• Exp rience commerciale dans le milieu de la viande bovine et l'estimation de bovins vifs, en entreprise de n goce, groupement de producteurs, coop rative ou abattoir. (cadremploi.fr)
  • Depuis 50 ans, Coopel Bovi, organisation de producteurs de bovins viande du Centre Bretagne, met son savoir-faire au service de ses adh rents. (cadremploi.fr)
  • Viande bovine - Meilleure couverture de la demande dans les laitières. (pleinchamp.com)
  • En revanche, au restaurant, la viande bovine reste prisée, même si elle ne vient plus de France. (pleinchamp.com)
  • Jeunes bovins - Le marché du JB reste dans la tourmente, avec une actualité toujours marquée par la présence massive de viande polonaise sur les marchés allemand, grec, italien ou espagnol. (pleinchamp.com)
  • Les trois fédérations Horeca, les syndicats agricoles et l'association des cuisiniers artisans ont signé vendredi une charte par laquelle ils s'engagent à promouvoir l'offre de viande bovine belge au consommateur. (levif.be)
  • Un logo verra prochainement le jour qui garantira au client d'un restaurant qu'il déguste un plat préparé avec de la viande bovine belge. (levif.be)
  • Propriété bâtie bovin viande d'environ 102 ha. (proprietes-rurales.com)
  • Diverses stabulations bovin viande fonctionnelles dont une sur le second ilot. (proprietes-rurales.com)
  • Les assemblées générales des sections Bovin-Viande et Lait Eureden se sont déroulées les 4 et 5 novembre dernier. (paysan-breton.fr)
  • Les sections spécialisées Lait et Bovins viande ont pu présenter lors de leurs assemblées respectives un état positif de leur activité. (paysan-breton.fr)
  • Serge Le Bartz, président de la coopérative Eureden et Alain Perrin, directeur général, se sont joints aux présidents des sections Lait et Bovins viande pour conclure ces assemblées en présentant les résultats des différentes branches de la coopérative. (paysan-breton.fr)
  • Le 4 novembre, lors de l'assemblée de la section Bovins-Viande, à Mûr-de-Bretagne, Louis-François Leconte, président de la section, a présenté les chiffres clés de l'activité et les résultats de la section qui évoluent positivement avant de faire un point sur la conjoncture. (paysan-breton.fr)
  • Olivier Frayer, responsable de l'OP Bovins viande de la coopérative, a fait le point sur les perspectives et les différents dossiers en cours au sein de la section, tels que les génisses Ejendu, l'outil I-farm et la mise en place de contrats afin de répondre à la loi Égalim 2. (paysan-breton.fr)
  • Lors de l'assemblée générale de la section Bovins viande, Jean Stéphane Blanchard, directeur de Agroqualité, explique le fonctionnement des Labels rouge. (paysan-breton.fr)
  • Cette nouvelle stratégie permet d'organiser et sécuriser le marché pour l'ensemble de la filière viande bovine et représente aujourd'hui environ 5 000 bovins/an. (paysan-breton.fr)
  • En Allemagne, le client trouve des races bovines pour la viande ou pour le lait, ainsi que des races à deux fins. (german-meat.org)
  • 64 500 exploitations agricoles pour un total de 3,5 millions de bovins sont soumis au contrôle de rendement de lait et de viande. (german-meat.org)
  • Pour la filière bovine, cela correspond principalement à l'eau d'abreuvement des animaux, l'eau d'irrigation des cultures fourragères qui nourrissent les animaux et l'eau nécessaire à la transformation de la viande. (la-viande.fr)
  • L'Institut de l'Elevage évalue cette consommation d'eau en France à 20 litres par steak de viande bovine. (la-viande.fr)
  • De nombreuses études de recherche et développement sont réalisées pour affiner l'évaluation environnementale de la viande bovine en France et diminuer son impact environnemental. (la-viande.fr)
  • D'après la norme ISO 14046 prenant en compte les prélèvements d'eau réels et leur impact sur le milieu, la production d'un kilo de viande bovine en France nécessiterait autour de 5 0 litres d'eau. (la-viande.fr)
  • Séguéla, 1 er mars 2021 (AIP) - La Confédération des professionnels de la filière bovine et viande en Côte d'Ivoire (INTERBOVICI) est désormais présente à Séguéla (Centre-ouest, région du Worodougou) après l'installation de sa délégation régionale à la place de la République. (aip.ci)
  • L'industrie française de la viande bovine est dominée par de grands industriels. (xerfi.com)
  • Les races laitières non sélectionnées pour produire de la viande bovine ont la particularité d'avoir des indices de consommation élevés. (agriculteur-normand.com)
  • Retrouvez les actualités régionales, nationales et internationales de la filière viande bovine, les dernières cotations, et les nouveautés concernant les techniques d'élevage, l'économie de la filière, l'équipement des exploitations et la vie des entreprises. (reussir.fr)
  • Des vaches tuberculeuses seraient au rayon viande : après la vache folle et les lasagnes au cheval, la contamination par la tuberculose bovine. (medscape.com)
  • 2%). Une publication du BEH ( Pr Vincent Jarlier ) montre une prévalence inférieure à 2% en France entre les années 1990 et 2000 de tuberculose bovine par rapport à l'ensemble des souches isolées de par le monde avec une contamination essentiellement professionnelle due au contact avec cette viande et avec une transmission prioritairement aérienne. (medscape.com)
  • Les hommes, qui semblent moins sensibles que les bovins à cette souche de la bactérie, se contaminent principalement par ingestion de produits contaminés (lait, viande mal cuite) dans les pays où la prévalence de la maladie est importante ce qui n'est plus le cas de la France. (medscape.com)
  • Objet : traçabilité des bovins détenus sous la responsabilité personne ou d'un opérateur. (gouv.fr)
  • Le vétérinaire de l'État du Dakota du Sud a déclaré que les bovins infectés faisaient partie d'un troupeau de 160 animaux qui n'avaient pas reçu le vaccin contre le charbon. (mesvaccins.net)
  • Productions : bovins (reprise ou non d'un cheptel existant) pour élevage allaitant et/ou élevage laitier en AB. (agriculturepaysanne.org)
  • L'Association Nationale des Pédicures pour Bovins représente l'ensemble des professionnels exerçant le métier. (wikipedia.org)
  • La part des os de bovins par rapport à ceux de l'ensemble des Animaux domestiques varie dans les plus anciens sites littoraux entre 5% et 60% et se stabilise vers 2800 av. (hls-dhs-dss.ch)
  • Au sein d'une quipe dynamique, en collaboration avec l'ensemble des services (transport, administratif, commerciaux, chauffeurs), vous tes charg de r aliser les estimations et achats de bovins maigres ou de boucherie sur la zone de collecte de la coop rative. (cadremploi.fr)
  • Elle vise à sortir de l'ombre des viandes bovines étrangères les viandes produites en Belgique et leur diversité: Blanc-Bleu, Bleue de Chimay, Rouge des Flandres, Limousine, Charolaise, Angus, etc. (levif.be)
  • Par cette charte, l'éleveur s'engage à garantir la traçabilité de la bête, à respecter son bien-être ou encore à lui offrir une alimentation saine et durable tandis que l'Horeca s'engage à organiser des formations, promouvoir les viandes bovines élevées en Belgique et présenter au consommateur des morceaux moins connus de ces viandes. (levif.be)
  • Les transformateurs de viandes bovines interviennent dans l'exploitation d'abattoirs et la production de viandes fraîches, congelées ou surgelées. (xerfi.com)
  • Pas moins de 50 médecins vétérinaires du secteur public ont été désignés pour assurer le bon déroutement de cette opération de vaccination et de contrôle sanitaire qui doit toucher le maximum de bêtes sur un cheptel bovin estimé à plus de 51 000 têtes, a encore fait savoir la même source. (algeriepatriotique.com)
  • Bovins de boucherie - L'animation commerciale du moment fait face à un recul de la demande pour cette période charnière de fin d'année scolaire et de début des vacances d'été. (pleinchamp.com)
  • À l'échelle régionale, les participants ont cité des exemples d'utilisation des pertes alimentaires, comme les récoltes endommagées par les intempéries, les pommes de terre périmées, les pommes et d'autres sous-produits agricoles (orge de brasserie provenant du processus de fabrication de la bière), pour nourrir les bovins en parc d'engraissement. (cattle.ca)
  • Malgré les conditions favorables dont aurait pu bénéficier le Cheval , les bovins étaient les animaux de labeur les plus répandus en Suisse. (hls-dhs-dss.ch)
  • Publics concernés : opérateurs détenant des animaux de l'espèce bovine. (gouv.fr)
  • 10 heures pendant lesquelles une quinzaine de bénévoles de l'association de protection des animaux de ferme, de l'élevage à l'abattoir, l'OABA, ont dû procéder à l'enlèvement de plus de 80 bovins dans une exploitation agricole entre Guingamp et Morlaix. (francetvinfo.fr)
  • Les bovins étaient "visiblement malnutris, à l'agonie, sans foin à manger et dans une ferme sale et laissée à l'abandon" explique Frédéric Freund, directeur général de l'OABA (Œuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs), l'association reconnue d'utilité publique depuis 1965, sollicitée pour mettre à l'abri les animaux dans l'attente d'une décision judiciaire. (francetvinfo.fr)
  • Bovins aigrettes suivent souvent à proximité de rhinocéros blancs et autres animaux sauvages car elles broutent la végétation des plaines ouvertes. (masterfile.com)
  • 1 La leucémie bovine enzootique est une maladie touchant l'espèce bovine (principalement les animaux âgés de plus de deux ans). (ac.be)
  • Dans une étude récente, l'Institut de l'élevage indique qu'en jeune bovin laitier, il n'y a pas véritablement de circuit spécifique et que la demande s'oriente sur des animaux de 320 à 400 kg de carcasse (tableau 1). (agriculteur-normand.com)
  • Le projet initial a été pensé comme la reprise d'une ferme en bovins allaitants puis diversification en année 2-3 avec élevage laitier de race jersiaise pour transformation à la ferme en desserts lactés, yaourts et glaces (démarrage avec 3 vaches laitières à la traite). (agriculturepaysanne.org)
  • Site dédié aux éleveurs de bovins allaitants. (reussir.fr)
  • Aux États-Unis , le South Dakota Animal Industry Board a rapporté le 27 septembre 2022 que plusieurs bovins non vaccinés dans le comté de Meade au Dakota du Sud sont morts du charbon . (mesvaccins.net)
  • La France a produit près de 1,6 million de tonnes équivalent carcasse en 2022 selon l'Agreste, s'imposant comme le 1er abatteur bovin de l'UE. (xerfi.com)
  • Si l'importance économique des bovins s'accrut avec le temps, leur taille moyenne (110 cm au garrot à l'époque néolithique) diminua peu à peu. (hls-dhs-dss.ch)
  • Les jeunes bovins de Thomas Develay n'ont pas dû être euthanasiés. (creusot-infos.com)
  • Par contre pour l'abatteur, la valorisation des jeunes bovins lourds, au-delà de 440 kg, pose des problèmes à l'exportation. (agriculteur-normand.com)
  • Certains font de la vente et du conseil auprès des producteurs agricoles, surtout pour vendre de la semence de taureau de toutes sortes de races bovines… Et les autres font de l'insémination. (csn.qc.ca)
  • L'élevage bovin en Allemagne compte plus de 40 races différentes. (german-meat.org)
  • Dans la multitude des races bovines se reflètent les différences de climat des régions et les différences d'alimentation, depuis les Alpes bavaroises du sud à la mer du Nord et la mer Baltique. (german-meat.org)
  • Le 6 août 2020, est paru un arrêté homologuant le nouveau cahier des charges pour le Label Rouge Gros Bovins . (oaba.fr)
  • Le virus de la leucémie bovine (BLV) est l'agent étiologique d'une maladie lymphoproliférative chez le bovin. (ac.be)
  • Les chiffres fréquemment cités d'une consommation de 1 500 litres d'eau pour produire un steak (ou 15 000 litres d'eau par kg de bœuf) sont issus de la méthode Waterfootprint ou « empreinte eau virtuelle » appliquée aux bovins. (la-viande.fr)
  • Olivier Frayer a précisé les solutions proposées par le groupement bovin Eureden : des filières adaptées, des contrats et des prix rémunérateurs. (paysan-breton.fr)
  • Thomas Develay est éleveur de bovins, mais aussi des chevaux, aux Lavriots sur la commune du Breuil. (creusot-infos.com)
  • J.-C. ). Les hommes du Néolithique et du Bronze s'efforcèrent d'intensifier l'élevage de bovins, dans un environnement qui, au début (V e millénaire av. (hls-dhs-dss.ch)
  • 2 Le virus de la leucémie bovine fait partie de la famille des rétrovirus et du genre deltaretrovirus. (ac.be)
  • Notice : l'arrêté précise les modalités d'enregistrement et d'identification des bovins à des fins de traçabilité animale telles que prévue par le règlement (UE) 2016/429 et ses règlement d'application. (gouv.fr)
  • Il faut également créer de la différenciation sur des filières existantes, comme le label multi-race dont Jean Stéphane Blanchard, directeur de Agroqualité a expliqué le processus lors de l'assemblée générale bovine. (paysan-breton.fr)