Une famille de les, acidose acid-producing bactéries dans l'ordre Lactobacillales. Ça inclut les espèces (high-pressure-loving piezophiles) se retrouve dans l'océan, et Antarctique espèce.
Un ordre de les bactéries dans la classe bacilles, qui ont la capacité à fermenter sucres à l'acide lactique. Ils sont vastes dans la nature et fréquemment utilisés pour produire des aliments fermenté.
Travaille contenant des informations articles sur des sujets dans chaque domaine de connaissances, généralement dans l'ordre alphabétique, ou un travail similaire limitée à un grand champ ou sujet. (De The ALA Glossaire Bibliothèque et information de Science, 1983)
Le processus mécanique de refroidissement.
Les bactéries Un genre de dans la famille CARNOBACTERIACEAE. Ils sont tolérants de congélation / décongélation et haute pression et capables de progresser à basses températures.
Bâtonnet de grands groupes de bactéries qui en conserve le cristal violet traités par la méthode de Gram.
Un oxidoreductase qui catalyse la conversion de l'eau et de peroxyde d'oxygène. C'est présente dans de nombreux les cellules animales. La déficience de cette enzyme entraîne ACATALASIA.