• Although tasting a food provides two different perceptions, aroma and taste, we interpret this information as a single perception that we call flavor. (em-consulte.com)
  • Rather than aged in oak barrels - the final step in the cognac making process - the liquid goes through a proprietary 14F (-10C) ice cold filtration process, giving it is brilliant transparent color, unique aroma and subtle taste with hints of pear and fresh mint. (sowine.com)
  • Data concerning food perception and preferences for fruit and vegetables, nutritional and texture needs, physical and oral capabilities in elderlies were presented. (science-nutrition.com)
  • This final event embodied the end of an original concept, which was melting taste, pleasure and nutritional profile in the perspective to create food products giving back to older people the pleasure to eat. (science-nutrition.com)
  • Bien que la dégustation d'un aliment fournisse deux perceptions différentes, arôme et saveur, nous interprétons ces informations comme une perception unique que nous appelons la flaveur. (em-consulte.com)
  • Haïku d'atmosphère mêlant deux perceptions (son et lumière). (tempslibres.org)
  • Pour comprendre ces relations entre les perceptions gustatives et l'obésité, nous présenterons (I) les principales données portant actuellement sur le goût tel qu'il est analysé d'un point de vue psychophysique - essentiellement les impulsions sur le nerf du goût - et par rapport à nos connaissances de ses dimensions psychoculturelles. (ecog-obesity.eu)
  • Les corrélations entre les seuils de reconnaissance de différentes substances chez 412 individus sont présentées sous la forme d'un arbre additif (Figure 1) dans lequel les distances entre les différents produits testés correspondent aux différences ou aux ressemblances de l'intensité des perceptions chez un même individu. (ecog-obesity.eu)
  • Je m'interroge sur la perception des Afro-Américains d'un produit ultra-white qui serait marketé spécialement pour eux. (sowine.com)
  • Il faut dire qu'un cursus strictement « Personnel Navigant (PN) » m'avait donné la perception d'un commissariat plus enclin à une approche administrativo-réglementaire qu'opérationnelle. (amicaa.fr)
  • Par exemple, la plupart des personnes qui perçoivent bien le saccharose à faible concentration perçoivent également bien le fructose en solution très diluée, tandis que leurs perceptions de l'acide citrique ou des tannins ne varient généralement pas dans le même sens, car il n'y a pas (ou peu) de corrélations, chez un même individu, entre ces perceptions et celles des sucres. (ecog-obesity.eu)
  • Vis-à-vis du public, le projet « Trust Your Taste, CHOOSE EUROPEAN QUALITY » met en évidence et décrit les caractéristiques des produits porcins de l'UE en vue d'améliorer leur image et leur perception et d' informer et de sensibiliser les consommateurs . (trustyourtaste.eu)
  • Ces tendances découlent des informations fournies par Taste Tomorrow, le plus vaste programme de recherche sur les consommateurs dans l'industrie de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat. (puratos.ch)
  • La campagne a présenté une nouvelle attitude plus souriante et plus positive pour la marque, ce qui a aidé à transformer la perception des consommateurs envers McDonald's et à relancer la marque. (1entreprise.com)
  • La campagne «Taste the Rainbow» de Skittles a été lancée en 1984 et a été très populaire auprès des consommateurs. (1entreprise.com)
  • III) Nous en montrerons la variabilité chez différents groupes ethniques, et, (IV) nous analyserons comment les perceptions gustatives peuvent interférer avec la perte de poids visée par les programmes éducatifs en fonction de la dimension psychoculturelle de ces perceptions. (ecog-obesity.eu)
  • Une nouvelle étude met en lumière les mécanismes impliqués dans l'interaction complexe entre la perception du goût et la fonction immunitaire. (orthodiet.org)
  • Une nouvelle étude publiée dans iScience, réalisée par Hong Wang, PhD, membre associé du Monell Chemical Sense Center, et ses collègues, met en lumière les mécanismes impliqués dans l'interaction complexe entre la perception du goût et la fonction immunitaire. (orthodiet.org)
  • D'autres sont plus originales telles que « Coffee Metabolism » pour savoir comment vous métabolisez le café, « Taste Perception » pour connaître votre sensibilité à l'amertume ou encore « Are you predisposed to neuroticism » pour savoir si vous êtes prédisposé au neuroticisme ou non. (mangeteslegumes.net)
  • En savoir plus sur les méthodes de prévision des tendances de Taste Tomorrow. (puratos.ch)
  • The Taste Tomorrow prévoit les tendances de l'industrie de la boulangerie sur la base d'une enquête mondiale auprès de 20 000 personnes dans 50 pays, ainsi que sur la base d'une science des données en ligne de pointe alimentée par l'IA. (puratos.ch)
  • Brand names: How and why does sonority impact perception? (grenoble-em.com)
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  • Nous nous pencherons aussi sur notre grande enquête des 30 ans de GAIA concernant l' attachement des Belges vis-à-vis des animaux et leur perception de GAIA et de son impact dans la société. (gaia.be)
  • Au cours des différentes approches visant à prendre en compte l'obésité et ses conséquences sur la santé des populations, il est particulièrement important d'analyser les liens entre la perception gustative et le statut pondéral. (ecog-obesity.eu)