FettsyrorFettsyror, enkelomättadeFettsyror, omättadeOmega-3-fettsyrorFettsyror, friaOmättade fetter i kostenFetter i kostenFettsyradesaturaserFatty Acid SynthasesOmega-6-fettsyrorStearoyl-CoA-desaturasOljesyraFettsyror, essentiellaVäxtoljorTriglyceriderFetterOljesyrorFosfolipiderTransfetterStearinsyrorPalmitinsyraGaskromatografiLinolsyraFettomsättningFettleverPalmitinsyrorEikosapentaensyraFiskoljorFettsyror, flyktigaPalmitaterKolesterolKostSmörDokosahexaensyrorLeverFettsyratransportproteinerKolhydrater i kostenLinolsyrorFettvävnadAlfalinolensyraLipoproteinerEnergiintagTunnskiktskromatografiEstrarAcyl-CoACeruleninLDL-kolesterolFosfatidylkolinerFettsyrabindande proteinerKolesterolestrarMasskromatografi-MasspektrometriHydreringArakidonsyraMolekylsekvensdataHDL-kolesterolInsulinMembranlipiderMajsoljaSojabönsoljaNötterAcetaterErukasyrorPostprandiell periodKoenzym A-ligaserFosfatidyletanolaminerMatfetterLågfettkostLinolensyrorRibosom-DNAGlukosCross-Over StudiesLipogenesFylogenesCerebrosiderFettalkoholerKroppsviktKolesterol i kostenKinetikBlodsockerLaurinsyrorBassammansättningMedelhavskostApolipoproteiner BIsomeriKostregistreringSREBP1-proteinKaprylaterArakidonsyrorRNA, ribosomalt, 16SKolisotoperMalonyl-CoASaffloroljaFastaKöttAcetyltransferaserFetmaTidsfaktorerInsulinresistensFetter, omättadeEnergiomsättning