• ejemplo
  • Muchas enzimas son usadas comercialmente, por ejemplo, en la síntesis de antibióticos o de productos domésticos de limpieza. (wikipedia.org)
  • Todos los procesos metabólicos que cumplen los seres vivos se realizan a través de las Enzimas, por ejemplo Fotosíntesis, Glucólisis, Ciclo de Krebs, Caden Oxidativa, etc. y sin las enzimas estos procesos no se realizarían de la manera que lo conocemos ni el resultado sería el mismo. (rincondelvago.com)
  • Tienen en general baja masa molecular (al menos comparada con la apoenzima) y son claves en el mecanismo de catálisis, por ejemplo, aceptando o donando electrones o grupos funcionales, que transportan de un enzima a otro. (rincondelvago.com)
  • Veamos, por ejemplo el estudio de los genes. (wikipedia.org)
  • Por otra parte, si el residuo aminoacídico que se cambia es en una parte de la enzima relativamente poco importante, por ejemplo lejos del sitio activo, entonces la mutación puede que sea selectivamente neutra y quede sujeta a la deriva genética. (wikipedia.org)
  • En particular, las sustituciones de aminoácidos que cambian la carga eléctrica de la enzima (por ejemplo, la sustitución de ácido aspártico con ácido glutámico) son fáciles de identificar por electroforesis en gel, y esto constituye la base para el uso de las isoenzimas como marcadores moleculares. (wikipedia.org)
  • Las siguientes representaciones gráficas manifiestan diferencias acerca de cómo la presencia de un catalizador (ejemplo una enzima en un proceso biológico) disminuye la energía de activación debido a su complementariedad y por tanto provoca una disminución en el tiempo requerido para que se forme el producto, o sea, aumenta la velocidad. (wikipedia.org)
  • procesos
  • Casi todos los procesos en las células necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. (wikipedia.org)
  • Igual que la biocatálisis que regula la velocidad a la cual tienen lugar los procesos fisiológicos, las enzimas llevan a cabo funciones definitivas relacionadas con salud y la enfermedad. (rincondelvago.com)
  • La termodinámica biológica es el estudio cuantitativo de las transducciones de energía que ocurren entre organismos, estructuras y células vivas, y de la naturaleza y el funcionamiento de los procesos químicos subyacentes de estas transducciones. (wikipedia.org)
  • La biología molecular es la que tiene como objetivo el estudio de los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde un punto de vista molecular.En su sentido moderno, la biología molecular pretende explicar los fenómenos de la vida a partir de sus propiedades macromoleculares. (wikipedia.org)
  • Se denominan proteínas funcionales a aquellas proteínas que intervienen en procesos químicos, metabólicos y de transporte en el organismo, como es el caso de las hormonas y enzimas. (wikipedia.org)
  • complejo
  • Es el termino genérico, por el cual se hace referencia a un grupo complejo de enzimas que actúan sobre la Pectina . (prezi.com)
  • En estos experimentos se observa el comportamiento de la reacción durante la rápida fase inicial transitoria en la que el complejo molecular intermedio llega a un periodo cinético constante. (wikipedia.org)
  • Estos cambios fueron apoyados con las estructuras cristalinas de la proteína perGK en su forma apo (2.14 Å), en complejo con glucosa (1.95 Å) y el complejo ternario (2.44 Å), generadas por cristalografía de rayos-X, donde se infiere que la enzima perGK sufre un cambio en su conformación luego que se une glucosa, no así con la unión de MgADP, en claro contraste con TlGK. (tdx.cat)
  • mecanismo
  • Todas estas enzimas, y por tanto, también la invertasa, tienen una característica conformacional común, consistente en dos residuos ácidos que constituyen el mecanismo catalítico responsable de la ruptura de los enlaces glucosídicos. (wikipedia.org)
  • utiliza
  • Los resultados indican que la enzima perGK utiliza ADP, en vez de a ATP como dador de grupo fosforilo, revelando que la permutación no es suficiente para el cambio en la especificidad del nucleótido. (tdx.cat)
  • En vez de esta enzima, el organismo humano utiliza la sacarosa x-glucosidasa (EC 3.2.1.48), que también hidroliza la sacarosa. (wikipedia.org)
  • Sodio
  • La otra mitad del premio recayó en el químico danés Jens Christian Skou por el descubrimiento de la enzima transportadora de iones de sodio y potasio, la bomba sodio-potasio. (wikipedia.org)
  • mediante
  • Determinar los parámetros cinéticos (Km y Vm) de la reacción de hidrólisis de pectina con pectinasa sin inmovilizar e inmovilizada, mediante el método de velocidades iniciales. (prezi.com)
  • Esta enzima hidroliza la fructosa y la glucosa mediante la siguiente reacción reversible: Sacarosa ↔ Fructosa + Glucosa Estos glúcidos, además de ser ampliamente utilizados en la industria alimentaria, son fuentes principales de carbono y energía para organismos procariontes y eucariontes. (wikipedia.org)
  • equilibrio
  • Una reacción que se produce bajo el control de una enzima, o de un catalizador en general, alcanza el equilibrio mucho más deprisa que la correspondiente reacción no catalizada. (wikipedia.org)
  • seres vivos
  • También colabora con la Filogenética al estudiar la composición detallada de determinadas moléculas en las distintas especies de seres vivos, aportando valiosos datos para el conocimiento de la evolución.Sin embargo, difiere de todas estas ciencias enumeradas tanto en los objetivos concretos como en los métodos utilizados para lograrlos. (wikipedia.org)
  • La historia de la biología remonta el estudio de los seres vivos desde la Antigüedad hasta la época actual. (wikipedia.org)
  • modifican
  • Sin embargo, si las mutaciones no impiden el funcionamiento de la enzima pero modifican su función o su patrón de expresión génica, las dos variantes podrían ser favorecidas por la selección natural y se especializarían en diferentes funciones. (wikipedia.org)
  • coenzimas
  • Los coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima. (rincondelvago.com)
  • levadura
  • En 1897 Eduard Buchner comenzó a estudiar la capacidad de los extractos de levadura para fermentar azúcar a pesar de la ausencia de células vivientes de levadura. (wikipedia.org)
  • La invertasa es una enzima muy utilizada como sustituyente de la levadura en la repostería y la alimentación animal. (wikipedia.org)
  • conocimiento
  • b) Conocimiento de la historia y el estado actual de la tecnología basada en el uso de enzimas. (studylib.es)
  • d) Conocimiento de los principios y técnicas de identificación, extracción y purificación, y empleo de enzimas con fines tecnológicos. (studylib.es)
  • e) Conocimiento de los principios y técnicas de modificación de las enzimas, desarrolladas en respuesta a las necesidades tecnológicas. (studylib.es)
  • misma
  • La enzima dependiente de ADP, MjPfk/GK, que posee las dos actividades PFK y GK en la misma cadena polipeptidica, es la única enzima caracterizada de este tipo del orden de las Methanococcales, por lo que se desconoce si este carácter bifuncional de la enzima es un rasgo particular de MjPfk/GK, o si es una característica común de los miembros de este orden. (tdx.cat)
  • Aunque de forma estricta, las aloenzimas representan enzimas de diferentes alelos de un mismo gen y las isoenzimas representan enzimas de diferentes genes cuyos productos catalizan la misma reacción, los dos términos se suelen usar indistintamente. (wikipedia.org)
  • Isoenzimas (y aloenzimas) son variantes de la misma enzima. (wikipedia.org)
  • saber
  • Principales aplicaciones tecnológicas de enzimas  Procedimentales/instrumentales (saber hacer): 14. (studylib.es)
  • Determinar
  • Determinar las condiciones óptimas de pH, concentración de enzima, temperatura y tiempo de incubación para la reacción de hidrólisis de pectina con la enzima pectinasa, inmovilizada y sin inmovilizar. (prezi.com)
  • presencia
  • A su vez, esta presencia depende de la regulación de la expresión génica correspondiente a la enzima. (wikipedia.org)
  • Cabe destacar que la función que cumple esta enzima no es solo degradar la pared celular vegetal, ya que se ha descrito la presencia de estas proteínas en plantas, cuya función podría ser la de remodelar la pared en las etapas de crecimiento. (wikipedia.org)
  • El naturalista y químico suizo Adolph von Planta-Reichenau (1820-1895), demostró la presencia de la enzima en la miel de abeja. (wikipedia.org)
  • sustancias
  • La palabra enzima fue usada después para referirse a sustancias inertes como la pepsina. (wikipedia.org)
  • Del mismo modo, el estudio de este tipo de sustancias ha llevado a concluir acerca de determinandos aspectos que regulan la reproducción en animales y plantas. (wikipedia.org)
  • debido
  • Esta sutileza es de esperar, debido a que dos enzimas que difieran considerablemente en sus funciones no es probable que sean identificadas como isoenzimas. (wikipedia.org)
  • fructosa
  • En algunos organismos Archaeas, la vía glicolítica presenta modificaciones entre las que destaca las enzimas quinasas que fosforilan glucosa y fructosa 6-fosfato utilizando ADP en vez de ATP como dador de grupo fosforilo. (tdx.cat)
  • tipo
  • Estas mediciones son las más simples de realizar y analizar al estar relativamente libres de complicaciones, y por tanto éste el tipo de ensayo más usado en cinética enzimática. (wikipedia.org)
  • Estas enzimas pertenecen a la superfamilia riboquinasa, puntualmente a la familia de quinasas dependientes de ADP, y están conformadas por un dominio menor y un dominio mayor el cual presenta un plegamiento tipo riboquinasa, común a todos los miembros esta superfamilia. (tdx.cat)