L'acide phénylpyruvique (ou acide phényl-pyruvique) est un acide organique de formule semi-développée C6H5CH2CO-COOH, issu de ... C'est un α-céto-acide. Ce composé permet notamment le dépistage de la phénylcétonurie, effectué dès la naissance. Masse molaire ... la désamination oxydative de la phénylalanine (Phe ; F), un acide aminé. ...

L'acide polyporique se forme par dimérisation de l'acide phénylpyruvique. La synthèse selon Friedrich Fichter, fait réagir le 1 ... L'acide polyporique est un acide produit par certains champignons et le membre le plus simple de la classe des ...

Ce milieu catalyse la réaction suivante : phénylalanine → acide phénylpyruvique. Le phénylpyruvate donne une teinte verte en ...

... numéro CAS 586-42-5 Acide 4-acétylbenzoïque, numéro CAS 586-89-0 Acide phénylpyruvique, numéro CAS 156-06-9 Acide 1,3-dihydro-2 ... numéro CAS 21861-22-3 Acides Acide coumarique Acide orthocoumarique, numéro CAS 614-60-8 Acide métacoumarique, numéro CAS 588- ... 30-7 Acide paracoumarique, numéro CAS 501-98-4 Acide acétylbenzoïque Acide 2-acétylbenzoïque, numéro CAS 577-56-0 Acide 3- ... 4-carboxylique, numéro CAS 90560-25-1 Acide 2,3-dihydro-1-benzofurane-5-carboxylique, numéro CAS 114-07-8 Esters Formylbenzoate ...

En revanche, la phénylalanine en elle-même ne pose pas de problèmes reconnus pour la population générale : c'est un acide aminé ... oligophrénie phénylpyruvique) causé par un excès de phénylalanine, dont l'aspartame est une source. ... Miraculine - Protéine, qui n'est sucré qu'en milieu acide. Monelline - Protéine, pouvoir sucrant 1 500-2 000 fois (à poids égal ...

D'autres voies sont en cours de test : charge en acides aminés neutres permettant, théoriquement, de diminuer le passage de la ... Des essais supplémentaires montrèrent que le point de fusion était le même que celui de l'acide phénylpyruvique, ce qui ... L'excès de phénylalanine est converti en phénylcétones (en particulier l'acide phénylpyruvique) qui seront excrétés dans ... autre acide aminé). Chez les individus phénylcétonuriques, le gène responsable de la PAH est défectueux. C'est un trait ...

C'est un acide de Lewis moins puissant que le chlorure d'aluminium, mais dans certains cas ce caractère plus modéré permet ... évidence un excès d'acide phénylpyruvique, symptôme biologique primaire de la phénylcétonurie. Le chlorure ferrique est toxique ... Le chlorure de fer(III) est un acide de Lewis assez fort, qui réagit avec les bases de Lewis pour former des composés stables. ... Le chlorure de fer(III) anhydre est un acide de Lewis assez puissant, utilisé comme catalyseur dans des réactions de chimie ...

... ou Acide mandélique Acide phénylglyoxylique Acide phénylisocrotonique Acide phénylpropiolique Acide phénylpyruvique Acide ... Acide magique Acide maléique Acide malique Acide malonique Acide maltobionique Acide mandélique ou Acide phénylglycolique Acide ... Acide fort Acide fuchsique Acide fulminique Acide fulvique Acide fumarique ou acide donitique ou Acide paramaléique ou Acide ... Acide nitré Acide nitreux Acide nitrile Acide nitrilotriacétique Acide nitrique ou Acide azotique Acide nitro-cinnamique Acide ...