L 'application de principes nutritionnelle de la réglementation du régime et nourrir les personnes ou groupes de personnes.
Améliorer l'état de santé d'un individu en ajustant la quantité, des méthodes de qualités et de l ’ apport alimentaire.
Les processus et les propriétés des organismes vivants par desquelles elles obtiennent dans et équilibrer l'utilisation de matériaux nutritive de l'énergie, un peu de chaleur, ou du matériel de construction pour la croissance, la maintenance, ou réparer de tissus et les propriétés nutritive de nourriture.