• sangre
  • Esta propiedad permite determinar la concentración de una disolución de azucar midiendo la cantidad de agente oxidante que es reducido, como ocurre en la determinación del contenido de glucosa en muestras de sangre u orina para detectar la diabetes mellitus. (wikipedia.org)
  • En el hígado, la conversión de glucosa almacenada en forma de glucógeno a glucosa libre en sangre está regulada por las hormonas glucagón y adrenalina. (wikipedia.org)
  • La HMG-CoA reductasa se encuentra activa mientras los niveles de glucosa en la sangre son altos. (wikipedia.org)
  • In vivo, la variable que sufre mayores modificaciones es el nivel de glucosa en sangre. (wikipedia.org)
  • Por ello, en la diabetes, en la que los niveles de glucosa en sangre están elevados de forma permanente (una condición denominada hiperglicemia crónica), las tasas de acumulación de proteínas modificadas por PGA aumentan (por ejemplo en el cristalino, originando cataratas y en los eritrocitos, lo que se utiliza como método diagnóstico). (wikipedia.org)
  • Se acumulan como glucógeno en el hígado (para mantener los niveles de glucosa en sangre) y en los músculos ( gr. sedentarios, 700 gr. en deportistas), siendo usados como fuente de energía para la contracción muscular durante el ejercicio, en especial cuando es intenso y mantenido. (slideplayer.es)
  • Se sintetiza en la glándula mamaria a partir de la glucosa de la sangre . (ecured.cu)
  • La metformina es tan efectiva reduciendo los niveles elevados de glucosa en sangre como las sulfonilureas, las tiazolidinedionas y la insulina. (wikipedia.org)
  • ​ En 1929 Slotta y Tschesche​ descubrieron su acción de disminución de los niveles de glucosa en sangre de conejos, señalando que era el más potente de los análogos de la biguanida hasta entonces estudiado. (wikipedia.org)
  • gran importancia
  • La primera tiene una gran importancia debido a que su ausencia con lleva un considerable riesgo para la salud del consumidor, ya que tanto el agua como los alimentos pueden ser vehículos de microorganismos patógenos. (wikipedia.org)
  • Tanto la producción de zumos como su preservación tienen una gran importancia comercial ya que permite procesar un producto perecedero como son los frutos, para convertirlo en un bien muy apreciado por los consumidores. (wikipedia.org)
  • A partir de la dihidroxiacetona fosfato (DHAP), reacción catalizada por la triosa fosfato isomerasa: 1,3-bisfosfoglicerato (1,3BPG) en la glucólisis, catalizado por la gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa: El D-gliceraldehído-3-fosfato es además de gran importancia porque es la forma como el glicerol (como DHAP) ingresa a las vías glucolítica y gluconeogénica. (wikipedia.org)
  • Algunos científicos hicieron aportes de gran importancia con respecto a la niacina, los cuales fueron: 1867: Huber fue el primero en sintetizar el ácido nicotínico. (wikipedia.org)
  • sacarosa
  • Debido a ello, la sacarosa está protegida de la oxidación, lo que presenta ventajas sobre la glucosa a la hora de funcionar como principal forma de transporte del azucar sintetizado en las hojas​ por los sistemas vasculares vegetales (floema)​, como ocurre en muchas plantas. (wikipedia.org)
  • agente reductor
  • Actuando de ese modo da como resultado la segunda forma de la coenzima, el NADH, la especie reducida del NAD+ , y puede ser usado como agente reductor para donar electrones. (wikipedia.org)
  • El hidrógeno es un producto importante ya que actualmente se utiliza para la producción de fertilizantes, para hidrolizar grasas, como un agente reductor de algunos minerales y otros procesos industriales,​ pero también se puede utilizar como combustible de manera directa, e incluso podría utilizarse para reemplazar a la gasolina en los vehículos de motor. (wikipedia.org)
  • Algunas características de los sitios activos son: Presente en todas las células vivas El NAD+, que es un agente oxidante, acepta electrones de otras moléculas y pasa a ser reducido, formándose NADH, que puede ser utilizado entonces como agente reductor para donar electrones. (wikipedia.org)
  • reacciones
  • Esto lleva a que éste sea el azúcar reductor generalmente considerado en las reacciones de glucosilación no enzimática de interés biológico. (wikipedia.org)
  • Estas reacciones tienen mucha importancia tanto desde el punto de vista científico como desde el punto de vista económico, dada su potencial aplicación en la explotación de la energía solar, sin embargo el proceso es tan complejo que aún en un laboratorio es difícil de replicar. (wikipedia.org)
  • Durante la fase oscura, las plantas ocupan la energía almacenada en moléculas de ATP y NADPH producidas durante las reacciones luminosas para sintetizar glucosa a partir de dióxido de carbono y agua, y se le llama fase oscura ya que las reacciones pueden ocurrir en ausencia de luz, siempre y cuando existan suficientes moléculas de ATP y NADPH disponibles. (wikipedia.org)
  • enzima
  • La síntesis de glucógeno a partir de glucosa se llama glucogenogénesis y se produce gracias a la enzima glucógeno sintasa. (wikipedia.org)
  • glucosa)n + UDP-glucosa → (glucosa)n+1 + UDP La enzima ramificadora del glucógeno se encarga de ramificar la cadena introduciendo enlaces glucosídicos alfa 1-6. (wikipedia.org)
  • La celulasa es una enzima EC 3.2.1.4 número CAS 9012-54-8 compleja especializada en descomponer celulosa, transformándola en múltiples monómeros de glucosa. (wikipedia.org)
  • La Glucosilceramida transferasa participa en la reacción por la cual concretamente la UDP-glucosa cede este último glícido a la ceramida para la formación del cerebrósido resultante, catalizando dicha reacción en su condición de enzima transferasa. (wikipedia.org)
  • unidades
  • Mecanismo de áccion El proceso por el cual tales enzimas degradan la celulosa y, por lo tanto, la pared celular de la planta se puede resumir en tres pasos: La β -1,4-gluconasa actúa aleatoriamente sobre los enlaces glicosídicos β-1,4 entre las unidades de glucosa que forman la molécula de celulosa mediante la conversión de cadenas largas en oligosacáridos. (wikipedia.org)
  • Las ciclodextrinas se componen de 5 o más unidades de α-D-glucopiranósido (glucosa cíclica). (wikipedia.org)
  • Típicamente las ciclodextrinas contienen un número de monómeros de glucosa que van de seis a ocho unidades en un anillo, creando una forma de cono. (wikipedia.org)
  • Según el número de unidades de glucosa que forman la ciclodextrina, ésta se nombra con una letra griega diferente: α-Ciclodextrina: n = 6 moléculas de glucosa (Diámetro/Altura de la cavidad: 4,7. (wikipedia.org)
  • En la bibliografía se describen ciclodextrinas hasta con 17 unidades de glucosa pero no tienen importancia económica ya que los homólogos superiores son difíciles de separar y sus propiedades como huésped de moléculas orgánicas son malas. (wikipedia.org)
  • formando
  • Celobiasa (β-glucosidasa): hidrolizar los productos de esocellulasi formando monosacáridos individuales de glucosa Celulasa oxidativo (deshidrogenasa celobiosa): despolimerizar celulosa con una reacción radical Celulosa fosforilasa: despolimeriza el polisacárido para la lisis de fósforo en lugar de por hidrólisis, a continuación, utiliza el fosfato en lugar de agua. (wikipedia.org)
  • Generalmente se considera que el G3P es el primer producto final de la fotosíntesis, y que puede ser utilizado como nutriente intermedio, dando lugar a la formación de monosacáridos, tales como la glucosa, que puede transportarse a otras células o almacenarse formando polisacáridos como el almidón. (wikipedia.org)
  • celobiosa
  • Podemos distinguir 5 tipos de celulasas, cuya acción en la secuencia conduce a subunidades simples de formación de la glucosa: Endocellulas: rompe la estructura de celulosa cristalina y expone sus cadenas individuales Esocellulasi (CBH): toma de 2 a 4 extremos de las cadenas individuales producidos dando lugar a sacáridos tetra, trisacáridos (cellotriosio) y disacáridos (celobiosa). (wikipedia.org)
  • Aquí está la degradación de la celulosa de la celobiosa a la glucosa por la acción de la β-1,4-glucosidasa Cb ya que las glucanasas son inhibidas por la celobiasa La degradación de la celulosa por las bacterias anaeróbicas tiene un mecanismo de acción ligeramente diferente en su lugar. (wikipedia.org)
  • mediante
  • Los azúcares reductores provocan la alteración de las proteínas mediante la reacción de glucosilación no enzimática también denominada reacción de Maillard o glicación. (wikipedia.org)
  • glucosa-1-P + UTP → UDP-glucosa + PPi La glucógeno sintasa (con acción antagónica a la glucógeno fosforilasa), que no gasta ATP, va uniendo UDP-glucosa para formar el glucógeno, mediante enlaces alfa 1-4 liberando el nucleótido UDP (que se reutilizará). (wikipedia.org)
  • compuestos
  • un ejemplo de ello es la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. (wikipedia.org)
  • estructural
  • La celulosa es el principal componente estructural de la pared de las plantas, compuesta de moléculas de glucosa anhidra con enlaces por un enlace β-1,4 glicosídico. (wikipedia.org)
  • caso
  • ​ Se han realizado muchos estudios para tratar de evaluar la importancia de las modificaciones PGA, y los datos indican que la glicación no enzimática juega un papel primordial en los mecanismos patogénicos relacionados con los procesos de envejecimiento normal y la diabetes, como es el caso de las cataratas. (wikipedia.org)
  • En poco tiempo (días), la base de Schiff puede reorganizarse intramolecularmente y alcanzar un equilibrio más estable, aunque aún reversible, el producto de Amadori (en el caso de la glucosa). (wikipedia.org)
  • En el caso de las drogas psicoactivas a menudo se trata simplemente de eliminar su capacidad de atravesar las membranas de lípidos para que no puedan pasar la barrera hematoencefálica y alcanzar el sistema nervioso central, lo que explica la importancia del hígado y el hecho de que ese órgano sea afectado con frecuencia en los casos de consumo masivo o continuo de drogas. (wikipedia.org)
  • grupo
  • La reacción de Maillard o glicación no enzimática comienza con la formación espontánea de una base de Schiff reversible, entre el grupo aldehído de un azúcar reductor (como la glucosa) y el grupo amino primario de una macromolécula, habitualmente una proteína. (wikipedia.org)
  • abierta
  • Otras formas de decir que son reductores es decir que presentan equilibrio con la forma abierta, presentan mutarrotación (cambio espontáneo entre las dos formas cicladas (alfa) y β (beta)), o decir que forma osazonas. (wikipedia.org)
  • lugar
  • La síntesis del glucógeno tiene lugar en varios pasos: En primer lugar, la glucosa es transformada en glucosa-6-fosfato, gastando una molécula de ATP. (wikipedia.org)
  • consume
  • La adición de una molécula de glucosa al glucógeno consume dos enlaces de alta energía: una procedente del ATP y otra que procede del UTP. (wikipedia.org)
  • enzimas
  • La ramificación permite la abundancia de residuos de glucosa no reductores que van a ser los puntos reconocidos por las enzimas glucógeno sintasa y glucógeno fosforilasa, es decir, las ramificaciones facilitan tanto la velocidad de síntesis como la de degradación del glucógeno. (wikipedia.org)
  • Las enzimas celulares básicas y aplicadas, como las celulasas, han demostrado su importancia y su potencial biotecnológico en muchas industrias y sectores. (wikipedia.org)
  • Medios alternativos para la interrupción de los complejos toman ventaja de las acciones de enzimas capaces de escindir enlaces α-1,4 entre los monómeros de glucosa. (wikipedia.org)
  • diabetes
  • Los resultados obtenidos en unestudio realizado en Japón sobre el efecto reductor de glucosa del extracto de arándanos en roedores diabéticos, sirvió de base para una nueva investigación publicada en el Journal of Nutrition , en la cual se informa que el consumo diario de un batido de arándanos disminuiría la probabilidad de desarrollar diabetes . (innatia.com)
  • Estos resultados son de suma importancia para aquellas personas que tienen cierta predisposición de padecer diabetes. (innatia.com)
  • Sterne fue el primero en usar la metformina en seres humanos como terapia para el tratamiento de la diabetes y acuñó el nombre de «'glucophage'» (comedor de glucosa) con el que nombró al fármaco y finalmente publicó sus resultados en 1957. (wikipedia.org)
  • producto
  • El principal propósito en la síntesis de las ciclodextrinas es obtener un producto uniforme que contenga el máximo porcentaje del número de moléculas de glucosa por unidad deseado ya que las aplicaciones dependen mucho del tamaño de la cavidad. (wikipedia.org)