Le système Lewis, noté LE, no 007 dans la nomenclature de lISBT, est un système de groupe sanguin, dont les antigènes glycosphingolipidiques sont libres dans le plasma et autres liquides biologiques, et adsorbés sur les érythrocytes. Ce système comporte six antigènes définis par six anticorps. Contrairement aux autres systèmes de groupe sanguin, le phénotype Lewis résulte de laction de deux glycosyltransférases produites par deux gènes distincts. Un premier gène Le, FUT3 pour fucosyltransférase-3, (référence OMIM 111100 (en)),situé en 19p13.3, produit une α-3/4-L-fucosyltransférase qui fixe un fucose (liaison α1-4) sur la N-acétylglucosamine dune chaine Galβ1-3GlcNacβ1-3Galβ1-R de type 1 formant ainsi la substance Lewis a, Lea. Lallèle du gène Le, le, est silencieux. La substance Le est présente dans les divers liquides biologiques, salive, lait, sperme, urine, intestin, liquide amniotique… Un second gène, Secréteur, SE, FUT2, (référence OMIM 182100 (en)), ...