• ORGÁNICOS
  • Las enzimas de estas arqueas termófilas también son muy estables en solventes orgánicos, por lo que pueden utilizarse en una amplia gama de procesos relacionados a la SÍNTESIS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS. (slideplayer.es)
  • Uso de las Eubacterias en tecnología e industria BIOMASA, proteínas Pocesos como TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES En la producción de QUESOS, YOGURT, VINAGRE Fabricación de MEDICAMENTOS, antibióticos de bacilos PRODUCTOS QUÍMICOS: ÁCIDOS ORGÁNICOS, SOLVENTES ENZIMAS: amilasas, catalasa lactasa, etc. (slideplayer.es)
  • bajo
  • Por ser extremófilas, en particular las resistentes a las ALTAS TEMPERATURAS o a los EXTREMOS DE ACIDEZ O ALCALINIDAD, son una importante fuente de ENZIMAS capaces de funcionar bajo estas duras condiciones En la industria, las AMILASAS, GALACTOSIDASAS realizan su función a más de 100 °C, lo que permite la elaboración de alimentos a altas temperaturas, tales como leche baja en lactosa y suero de leche. (slideplayer.es)