Coquillages Et Crustacés
Shellfish Poisoning
Toxines Flore Et Faune Marines
Ostreidae
Une famille de Marine mollusques de la classe BIVALVIA, communément appelé huîtres. Ils ont une coquille dure irrégulier fermé par un seul muscle abducteurs.
Bivalvia
Harmful Algal Bloom
Une algue fleurissent là où les algues produire puissant toxines qui peut tuer les poissons, les meufs, et de mammifères, et provoquer la maladie chez les humains. Les Bloom peut également provoquer manque d'oxygène dans l'eau en raison de la mort et la décomposition des algues espèce non toxique.
Oxocins
Saxitoxine
Un composé qui contient une diminution de type purine mais n'est pas au système biosynthetically liés à la purine alcaloïdes. C'est un poison contenu dans certains mollusques comestible à certains moments ; formulées par GONYAULAX et consumés par mollusques, poissons, etc sans effets secondaires. C'est neurotoxique et provoquer PARALYSIS respiratoire et d ’ autres effets dans de mammifères, connu comme paralytique SHELLFISH empoisonnement.
Dinoflagellida
EUKARYOTES flageller, trouve principalement dans les océans. Se caractérisent par la présence de transversale qui flagelles longitudinale et propulser le par des organismes dans l'eau. Dinoflagellida étaient auparavant membres de la classe Phytomastigophorea sous le vieux cinq royaume paradigme.
Fruits De Mer
Marine poissons, crustacés utilisé comme nourriture ou approprié pour la nourriture. (Webster, 3d éditeur) SHELLFISH et FISH UTILISES sont plus certains types de SEAFOOD.
Mytilus Edulis
Contamination Alimentaire
Pollution De L'Eau
Virus Norwalk
Mytilus
Un genre de moules marines dans la famille MYTILIDAE, classe BIVALVIA. L'espèce MYTILUS Edulis est le très comestible fréquent moule.
Virus Hépatite A
Phages
Bactériophages dont le matériel génétique est ARN, qui est monobrin dans tous sauf le Pseudomonas phage phi 6 (bactériophage Phi 6), d'ARN bactériophages infecter leur hôte bactéries via l'hôte est surface Pili. Certains fréquemment rencontré ARN bactériophages sont : BF23, F2 R17, fr, PhiCb5, PhiCb12r, PhiCb8r, PhiCb23r, les sept, PP7, Q Beta phage, MS2 phage, et bactériophage Phi 6.
Hépatovirus
Microbiologie Alimentaire
Foodborne Diseases
De maladie aiguë, généralement affectant le système TRACT imputable à consommer la nourriture contaminée ou des boissons. La plupart de ces maladies sont contagieux, causé par une multitude de bactéries, virus, ni parasites qui peuvent être Foodborne. Parfois, les maladies provoquées par des toxines du microbe ou autres produits chimiques présents dans la nourriture. Surtout dans ce dernier cas, l'état est souvent appelé une intoxication alimentaire.
Norovirus
Vibrio Parahaemolyticus
Mollusca
Un Phyla De le royaume de métazoaires. Mollusca UNSEGMENTED ont de corps avec une tête antérieure dorsal viscérale, une masse, et l'aire pied. La plupart sont enveloppés dans un caisson de protection coquille calcaire englobant les classes Gastropoda BIVALVIA Cephalopoda Aplacophora ; ; ; ; ; ; et Scaphopoda Polyplacophora Monoplacophora.
Microbiologie Eau
Pyrannes
Cardiidae
Vibrio
Alveolata
Infections
Vibrio Vulnificus
Une espèce de halophilic les bactéries du genre Vibrio, qui vit à chaud de l'eau de mer. Il peut entraîner des infections chez ceux qui mangent cru contaminé les fruits de mer ou avez été exposé à l'eau de mer.
Poissons
Entérovirus
Un genre de la famille PICORNAVIRIDAE dont les membres préférentiellement dans les intestins des diverses hôtes. Le genre contient de nombreuses espèces Newly décrit membres de humaine continue les entérovirus sont assignés chiffres avec les espèces désignées entérovirus "humain".
Contrôle Qualité Aliments
Aquaculture
Eutrophisation
L'enrichissement d'un écosystème aquatique terrestre ? Ou par l 'ajout de nutriments, surtout dazote et de phosphore, qui se traduisent par une superabundant ALGAE plantas, ou d ’ autres producteurs. Ça peut être un processus naturel ou résulter de l'activité humaine telle que l'agriculture écoulement ou la pollution des eaux usées. Dans les écosystèmes aquatiques, une augmentation de la population est appelé une algue algues fleurir.