Un Tofu déjà cuisiné, quil ne reste plus quà savourer, chaud ou froid. Notre tofu, avant dêtre cuisiné, a été préalablement fumé de façon traditionnelle et artisanale au bois de hêtre, mobilisant le savoir-faire et de la minutie de nos ateliers. Idéal pour les néo consommateurs ( flexitariens etc qui ne savent pas cuisiner le tofu) Une offre vegane et saine pour un usage snacking ou réchauffé (au four, à la poêle ou au grill) Un produit «engagé» produit en Provence par une équipe de «salariés patrons», à partir dun soja français sans OGM issu de filières locales, avec peu dingrédients, et certifié Vegan