Une enzyme qui catalyse la conversion de l'eau et de N-formyl-L-kynurenine formate et L-kynurenine. Elle agit également sur d'autres aromatique formylamines. (Enzyme nomenclature, 1992) CE 3.5.1.9.

La formamidase est une enzyme qui catalyse la réaction de dégradation de la formeamide en formiate et ammoniac. Cette enzyme joue un rôle important dans le métabolisme des acides aminés et est largement distribuée dans les tissus vivants, bien que son activité soit particulièrement élevée dans le foie. La formamidase est également utilisée dans l'industrie biotechnologique pour la production de formiate et d'ammoniac à partir de formamide.

Dans un contexte médical, une déficience en formamidase peut entraîner une maladie métabolique héréditaire appelée "formiminotransferase deficiency", qui est caractérisée par une accumulation de formiminoglutamine dans l'organisme. Cette condition peut entraîner des symptômes tels que des vomissements, une irritabilité, un retard de développement et des convulsions. Toutefois, cette maladie est très rare et ne touche qu'un petit nombre de personnes dans le monde.

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