o in un ranch e utilizzati per la produzione di carne o suoi derivati o per lavori di manodopera.
Comportamento Alimentare
Dati Di Sequenza Molecolare
Le descrizioni di aminoacidi specifico, carboidrati o sequenze nucleotidiche apparse nella letteratura pubblicata e / o si depositano nello e mantenuto da banche dati come GenBank, EMBL (Laboratorio europeo di biologia molecolare), (Research Foundation, National Biomedical NBRF sequenza) o altri depositi.
United States Food And Drug Administration
Un'agenzia del servizio PUBBLICA preoccupato per la pianificazione complessiva, promuovere e la somministrazione di programmi riguardanti mantenere standard di qualità degli alimenti, droghe, dispositivi terapeutica, ecc.
Esposizione Ambientale
Eukaryota
Uno dei tre i dominii della vita (il batterio e gli altri), anche chiamato Archaea Eukarya. Questi sono organismi le cui cellule sono racchiusi in membrane, possedere un nucleo e comprendono quasi tutti pluricellulare e molti organismi unicellulari e di solito sono divisi in gruppi (detta regni) inclusi gli animali e piante; funghi: Una delle alghe e altre taxa che prima erano parte del vecchio regno Protista.
Campylobacter Jejuni
Infezioni Da Salmonella
Le infezioni da batteri del genere salmonella.
Catene Pesanti Della Miosina
La subunità di Miosine. La pesante le catene sono un peso molecolare di circa 230 kDa e ogni catena pesante è generalmente associata ad un diverso paio di miosina CHAINS. La luce delle pesanti catene e possedere actin-binding 'attività ATPasica.
Cadmio
Un elemento con numero atomico simbolo atomica cd, 48, e il peso atomico 114. E 'un metallo e l ’ assunzione per intossicazione alimentare, cadmio.
Feci
Mangimi
Usato soprattutto il cibo per i pagamenti nazionali e animali da laboratorio, o bestiame.
Alimenti Per L'Infanzia
Polli
Sequenza Aminoacidica
Suini
Qualcuno di diversi animali, che costituiscono la famiglia Suidae e comprendono stout-bodied, corte onnivori mammiferi con la scorza dura, solitamente coperto con spessi setole, una lunga cellulare muso, e piccola coda. La varieta 'Babyrousa, Phacochoerus (verruca maiali), Sus, contenente il maiale domestico (vedere sus Scrofa).
Catene Leggere Della Miosina
I piccoli Miosine subunità di che si legano vicino alla testa gruppi di miosina. Miosina CHAINS pesanti catene leggere di avere un peso molecolare di circa 30 kDa e ci sono di solito un essenziale e un paio di catene leggere di regolamentazione associate a ciascuno catena pesante. Molti miosina Di luce catene che imprigionano calcio sono considerati "calmodulin-like" proteine.
Functional Food
Componenti della dieta abituale che potrebbe fornire benefici oltre sostanze nutritive fondamentali. Esempi di cibi funzionale includono soia, noci, cioccolato e mirtilli (DALL'NCCAM backgrounder, marzo 2004, P3).
Alimenti Formulati
Alimenti A Base Di Soia
Gli alimenti fatte di soia. Benefici per la salute sono attribuito alla alti livelli di proteine alimentari e ISOFLAVONES.
Reazione Di Polimerizzazione A Catena Dopo Trascrizione Inversa
Modelli Biologici
Rappresentazioni teorico che simula il comportamento o dell 'attività degli processi biologici o malattie. Le cellule come modelli per le malattie in animali viventi, malattia modella, animale e' disponibile. Modello biologico includono l ’ uso di equazioni matematiche, computer e altre apparecchiature elettroniche.
Ispezione Degli Alimenti
Sequenza Base
Farmacoresistenza Batterica
Agenti Antibatterici
Alimenti Specializzati
Conservanti Alimentari
Le sostanze in grado di inibizione, ritardato o arrestare il processo di fermentazione, acidificazione o altri deterioramento degli alimenti.
Food, Organic
Nutritive Value
Un 'indicazione del contributo di un cibo per il nutrimento contenuto della dieta. Questo valore dipende dalla quantità di cibo che è digeribili e assorbibili e gli importi dei nutrienti essenziali (proteine, grassi, carboidrati e minerali, vitamine) che contiene. Questo valore può essere influenzata da terra e crescendo condizioni, la manipolazione e lo stoccaggio, e trattamento.
Ortaggi
Un gruppo alimentare formato da piante commestibili o i loro pezzi.
Rna Messaggero
RNA sequenze che servire come modelli per la sintesi proteica batterica mRNAs. Trascrizioni primario in genere a cui non richiedono Post-Transcriptional elaborando mRNA eucariotiche viene sintetizzata nel nucleo e devono essere esportati al citoplasma per una traduzione. MRNAs eucariote sono piu 'una sequenza di polyadenylic acido quando guardo la 3' fine, referred to as the poli (A) coda. La funzione di questa coda non si sa con certezza, ma potrebbe avere un ruolo nelle esportazioni di maturo mRNA dal nucleo nonché per stabilizzare un mRNA molecole da ritardato la degradazione nel citoplasma.
Confezionamento Degli Alimenti
Contenitori, primario e materiale di confezionamento delle banche centrali e schietta cibi, bevande, include primario deve essere usato per la conservazione e anche utilizzato per la preparazione di cibi come microonde contenitori contro cucinare e mangiando utensili. ESTERNO materiali può essere indicato per il cibo contatto o designato senza contatto, per esempio, i container. Cibo etichettatura e 'anche disponibile.
Politica Della Nutrizione
Indirizzi e obiettivi riguardanti scorte di cibo e della nutrizione incluso raccomandazioni per una dieta sana.
Frutto
La carne secca o frollata ovaie di una pianta, che racchiudono il seme o semi.
Indagini Alimentari
Servizio Di Dietologia Ospedaliero
Ospedale reparto che gestisce e vigila sulla dieta programma in conformità alle disposizioni di legge del paziente.
Miosine
Una diversa superfamily di proteine che funzionano come translocating proteine. Condividono le caratteristiche comuni di essere in grado di aderire ACTINS e idrolizzare MgATP. Miosine consistono generalmente pesanti catene che sono coinvolti in movimento, e catene leggere che sono coinvolti nel giro regolare. All 'interno della struttura di miosina. Sono tre i dominii: Catena pesante la testa... il collo e la coda. La testa della catena pesante contiene il dominio di legame per actina e MgATPase dominio che fornisce energia per la locomozione. La zona del collo e' coinvolto nel legame la light-chains. La coda regione fornisce il punto di ancoraggio che mantiene la posizione della catena pesante. La superfamily di Miosine è organizzata nelle classi strutturali in base al tipo e la disposizione delle subunità che contengono.
Foodborne Diseases
Malattie acute, di solito a carico del tratto gastrointestinale TRACT, causati da consumare cibo contaminato o bevande. Molte di queste malattie sono contagiosa, causato da una serie di batteri, virus o parassiti che possono essere Foodborne. A volte le malattie sono causati da tossine nocive dai microbi o altre sostanze chimiche presenti nel cibo. Specialmente nell 'ultimo caso, la condizione è spesso detto un'intossicazione alimentare.
Modelli Molecolari
Conformazione Della Proteina
La caratteristica forma tridimensionale di una proteina, incluso il secondario, supersecondary (motivi), la terza quaternaria (dominio) e struttura della catena peptidica. Proteine quaternaria descrive la struttura, conferma assumed by multimeric proteine (aggregati di più di una catena polipeptidica).