TanninerSmakämnenHydrolyserbara tanninerSmakKostvalProcyanidinerSammandragande medelAkaciaVäxtextraktLivsmedelsteknologiFagaceaeSackarinAnacardiaceaeTerminaliaKöttAvdunstningHasselträdDjurfoderByssinosFenolerOstVinLuktuppfattningSötningsmedelFruktBarkUnited States Department of AgricultureGallussyraDiospyrosLivsmedelshanteringBensaldehyderProlinrika proteindomänerMedicinalväxterKonsumenttillfredsställelse