Diaria Admisible1
- Ambos comités establecieron una ingesta diaria admisible (IDA) de 0-7,5 mg/kg de peso corporal/día, lo que supone que una persona de 70 kg de peso podría ingerir como máximo 525 mg de tartracina durante todos los días de su vida antes de que su organismo manifestara cualquier reacción adversa. (gominolasdepetroleo.com)
Reacciones1
- Es importante recordar que hay evidencias que asocian el consumo de alimentos que llevan sulfitos con reacciones corporales de tipo alérgico como enrojecimiento, picor de la piel y de la boca e, incluso, asma. (hablemosclaro.org)
Alimentos3
- El sulfito de sodio es un aditivo utilizado en la industria de alimentos, principalmente por sus propiedades como sustancia conservadora. (hablemosclaro.org)
- Como ya os decía, este vídeo es un fragmento de un programa emitido por la televisión estatal venezolana en el que se vierten innumerables calumnias sobre los alimentos, concretamente sobre la comida basura. (gominolasdepetroleo.com)
- La tartracina (o tartrazina), es un colorante sintético empleado en una gran variedad de alimentos con el fin de proporcionarles un color que va desde el naranja hasta el amarillo, en función de lo diluido que esté. (gominolasdepetroleo.com)
Levadura2
- Una copa de champán (125 ml) contiene zumo de uva, levadura, azúcar y sulfitos. (consumer.es)
- Por tanto, valga la ironía, la mejor levadura para elaborar vino evitando defectos, necesita sulfitos para hacerlo correctamente. (vinetur.com)
Tipo1
- Todas las bebidas alcohólicas llevan el mismo tipo de alcohol (etanol) y su efecto es similar, independientemente de dónde proceda. (consumer.es)