Le processus dit de cristallisation dirigée permet de maîtriser la taille des grains de cristallisation par ensemencement des ... Cristallisation du miel[modifier , modifier le code]. Le miel, liquide à l'extraction, est une solution saturée en sucres et ... à froid les phases solides et liquides et de totalement maîtriser la cristallisation ou l'absence de cristallisation des miels ... Si un miel est chauffé à plus de 40 °C, sa cristallisation est retardée. Chauffer un miel à une température supérieure à 40 °C ...
Cinétique de cristallisation[modifier , modifier le code]. Les vitesses de cristallisation des MCP sont relativement faibles. ... La surfusion correspond à l'état liquide d'un corps alors que sa température est inférieure à la température de cristallisation ... faciliter la nucléation au moyen de cristaux solides stables autour de la température de cristallisation : ceux-ci servent de ... Il devient alors particulièrement important de trouver des matériaux dont les températures de fusion et de cristallisation sont ...
Refroidissement et cristallisation[modifier , modifier le code]. Ces deux étapes sont souvent couplées. Une fois l'émulsion ... Cette stabilité étant par la suite assurée par la cristallisation. Grâce aux émulsifiants, la margarine acquiert sa consistance ... Lors du procédé de refroidissement, la vitesse de refroidissement conduira à des cristallisations différentes des acides gras ... Les caractéristiques de cristallisation et le profil SFC des formulations lipidiques sont déterminantes[8]. À ce stade, il est ...
Cristallisation en milieu aqueux[modifier , modifier le code]. Dans les cas de géodes magmatiques, après la dernière ... Cristallisation et vitesse de refroidissement. », sur Académie de Poitiers (consulté le 30 avril 2011) ... par cristallisation classique, facilitée par le fait que l'enveloppe est souvent plus poreuse ou avec plus de fissures qu'une ... Le chauffage permet parfois également de modifier la couleur des cristaux[33] et une cristallisation artificielle dans un bain ...
L'origine de la cristallisation du noyau est mal comprise[30]. En effet si le noyau était initialement intégralement liquide, ... la cristallisation n'aurait pu se produire qu'à environ 1 000 K à cause du phénomène de surfusion[30]; mais une cristallisation ... Initialisation de la cristallisation[modifier , modifier le code]. Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou ... La surface de la graine correspond donc à une surface de cristallisation, ce qui nous permet, connaissant la pression qui règne ...
Cristallisation[modifier , modifier le code]. Les solutions aqueuses concentrés d'oses sont visqueuses, ce sont des sirops (la ... cristallisation est difficile). Celle-ci peut être facilitée par addition de solvants organiques (méthanol, éthanol, etc.) et à ...
Cristallisation[modifier , modifier le code]. Cristaux, principalement de sucre, vus au microscope, obtenus en faisant sécher ... Articles détaillés : Cristallogenèse et Cristallisation (chimie).. Un cristal se forme si la température d'une coulée descend ... Cristaux de sel obtenus par cristallisation lente dans une saumure à température ambiante. ... On qualifie ce processus de cristallisation. Dans les cas où la température d'une coulée descend rapidement, différents ...
Cristallisation[modifier , modifier le code]. Articles détaillés : Cristallogenèse et Cristallisation (chimie).. Un cristal se ... Cristaux de sel obtenus par cristallisation lente dans une saumure à température ambiante. ... On qualifie ce processus de cristallisation. Dans les cas où la température d'une coulée descend rapidement, différents ...
Cristallisation!" elle redevient jeune et belle tout comme ses anciennes amies et se transforme en gardienne. Dans cet épisode ...
Cristallisation (chimie). Saumure. Sel ignigène (né du feu). Ancien emballage de sel alimentaire. Remarque : durant toute la ...
Une fois la cristallisation terminée, les femmes recueillent les cristaux de sel à l'aide de l'écumoire dont elles se servent ... Cristallisation du sel. Cristaux de sel. La saumure est transvasée dans un moule métallique où, sous l'action de la chaleur ... En fonction de la vitesse de cristallisation, les femmes obtiennent du sel de différentes qualités : du gros sel ou du sel fin ...
Cristallisation (Stendhal). Liens externes[modifier , modifier le code]. *Notices d'autorité. : Fichier d'autorité ... cristallisation ». En 1821 éclate une révolution dans le Piémont contre l'occupant autrichien. Parce qu'il est accusé de ...
des mélanges homogènes : distillation, cristallisation.. Notes et références[modifier , modifier le code]. *↑ a et b (en) C. ...
Lingotin de tellure (longueur : 2 cm environ). Cristallisation macroscopique.. L'élément tellure a été soupçonné plus que ...
C'est dans cet ouvrage qu'il invente et décrit le célèbre phénomène de la cristallisation. Rendu malheureux par son amour pour ... 24 cm (ISBN 2-08-066388-7, ISSN 0981-7247, notice BnF no FRBNF35090317) Stendhal Matilde Dembowski Cristallisation De l'amour ... Au lieu de se perdre dans les rêveries enchanteresses de la cristallisation, (le Don Juan) pense comme un général au succès de ... la cristallisation, qui, certes, produit l'objet du désir, n'élabore que des perfections ; le désir est magnifiant par ...
Article connexe : Cristallisation (chimie). La cristallisation permet d'isoler un produit sous forme de cristaux. Article ...
La microfluidique est un domaine de recherche particulièrement dynamique, comme en témoigne une rapide analyse de la production scientifique mondiale (figure ci-contre). Whitesides relie ce dynamisme à quatre thématiques principales : la chimie analytique, la biodéfense, la biologie moléculaire et la micro-électronique[1] ; tout d'abord, le succès des méthodes analytiques au format capillaire (chromatographie en phase liquide à haute performance, électrophorèse) a conduit à miniaturiser davantage les dispositifs, afin d'améliorer la sensibilité et la résolution des analyses. Le laboratoire sur puce est ainsi considéré comme une véritable révolution permettant de miniaturiser tout un processus d'analyses et remplacer les fameuses boites de Petri[5]. Le développement de la microfluidique a également été abondamment subventionné par les agences militaires, afin de répondre au risque des armes chimiques et biologiques. Par ailleurs, la course au séquençage du génome ...
Article détaillé : Cristallisation des pensions. En 1959, puis en 1960, le Parlement français a adopté un dispositif dit de « ... cristallisation », c'est-à-dire du gel de la dette contractée par l'Empire français et qui échoit à la seule métropole, par ...
De plus la cristallisation fractionnée s'accentue. Pour ces raisons le début d'un cycle commence toujours par des éruptions ... C'est de la cristallisation fractionnée. La conséquence est d'accroître la concentration en silice dans le magma restant, ce ...
... par précipitation/cristallisation de carbonates à partir d'eaux sursaturées en ions Ca2+ et HCO3-. Cette cristallisation n'est ...
L'étirage des monofilaments crée une cristallisation. Les filaments sont étirés en flux continu de 300 à 500 % la longueur ...
... les forces de cristallisation (calcite flottante) ; eau sous pression (disques de colonnes) ; remplissages (concrétionnés ou ...
Cristallisation de la protéine p53. *Découverte de p63 et p73, des protéines apparentées à p53 ...
Après cristallisation, l'excès et l'eau sont éliminés. La composition finale est sel comprenant de 63 à 66 % d'aspartame et de ...
Une géode peut très bien se créer dans une cavité formée par une circulation d'eau souterraine et sa cristallisation se former ... La première (et parfois la seule) cristallisation peut donc s'avérer tout à fait interne à la géode, sans apport extérieur. ... Le chauffage permet parfois également de modifier la couleur des cristaux et une cristallisation artificielle dans un bain de ... Il s'agit de phénomènes ayant lieu après la dernière cristallisation primitive et autres phénomènes formatifs. Une géode peut ...
Pour le processus de cristallisation, voir Nucléation. Cet article est une ébauche concernant la botanique. Vous pouvez ...
... à la cristallisation). Découvert par Wallace Hume Carothers et son équipe en 1931. Copolymère butadiène-acrylonitrile ou « ...
Lorsque la fusion est totale, l'opération de cristallisation peut commencer ; à cet effet, un système mécanique de précision ... aucune impureté ne doit perturber la cristallisation ; l'opération doit donc se dérouler dans une enceinte hermétiquement close ...