• sabor
  • Si me preguntáis a mí, yo no cambio el sabor de la mantequilla por el de ninguna margarina que haya probado hasta el momento. (demoslavueltaaldia.com)
  • La Margarina de mesa es aquella que usamos para untar en el pan, es de sabor intenso y en general es muy blanda lo que permite su fácil manipulación (también se le conoce como margarina tipo suave). (wikipedia.org)
  • La Margarina de Batidos u Horneo es aquella que se usa en la industria gastronómica, posee menos cantidad de agua disponible lo que la hace más fácil de trabajar en técnica como el cernizcado (no es igual en propiedades que la mantequilla pues entrega productos menos crocantes y de menor sabor) es apta para batidos y masas secas. (wikipedia.org)
  • La Margarina de Hojaldres es aquella que se usa solo para elaborar masas de hoja como Danesas, esta margarina es pobre en sabor y tiene un mayor punto de humo. (wikipedia.org)
  • Ambas
  • Margarine Unie (Unión de margarina), fue una compañía holandesa fundada en 1927, resultado de la fusión de las factorías de margarina de Samuel van den Bergh (Van den Bergh Margarinefabrieken) y Anton Jurgens (Anton Jurgens' Margarinefabrieken N.V.), ambas holandesas. (wikipedia.org)
  • grasa
  • El farmaceútico Hippolyte Mège-Mouriés realizó una emulsión blanca resultante de la grasa de vacuno fraccionada, de leche y de agua, bautizada «oleomargarina» (que después acortó a margarina, del griego μάργαρον, /margaron/, 'blanco de perla' y del nombre polialcohol-glicerina). (wikipedia.org)
  • cosa
  • Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la margarina de por vida, y de cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la estructura molecular de las substancias). (blogspot.com)
  • caso
  • En este caso, hemos elaborado el donut con margarina ya que aporta vitamina D y ácidos grasoso omega 3 a los niños, algo muy importante en la etapa de crecimiento. (guiainfantil.com)