• L'hygiène des installations et des travailleurs n'est pas en cause puisque, dans le même laps de temps, le nombre de contaminations par les salmonelles, transmises par la peau, l'eau et les outils, a baissé (toujours selon le rapport de l'EFSA). (agoravox.tv)
  • Le pic du nombre de contaminations a-t-il été franchi en Europe le 8 novembre? (yahoo.com)
  • Gabès-covid19 : le nombre de contaminations locales passe à. (nessma.tv)
  • La spiruline, algue utilisée comme complément alimentaire riche en protéines, pourrait présenter des risques de contamination, et donc d'intoxication au plomb, au mercure, à l'arsenic, aux cyanotoxines et aux bactéries. (francesoir.fr)
  • Je souffre d'une allergie alimentaire et suis préoccupé par les risques de contamination croisée. (moxies.com)
  • Les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) touchent tout de même environ 15 000 personnes par an, engendrant en moyenne 600 hospita. (lepoint.fr)
  • Ainsi, les denrées peuvent être à l'origine d' infections d'origine alimentaire et à de toxi-infections alimentaires collectives de plus ou moins grande ampleur. (gouv.fr)
  • Les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) sont définies par la survenue d'au moins 2 cas présentant des symptômes similaires généralement gastro-intestinaux, dont on peut rapporter la cause à une même origine alimentaire. (gouv.fr)
  • Selon l 'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), un tiers des toxi-infections alimentaires collectives en France, surviennent à domicile, dans le cadre familial. (lefigaro.fr)
  • Mais la contamination serait en réalité beaucoup plus vaste en cas d'un accident survenant au sein de l'Europe. (techniques-ingenieur.fr)
  • Nous déposerons prochainement une résolution d'opposition** à cette proposition qui banalise la contamination, sacrifiant la santé publique au profit d'un commerce dérégulé. (europeecologie.eu)
  • Plusieurs fromages au lait cru font l'objet d'un rappel de produits suite à la découverte d'une contamination à la bactérie Escherichia coli. (e-sante.fr)
  • ALGER (Reuters) - L'Algérie a annoncé mardi un premier cas confirmé de contamination au coronavirus, précisant qu'il s'agit d'un patient italien arrivé le 17 février et placé depuis à l'isolement. (latribune.fr)
  • Les épidémies de listériose, très médiatisées, sont dues à la contamination d'un produit alimentaire par une seule souche de Listeria monocytogenes . (universalis.fr)
  • Les infections d'origine alimentaire sont comme leur dénomination l'indique, transmises par voie alimentaire (ingestion d'un aliment contaminé). (gouv.fr)
  • Les techniques utilisées pour assurer la stabilisation d'un liquide alimentaire sont essentiellement séparatives ou mettent en œuvre un traitement thermique. (techniques-ingenieur.fr)
  • La majorité des souches sont inoffensives, certaines, comme Escherichia coli entérohémorragique (ECEH), peuvent provoquer de graves maladies d'origine alimentaire. (santepratique.fr)
  • Une instruction DGAL précise aux DRAAF, DAAF et DD(CS)PP concernées de réaliser les prélèvements indiqués et de mettre en œuvre les instructions spécifiques dans le cadre du plan de surveillance de la présence de radionucléides dans diverses denrées alimentaires d'origine animale sur le territoire français. (snce.org)
  • Dans 65 % des cas, les contaminations proviennent de restaurants et sont liées à des problèmes d'hygiène, 30 % sont domestiques avec une mauvaise conservation à domicile des aliments et 5 % sont d'origine industrielle. (lepoint.fr)
  • On entend g n ralement par d contamination des sols ou d pollution des sols le proc d technique qui consiste redonner un sol ou tout autre terrain ses caract ristiques d'origine. (bloc.com)
  • La listériose humaine est une maladie essentiellement d'origine alimentaire. (universalis.fr)
  • Les maladies d'origine alimentaire et hydrique sont un sujet de préoccupation commun à l'ensemble des pays du monde. (europa.eu)
  • En France, plusieurs systèmes permettent la surveillance des maladies infectieuses d'origine alimentaire chez l'homme : la déclaration obligatoire (DO) depuis 1987, les centres nationaux de référence (CNR), des réseaux de biologistes et des réseaux de cliniciens volontaires. (gouv.fr)
  • Actuellement, 3,6 millions de personnes se trouvent en situation d'insécurité alimentaire sévère dans la région, un chiffre qui devrait augmenter à 4,6 millions pendant la période de soudure de 2020, sans tenir compte de l'impact du Covid-19 », a souligné l'OCHA. (aa.com.tr)
  • Gardez votre cuisine propre et exempte de particules ou de produits alimentaires en vrac pour éloigner les fourmis et réduire le risque de contamination des aliments par les fourmis. (zemedical.com)
  • La spiruline ne serait pas toxique en elle-même, mais elle présente un risque de contamination. (francesoir.fr)
  • Pour éviter tout risque de contamination des produits, l'encre choisie est bien sûr essentielle. (agro-media.fr)
  • Sale temps pour la laitue romaine, qui convoque la suspicion des consommateurs après un rappel de l'Agence canadienne d'inspection des aliments, fin décembre, pour contamination à la bactérie E. coli . (ledevoir.com)
  • Ce rappel fait suite à la contamination de treize d'enfants de moins de six mois ayant consommé du lait infantile élaboré sur le même site de production du groupe Lactalis. (usinenouvelle.com)
  • Ce rappel fait suite à la "contamination par des salmonelles [de type] Salmonella sérotype agona de vingt jeunes enfants âgées de moins de 6 mois dans huit régions différentes" , explique la DGS dans un communiqué. (usinenouvelle.com)
  • Un rappel de produits concerne des jambons de Bayonne contaminés par des salmonelles susceptibles d'occasionner des intoxications alimentaires. (e-sante.fr)
  • Le 30 octobre 2018, la marque Montagne Noire a procédé au retrait et au rappel de sa saucisse sèche commercialisée dans les magasins Intermarché pour cause de contamination à la salmonelle. (medisite.fr)
  • L'industrie alimentaire considère le rappel de produits comme l'un des risques les plus stratégiques pour son secteur. (aon.com)
  • La Direction générale de la santé rappelle une douzaine de lots de lait infantile 1er âge des marques Picot, Pepti Junior et Milumel en raison de soupçons de contamination par des salmonelles. (usinenouvelle.com)
  • Une douzaine de lots de lait infantile, commercialisé sous trois marques, sont rappelés en raison de soupçons de contamination par des salmonelles, a annoncé la Direction générale de la santé (DGS) samedi 2 décembre. (usinenouvelle.com)
  • "Toutes les analyses réalisées sur ces lots avant mise sur le marché n'ont révélé aucune contamination à salmonelles" , précise Lactalis dans un communiqué. (usinenouvelle.com)
  • Le communiqué rappelle que "les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les 48 heures qui suivent la consommation des produits contaminés. (medisite.fr)
  • En France, nous sommes plutôt bons élèves, avec "seulement" 250000 à 750000 cas d'intoxication alimentaire par an soit environ 1% de la population. (rentokil.com)
  • Les personnes qui en ont acheté sont invitées à ne pas les consommer, étant exposées à un risque d'intoxication alimentaire. (medisite.fr)
  • Mais la plupart des cas d'intoxication alimentaire passent inaperçus des services de surveillance sanitaire en raison de la banalité de symptômes. (topsante.com)
  • Mais attention, de gros progrès ont été faits sur la contamination des produits par Listeria monocytogenes et les niveaux de contamination n'ont plus rien à voir avec ce que l'on retrouvait il y a encore 15 ans. (futura-sciences.com)
  • Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises viennent d'être informées par la société Colruyt Group Luxembourg que le produit « Salade poivre noir aux boulettes » de la marque « Boni » potentiellement contaminé par « Listeria monocytogenes » a été distribué au Luxembourg dans les magasins Colruyt . (public.lu)
  • Plus rarement, lorsqu'un aliment (viandes, fromage, etc.) très fortement contaminé par Listeria monocytogenes est distribué dans une collectivité (cantine, fête, etc.), il peut provoquer une épidémie de diarrhées à Listeria , qui devient alors une toxi-infection alimentaire collective (T.I.A.C.) au même titre qu'une salmonellose collective par exemple. (universalis.fr)
  • La listériose est une toxi-infection alimentaire qui se produit lorsqu'une personne consomme des aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes . (paperblog.fr)
  • On suspecte également des tomates et des salades d'être à l'origine de ces contaminations, principalement d'agriculture bio. (planet-techno-science.com)
  • Les autorités sanitaires ont effectué des investigations pour identifier l'aliment à l'origine de ces contaminations alimentaires. (e-sante.fr)
  • Bruxelles lance un signal d'alarme, il s'agirait d'une contamination par des concombres principalement, en provenance d'Espagne . (planet-techno-science.com)
  • Toute maladie infectieuse résulte d'une contamination microbienne de l'organisme affecté par cette maladie. (universalis.fr)
  • Il ne s'agit pas d'une contamination alimentaire par des steaks hachés, comme cela avait été avancé en fin de semaine dernière, ni d'une contamination par l'eau", a expliqué la mairie. (europe1.fr)
  • Le géant suédois de l'ameublement retire de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d'une contamination fécale. (lefigaro.fr)
  • Plusieurs lots de gros sel sont rappelés en magasin en raison d'une contamination au plomb. (e-sante.fr)
  • Les aliments sont susceptibles de subir, notamment par l'intermédiaire de l'eau polluée, trois types de contaminations : par des germes et des virus, par des corps chimiques, par des éléments radioactifs. (universalis.fr)
  • Le gouvernement indique notamment qu'un nombre important de contaminations a lieu dans les entreprises. (yahoo.com)
  • La proposition de la Commission, à l'encontre du principe de précaution, vise notamment à réduire les contrôles relatifs à la présence d'éléments radioactifs (césium 134 et 137) dans les denrées alimentaires importées dans l'UE. (europeecologie.eu)
  • Si la d contamination des sols semble aujourd hui un enjeu de taille pour la majorit des fran ais, c est notamment en raison de la gravit du probl me, car la plupart des gens sont p trifi s par la possibilit d une r action en cha ne due au risque de propagation de la toxicit des agents polluants pr sents dans les sols. (bloc.com)
  • Bruxelles s'est dit prête lundi à réfléchir à une à une réforme de son mécanisme d'alerte alimentaire, mis en cause par l'Espagne notamment pour avoir été déclenché prématurément. (lexpress.fr)
  • La contamination s'effectue par voie digestive, en consommant des aliments contaminés crus ou peu cuits : lait, viande - notamment viande hachée et volaille - œuf ou préparation à base d'œufs crus (sauce mayonnaise, pâtisseries. (wikipedia.org)
  • Cette commission est chargée d'élaborer des normes alimentaires, des définitions et des critères applicables aux aliments, de contribuer à leur harmonisation et donc, notamment, de faciliter les échanges commerciaux. (france-science.org)
  • Cela lui permettra notamment de circonscrire rapidement toute contamination alimentaire. (lesechos.fr)
  • De même, en cas de plaie infectée sur la main, il faut porter un pansement et par-dessus, des gants en plastique afin d'éviter toute contamination, notamment par Staphylococcus aureus . (lefigaro.fr)
  • De fait, les autorités sanitaires, notamment européennes, disposent encore d'assez peu de données de contamination des denrées alimentaires pour caractériser l'exposition des consommateurs à ces contaminants. (gouv.fr)
  • Plus de trois ans après la crise du lait frelaté, la Chine est éclaboussée par un nouveau scandale alimentaire. (bioalaune.com)
  • Alors que le scandale de la contamination alimentaire par. (greenpeace.org)
  • Il est normal que les consommateurs se posent des questions sur un système alimentaire qu'ils connaissent très mal. (ledevoir.com)
  • Ces bactéries, normalement peu dangereuses pour les consommateurs, sont généralement «une indication de contamination fécale, même si ce n'est pas toujours le cas», a expliqué à l'AFP un microbiologiste de l'autorité de sécurité alimentaire suédoise, Mats Lindblad. (lefigaro.fr)
  • Les consommateurs du Luxembourg sont-ils protégés contre une potentielle contamination alimentaire due à du riz OGM illégal? (greenpeace.org)
  • Un million de signatures rassemblées parmi les consommateurs de toute l'Europe ont été délivrées - sous forme de "serpent" - au commissaire européen en charge de la santé et de la sécurité alimentaire, Markos Kyprianou. (greenpeace.org)
  • La méfiance des consommateurs, entretenue par les médias pour les additifs qui accompagnent les produits alimentaires et, en particulier, les antiferments, font que ceux-ci sont modérément utilisés comme techniques de stabilisation. (techniques-ingenieur.fr)
  • L'EFSA a néanmoins estimé que les risques sanitaires ne pouvaient être exclus chez les enfants forts consommateurs de miels et a recommandé la collecte de données de contamination d'autres denrées alimentaires. (gouv.fr)
  • La commission de recherche et d information indépendantes sur la radioactivité (CRIIRAD) dénonce les limites de contamination radioactive applicables aux aliments et à l'eau potable en cas d'accident nucléaire en Europe, fixées par un projet de règlement européen. (techniques-ingenieur.fr)
  • Le Campylobacter s'incruste dans la chaîne alimentaire via la volaille crue ou sous-cuite, et les aliments et l'eau contaminés par des excréments animaliers, comme peut être le lait non pasteurisé. (rentokil.com)
  • Comment sont établies les normes de contamination radioactive des aliments et de l'eau? (sciencesetavenir.fr)
  • En outre, le test CellCount rapide et économique aidera l'UE à devenir leader dans les technologies de surveillance de la contamination microbiologique dans l'eau, les boissons et les aliments. (europa.eu)
  • On a évoqué la contamination digestive par ingestion de lait de chèvre consommé cru, mais la voie de transmission habituelle est cutanée ou conjonctivale, l'homme s'infectant par contact direct avec les animaux malades. (universalis.fr)
  • Du lait infantile de trois marques sont rappelés en raison de soupçons de contamination à la salmonelle. (usinenouvelle.com)
  • Après les denrées agricoles -épinards, lait, persil - dont l'acheminent a été suspendu au Japon , c'est au tour de l'eau d'être touchée par la contamination radioactive. (sciencesetavenir.fr)
  • La même année, de la mozzarella italienne est touchée à cause de la contamination du lait des bufflonnes de la région de Naples dont l'environnement est infecté par les déchets. (bioalaune.com)
  • Un projet de règlement européen fixant les limites de contamination applicables aux aliments en cas d'accident nucléaire en Europe suscite une polémique au Parlement européen et parmi les associations d'expertise indépendante de la radioactivité. (magazine-greenlife.com)
  • Nous mettons à la disposition des personnes dont l'allergie ou l'intolérance est bénigne un guide de prévention contre les allergies alimentaires - en lien avec notre menu - pour les aider à faire une sélection éclairée. (moxies.com)
  • Le comité s'est prononcé favorablement pour la constitution de 2 nouveaux groupes de travail, l'un porté par l'Union Européenne et le Danemark sur le management des crises alimentaires, l'autre sur la traçabilité et les stratégies pour réduire les risques industriels liés aux allergies alimentaires porté par les Etats-Unis, l'Australie et la Grande Bretagne. (france-science.org)
  • Les intoxications alimentaires peuvent être en grande partie évitées au niveau de la chaîne logistique ou lors de la préparation de la nourriture et de son stockage. (rentokil.com)
  • Généralement sans gravité, les intoxications alimentaires peuvent cependant se révéler dangereuses lorsqu'elles touchent des nourrissons, des personnes âgées ou des personnes immuno-déprimées, dont l'organisme est plus vulnérable. (topsante.com)
  • Bien sûr, ce cas frappe l'imaginaire, mais il nous rappelle aussi de quel type de structure agricole nous dépendons, soit des grandes unités de production liées à des contrats d'approvisionnement énormes qui ont autant la capacité de diffuser dans l'espace de grandes quantités d'aliments produits industriellement que les contaminations que ce système peut exceptionnellement faire naître. (ledevoir.com)
  • L'importation d'aliments, comme d'autres produits, repose sur le principe que tous les acteurs de la chaîne alimentaire sont de bonne foi et font bien leur travail pour assurer l'innocuité des produits mis en marché. (ledevoir.com)
  • Règlement d'application (UE) 2016/6 de la Commission du 5 janvier 2016 imposant des conditions particulières à l'importation de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux originaires ou en provenance du Japon suite de l'accident survenu à la centrale nucléaire de Fukushima. (europeecologie.eu)
  • Le principal mode de contamination est l'ingestion d'eau ou d'aliments (œufs, produits laitiers, viandes. (wikipedia.org)
  • La contamination de l'homme se fait la plupart du temps après ingestion d'aliments contaminés. (medisite.fr)
  • La contamination croisée et les poussières combustibles sont deux des plus importants facteurs de risque dans les usines de fabrication d'aliments. (agro-media.fr)
  • Tomra Food, le premier fabricant mondial de machines de tri optique pour l'agro-alimentaire, innove en proposant des solutions de tri aux fabricants d'aliments pour les animaux domestiques. (agro-media.fr)
  • L'Europe s'interroge sur les niveaux maximaux admissibles (NMA) de contamination radioactive à autoriser en cas d'accident nucléaire. (techniques-ingenieur.fr)
  • Les valeurs limites, ou niveaux maximaux admissibles de contamination radioactive pour les denrées alimentaires et l'eau de boisson, sont calculées pour une exposition de la population d'une durée d'un an, hors de la zone accidentée. (sciencesetavenir.fr)
  • Elle a réalisé un bilan des niveaux de contamination des denrées par couple substance chimique-aliment, mesurés de 2010 à 2014 dans les filières concernées et à différentes étapes de la chaîne alimentaire. (anses.fr)
  • Afin d'anticiper un tel scénario (1), la Commission Européenne a rédigé un projet de règlement pour fixer les Niveaux Maximaux Admissibles (NMA) de contamination radioactive des aliments, dans une telle situation. (univers-nature.com)
  • En 2013, la Commission européenne a élaboré une « proposition de règlement du Conseil fixant les niveaux maximaux admissibles de contamination radioactive pour les denrées alimentaires et les aliments pour bétail après un accident nucléaire ou dans toute autre situation d'urgence radiologique » (COM/2013/0943 final). (michele-rivasi.eu)
  • Niveaux maximaux admissibles de contamination radioactive: vite la transparence! (michele-rivasi.eu)
  • Selon l'ONU, près de 5 millions de personnes sont en insécurité alimentaire à des niveaux de crise et d'urgence alors que plus de 10 millions de personnes sont dans le besoin au Niger, au Nigeria, au Tchad et au Cameroun. (liberte-algerie.com)
  • La contamination de fromages par P. fluorescens est possible, la bactérie étant très présente dans l'environnement des vaches laitières (sol et plantes). (wikipedia.org)
  • Toute entreprise qui participe à la fabrication, à la transformation ou à la manipulation de produits alimentaires peut utiliser la méthode HACCP pour limiter les dangers liés à l' hygiène des aliments . (santepratique.fr)
  • Ainsi, elle a mis en place un performant programme de sécurité alimentaire, incluant deux contrôles de ses produits, l'un à l'arrivée, l'autre à la sortie. (agriculture-environnement.fr)
  • Les industriels du secteur agro-alimentaire sont responsables de la qualité des produits mis sur le marché. (inserm.fr)
  • De la viande et des insectes dans certains produits alimentaires (liste). (francesoir.fr)
  • "L'ensemble des boites de ces douze lots ci-dessus font dès à présent l'objet d'une analyse afin de déterminer les causes éventuelles de la contamination" , ajoute encore le leader mondial des produits laitiers. (usinenouvelle.com)
  • Le 2 avril 2013, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a publié un avis relatif à la demande d'évaluation du risque lié à la contamination des produits de charcuterie à base de foie cru par le virus de l'hépatite E (VHE). (journaldelenvironnement.net)
  • Préconisées pour le conditionnement de produits en vrac, nos doublures permettent de protéger le produit conditionné et d'empêcher sa contamination. (baobag.eu)
  • Cette doublure vous garantit le respect de vos produits alimentaires. (baobag.eu)
  • Le Codex Alimentarius est une commission internationale, issue en 1961 de la FAO (organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture), et de l'OMS (Organisation mondiale de la Santé), qui établit les standards internationaux en matière d'alimentation et joue un rôle majeur dans les échanges commerciaux internationaux des denrées alimentaires et les produits issus de leur transformation. (france-science.org)
  • La principale utilisation des phtalates est liée à leurs propriétés plastifiantes et pour certains produits d'usage courant, ils peuvent représenter jusqu'à 50 % du poids du produit comme c'est le cas pour les sacs plastiques, les emballages alimentaires, les jouets des enfants, les poches de stockage des produits sanguins. (afidol.org)
  • AFCO Zep, l'un des principaux fournisseurs de produits chimiques spécialisés et de produits de sécurité alimentaire au service de l'industrie de la transformation des aliments et des boissons, présente s. (agro-media.fr)
  • À l'UFC-Que Choisir, nous testons et comparons en laboratoire des produits alimentaires de toutes marques (grandes marques, marques distributeurs, marques discount, etc. (quechoisir.org)
  • Des communiqués sont publiés quasiment tous les jours à propos de rappels de produits, tant dans les secteurs alimentaires que non alimentaires. (aon.com)
  • Dans un communiqué, le ministère a tenu à rassurer la population sur la disponibilité de toutes les denrées alimentaires, rappelant que les opérateurs économiques concernés par l'approvisionnement en produits alimentaires et de consommation sont dispensés du couvre-feu. (nessma.tv)
  • Ce livre blanc à télécharger décrit les nombreux types de contamination physique pouvant survenir pour les produits alimentaires. (mt.com)
  • Associés à des convoyeurs, ces détecteurs de métaux permettent d'inspecter des produits dans un large éventail d'applications industrielles, alimentaires ou autres. (mt.com)
  • Les détecteurs de métaux à chute par gravité Safeline inspectent les produits en poudre et en granulés fins en vrac et en chute libre, dans les applications alimentaires et non alimentaires. (mt.com)
  • La contamination OGM des denr es import es fait peser un risque sur le commerce international de produits alimentaires. (actu-environnement.com)
  • L' tude de la FAO sera pr sent e les 20 et 21 mars 2014 Rome (Italie) l'occasion du premier colloque de l'organisation d di aux perturbations commerciales que pourrait causer la contamination aux OGM dans le commerce international des produits destin s l'alimentation humaine ou animale. (actu-environnement.com)
  • En raison de l'utilisation de certains dispositifs en matériau plastique, la contamination des huiles végétales par les phtalates a été identifiée comme un risque par l'industrie des corps gras. (afidol.org)
  • La mesure, qui bénéficie du soutien du Syndicat national des hôteliers-restaurateurs-cafetiers-traiteurs (Synhorcat) et de la Fédération autonome générale de l'industrie hôtelière touristique (Fagith), fait l'objet d'une proposition de loi (http://www.assemblee-nationale.fr/14/propositions/pion0369.asp) du député UMP Daniel Fasquelle (Pas-de-Calais). (journaldelenvironnement.net)
  • Conformité aux exigences réglementaires et réduction du gaspillage dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique, chimique ou non alimentaire. (mt.com)
  • La contamination génétique est une conséquence inévitable de l'agriculture génétiquement modifiée et une stratégie délibérée de la part de l'industrie pour mettre le monde entier devant le fait accompli et obtenir ainsi qu'il accepte les cultures génétiquement modifiées. (grain.org)
  • La contamination génétique doit être vue comme ce qu'elle est : une conséquence inévitable d'une agriculture génétiquement modifiée et la pierre angulaire des efforts de l'industrie des biotechnologies pour mettre le monde entier devant le fait accompli et obtenir ainsi qu'il accepte les cultures génétiquement modifiées. (grain.org)
  • On dénombre une quarantaine de morts par la bactérie E-coli, liée directement à la méthode d'abattage qui crée un danger sanitaire majeur de contamination des viandes. (agoravox.tv)
  • Extrait : "Le 11 mars dernier, dans un reportage diffusé sur France 5, le toxicologue Jean-Louis Thillié explique que la contamination des steaks hachés industriels par la bactérie E-coli tue une centaine d'enfants chaque année en France et en laisse beaucoup d'autres handicapés à vie. (agoravox.tv)
  • L'augmentation des contaminations par les bactéries E-coli et Campylobacter est directement liée à l'accroissement du nombre d'animaux abattus sans étourdissement. (agoravox.tv)
  • Depuis quelques jours l'inquiétude se propage en Europe, après plusieurs cas de contaminations à la bactérie Escherichia coli enterohémorragique en Allemagne , d'autres sont également signalés en Suède, au Danemark, au Royaume-Uni ou encore aux Pays-Bas. (planet-techno-science.com)
  • Les premières analyses ont confirmé une contamination par la bactérie Shigella, une bactérie très proche d'Escherichia coli , responsable d'infections intestinales. (europe1.fr)
  • Les intoxications provoquées par la bactérie Escherichia coli , une bactérie très virulente qui peut provoquer des gastro-entérites hémorragiques sont fréquentes pendant la saison des barbecues car la contamination provient le plus ouvent d'une viande hâchée mal conservée et mal cuite. (topsante.com)
  • Elle n'a pas été en mesure d'évaluer l'ensemble de l'exposition alimentaire ni de caractériser le risque de manière globale car les seules données de contamination disponibles concernaient les miels. (gouv.fr)
  • Stabiliser un liquide alimentaire, c'est le rendre apte a se conserver dans le temps et cela en le débarrassant de tous contaminants. (techniques-ingenieur.fr)
  • Zimbabwe : situation sanitaire et alimentaire très crit. (vedura.fr)
  • C'est alors que les isotopes radioactifs de Fukushima vont entamer un long processus de bioaccumulation en remontant les divers échelons de la chaîne alimentaire. (terresacree.org)
  • La Commission européenne propose d'importer du riz de la municipalité de Fukushima ainsi que des champignons de la municipalité d'Akita, sans analyse ni échantillonnage sur la contamination radioactive. (europeecologie.eu)
  • Avec l'accident de Fukushima, le Japon devra gérer pendant plusieurs années les problèmes de contamination des denrées alimentaires. (sciencesetavenir.fr)
  • Il en existe plus de 2200 souches différentes, parmi lesquelles figure la salmonelle de type 'enteridis' qui est à l'origine de nombreuses gastro-entérites alimentaires, entraînant diarrhées aiguës et fièvre (38°C). (topsante.com)
  • La CRIIRAD , à savoir la commission de recherche et d'information indépendantes sur la radioactivité, dénonce les limites de contamination radioactive fixées par ce projet. (mpoc.be)
  • Les scandales alimentaires et plus largement sanitaires, ne se limitent pas aux steaks contaminés, à la viande de cheval (dans les lasagnes à la place de la viande de bœuf ), à la crise de la vache folle ou à celle de grippe aviaire… Ils peuvent aussi concerner les restaurants, les hôtels, les bars ou les cantines qui ne respectent pas les normes d'hygiène. (santepratique.fr)
  • Entre épidémies et fraudes, ces dernières décennies ont été ponctuées de nombreux scandales alimentaires. (bioalaune.com)
  • Ces analyses n'ont toutefois pas permis de déterminer l'origine de la contamination. (europe1.fr)
  • FlexXray, le principal service national d'inspection et de récupération par rayons X pour les entreprises du secteur alimentaire, a annoncé l'acquisition de la société Accu-ray, l'un des principaux. (agro-media.fr)
  • Coronavirus: des pénuries alimentaires menacent les pays dépendant. (latribune.fr)
  • Thiès, 26 juin (APS) - La région de Thiès a enregistré, ce vendredi, 39 nouvelles contaminations au coronavirus, sur un échantillon de 235 tests reçus, selon la région médicale. (aps.sn)
  • Les micro-organismes qui sont à l'origine d'une intoxication alimentaire sont soit présents dans la nourriture dès l'achat, soit sont ajoutés par "contamination croisée" là où la nourriture est préparée, dans l'usine, au supermarché, au restaurant ou chez vous. (rentokil.com)
  • En d'autres termes, ce dispositif analyse les différents facteurs de risque de sécurité alimentaire et établit des seuils (les CCP) à ne pas dépasser afin de garantir une consommation salubre des aliments . (santepratique.fr)
  • La transmission de ces germes ne se fait pas par une piqûre ou une morsure, mais par la contamination de vos aliments, car les fourmis infestent les réserves de nourriture dans votre cuisine ou d'autres endroits de votre maison. (zemedical.com)
  • La sécurité alimentaire, la santé et d'autres défis de développement sont intimement liés. (scidev.net)
  • Elle sera reconduite en 2017 et élargie à d'autres denrées alimentaires. (gouv.fr)
  • Les animaux ont été placés en quarantaine, mais 'la salubrité de l'approvisionnement alimentaire n'est pas menacée', dit-elle dans un communiqué. (france24.com)
  • L'intensification des cultures g n tiquement modifi es de par le monde a donn lieu une augmentation d'incidents li s la pr sence d'organismes g n tiquement modifi s (OGM) en faible quantit dans les denr es alimentaires et aliments pour animaux faisant l'objet d' changes internationaux. (actu-environnement.com)
  • En France, les lots identifi s ont pu l' tre gr ce au syst me d'alerte rapide pour les denr es alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l'Union europ enne (4 cas), des contr les officiels (3 cas) ou une alerte mise par les Etats-Unis (2 cas). (actu-environnement.com)
  • Kaffrine, 16 juin (APS) - Le gouverneur de Kaffrine, William Manel, a soutenu mardi que 99 % de l'aide alimentaire d'urgence sont parvenus à leurs ayants-droit dans cette région du centre du Sénégal. (aps.sn)
  • Salmonellose Mise en garde médicale modifier - modifier le code - voir wikidata La salmonellose est une infection bactérienne due aux entérobactéries de type Salmonella, responsables de fièvres typhique ou para-typhique (maladies à déclaration obligatoire), de gastro-entérites, de toxi-infections alimentaires. (wikipedia.org)
  • La déclaration auprès des autorités de la contamination est obligatoire. (wikipedia.org)
  • Cette toxi-infection alimentaire à déclaration obligatoire résulte de l'ingestion d' aliments contaminés par de la toxine botulique produite par une bactérie, le Clostridium botulinum . (allodocteurs.fr)
  • Tunisie /Covid-19 : 19 nouvelles contaminations. (nessma.tv)
  • Il va y avoir concentration de la radioactivité dans les derniers maillons de la chaîne alimentaire, pêchés et consommés par l'homme. (sudouest.fr)
  • Par conséquent, le système HACCP fournit une méthode préventive , mais aussi économiquement très attractive en matière de mise en conformité des normes d'hygiène alimentaire . (santepratique.fr)
  • Surgeler en revanche les aliments n'a aucun impact sur cette dernière comme on a pu le voir sur des cas de contaminations aux steaks hachés surgelés, c'est pour cela qu'il est impératif de bien les cuire. (planet-techno-science.com)
  • Même si le risque de contracter ces germes par la contamination des aliments par les fourmis est assez rare, il est essentiel de se rappeler que c'est possible et que vous devez prendre des mesures pour assurer la sécurité de vos aliments. (zemedical.com)
  • Dans mes formations en hygiène et salubrité alimentaires , c'est une étape importante que nous traitons. (hygiene-et-salubrite-alimentaires.com)
  • Le problème de l'intoxication alimentaire, c'est qu'elle peut être bénigne ou fatale. (rentokil.com)
  • C'est la raison pour laquelle les négociations portent actuellement sur les seuils (les taux « acceptables » de contamination) et sur la responsabilité (qui sera responsable des contaminations inévitables qui vont avoir lieu). (grain.org)
  • Dans un environnement de transformation alimentaire, il est essentiel de pouvoir identifier rapidement la source de contamination par un pathogène. (agro-media.fr)
  • Ce livre blanc décrit les principes de production Lean et de diligence raisonnable dans le secteur de la transformation alimentaire. (mt.com)
  • Communiqué par le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire. (public.lu)
  • Avec cette démarche, le contrôle de la sécurité alimentaire est intégré dès la phase de conception, au lieu de s'en remettre à des analyses du produit final. (santepratique.fr)
  • Pour éviter la contamination et les maladies infectieuses, mieux vaut savoir ce qui se trouve réellement dans nos assiettes. (futura-sciences.com)
  • L'origine alimentaire, bien que très fortement suspectée pour la plupart des cas, n'est pas toujours prouvée. (universalis.fr)