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  • ingesta de gluten
  • Probablemente tengan gran importancia, además de la ingesta de gluten, algunos factores ambientales como la presencia de infecciones intestinales o situaciones de estrés digestivo. (acelu.org)
  • La ingesta de gluten en personas celíacas, aunque sea en muy poca cantidad, provoca una reacción inmunitaria en el intestino delgado que causa una inflamación crónica que tiene como consecuencia la atrofia de las vellosidades intestinales, acompañada de síntomas que varían según los casos (dolor abdominal, estreñimiento, náuseas y vómitos, disminución del apetito, etc. (mayteponcenutricion.com)
  • es ese agente nocivo contra el que hay que luchar y nuestro sistema inmunológico lo hace dañando las vellosidades del intestino delgado cuando percibe que ha habido ingesta de gluten. (celicidad.net)
  • Todo apunta a que determinados factores ambientales junto con la predisposición genética y cierta ingesta de gluten hacen que en algunas personas se ponga en marcha la celiaquía de manera irreversible. (celiacoalostreinta.com)
  • intestinal
  • La que cursa con ausencia de síntomas en personas con predisposición genética para padecer la enfermedad, anticuerpos elevados y mucosa intestinal con atrofia de las vellosidades intestinales. (acelu.org)
  • Las proteínas del gluten tienen propiedades inmunotóxicas, que para algunos pacientes produce respuestas inmunes anormales con inflamación intestinal y a largo plazo atrofia de las vellosidades intestinales. (santotomas.cl)
  • El daño intestinal es producido por la ingestión de alimentos con gluten en individuos genéticamente predispuestos. (coacel.cl)
  • Desde que se puede medir los anticuerpos en sangre es posible buscar activamente a los individuos que forman parte de los grupos de riesgo, aquellos que tienen pocos síntomas o estos son poco típicos de la enfermedad, y decidir a quienes se debe hacer la biopsia intestinal para confirmar la enfermedad celíaca. (coacel.cl)
  • La enfermedad celíaca se puede sospechar determinando anticuerpos antigliadina en plasma, ya que es precisamente la fracción 9 de la gliadina, la parte toxica del gluten, que bien por una deficiencia de proteasas o por fenómenos inmunológicos lesiona la mucosa intestinal del individuo celiaco. (tuotromedico.com)
  • En cuanto el paciente celiaco recupere y renueve su mucosa intestinal podrá admitir sin problemas los alimentos con lactosa (suelen tardar 6 meses desde el inicio del tratamiento). (tuotromedico.com)
  • Cómo ellos mismos lo dicen, los mecanismos de alteración de nuestra barrera intestinal generados por el consumo del gluten, constituyen la puerta biológica de la inflamación, la autoinmunidad y el cáncer . (ecoosfera.com)
  • Por esta vía, las investigaciones sobre la EC y la intolerancia al gluten vienen a enriquecer las novísimas indagaciones sobre la salud intestinal. (ecoosfera.com)
  • La celiaquía es una enfermedad que no tiene cura pero sí un tratamiento altamente eficaz que remite los síntomas e impide que derive en la aparición de otras patologías y complicaciones como neuropatías, diabetes, tiroiditis e incluso cáncer intestinal. (celiacoalostreinta.com)
  • conocido
  • Por si esto fuera poco, recientemente la ciencia oficial ha aceptado la existencia de un síndrome mucho más amplio, conocido como la sensibilidad al gluten (SG) y se han reportado un amplio conjunto de síntomas y de padecimientos asociados con la SG. (ecoosfera.com)
  • consumo del gluten
  • De este modo, lo que hasta hace unos años era considerado un padecimiento poco frecuente y muy localizado, hoy es visto en sus dimensiones reales: un amplio abanico de padecimientos y/o síntomas asociados con el consumo del gluten, que afectan a un amplísimo conjunto de la población mundial. (ecoosfera.com)
  • consiste
  • Consiste en una manifestación cutánea pruriginosa , que produce picor, y afecta, según datos de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, a entre 1 y 6 personas de cada 10.000. (rastreator.com)
  • Los enfermos celíacos necesitan atención de salud, que requiere exámenes de laboratorio para su diagnóstico y parte importante de su tratamiento consiste en una alimentación específica. (santotomas.cl)
  • tiene cura
  • Aún no tiene cura, pero hay dos líneas de investigación en fase de prueba: una vacuna que impediría que el gluten genere respuesta inmune en la gente, y una medicación que degradaría el gluten ingerido. (blogspot.com)
  • momento
  • En el niño pequeño varían, dependiendo del momento de la introducción del gluten en la dieta. (acelu.org)
  • Por lo tanto, desde el momento en el que a una persona se le diagnostique esta enfermedad tendrá que modificar su dieta por una libre de esta proteína. (rastreator.com)
  • Sin embargo, según informaron distintas asociaciones de celíacos y pacientes particulares, no son pocas las obras sociales que hasta el momento se negaron a dicha cobertura, más allá de la asistencia que brindan en prácticas médicas como el diagnóstico de la enfermedad. (blogspot.com)
  • Por otra parte, también sabemos que el elegir el momento adecuado de la introducción del gluten en la dieta y la cantidad también es muy importante. (isalud.com)
  • Hola a mi me diagnostiaron alergia al gluten de bebe y estuvr a regimen hasta los siete anos momento en el q le dijeron a mi madre q ya no lo tenia. (celiacoalostreinta.com)
  • comer
  • Decimos constantemente que es intolerante y no pasa nada por decirlo pues la gran verdad es que el celíaco no "tolera" comer gluten y no vamos a dar lecciones a todo el mundo de estas diferencias. (blogspot.com)
  • Si saco a alguien de la selva del Amazonas y lo planto aquí en medio de la Feria de Sevilla a comer fritos, a beber alcohol o ese tipo de cosas, ¿creéis realmente que esta persona no adquiría mis enfermedades? (logicaecologica.es)
  • Lo explicaba con un ejemplo muy sencillo: "si yo cojo a una persona que no ha comido cereales refinados, nunca ha tomado azúcar en exceso, si saco a alguien de la selva del Amazonas y lo planto aquí en medio de la Feria de Sevilla a comer fritos, a beber alcohol o ese tipo de cosas, ¿creéis realmente que esta persona no adquiría mis enfermedades? (logicaecologica.es)
  • Más compromiso de las autoridades, de las empresas, de los controles bromatológicos, de los espacios para comer que ofrecen alimentos sin gluten, de las dietéticas. (blogspot.com)
  • El trabajo que empezaron sus familias hace décadas hoy arroja un dato significativo: mientras las estadísticas dicen que en la Argentina uno de cada cien habitantes sería celíaco (alrededor de 400 mil, de los que sólo 25 mil lo saben), muchos no se consideran enfermos, sino personas con una condición y un modo de comer diferentes. (blogspot.com)
  • personas
  • En la actualidad los alimentos procesados industrialmente forman parte de la dieta de la mayoría de las personas y resulta que una gran parte de estos alimentos llevan trazas de gluten en su elaboración, sin que en muchas ocasiones figure en el etiquetado, también puede suceder que haya contaminación cruzada en comedores y restauración por la manipulación de utensilios que hayan estado en contacto con el gluten. (facilisimo.com)
  • En general, quien tiene un pariente cercano celíaco (padre, madre, hijo, hija,…) tiene una probabilidad de 1 entre 10 de ser también celíaco (bastante mayor que el 1% de personas afectadas que existe entre la población general). (acelu.org)
  • Es cierto que la enfermedad celíaca solo afecta a personas de origen europeo? (acelu.org)
  • La enfermedad celíaca afecta a personas de todos los grupos étnicos y es común en Europa y América del Norte, así como América del Sur, Oriente Medio , África del Norte y también se han descrito casos en la India. (acelu.org)
  • Además, las personas celíacas son más propensas a padecer otras enfermedades y trastornos como diabetes, intolerancia a la lactosa, malnutrición, anemia o artritis. (rastreator.com)
  • Las personas que ingieren alimentos con gluten, como el pan, la pasta o algunos embutidos, por ejemplo, sin saber que son celíacas y no les es diagnosticada la enfermedad pueden ver afectada su salud e incluso llegar a padecer malnutrición. (rastreator.com)
  • El conocimiento sobre esta enfermedad ha mejorado en las últimas décadas, cambiando conceptos y prejuicios históricos sobre las personas que padecen esta patología. (santotomas.cl)
  • Salud
  • Con él estuvimos hablando de la importancia de la alimentación en nuestra salud y de cómo una buena dieta puede prevenir las enfermedades. (logicaecologica.es)
  • La investigación ha ido avanzando poco a poco, a partir del estudio de la enfermedad celíaca (EC) y ha generado un cuerpo de conocimientos que conlleva una profunda modificación de la comprensión sobre el origen de numerosas patologías y las raíces de la salud humana. (ecoosfera.com)
  • Un paso positivo en su tratamiento se dio en febrero, cuando el Ministerio de Salud de la Nación incluyó en el Programa Médico Obligatorio las dos pruebas más comunes para detectar la celiaquía: el análisis de sangre orientativo y la biopsia endoscópica. (blogspot.com)
  • factores ambientales
  • María Luisa Mearín, la investigadora del departamento de Pediatría del Hospital Universitario de Leiden (Holanda), explica que esta investigación tiene el objetivo prevenir la enfermedad antes de que se desarrolle, ya que ella asegura que ningún bebé nace con la enfermedad celíaca, es decir, lo que desarrolla esta enfermedad son los factores ambientales y genéticos. (isalud.com)
  • decir
  • Algunos de los estudios que se han hecho de estas enfermedades han venido a demostrar que se trata de un mal occidental, es decir, que en África y en otros lugares con un tipo de dieta muy distinto apenas existen . (logicaecologica.es)
  • Quería decir esto en primer lugar antes de comentarte acerca de la nueva dieta para esta enfermedad que voy a explicarte a continuación y que te ayudará a mejorar ostensiblemente. (arthritis-foundation.com)
  • importante
  • La verdad es que la ley es importante tanto para mejorar el diagnóstico y la atención de los celíacos como para difundir lo que es la celiaquía y que se conozcan mejor sus síntomas y los aspectos sociales de la enfermedad. (blogspot.com)
  • Por último, y pesar de reconocer que es un tratamiento relativamente sencillo, la investigadora ha asegurado que lo más importante es que "los médicos y civiles" conozcan más la enfermedad y no esperar tanto a que se haga el diagnóstico ya que ahora hay métodos muy efectivos y facilísimos para hacer el diagnóstico, tan sólo con un pinchazo de sangre se puede saber que se es celíaco. (isalud.com)
  • Lo más importante es un buen diagnóstico, tanto si eres celiaco como si sufres otra patología. (celiacoalostreinta.com)
  • digestivas
  • En el adulto la enfermedad también puede cursar con manifestaciones digestivas clásicas, si bien lo más frecuente es que consulten por anemia ferropénica resistente al tratamiento, molestias abdominales, estreñimiento, episodios de diarrea, dolores óseos y articulares, infertilidad, abortos recurrentes, malnutrición, etc. (acelu.org)
  • El martes 19 y el miércoles 20 de mayo se realizarán en el Aula Central del Hospital Pirovano el 4to Simposio Interdisciplinario de Enfermedad Celíaca, el 4to Encuentro de Enfermedad Celíaca con la Comunidad y el 2do Taller de Enfermedades Digestivas del Niño y del Adulto . (blogspot.com)
  • aquellas
  • En Mayte Ponce Nutrición y Dietética, contamos con un equipo de nutricionistas altamente cualificados para poder planificar dietas totalmente personalizadas , saludables y equilibradas tanto para este tipo de enfermedades metabólicas como para todas aquellas alergias o intolerancias alimentarias que pueda padecer la persona. (mayteponcenutricion.com)
  • debe
  • Según José Troca, esto se debe a que "yo no puedo erradicar el sistema inmune, y la celiaquía es eso, es que el gluten es identificado por mi sistema inmune como un antígeno y lo ataca" . (logicaecologica.es)
  • avena
  • La avena no contiene gluten pero está contaminada con estos cereales desde su plantación, por lo que se recomienda a los celíacos no consumirla. (coacel.cl)